የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 192 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 11.4% | 5.9% | 877 ግ |
ፕሮቲኖች | 6.46 ግ | 76 ግ | 8.5% | 4.4% | 1176 ግ |
ስብ | 11.51 ግ | 56 ግ | 20.6% | 10.7% | 487 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 14.88 ግ | 219 ግ | 6.8% | 3.5% | 1472 ግ |
የአልሜል ፋይበር | 0.7 ግ | 20 ግ | 3.5% | 1.8% | 2857 ግ |
ውሃ | 64.8 ግ | 2273 ግ | 2.9% | 1.5% | 3508 ግ |
አምድ | 1.64 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 67 μg | 900 μg | 7.4% | 3.9% | 1343 ግ |
Retinol | 0.065 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቤታ ካሮቲን | 0.022 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.4% | 0.2% | 22727 ግ |
ቤታ Cryptoxanthin | 1 μg | ~ | |||
ሉቲን + Zeaxanthin | 37 μg | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.093 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 6.2% | 3.2% | 1613 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.243 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 13.5% | 7% | 741 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.45 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 9% | 4.7% | 1111 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.054 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2.7% | 1.4% | 3704 ግ |
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.15 μg | 3 μg | 5% | 2.6% | 2000 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.75 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 5% | 2.6% | 2000 ግ |
ቤታ ቶኮፌሮል | 0.09 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ጋማ ቶኮፌሮል | 4.33 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቶኮፌሮል | 1.43 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 9.9 μg | 120 μg | 8.3% | 4.3% | 1212 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.677 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 3.4% | 1.8% | 2954 ግ |
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 125 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 5% | 2.6% | 2000 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 146 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 14.6% | 7.6% | 685 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 17 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 4.3% | 2.2% | 2353 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 374 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 28.8% | 15% | 348 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 64.6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 6.5% | 3.4% | 1548 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 202 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 25.3% | 13.2% | 396 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 0.55 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 3.1% | 1.6% | 3273 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.127 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 6.4% | 3.3% | 1575 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 60 μg | 1000 μg | 6% | 3.1% | 1667 ግ |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 16.2 μg | 55 μg | 29.5% | 15.4% | 340 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.83 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 6.9% | 3.6% | 1446 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ስታርች እና dextrins | 11.7 ግ | ~ | |||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 2.83 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
ላክቶስ | 2.7 ግ | ~ | |||
መቄላ | 0.13 ግ | ~ | |||
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
አርጊን * | 0.298 ግ | ~ | |||
ቫሊን | 0.405 ግ | ~ | |||
ሂስቲን * | 0.224 ግ | ~ | |||
Isoleucine | 0.33 ግ | ~ | |||
leucine | 0.692 ግ | ~ | |||
ላይሲን | 0.586 ግ | ~ | |||
ሜታየንነን | 0.181 ግ | ~ | |||
ቲሮኖን | 0.181 ግ | ~ | |||
tryptophan | 0.085 ግ | ~ | |||
ፌነላለኒን | 0.394 ግ | ~ | |||
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
alanine | 0.213 ግ | ~ | |||
Aspartic አሲድ | 0.415 ግ | ~ | |||
glycine | 0.192 ግ | ~ | |||
ግሉቲክ አሲድ | 1.971 ግ | ~ | |||
ፕሮፔን | 0.82 ግ | ~ | |||
serine | 0.384 ግ | ~ | |||
ታይሮሲን | 0.266 ግ | ~ | |||
cysteine | 0.107 ግ | ~ | |||
ስቴሮልስ | |||||
ኮሌስትሮል | 16 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
ፋቲ አሲድ | |||||
ትራንስጀንደር | 0.227 ግ | ከፍተኛ 1.9 г | |||
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች | 0.158 ግ | ~ | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 4.197 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
4: 0 ዘይት | 0.114 ግ | ~ | |||
6: 0 ናይለን | 0.09 ግ | ~ | |||
8: 0 ካሪሊክ | 0.056 ግ | ~ | |||
10: 0 ካፕሪክ | 0.139 ግ | ~ | |||
12: 0 ላውሪክ | 0.16 ግ | ~ | |||
14: 0 ሚስጥራዊ | 0.52 ግ | ~ | |||
15: 0 ፔንታዴካኖይክ | 0.056 ግ | ~ | |||
16: 0 ፓልቲክ | 2.127 ግ | ~ | |||
17: 0 ማርጋሪን | 0.039 ግ | ~ | |||
18: 0 እስታሪን | 0.827 ግ | ~ | |||
20:0 Arachinic | 0.029 ግ | ~ | |||
22: 0 ቤጌኒክ | 0.028 ግ | ~ | |||
24: 0 ሊግኖክሪክ | 0.012 ግ | ~ | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 2.824 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 16.8% | 8.8% | |
14 1 ማይሪስቶሊክ | 0.053 ግ | ~ | |||
16 1 ፓልሚሌይክ | 0.093 ግ | ~ | |||
16 1 ሲ | 0.073 ግ | ~ | |||
16 1 trans | 0.02 ግ | ~ | |||
17: 1 ሄፕታዴሴን | 0.014 ግ | ~ | |||
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 2.616 ግ | ~ | |||
18 1 ሲ | 2.477 ግ | ~ | |||
18 1 trans | 0.139 ግ | ~ | |||
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9) | 0.049 ግ | ~ | |||
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 3.925 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 35% | 18.2% | |
18 2 ሊኖሌክ | 3.438 ግ | ~ | |||
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም | 0.068 ግ | ~ | |||
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ | 3.335 ግ | ~ | |||
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ | 0.036 ግ | ~ | |||
18 3 ሊኖሌኒክ | 0.453 ግ | ~ | |||
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ | 0.429 ግ | ~ | |||
18 3 ኦሜጋ -6 ፣ ጋማ ሊኖሌኒክ | 0.023 ግ | ~ | |||
18 3 trans (ሌሎች isomers) | 0.001 ግ | ~ | |||
18 4 ስቶይይድ ኦሜጋ -3 | 0.001 ግ | ~ | |||
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ | 0.005 ግ | ~ | |||
20 3 ኢኮሶታሪኔን | 0.007 ግ | ~ | |||
20 3 ኦሜጋ -6 | 0.007 ግ | ~ | |||
20 4 አራቺዶኒክ | 0.013 ግ | ~ | |||
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.001 ግ | ~ | |||
Omega-3 fatty acids | 0.435 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 48.3% | 25.2% | |
22 4 Docosatetraene ፣ ኦሜጋ -6 | 0.004 ግ | ~ | |||
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.004 ግ | ~ | |||
Omega-6 fatty acids | 3.387 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 72.1% | 37.6% |
የኃይል ዋጋ 192 ኪ.ሲ.
ብስኩት በርሜል ምግብ ቤት-ሱቅ ፣ ማካሮኒ እና አይብ ፣ ሳህን ፣ የልጆች ምናሌ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 2 - 13,5% ፣ ካልሲየም - 14,6% ፣ ፎስፈረስ - 25,3% ፣ ሴሊኒየም - 29,5%
- ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ካልሲየም የአጥንታችን ዋና አካል ነው ፣ እንደ የነርቭ ስርዓት ተቆጣጣሪ ሆኖ ይሠራል ፣ በጡንቻ መቀነስ ውስጥ ይሳተፋል። የካልሲየም እጥረት የአከርካሪ አጥንትን ፣ የሽንገላ አጥንቶችን እና ዝቅተኛ እጆችን ወደ ደም ማሰራጨት ይመራል ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 192 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ለ Cracker Barrel ምግብ ቤት-መደብር ፣ ፓስታ እና አይብ ፣ ሳህን ፣ የልጆች ምናሌ ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ክሬከር በርሜል ምግብ ቤት-መደብር ፣ ማካሮኒ እና አይብ ፣ ሳህን ፣ የልጆች ምናሌ