ባቄላ ፣ ቢጫ ፣ የበሰለ ዘሮች ፣ የበሰለ ፣ ያለ ጨው

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

የሚከተለው ሰንጠረዥ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ይዘዋል (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) ውስጥ 100 ግራም የሚበላ ክፍል።
ንጥረ ነገርቁጥርኖርማ **በ 100 ግራም ውስጥ መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. ውስጥ መደበኛከተለመደው 100%
ካሎሪ144 kcal1684 kcal8.6%6%1169 ግ
ፕሮቲኖች9.16 ግ76 ግ12.1%8.4%830 ግ
ስብ1.08 ግ56 ግ1.9%1.3%5185 ግ
ካርቦሃይድሬት14.88 ግ219 ግ6.8%4.7%1472 ግ
ዳይተር ፋይበር10.4 ግ20 ግ52%36.1%192 ግ
ውሃ62.98 ግ2273 ግ2.8%1.9%3609 ግ
አምድ1.5 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.187 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም12.5%8.7%802 ግ
ቫይታሚን ቢ 2, ሪቦፍላቪን0.103 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም5.7%4%1748 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን35.2 ሚሊ ግራም500 ሚሊ ግራም7%4.9%1420 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.229 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም4.6%3.2%2183 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.129 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም6.5%4.5%1550
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎተቶች81 μg400 mcg20.3%14.1%494 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ1.8 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም2%1.4%5000 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ0.94 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም6.3%4.4%1596
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን3.5 mcg120 mcg2.9%2%3429 ግ
ቫይታሚን ፒ ፒ ፣ አይ0.708 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም3.5%2.4%2825 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ325 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም13%9%769 ግ
ካልሲየም ፣ ካ62 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም6.2%4.3%1613
ማግኒዥየም ፣ ኤም74 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም18.5%12.8%541 ግ
ሶዲየም ፣ ና5 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም0.4%0.3%26000 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ91.6 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም9.2%6.4%1092 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ183 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም22.9%15.9%437 ግ
ማዕድናት
ብረት ፣ ፌ2.48 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም13.8%9.6%726 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.455 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም22.8%15.8%440 ግ
መዳብ ፣ ኩ186 μg1000 mcg18.6%12.9%538 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ1.3 μg55 mcg2.4%1.7%4231 ግ
ዚንክ ፣ ዘ1.06 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም8.8%6.1%1132 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ሞኖ እና Disaccharides (ስኳሮች)0.34 ግከፍተኛ 100 ግ
አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች።
አርጊን *0.567 ግ~
Valine0.479 ግ~
ሂስቲን *0.255 ግ~
Isoleucine0.405 ግ~
ሉኩኒን0.732 ግ~
ላይሲን0.629 ግ~
ሜቴንቶይን0.138 ግ~
threonine0.386 ግ~
Tryptophan0.108 ግ~
ፌነላለኒን0.496 ግ~
አሚኖ አሲድ
Alanine0.384 ግ~
Aspartic አሲድ1.108 ግ~
ጊሊሲን0.358 ግ~
ግሉቲክ አሲድ1.397 ግ~
ፕሮፔን0.388 ግ~
Serine0.498 ግ~
ታይሮሲን0.258 ግ~
cysteine0.1 ግ~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
ናሳዴኔ ፋቲ አሲዶች0.279 ግከፍተኛ 18.7 ግ
14: 0 ሚስጥራዊ0.001 ግ~
16: 0 ፓልቲክ0.262 ግ~
18: 0 ስታይሪክ0.017 ግ~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ0.094 ግደቂቃ 16.8 ግ0.6%0.4%
18 1 ኦሌይክ (ኦሜጋ -9)0.094 ግ~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ0.466 ግከ 11.2-20.6 ግ4.2%2.9%
18 2 ሊኖሌክ0.253 ግ~
18 3 ሊኖሌኒክ0.212 ግ~
Omega-3 fatty acids0.212 ግከ 0.9 እስከ 3.7 ግ23.6%16.4%
Omega-6 fatty acids0.253 ግከ 4.7 እስከ 16.8 ግ5.4%3.8%

የኃይል እሴት 144 ካሎሪ ነው ፡፡

  • ኩባያ = 177 ግ (254.9 ኪ.ሲ.)
ባቄላ ፣ ቢጫ ፣ የበሰለ ዘሮች ፣ የበሰለ ፣ ያለ ጨው እንደ ቫይታሚን ቢ 1 - 12,5% ፣ ቫይታሚን ቢ 9 - 20,3% ፣ ፖታሲየም - 13% ፣ ማግኒዥየም - 18,5% ፣ ፎስፈረስ - 22,9% ፣ ብረት - 13,8% ፣ ማንጋኒዝ - 22,8% ፣ መዳብ - 18,6%
  • ቫይታሚን B1 አካል እና ኃይል እና ፕላስቲክ ውህዶች እንዲሁም ቅርንጫፍ-ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ በማቅረብ አካል የካርቦሃይድሬት እና የኃይል ተፈጭቶ ቁልፍ ኢንዛይሞች አካል ነው። የዚህ ቫይታሚን እጥረት ወደ ነርቭ ፣ የምግብ መፍጫ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከባድ መታወክ ያስከትላል ፡፡
  • ቫይታሚን B9 ኑክሊክ እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ የተሳተፈ አንድ coenzyme እንደ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም እድገትን እና የሕዋስ ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚባዙ ህብረ ህዋሳት ውስጥ-የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት በቂ ያልሆነ የመብላት ችግር አንዱ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጆች እድገት ችግሮች። በፎልት ፣ በሆሞሲስቴይን እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራውን ማህበር አሳይቷል ፡፡
  • የፖታስየም የውሃ ፣ የኤሌክትሮላይት እና የአሲድ ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፣ የነርቭ ግፊቶችን በማካሄድ ፣ የደም ግፊትን በመቆጣጠር ላይ የተሳተፈ ፡፡
  • ማግኒዥየም በኒውክሊክ አሲዶች በኢነርጂ ሜታቦሊዝም እና በፕሮቲን ውህደት ውስጥ የተሳተፈ ነው ፣ ለሰውነት ሽፋን የማረጋጋት ውጤት አለው ፣ የካልሲየም ፣ የፖታስየም እና የሶዲየም መኖሪያ ቤትን ለማስታገስ አስፈላጊ ነው ፡፡ የማግኒዥየም እጥረት ወደ ሃይፖማግኔሰማሚያ ይመራል ፣ የደም ግፊት ፣ የልብ ህመም የመያዝ አደጋን ይጨምራሉ ፡፡
  • ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ የተሳተፈ ፣ የአሲድ-አልካላይን ሚዛንን የሚቆጣጠር ፣ የአጥንትን እና የጥርስን ማዕድን ለማውጣት የሚያስፈልጉ ፎስፎሊፒዶች ፣ ኑክሊዮታይዶች እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
  • ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ ከተለያዩ የፕሮቲን ተግባራት ጋር ተካቷል ፡፡ በኤሌክትሮኖች ማጓጓዝ ውስጥ የተሳተፈ ፣ ኦክስጅንን ፣ የሬዶክስ ምላሾች ፍሰት እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ይፈቅዳል ፡፡ በቂ ያልሆነ መመገብ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ የአጥንት ጡንቻዎች myoglobinaemia atonia ፣ ድካም ፣ cardiomyopathy ፣ ሥር የሰደደ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
  • ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ የተሳተፈ ነው ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ ነው ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ከእድገት መዘግየት ፣ የመራቢያ ሥርዓት መዛባት ፣ የአጥንት ቁርጥራጭነት መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም ችግሮች ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
  • መዳብ ሬዶክስ እንቅስቃሴ ያለው የኢንዛይሞች አካል ሲሆን በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ በሰው አካል ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ከኦክስጂን ጋር ተካቷል ፡፡ ጉድለቱ የሚታየው የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ምስረታ እና ተያያዥነት ያለው ቲሹ dysplasia የአጥንት እድገት ነው ፡፡

በመተግበሪያው ውስጥ ሊያዩዋቸው የሚችሏቸው በጣም ጠቃሚ ምርቶች የተሟላ ማውጫ።

    መለያዎች: ካሎሪ 144 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ከሚረዱ ባቄላዎች ፣ ቢጫ ፣ የበሰለ ዘሮች ፣ ያለ ጨው ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች ፣ የባቄላዎች ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ቢጫ ፣ የበሰለ ዘሮች ፣ ያለ ጨው የበሰለ

    መልስ ይስጡ