በቦሮን የበለጸጉ ምግቦች

ቦሮን ለሰብአዊ አካል አስፈላጊ ወይም አስፈላጊ የመከታተያ ንጥረ ነገር ነው, እሱም በ DI Mendeleev ወቅታዊ ስርዓት ውስጥ አምስተኛውን ቦታ ይይዛል.

ውህዱ በካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዚየም ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል ፣ አጥንትን ጤናማ በሆነ ሁኔታ ይደግፋል ፣ ጡንቻዎችን ያጠናክራል ፣ ጠቃሚነትን ያሻሽላል ፣ ከማረጥ በኋላ ኦስቲዮፖሮሲስን ይከላከላል ፣ የአንጎልን ተግባር ያሻሽላል።

በተፈጥሮ ውስጥ ቦሮን በንጹህ መልክ ውስጥ አይከሰትም, እንደ ጨው ብቻ. ዛሬ በውስጡ 100 ማዕድናት አሉ. ለመጀመሪያ ጊዜ የመከታተያ ንጥረ ነገር የተገኘው በፈረንሣይ ሳይንቲስቶች L. Tenard, J. Gay-Lussac በ 1808 ነው.

አጠቃላይ እይታ

በመሬት ቅርፊት ውስጥ የቦሮን ይዘት በቶን 4 ግራም ነው, በሰው አካል ውስጥ - 20 ሚሊ ግራም. ከጠቅላላው የንጥሉ መጠን ግማሹ በአጽም (10 ሚሊግራም) ውስጥ ተከማችቷል. ከውህዱ ትንሽ ያነሰ በታይሮይድ እጢ, አጥንት, ስፕሊን, የጥርስ መስተዋት, ጥፍር (6 ሚሊግራም), የተቀረው በኩላሊት, በሊምፍ ኖዶች, በጉበት, በጡንቻዎች, በነርቭ ቲሹ, በአፕቲዝ ቲሹ, በፓረንቺማል አካላት ውስጥ ይገኛል. በደም ፕላዝማ ውስጥ ያለው የቦሮን መጠን በአማካይ በ 0,02 - 0,075 ማይክሮ ግራም በአንድ ሚሊር ውስጥ ነው.

በነጻው ግዛት ውስጥ, ኤለመንቱ ቀለም የሌለው, ጥቁር ቅርጽ ያለው, ግራጫ ወይም ቀይ ክሪስታል ንጥረ ነገር መልክ ቀርቧል. የቦሮን ሁኔታ (ከአንድ ደርዘን በላይ አሉ) በአመራረቱ የሙቀት መጠን ላይ የተመሰረተ እና የግቢውን የቀለም ጥላ እና መዋቅር ይወስናል.

ጤናን ለመጠበቅ አንድ ሰው በየቀኑ 1 - 3 ሚሊ ግራም ማይክሮኤለመንት መጠቀም ያስፈልገዋል.

ዕለታዊ ልክ መጠን 0,2 ሚሊ ግራም ካልደረሰ, በሰውነት ውስጥ የስብስብ እጥረት ይከሰታል, ከ 13 ሚሊ ሜትር በላይ ከሆነ, መመረዝ ይከሰታል.

የሚገርመው ነገር የሴቶችን ጤንነት ለመጠበቅ ውብ የሆነው የሰው ልጅ ግማሽ ተወካዮች ከወንዶች (2 - 3 ሚሊግራም) የበለጠ የቦሮን (1 - 2 ሚሊ ግራም) ያስፈልጋቸዋል. በተለመደው አመጋገብ በአማካይ አንድ ሰው በቀን 2 ሚሊ ግራም ንጥረ ነገር እንደሚቀበል ተረጋግጧል.

ቦሮን ወደ ሰው አካል ውስጥ የሚገቡባቸው መንገዶች

አንድ ንጥረ ነገር እንዴት ወደ ውስጥ ሊገባ ይችላል-

1. ከአየር ጋር። ለአደጋ የተጋለጡ ሰዎች በጢም እና በቦር ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ የሚሰሩ ናቸው. ተመሳሳይ ምድብ በእነዚህ ፋብሪካዎች አቅራቢያ የሚኖሩ ሰዎችን ያጠቃልላል.
2. ከውሃ ጋር። በተፈጥሮ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ኤለመንቱ እንደ ቦሪ አሲድ ions, በአልካላይን - በሜታቦሪክ እና በፖሊቦሪክ, በአሲድ - ኦርቶቦሪክ ውስጥ ይቀርባል. የማዕድን ውሃ ከ pH> 7 ጋር በዚህ ውህድ በጣም እንደሞላ ይቆጠራሉ ፣ በውስጣቸው ያለው ውህድ ክምችት በአንድ ሊትር በአስር ሚሊግራም ይደርሳል። ከመሬት በታች ባሉ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ የቦሮን ምንጮች የጨው ክምችቶች (ኮልማኒት, አሻራይት, ቦራክስ, ካሊቤይት, ኡሌክሲት), ሸክላዎች እና ስካሪን ናቸው. በተጨማሪም, ንጥረ ነገሩ ወደ አካባቢው ከሚመረቱ ፈሳሾች ጋር ሊገባ ይችላል.
3. ከምግብ ጋር። በምግብ ውስጥ, ንጥረ ነገሩ በቦሪ አሲድ ወይም በሶዲየም ቴትራቦሬት ዲካሃይድሬት መልክ ይቀርባል. ወደ ውስጥ በሚገቡበት ጊዜ 90% የሚሆነው ውህድ ከምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ይወሰዳል.
4. በቆዳ እና በመተንፈሻ አካላት አማካኝነት ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች, ሳሙናዎች እና የእሳት ማጥፊያ ምርቶች.
5. ከመዋቢያ ጋር.

በዩኤስኤ የተካሄዱ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከቦሮን ጋር ያለው የቆዳ ንክኪ በሰው ጤና ላይ ምንም ጉዳት የለውም. ነገር ግን የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን በውሃ ፣ ምግብ ፣ በአተነፋፈስ ስርዓት ከመጠን በላይ (በቀን ከ 3 ሚሊግራም በላይ) መውሰድ አደገኛ ዕጢዎችን የመያዝ እድልን ይጨምራል ።

በሰውነት ውስጥ የቦሮን ሚና

እስከዛሬ ድረስ, የመከታተያ ንጥረ ነገር ባህሪያት በጥናት ላይ ናቸው. መጀመሪያ ላይ ሳይንቲስቶች ቦሮን በተክሎች እድገት ላይ በጎ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ደርሰውበታል-የግንኙነት እጥረት እድገታቸው እንዲቆም አድርጓል, አዳዲስ ቡቃያዎች እንዲፈጠሩ ምክንያት ሆኗል. የተገኘው የሙከራ መረጃ ባዮሎጂስቶች ስለ ንጥረ ነገር ለሰው ሕይወት ያለውን ሚና እንዲያስቡ አድርጓል።

የቦሮን ንብረቶች

1. የ endocrine ዕጢዎች እንቅስቃሴን መደበኛ ያደርገዋል።
2. በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ ቫይታሚን ዲ ወደ ንቁ ቅርፅ መለወጥ ውስጥ ይሳተፋል።
3. በደም ውስጥ የስኳር, ኤስትሮጅን, ቴስቶስትሮን, ስቴሮይድ ሆርሞኖችን መጠን ይጨምራል. በዚህ ረገድ, በማረጥ ላይ ያሉ ሴቶች በተለይም በመደበኛነት ቦሮን መውሰድ ያስፈልጋቸዋል.
4. የሚከተሉትን ኢንዛይሞች እንቅስቃሴን ይከለክላል-ታይሮሲን ኑክሊዮታይድ-ጥገኛ እና ፍላቪን ኑክሊዮታይድ-ጥገኛ oxidoreductases.
5. የአንጎል ሥራን ያሻሽላል, በማግኒዚየም, በካልሲየም, በፍሎራይን ሜታቦሊዝም ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል.
6. ዚንክ ለመምጠጥ አስፈላጊ ነው.
7. የፓራቲሮይድ ሆርሞን ምርትን ይቆጣጠራል.
8. የኒውክሊክ አሲድ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል, የጡንቻ መጨመርን ያበረታታል.
9. የአድሬናሊን ኦክሳይድን ይቀንሳል።
10. መዳብን ከሰውነት ያስወግዳል.
11. በአጥንት ሕብረ ሕዋስ ውስጥ የካልሲየም መጥፋትን ይከላከላል, ኦስቲዮፖሮሲስን, የአከርካሪ አጥንት በሽታዎችን ይከላከላል.
12. ጤናማ መገጣጠሚያዎችን ይደግፋል. ማይክሮ ኤነርጂ እጥረት የአርትራይተስ, የአርትራይተስ እድገትን ያመጣል. በአፈር, በውሃ, በአየር ውስጥ ዝቅተኛ የቦሮን ይዘት ባላቸው ክልሎች ውስጥ ሰዎች በመገጣጠሚያዎች ላይ በ 7 እጥፍ የበለጠ የመገጣጠሚያ ችግሮች ያጋጥሟቸዋል.
13. ይሰብራል እና የኩላሊት oxalate ድንጋዮች ምስረታ ስጋት ይቀንሳል.
14. የህይወት ተስፋን ይጨምራል.
15. የልጆችን እና ጎረምሶችን እድገትን ያፋጥናል.
16. የፕሮቲን ውህደትን ያበረታታል።
17. የነርቭ ሥርዓትን ወደነበረበት ይመልሳል, የሚጥል በሽታ ሕክምና የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ጥቅም ላይ ይውላል.
18. አደገኛ ኒዮፕላዝማዎችን ይዋጋል.

ቦሮን በሚጠቀሙበት ጊዜ የፍላቮኖይዶችን ፣ ቫይታሚን ሲን የመምጠጥ ሂደትን እንደሚቀንስ ያስታውሱ ። ስለዚህ ፣ የሪቦፍላቪን (B2) እና የሳይያኖኮባላሚን (B12) ተግባራት በቦረቴስ ተፅእኖ ውስጥ ንቁ ናቸው። የአልኮሆል እና የአንዳንድ መድሃኒቶች ማይክሮኤለመንት ተጽእኖ በተቃራኒው 2 - 5 ጊዜ ይጨምራል.

እጥረት ምልክቶች እና ውጤቶች

ይህ ክስተት በጣም አልፎ አልፎ ስለሆነ በሰውነት ውስጥ ያለው የቦሮን እጥረት በደንብ አልተረዳም. በዶሮዎች ላይ የተደረጉ ሙከራዎች እንደሚያሳዩት የሙከራ እንስሳት ማይክሮኤለመንቱ በቂ ባልሆነ ጊዜ ማደግ አቁመዋል. የቦሮን እጥረት ምልክቶች:

• ድብታ መጨመር;
• በልጅ ውስጥ የእድገት መዘግየት;
• ጥርሶች መሰባበር;
• የመገጣጠሚያ ህመም, አጥንት;
• የምስማር ጠፍጣፋ ማወዛወዝ;
• የተከፈለ ፀጉር;
• የወሲብ ተግባር መጥፋት;
• የአጥንት ስብራት;
• ደካማ ቁስለት ፈውስ, ስብራት መገጣጠም;
• የበሽታ መከላከያ መቀነስ, የአእምሮ ችሎታ;
• የስኳር በሽታ የመያዝ አዝማሚያ;
• የንቃተ ህይወት እጥረት;
• ትኩረትን የሚከፋፍል.

በሰው አካል ውስጥ የማይክሮ ንጥረ ነገር እጥረት የሚያስከትለው መዘዝ

• ለ polycystosis, mastopathy, የአፈር መሸርሸር, ፋይብሮይድስ እድገትን የሚያበረታታ የሆርሞን መዛባት;
• የማጎሪያ ዲስኦርደር;
• የፕሮቲን ለውጥ, የስብ መለዋወጥ;
• ለውጫዊ ማነቃቂያዎች ምላሽን መቀነስ;
• የማስታወስ ችግር;
• የ endocrine ዕጢዎች መቋረጥ;
• የደም ቅንብር ለውጥ;
• የመገጣጠሚያዎች በሽታዎች መሻሻል, የጡንቻኮላኮች ሥርዓት;
• የመራቢያ አካላት ኦንኮሎጂ;
• ቀደምት ማረጥ;
• የ hyperchromic anemia, urolithiasis, thrombocytopenia እድገት;
• የማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት መበላሸት, አንጎል.

ሊሆኑ የሚችሉ ምክንያቶች በሰውነት ውስጥ የቦሮን እጥረት: የግቢው ሜታቦሊዝም መዛባት ፣ የምግብ ወይም የአመጋገብ ማሟያዎች ጋር በቂ ያልሆነ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን መውሰድ።

ከመጠን በላይ የመጠጣት ምልክቶች እና ውጤቶች

ቦሮን የኃይለኛ መርዛማ ንጥረ ነገሮች ምድብ ነው, ስለዚህ, ከመጠን በላይ የሆነ የመከታተያ ንጥረ ነገር መጠቀም ለጤና አደገኛ ነው.

ከመጠን በላይ የመጠጣት ምልክቶች:

• የምግብ ፍላጎት መቀነስ;
• ማስታወክ;
• ተቅማጥ;
• የሰውነት መሟጠጥ;
• ማሳከክ ቀይ ሽፍታ;
• ራስ ምታት;
• ጭንቀት;
• የፀጉር መርገፍ;
• የ spermogram አመልካቾች መበላሸት;
• የቆዳ መፋቅ።

በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ውህድ የሚያስከትለው መዘዝ

• በሳንባዎች, በነርቭ ሥርዓት, በኩላሊት, በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ የሚደርስ ጉዳት;
• በዋነኛነት በሆድ እና በአንጀት ውስጥ የውስጥ አካላት የ mucous ሽፋን ብስጭት;
• ድንገተኛ ክብደት መቀነስ (አኖሬክሲያ);
• ጡንቻ እየመነመነ;
• የደም ማነስ እድገት, ፖሊሞፈርፊክ ደረቅ ኤሪቲማ, የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች.

ከምግብ ጋር ከመጠን በላይ ቦሮን ማግኘት የማይቻል ነው። ከመጠን በላይ መውሰድ ለረጅም ጊዜ የመድኃኒት አጠቃቀም ምክንያት ሊከሰት ይችላል ፣ ተጨማሪዎች ከሰውነት ዕለታዊ ፍላጎቶች በላይ የመከታተያ ንጥረ ነገር የያዙ።

በሰውነት ውስጥ የቦሮን መብዛት የሚጠቁሙ ምልክቶች ካጋጠሙዎት የምግብ፣የመድሃኒት፣የአመጋገብ ማሟያ ንጥረ ነገሮችን አወሳሰዱን ይገድቡ እና ከሀኪምዎ እርዳታ ይጠይቁ።

የምግብ ምንጮች

ትልቁ የቦሮን መጠን በዘቢብ፣ በለውዝ፣ በፍራፍሬ እና በአትክልቶች ላይ ያተኮረ ነው። የሚገርመው፣ ሲደር፣ ቢራ፣ ቀይ ወይን ከጥራት ጥሬ ዕቃዎች በባህላዊ መንገድ ከተዘጋጁ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገር የበለፀጉ ናቸው። የወተት ተዋጽኦዎች, ስጋ, ዓሳዎች ጠቃሚ ለሆኑ ውህዶች እምብዛም አይደሉም.

ስለዚህ ቦሮን ለሰው ልጅ ጤና በጣም አስፈላጊ የሆነ የመከታተያ ንጥረ ነገር ነው ፣ እሱም ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-ቲሞር ተፅእኖ ያለው እና የሊፕዲድ ሜታቦሊዝምን መደበኛ እንዲሆን አስተዋጽኦ ያደርጋል። ከመጠን በላይ መውሰድ እና የስብስብ እጥረት በአካል ክፍሎች, በስርዓቶች, በሴሎች ላይ አሉታዊ ግብረመልሶችን ያስከትላል (ገጽ ይመልከቱ) እጥረት ምልክቶች እና ውጤቶች, ከመጠን በላይ), ስለዚህ በሰውነት ውስጥ ያለውን ትክክለኛ መጠን መጠበቅ አስፈላጊ ነው.

ዛሬ, boric አሲድ dermatitis ለ ቅባቶች, Teymurov ለጥፍ ላብ, ዳይፐር ሽፍታ ለማምረት በሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. በውሃ ላይ የተመሰረተ 2-4% መፍትሄ አፍን, አይንን ለማጠብ እና ቁስሎችን ለማጠብ እንደ አንቲሴፕቲክ ጥቅም ላይ ይውላል.