በየወቅቱ የሚዘሩ ሰብሎች በዚህ ጊዜ ሰውነት በጣም የሚፈልጓቸውን ምርቶች እንደሚያመጡልን አስተውለሃል? በመኸር እና በክረምት - የተትረፈረፈ የማሞቂያ ስር ሰብሎች. እና ሰመር ሰውነታችንን እርጥበት እና ቀዝቀዝ እንድንል ከሚረዱን ጭማቂ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጋር ለጋስ ነው። የአየር ማቀዝቀዣ እና የበረዶ መታጠቢያዎች በጣም ጥሩ ናቸው, ነገር ግን ሰውነትዎን በተፈጥሯዊ እና ጤናማ መንገድ ለማቀዝቀዝ, ሰሃንዎን በእነዚህ በሚያድሱ የበጋ ምግቦች ይሙሉ.
Watermelon
የበጋው ወቅት የሁሉም ተወዳጅ የውሃ-ሐብሐብ ጭማቂ ያለ ቀይ ቀለም በጣም ጣፋጭ እና አሪፍ አይሆንም! ሐብሐብ 91% ውሃ ሲሆን በልብ-ጤናማ ሊኮፔን፣ቫይታሚን ሲ፣ቫይታሚን ኤ፣ፖታሺየም እና ማግኒዚየም የተጫነ ነው።
ሐብሐብ በራሱ ጣፋጭ ነው እና በቀላሉ ለስላሳ እና የፍራፍሬ ሰላጣዎች መጨመር ይቻላል.
ክያር
ኪያር የሀብሐብ ዘመድ እና ሌላ ጣፋጭ ማቀዝቀዣ ምግብ ነው። እሱ አስደናቂ የቫይታሚን ኬ ፣ ፀረ-ብግነት ውህዶች እና ብዙ ፀረ-ባክቴሪያዎች ምንጭ ነው።
ዱባ በዓለም ላይ አራተኛው በጣም የሚመረተው አትክልት ነው። እሱ በጣም የተለመደ ነገር ግን ዝቅተኛ ደረጃ ያለው ምርት ነው። ኪያር ለስላሳዎች፣ ጋዝፓቾስ፣ ቬጀቴሪያን ሱሺ፣ ሰላጣ፣ ሳንድዊች እና ጥቅልሎች ምርጥ ናቸው።
ፍጁል
እነዚህ ትናንሽ ቅመማ ቅመም ያላቸው አትክልቶች አስደናቂ የማቀዝቀዝ ባህሪ አላቸው። በምስራቃዊ ህክምና, ራዲሽ የተከማቸ የሰውነት ሙቀትን ለመቀነስ እና እንዲሁም የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል እንደሚረዳ ይታወቃል. ራዲሽ ፖታስየም እና ሌሎች ጠቃሚ ማዕድናት ይዟል.
ራዲሽ ብዙ ዓይነት ዝርያዎች አሉት እና ለሰላጣዎ ወይም ለሳንድዊችዎ ጥሩ ቅመም ይጨምራል።
ጥቁር አረንጓዴ
እነዚህ ሱፐር ምግቦች በየቀኑ በምናሌዎ ውስጥ መሆን አለባቸው! እንደ ጎመን፣ ስፒናች፣ ቻርድ እና ሰናፍጭ አረንጓዴ ያሉ ምግቦች ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች በቪታሚኖች፣ ማዕድናት፣ ፋይቶኒተሪዎች፣ ፕሮቲን እና ፋይበር የተሞሉ ናቸው። ጥቁር አረንጓዴዎች የክብደት ስሜት ሳይፈጥሩ ሰውነትን ያረካሉ እና በበጋ ሙቀት ወቅት የጠፉ ኤሌክትሮላይቶችን ይሞላሉ.
አረንጓዴዎች ሁለገብ ናቸው እና ለሰላጣዎች, ጭማቂዎች እና ለስላሳዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. በሙቀቱ ውስጥ ለበለጠ እርጥበት ውጤት, አረንጓዴ ጥሬዎችን ይበሉ.
ፍራፍሬሪስ
በጣም ጣፋጭ እንጆሪዎች - በበጋው ወቅት ጫፍ ላይ! መዓዛ እና ጭማቂ እንጆሪ 92% ውሃ ነው። አስደናቂ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ሲሆን ጤናማ የደም ስኳር መጠን እንዲኖር ይረዳል። እንጆሪ ብዙ ፀረ ተባይ መድኃኒቶችን በመጠቀም ይበቅላል፣ ስለዚህ በተቻለ መጠን እንጆሪ እና ታዋቂ አቅራቢ ይግዙ።
እርግጥ ነው፣ እንጆሪዎች በራሳቸው ጣፋጭ ናቸው፣ ነገር ግን ለቁርስ እህሎች፣ ሰላጣ እና ማጣፈጫዎች ትልቅ ተጨማሪዎች ናቸው።