በአበላ መሠረት የ 2017 ምርጥ
 

በተለምዶ በዓመቱ መጨረሻ ሁሉም ውጤቱን ያጠቃልላል ፡፡ የምግብ ቤቱ ንግድ ከዚህ የተለየ አይደለም ፡፡ ከአስደናቂ ሽልማቶች ውስጥ አንዱ የመመገቢያ ሽልማት ሲሆን በአሜሪካን ሕጋዊነት የተሰጠው ህትመት ባለፉት 12 ወራት ውስጥ በአሜሪካ እና በአጠቃላይ በዓለም ላይ የጨጓራና የጨጓራ ​​ቦታ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳደሩ የምግብ ባለሙያዎችን እና ተቋማትን ለይቶ ያሳያል ፡፡

የ 2017 ሽልማቶችን ማን አገኘ?

 

  • የዓመቱ Cheፍ - አሽሊ ክሪስተንሰን
 

አሽሊ የተሳካ ምግብ ቤት ሰራተኛ ፣ ምግብ ሰሪ እና የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ ናት ፡፡ በተለይም ትኩረት የሚስብ የሚሆነው በምግብ ቤቱ ኢንዱስትሪ ውስጥ በፆታ እኩልነት ላይ ያላት ቀልጣፋ አቋም ነው ፡፡ ነባር የነገሮች ሁኔታ ምን ያህል የራቀ እንደሆነ ሀሳብን ለአጠቃላይ ህዝብ በማስተላለፍ አሽሊ በማህበራዊ ፕሮጀክቶች ውስጥ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋል ፡፡

 

  • በጣም ስኬታማ የምግብ አዳራሽ - ማርታ ሁቨር

ማርታ ወደ ምግብ ቤቱ ሥራ ከመግባቷ በፊት የወሲብ ትንኮሳ ዐቃቤ ሕግ ሆና ታገለግል ነበር ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1989 ኢንዲያናፖሊስ ውስጥ የመጀመሪያውን ፕሮጀክት ወዲያውኑ ከጀመረች በኋላ ወዲያውኑ ዓለም አቀፍ ፍቅርን አገኘች ፡፡ ለማርታ ተቋማት ስኬታማነት ቁልፉ “ቤተሰቦ loves በሚወዱት ትንሽ ለመረዳት በሚችል የፈረንሳይ ማራኪነት በቀላሉ ሊረዳ የሚችል ምግብ ለማብሰል” በፍልስፍናዋ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

እውነት ነው ፣ “በጣም የተሳካለት ምግብ ቤት ሰራተኛ” ሁቨር የክብር ማዕረግ የተቀበለው በበታች ለሆኑት ፣ ለዜጎች አቋም እና ለበጎ አድራጎት ሥራ ባላት አመለካከት ምክንያት ነው። የእርሷ ፓታቹ ፋውንዴሽን ለተቸገሩ ሕፃናት በየሳምንቱ እስከ 1000 የሚደርሱ ጣፋጭ በቤት ውስጥ የሚሠሩ ምግቦችን ያዘጋጃል ፡፡

 

  • ሚና ሞዴል - ጆሴ አንድሬስ

በመስከረም 25 Cheፍ አንድሬስ ግዙፍ አውሎ ነፋስ ከተመታበት ወርልድ ሴንትራል ኪችን ከሚገኘው የትርፍ ያልተቋቋመ ድርጅቱ ጋር ወደ ፖርቶ ሪኮ ደረሰ ፡፡ በበርካታ ሳምንቶች ውስጥ ከማንኛውም የመንግስት ኤጄንሲዎች ይልቅ ለአከባቢው ነዋሪዎች የበለጠ ድጋፍ አድርጓል ፡፡

በዚህ ወቅት theፍ ከ 3 ሚሊዮን በላይ ምግብ ለተጎጂዎች አበርክቷል። ከ 12 ፓውንድ በላይ የቱርክ በቆሎ ፣ ድንች እና ክራንቤሪ ሾርባ ፣ የጆሴ አንድሬስ ቡድን ለምስጋና ተዘጋጅቷል። 

 

  • ምርጥ አዲስ ምግብ ቤት - ጁንባቢ

የመጀመሪያው ሳላሬ መመስረቱ ከተሳካ ከአንድ ዓመት በኋላ cheፍ ኤድዋርዶ ዮርዳኖስ ሁለተኛውን ሰኔባብቢ ከፍቷል። ምግብ ቤቱ እንግዶችን በቤት ምቾት እና በቤተሰብ ወጎች ይሳባል። ለምሳሌ ፣ የተጠበሰ ዶሮ እዚህ የሚቀርበው እሑድ ምሽቶች ላይ ብቻ ነው ፣ እና የ cheፍ አሮጌ የቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት በተለይ በእንግዶች ዘንድ ተወዳጅ ነው።

 

  • ምርጥ ምግብ ቤት ውስጠኛ ክፍል - ስምንት ጠረጴዛዎች

ይህ የቻይና ምግብ ቤት በሳን ፍራንሲስኮ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ውስጡ የተሠራው በአቭሮኮ ነው ፣ ብዙዎች በዲዛይን ኢንዱስትሪ ውስጥ ከሚገኙት ታዋቂው የኒው ዮርክ ያንኪስ ቤዝቦል ቡድን ጋር ይወዳደራሉ ፡፡

ንድፍ አውጪዎች በአሜሪካ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የኖረውን ፣ ግን ጥንታዊ ወጎችን የሚያከብር ከቻይና የመጣ አንድ ቤተሰብ ርስት ለማባዛት የዘመናዊው የኢንዱስትሪነት እና የቻይና ትክክለኛነት ስምምነት ለመፍጠር ፈለጉ ፡፡ ተቋሙ ሆን ብሎ ከትላልቅ የጋራ ክፍሎች ሀሳብ በመራቅ ግቢውን ለጥቂት እንግዶች ወደ ምቹ ክፍሎች ተከፋፈለ ፡፡

 

  • የዓመቱ የቴሌቪዥን fፍ - ናንሲ ሲልቨርተን

የእሱ ማራኪነት እና ለምግብ አሰራር ጥበብ ልዩ አቀራረብ ፣ ምግብ ለማብሰል ለሚፈልጉ ሁሉ ቀላል እና ተደራሽ የሆነ ነገርን ፣ አድማጮችን ያስደምማል ፡፡ ውጤታማ በሆነ መንገድ እያገለገሉ በቤት ውስጥ የተሰራ ፒዛን እንዴት ማብሰል ፣ የሀገር ውስጥ ሰላጣዎችን ማዘጋጀት እንደሚቻል ሲልቨርተን ያስተምራል ፡፡

 

  • ምርጥ የመመገቢያ መጽሐፍ ተቃውሞውን ይመግቡ

“የምግብ ነፃነት” - ይህ እ.ኤ.አ. በ 2017 ዝናዋን ያመጣችው የጁሊያ ቱርቼን መጽሐፍ ትርጓሜ ነው ፣ ደራሲው ሰዎችን ለማፍራት ሀሳቦችን ፣ ተቺዎችን ፣ የምግብ ሰራተኞችን እና ሌሎች የአመለካከት መሪዎችን ሀሳቦች ሰብስቧል ፡፡ ምግብን የማብሰል እና የመመገብ ባህል “ከትርጉም ጋር” ፡፡

 

  • የዓመቱ የምርት ስም - KFC

እ.ኤ.አ. በ 2017 ኬ.ኤስ.ሲ በተጠቃሚው ስሜት ላይ ተጫውቷል ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ለአሮጌው ቀናት ናፍቆት እና የቅርብ ጊዜዎቹን ቴክኖሎጂዎች የመከታተል ፍላጎት ይጠይቃል ፡፡ ይህ ሀሳብ በአመጋቢዎች ከፍተኛ አድናቆት ነበረው ፡፡

 

  • የዓመቱ የሚዲያ ሰው - ክሪስሲ ቴይገን

ሞዴል ፣ የእኔ መሪ ፣ እናት ፣ የታዋቂው ዘፋኝ ጆን Legend ሚስት ፡፡ በማህበራዊ አውታረመረቦች ላይ ያሉ ገጾ Her በቀልድ ፣ ሹል በሆኑ አስተያየቶች እና ከቤተሰብ እራት እና ከጓደኞቻቸው ጋር በሚደረጉ ስብሰባዎች ሞቅ ያለ ፎቶዎች የተሞሉ ናቸው ፡፡ እንደ ‹ጋስትሮኖሚ› ትልቅ አድናቂ እንደመሆኗ ቴጂን የምትወደውን የምግብ አዘገጃጀት የተሰበሰበችበትን የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐbookን ክራቪንግስን በ 2017 አወጣች ፡፡

መልስ ይስጡ