ለ bream ዓሣ ማጥመድ የሳላፒን ገንፎን እንዴት ማብሰል ይቻላል? በዘመናዊው የዓሣ ማጥመድ ሁኔታ ውስጥ የተለያዩ ማጥመጃዎችን እና ሙላዎችን ለማዘጋጀት ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው ፣ ምክንያቱም የዓሣው መንጋ በግልፅ ቀጫጭን ፣ በኤሌክትሪክ ማጥመጃ ዘንጎች በመምታቱ ፣ በቮልጋ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ በሚወጣው ፈሳሽ እና በተቀዘቀዘ ውሃ በመመረዝ ፣ - የሻል ውሃ ከሞተር መርከቦች እና በራስ የሚንቀሳቀሱ ጀልባዎች፣ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ በሚሄደው የዓሣ አጥማጆች ሠራዊት ተያዘ። እናም ዓሦቹ የበለጠ ቆንጆ ሆኑ ፣ ልክ እንደ ጣዕሙ እንደ ጥሩ መዓዛ ባለው ማጥመጃ እና ማጥመጃ መልክ ብዙ እና ብዙ ጣፋጭ ምግቦች ስለተበላሹ። ስለዚህ, በእውነቱ የሚሰራ ማጥመጃ ዋጋ በጣም ትልቅ እና ለፍላጎቱ ጠቃሚ ነው, ሁለቱም በመጋቢ እና በተለመደው ተንሳፋፊ ዘንግ. እና ከዚያ በኋላ ለዓመታት ስለተረጋገጠው ማጥመጃ እንነጋገራለን - የሳላፒን ገንፎ.
የሳላፒንካ ሁለገብነት
ባይት ለሳላፒንካ ብሬም ፣ በታዋቂው አንግል ፣ ጦማሪ ፣ መጋቢ ፕሮፓጋንዳስት ዲሚትሪ ሳላፒን የተጠናቀረ ፣ አሳን (እዚህ ላይ ብሬም) ወደ የአንግለር መንጠቆዎች ለመሳብ ውጤታማ ዘዴ ነው። ለረጅም ጊዜ የሩሲያ ዓሣ አጥማጆች, በተለይም መጋቢ አፍቃሪዎች, ለታዋቂው የሳላፒን ገንፎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በአመስጋኝነት ሲጠቀሙ ቆይተዋል. አንድ ሰው እራሱን እንደ ማጥመጃ ይጠቀምበታል, በራሱ እራሱን የቻለ, አንድ ሰው እንደ ሙሌት ይጠቀማል, ማንኛውንም የምርት ስም ማጥመጃን እንደ መሰረት አድርጎ ይጠቀማል, ለምሳሌ ሴንሳስ.
ሌሎች ደግሞ ያነሰ ቅልጥፍና ሳይኖራቸው በመንደር ኩሬ ላይ የሆነ ቦታ ላይ ክሩሺያንን ይይዛሉ, ገንፎን በጅምላ እና በእፍኝ እየበተኑ, የዝንብ ዘንጎች ተንሳፋፊዎች ላይ ያነጣጠሩ. በአንድ ቃል ፣ ይህ ገንፎ ፣ ምንም እንኳን አነስተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር እና የዝግጅቱ ቀላል ቢሆንም ፣ ለሁለቱም መጋቢ እና ተንሳፋፊ የዓሣ ማጥመጃ ዘንግ ሁለንተናዊ ማጥመጃ ነው። እና ይህ የዝንብ መከላከያ, ቦሎኛ, የረጅም ርቀት ግጥሚያ መሳሪያዎች እና የተለመደው "ብርጭቆ" የቴሌስኮፒ የዓሣ ማጥመጃ ዘንግ ከሽቦ ሽክርክሪት ጋር ሊሆን ይችላል. የሳላፒንስካያ ገንፎ ለ bream መጋቢ እና የምግብ አዘገጃጀቱ ለተንሳፋፊ ዘንግ ማጥመጃዎችን ከማዘጋጀት የተለየ አይደለም ።
ሳላፒንካ እንደ ማጥመጃ
ሳላፒንካ ለ bream ለአመጋገብ ዋጋው በጣም ተስማሚ ነው ፣ ምክንያቱም እዚህ ትልቅ ክፍልፋዮች አሉ ፣ በእውነቱ ፣ bream መመገብ እና ማሟሟት ፣ ይህ ማለት በአሳ አጥማጁ ወደ ተመረጠው ቦታ እንዲመጣ ለዓሣው መኖር አስተዋጽኦ ያበረክታሉ። , በእርግጥ, ለ bream ተስማሚ ከሆነ እንደ ማቆሚያ እና የመመገቢያ ቦታ . ስለዚህ, salapinka ለ bream አዘገጃጀት ማጥመጃው ለማድረግ ተስማሚ ተብሎ ሊጠራ ይችላል, ማለትም, ማጥመጃው, ለረጅም ጊዜ በተመሳሳይ ጊዜ እና ቦታ ላይ ይጣላል, ዓሣው በተመደበው ሰዓት ላይ በትክክል ወደዚህ እንዲመጣ በማድረግ.
ብዙውን ጊዜ ይህ ጊዜ በጠዋት ነው. ገንፎን እንደ ማጥመጃ መጠቀምም ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ አለው። በየቀኑ ወይም በጀልባ ውድ የሆኑ ብራንድ የሆኑ ማጥመጃዎችን ባልዲዎች በመጣል ምን ያህል ወጪ እንደሚያስወጣ መገመት ከባድ ነው። እና ማጥመጃው ብዙውን ጊዜ ውጤታማ የብሬም ማጥመድ በተለይም የዋንጫ ዓሳ ዋና ስኬት ነው።
ከጀልባ ውስጥ ዓሣ ለማጥመድ የሳላፒንስካያ ገንፎ
Bait for bream ሳላፒን ዲሚትሪ እንደ "መደወል" እና "ባንክ" ተብሎ በሚጠራው የታችኛው ማርሽ ላይ ከጀልባው ላይ ብሬን ለመያዝ ተስማሚ ነው. የማጥመጃው ትልቅ ክፍልፋይ በኳስ መልክ ወይም ጥቅጥቅ ባለው የጅምላ መልክ ወደ መጋቢዎቹ በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማል። ሁሉም ነገር አሁን ባለው ጥንካሬ እና ከመጋቢዎቹ ውስጥ የማጥመጃው መጠን ላይ ይወሰናል. በጠንካራ ጄት ላይ, ገንፎው ወደ መጋቢው እንኳን ሳይቀር ይጣበቃል. እና በመጠኑ ጅረት ላይ ለጥሩ የውሃ ፍሰት እና ማጥመጃውን ለማጠብ ማጥመጃውን በኳስ መልክ ማስቀመጥ ያስፈልጋል። ሳላፒንካ በተፈጥሮ ጥብቅ ኳሶችን ይቀርጻል እና አሁንም በአንጻራዊነት ልቅ ሊሆን ይችላል። በውሃ መጨመር ወይም አለመኖር ላይ የተመሰረተ ነው.
የሳላፒንካያ ገንፎ እና ከጀልባው ውስጥ ለዓሳ ማጥመድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ጥልቀት በሌላቸው የወንዙ ክፍሎች መካከለኛ ወይም ደካማ ፍሰት ለመጠቀም የበለጠ ሚዛናዊ ሊሆን ይችላል። ይህንን ለማድረግ, ተጨማሪ ደረቅ የበቆሎ አትክልቶችን መጨመር እና ሌላው ቀርቶ ደረቅ ሰሚሊናን ወደ የምግብ አዘገጃጀቱ መጨመር ይችላሉ. ይህ ማጥመጃው ቀለል ያለ እና የበለጠ ንቁ ያደርገዋል። ለምንድን ነው? ብሬም, ልክ እንደሌላው ዓሳ, የምግብ እቃዎችን ለማንቀሳቀስ አዎንታዊ ምላሽ ይሰጣል. በክረምቱ ውስጥ የሚይዙት በከንቱ አይደለም, የሞርሚሽካውን ለስላሳ ጨዋታ በመጠቀም, እና በበጋ - "በመጎተት ላይ", ማለትም የአህያውን ወይም መጋቢውን ሸክም ወደ ታንኳው በመሳብ እና እንዲተውት ማድረግ. ወደ ታች ተመለስ.
ሳላፒንካ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
የሳላፒንስካያ ገንፎ እና ለ bream ዓሣ ለማጥመድ የሚዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በእቃዎች ግዢ እና በራሱ ማጥመጃ ዝግጅት ውስጥ ምንም ልዩ ነገር አይደለም. እነዚህ ርካሽ ምርቶች እና ቀላል የማብሰያ ቴክኖሎጂ ናቸው.
ለማብሰል, የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንፈልጋለን. የማጥመጃው መጠን በተለየ መንገድ ሊዘጋጅ ስለሚችል - ለአንድ ቀን ዓሣ ማጥመድ ወይም ለሁለት ወይም ለሦስት ቀናት ያህል እነሱን መወሰን የተሻለ ነው. አሁን ገንፎን ለማዘጋጀት ምን እንደሚያስፈልግ: ዕንቁ ገብስ - 1 ክፍል, ማሽላ - 2 ክፍሎች, የበቆሎ ጥብስ - 2 ክፍሎች, የገብስ ጥራጥሬ - 2 ክፍሎች, ቫኒሊን ወይም የቫኒላ ስኳር - 1 ሳህኒ, ያልተጣራ ዘይት - 1 የሾርባ ማንኪያ, ውሃ - 9 ክፍሎች. . የቫኒሊን ከረጢት እንደ 1 ክፍል ሊቆጠር ይችላል ፣ እና ተጨማሪ ሳላፒንካ ከህዳግ ጋር ለሁለት ቀናት ሲዘጋጅ ፣ ይህ ከግምት ውስጥ መግባት አለበት እና የእቃዎቹ መጠን መታየት አለበት።
ስለዚህ ለ bream ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ. በመጀመሪያ የተጠቆሙትን 9 የውሃ ክፍሎችን በድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ በተለይም አሉሚኒየም። በተጠበሰ ፓን ውስጥ እንደሚደረገው ገንፎ አይጣበቅም እና አይቃጠልም።
ከ15-20 ደቂቃዎች በኋላ, እህሉ በመጠኑ ላላ እና በዙሪያው ዙሪያ ብርጭቆ ይሆናል, እና ሾርባው ጭጋጋማ ይሆናል. ይህ ማሽላ ለመጀመር ጊዜው እንደሆነ የሚያሳይ ምልክት ነው. የሾላ ዝግጁነት ምልክቶች እና የውሃ መጥፋት, ማሰሮውን ለጥቂት ጊዜ ይዝጉት, እሳቱን ያጥፉ.
ከዚህ በፊት የቫኒሊን ከረጢት እና አንድ ማንኪያ ያልበሰለ የአትክልት ዘይት መጨመር ያስፈልግዎታል. በአስራ አምስት ደቂቃ ውስጥ ሳላፒንካችንን እናረጋግጣለን. በገንፎ ውስጥ ምንም ውሃ መኖር የለበትም, እና አወቃቀሩ ከአየር መውጫው ቀዳዳዎች ውስጥ ለውጦችን ማድረግ አለበት. ከዚያ በኋላ, ደረቅ ጥራጥሬዎችን ይጨምሩ, ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ እና ገንፎውን በክዳኑ ስር ያብጡ.
ይህ የሳላፒን ገንፎ አዘገጃጀት የተለመደ ነው. ነገር ግን ከዚህ እቅድ አንዳንድ ልዩነቶች አሉ, የቁሳቁሶች ብዛትን በተመለከተ. እያንዳንዱ ዓሣ አጥማጅ በአሳ ማጥመድ ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ የራሱን ማስተካከያ ያደርጋል. በአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች, ለተመሳሳይ የእህል መጠን, 4,5 የውሃ ክፍሎች አሉ. እና ጥራጥሬዎች በትንሹ በተለያየ መጠን ወደ የምግብ አዘገጃጀቱ ይታከላሉ. እንደዚህ አይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ይህ ሁሉ የዓሣ አጥማጆች ሥራ ነው, እና እነሱ, ሩሲያውያን ዓሣ አጥማጆች, ሁልጊዜ በፈጠራ ምናብ እና በማወቅ አእምሮ ተለይተዋል.