የካሎሪ ይዘት የሃዋይ ተራራ ያማ ፣ ጥሬ። የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት67 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.4%6%2513 ግ
ፕሮቲኖች1.34 ግ76 ግ1.8%2.7%5672 ግ
ስብ0.1 ግ56 ግ0.2%0.3%56000 ግ
ካርቦሃይድሬት13.8 ግ219 ግ6.3%9.4%1587 ግ
የአልሜል ፋይበር2.5 ግ20 ግ12.5%18.7%800 ግ
ውሃ81.44 ግ2273 ግ3.6%5.4%2791 ግ
አምድ0.82 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.102 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም6.8%10.1%1471 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.019 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም1.1%1.6%9474 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.433 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም8.7%13%1155 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.179 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም9%13.4%1117 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት14 μg400 μg3.5%5.2%2857 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ2.6 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም2.9%4.3%3462 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ0.21 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም1.4%2.1%7143 ግ
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን1.4 μg120 μg1.2%1.8%8571 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን0.481 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም2.4%3.6%4158 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ418 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም16.7%24.9%598 ግ
ካልሲየም ፣ ካ26 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም2.6%3.9%3846 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም12 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም3%4.5%3333 ግ
ሶዲየም ፣ ና13 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም1%1.5%10000 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ13.4 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም1.3%1.9%7463 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ34 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም4.3%6.4%2353 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ0.44 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም2.4%3.6%4091 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.242 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም12.1%18.1%826 ግ
መዳብ ፣ ኩ110 μg1000 μg11%16.4%909 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ0.7 μg55 μg1.3%1.9%7857 ግ
ዚንክ ፣ ዘ0.27 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም2.3%3.4%4444 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)0.31 ግከፍተኛ 100 г
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *0.112 ግ~
ቫሊን0.054 ግ~
ሂስቲን *0.03 ግ~
Isoleucine0.045 ግ~
leucine0.084 ግ~
ላይሲን0.052 ግ~
ሜታየንነን0.018 ግ~
ቲሮኖን0.047 ግ~
tryptophan0.011 ግ~
ፌነላለኒን0.062 ግ~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine0.055 ግ~
Aspartic አሲድ0.136 ግ~
glycine0.046 ግ~
ግሉቲክ አሲድ0.159 ግ~
ፕሮፔን0.048 ግ~
serine0.071 ግ~
ታይሮሲን0.035 ግ~
cysteine0.016 ግ~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች0.022 ግከፍተኛ 18.7 г
16: 0 ፓልቲክ0.02 ግ~
18: 0 እስታሪን0.002 ግ~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ0.004 ግደቂቃ 16.8 г
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)0.004 ግ~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ0.045 ግ11.2 ከ 20.6 ወደ0.4%0.6%
18 2 ሊኖሌክ0.038 ግ~
18 3 ሊኖሌኒክ0.007 ግ~
Omega-3 fatty acids0.007 ግ0.9 ከ 3.7 ወደ0.8%1.2%
Omega-6 fatty acids0.038 ግ4.7 ከ 16.8 ወደ0.8%1.2%
 

የኃይል ዋጋ 67 ኪ.ሲ.

  • 0,5 ኩባያ ፣ ኪዩቦች = 68 ግ (45.6 ኪ.ሜ.)
  • = 420 ግ (281.4 ኪ.ሲ. ካሊ)
የሃዋይ ተራራ ያማ ፣ ጥሬ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ፖታስየም - 16,7% ፣ ማንጋኒዝ - 12,1% ፣ መዳብ - 11%
  • የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
  • ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
  • መዳብ ሬዶዶማዊ እንቅስቃሴ ያለው እና በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን በኦክስጂን ለማቅረብ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለቱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በአፅም መፈጠር ላይ በሚታዩ ችግሮች ፣ ተያያዥ ቲሹ ዲስፕላሲያ እድገት ይታያል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 67 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ጠቃሚ የሆነው የሃዋይ ተራራ ያማ ፣ ጥሬ ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የሃዋይ ተራራ yam ፣ ጥሬ

መልስ ይስጡ