ካሎሪ ኢክስሎፕ ከድንች ከቅቤ ጋር ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት88 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.5.2%5.9%1914 ግ
ፕሮቲኖች2.87 ግ76 ግ3.8%4.3%2648 ግ
ስብ3.68 ግ56 ግ6.6%7.5%1522 ግ
ካርቦሃይድሬት8.88 ግ219 ግ4.1%4.7%2466 ግ
የአልሜል ፋይበር1.9 ግ20 ግ9.5%10.8%1053 ግ
ውሃ80.94 ግ2273 ግ3.6%4.1%2808 ግ
አምድ1.73 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.069 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም4.6%5.2%2174 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.092 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም5.1%5.8%1957 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.514 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም10.3%11.7%973 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.178 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም8.9%10.1%1124 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት13 μg400 μg3.3%3.8%3077 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ10.6 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም11.8%13.4%849 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን1.053 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም5.3%6%1899 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ378 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም15.1%17.2%661 ግ
ካልሲየም ፣ ካ57 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም5.7%6.5%1754 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም19 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም4.8%5.5%2105 ግ
ሶዲየም ፣ ና335 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም25.8%29.3%388 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ28.7 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም2.9%3.3%3484 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ63 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም7.9%9%1270 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ0.57 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም3.2%3.6%3158 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.166 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም8.3%9.4%1205 ግ
መዳብ ፣ ኩ163 μg1000 μg16.3%18.5%613 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ1.6 μg55 μg2.9%3.3%3438 ግ
ፍሎሮን, ረ31.5 μg4000 μg0.8%0.9%12698 ግ
ዚንክ ፣ ዘ0.4 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም3.3%3.8%3000 ግ
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *0.118 ግ~
ቫሊን0.174 ግ~
ሂስቲን *0.07 ግ~
Isoleucine0.144 ግ~
leucine0.225 ግ~
ላይሲን0.192 ግ~
ሜታየንነን0.058 ግ~
ቲሮኖን0.115 ግ~
tryptophan0.042 ግ~
ፌነላለኒን0.135 ግ~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine0.094 ግ~
Aspartic አሲድ0.442 ግ~
glycine0.076 ግ~
ግሉቲክ አሲድ0.579 ግ~
ፕሮፔን0.202 ግ~
serine0.142 ግ~
ታይሮሲን0.121 ግ~
cysteine0.034 ግ~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል12 ሚሊ ግራምከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች2.255 ግከፍተኛ 18.7 г
4: 0 ዘይት0.116 ግ~
6: 0 ናይለን0.069 ግ~
8: 0 ካሪሊክ0.04 ግ~
10: 0 ካፕሪክ0.091 ግ~
12: 0 ላውሪክ0.103 ግ~
14: 0 ሚስጥራዊ0.362 ግ~
16: 0 ፓልቲክ0.958 ግ~
18: 0 እስታሪን0.44 ግ~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ1.039 ግደቂቃ 16.8 г6.2%7%
16 1 ፓልሚሌይክ0.08 ግ~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)0.904 ግ~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ0.166 ግ11.2 ከ 20.6 ወደ1.5%1.7%
18 2 ሊኖሌክ0.105 ግ~
18 3 ሊኖሌኒክ0.061 ግ~
Omega-3 fatty acids0.061 ግ0.9 ከ 3.7 ወደ6.8%7.7%
Omega-6 fatty acids0.105 ግ4.7 ከ 16.8 ወደ2.2%2.5%
 

የኃይል ዋጋ 88 ኪ.ሲ.

  • ኩባያ = 245 ግ (215.6 ኪ.ሲ.)
የቤት ውስጥ ቅቤ ድንች ኤክሎፕ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ሲ - 11,8% ፣ ፖታሲየም - 15,1% ፣ መዳብ - 16,3%
  • ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
  • የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
  • መዳብ ሬዶዶማዊ እንቅስቃሴ ያለው እና በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን በኦክስጂን ለማቅረብ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለቱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በአፅም መፈጠር ላይ በሚታዩ ችግሮች ፣ ተያያዥ ቲሹ ዲስፕላሲያ እድገት ይታያል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 88 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ኤክአሎፕ ከድንች በቅቤ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ፣ ካሎሪ ፣ ንጥረ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ኢክአሎፕ ከድንች በቅቤ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ

መልስ ይስጡ