የካሎሪ ክራከር በርሜል መሸጫ ምግብ ቤት፣ የፈረንሳይ ጥብስ። የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	255 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	15.1%	5.9%	660 ግ
ፕሮቲኖች	3.26 ግ	76 ግ	4.3%	1.7%	2331 ግ
ስብ	13.18 ግ	56 ግ	23.5%	9.2%	425 ግ
ካርቦሃይድሬት	27.37 ግ	219 ግ	12.5%	4.9%	800 ግ
የአልሜል ፋይበር	3.5 ግ	20 ግ	17.5%	6.9%	571 ግ
ውሃ	51.32 ግ	2273 ግ	2.3%	0.9%	4429 ግ
አምድ	1.37 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.117 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	7.8%	3.1%	1282 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.056 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	3.1%	1.2%	3214 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.625 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	12.5%	4.9%	800 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.236 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	11.8%	4.6%	847 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ	0.9 ሚሊ ግራም	90 ሚሊ ግራም	1%	0.4%	10000 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	1.34 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	8.9%	3.5%	1119 ግ
ቤታ ቶኮፌሮል	0.12 ሚሊ ግራም	~
ጋማ ቶኮፌሮል	5.84 ሚሊ ግራም	~
ቶኮፌሮል	2.25 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን	32.1 μg	120 μg	26.8%	10.5%	374 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	2.417 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	12.1%	4.7%	827 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	551 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	22%	8.6%	454 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	19 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	1.9%	0.7%	5263 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	32 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	8%	3.1%	1250 ግ
ሶዲየም ፣ ና	43 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	3.3%	1.3%	3023 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	32.6 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	3.3%	1.3%	3067 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	117 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	14.6%	5.7%	684 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	0.69 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	3.8%	1.5%	2609 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.182 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	9.1%	3.6%	1099 ግ
መዳብ ፣ ኩ	123 μg	1000 μg	12.3%	4.8%	813 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	0.42 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	3.5%	1.4%	2857 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins	27.6 ግ	~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	0.86 ግ	ከፍተኛ 100 г
ግሉኮስ (ዴክስስትሮስ)	0.33 ግ	~
ስኳር	0.28 ግ	~
fructose	0.25 ግ	~
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	0.17 ግ	~
ቫሊን	0.15 ግ	~
ሂስቲን *	0.05 ግ	~
Isoleucine	0.1 ግ	~
leucine	0.14 ግ	~
ላይሲን	0.12 ግ	~
ሜታየንነን	0.04 ግ	~
ቲሮኖን	0.09 ግ	~
tryptophan	0.04 ግ	~
ፌነላለኒን	0.13 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	0.09 ግ	~
Aspartic አሲድ	0.652 ግ	~
glycine	0.08 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	0.471 ግ	~
ፕሮፔን	0.09 ግ	~
serine	0.1 ግ	~
ታይሮሲን	0.09 ግ	~
cysteine	0.03 ግ	~
ስቴሮልስ
ካምፕስቴሮል	7 ሚሊ ግራም	~
ስቲግማስተሮል	5 ሚሊ ግራም	~
ቤታ ሳይስቶስትሮል	19 ሚሊ ግራም	~
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር	0.105 ግ	ከፍተኛ 1.9 г
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች	0.033 ግ	~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	2.369 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
8: 0 ካሪሊክ	0.009 ግ	~
10: 0 ካፕሪክ	0.009 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.001 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	0.018 ግ	~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ	0.004 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	1.435 ግ	~
17: 0 ማርጋሪን	0.014 ግ	~
18: 0 እስታሪን	0.774 ግ	~
20:0 Arachinic	0.046 ግ	~
22: 0 ቤጌኒክ	0.042 ግ	~
24: 0 ሊግኖክሪክ	0.018 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	3.156 ግ	ደቂቃ 16.8 г	18.8%	7.4%
16 1 ፓልሚሌይክ	0.022 ግ	~
16 1 ሲ	0.022 ግ	~
17: 1 ሄፕታዴሴን	0.008 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	3.075 ግ	~
18 1 ሲ	3.044 ግ	~
18 1 trans	0.031 ግ	~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)	0.047 ግ	~
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9)	0.005 ግ	~
22 1 ሲ	0.003 ግ	~
22 1 trans	0.002 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	6.833 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	61%	23.9%
18 2 ሊኖሌክ	6.008 ግ	~
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም	0.073 ግ	~
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	5.914 ግ	~
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ	0.021 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.81 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ	0.754 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -6 ፣ ጋማ ሊኖሌኒክ	0.057 ግ	~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	0.008 ግ	~
20 4 አራቺዶኒክ	0.007 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.754 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	83.8%	32.9%
Omega-6 fatty acids	5.986 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	100%	39.2%

የኃይል ዋጋ 255 ኪ.ሲ.

ክራከር በርሜል ሱቅ ምግብ ቤት ፣ የፈረንሳይ ጥብስ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 5 - 12,5% ፣ ቫይታሚን ቢ 6 - 11,8% ፣ ቫይታሚን ኬ - 26,8% ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 12,1% ፣ ፖታሲየም - 22% ፣ ፎስፈረስ - 14,6% ፣ መዳብ - 12,3%

ቫይታሚን B5 በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ፣ የበርካታ ሆርሞኖች ውህደት ፣ ሂሞግሎቢን ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአንጀት ውስጥ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮችን ለመምጠጥ ያስፋፋል ፣ የሚረዳ ኮርቴክስ ሥራን ይደግፋል ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ እጥረት በቆዳ እና በጡንቻ ሽፋን ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
ቫይታሚን B6 በሽታ ተከላካይ ምላሽን በመጠበቅ ፣ በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ውስጥ የአሚኖ አሲዶችን በመለዋወጥ ፣ በትሪቶፋን ፣ በሊፕids እና በኒውክሊክ አሲዶች የመለዋወጥ ሂደት ውስጥ መደበኛውን የ erythrocytes ምስረታ ፣ የመደበኛ ደረጃን ጠብቆ ለማቆየት አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ በደም ውስጥ ያለው ሆሞሲስቴይን በቂ የቫይታሚን B6 አለመመጣጠን የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ የቆዳ ሁኔታን መጣስ ፣ የሆሞስቴስቴይንሚያ እድገት ፣ የደም ማነስ አብሮ ይመጣል ፡፡
ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
መዳብ ሬዶዶማዊ እንቅስቃሴ ያለው እና በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን በኦክስጂን ለማቅረብ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለቱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በአፅም መፈጠር ላይ በሚታዩ ችግሮች ፣ ተያያዥ ቲሹ ዲስፕላሲያ እድገት ይታያል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 255 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ለ Cracker Barrel ምግብ ቤት-መደብር ፣ ለፈረንሣይ ጥብስ ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ የ Cracker Barrel ምግብ ቤት-መደብር ፣ የፈረንሣይ ጥብስ ጠቃሚ ባህሪዎች

የካሎሪ ክራከር በርሜል ሱቅ ምግብ ቤት ፣ የፈረንሳይ ጥብስ። የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ