ካሎሪ ፈጣን ምግብ ፣ አይብበርገር ፣ በትላልቅ ቁርጥራጮች ፣ አትክልቶች እና ማዮኔዝ ፣ ጣዕሙ ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት268 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.15.9%5.9%628 ግ
ፕሮቲኖች13.69 ግ76 ግ18%6.7%555 ግ
ስብ15.8 ግ56 ግ28.2%10.5%354 ግ
ካርቦሃይድሬት16.63 ግ219 ግ7.6%2.8%1317 ግ
የአልሜል ፋይበር1.1 ግ20 ግ5.5%2.1%1818 ግ
ውሃ50.92 ግ2273 ግ2.2%0.8%4464 ግ
አምድ1.86 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ50 μg900 μg5.6%2.1%1800 ግ
Retinol0.044 ሚሊ ግራም~
ቤታ ካሮቲን0.064 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም1.3%0.5%7813 ግ
ቤታ Cryptoxanthin2 μg~
ሊኮፔን208 μg~
ሉቲን + Zeaxanthin41 μg~
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.177 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም11.8%4.4%847 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.257 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም14.3%5.3%700 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን36.8 ሚሊ ግራም500 ሚሊ ግራም7.4%2.8%1359 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.755 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም15.1%5.6%662 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.186 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም9.3%3.5%1075 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት72 μg400 μg18%6.7%556 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን0.93 μg3 μg31%11.6%323 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ1.1 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም1.2%0.4%8182 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል0.1 μg10 μg1%0.4%10000 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ0.57 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም3.8%1.4%2632 ግ
ቤታ ቶኮፌሮል0.07 ሚሊ ግራም~
ጋማ ቶኮፌሮል1.81 ሚሊ ግራም~
ቶኮፌሮል0.76 ሚሊ ግራም~
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን14.2 μg120 μg11.8%4.4%845 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን3.143 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም15.7%5.9%636 ግ
Betaine17.2 ሚሊ ግራም~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ208 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም8.3%3.1%1202 ግ
ካልሲየም ፣ ካ73 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም7.3%2.7%1370 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም18 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም4.5%1.7%2222 ግ
ሶዲየም ፣ ና473 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም36.4%13.6%275 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ136.9 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም13.7%5.1%730 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ125 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም15.6%5.8%640 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ2.3 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም12.8%4.8%783 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.186 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም9.3%3.5%1075 ግ
መዳብ ፣ ኩ81 μg1000 μg8.1%3%1235 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ16.5 μg55 μg30%11.2%333 ግ
ዚንክ ፣ ዘ2.26 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም18.8%7%531 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins12.63 ግ~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)4.5 ግከፍተኛ 100 г
ግሉኮስ (ዴክስስትሮስ)1.63 ግ~
ላክቶስ0.37 ግ~
መቄላ0.4 ግ~
fructose2.1 ግ~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል51 ሚሊ ግራምከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር0.628 ግከፍተኛ 1.9 г
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች0.551 ግ~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች5.746 ግከፍተኛ 18.7 г
4: 0 ዘይት0.077 ግ~
6: 0 ናይለን0.06 ግ~
8: 0 ካሪሊክ0.043 ግ~
10: 0 ካፕሪክ0.1 ግ~
12: 0 ላውሪክ0.112 ግ~
14: 0 ሚስጥራዊ0.565 ግ~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ0.075 ግ~
16: 0 ፓልቲክ3.017 ግ~
17: 0 ማርጋሪን0.122 ግ~
18: 0 እስታሪን1.527 ግ~
20:0 Arachinic0.023 ግ~
22: 0 ቤጌኒክ0.015 ግ~
24: 0 ሊግኖክሪክ0.008 ግ~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ5.352 ግደቂቃ 16.8 г31.9%11.9%
14 1 ማይሪስቶሊክ0.101 ግ~
16 1 ፓልሚሌይክ0.335 ግ~
16 1 ሲ0.295 ግ~
16 1 trans0.039 ግ~
17: 1 ሄፕታዴሴን0.083 ግ~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)4.776 ግ~
18 1 ሲ4.264 ግ~
18 1 trans0.512 ግ~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)0.049 ግ~
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9)0.007 ግ~
22 1 ሲ0.007 ግ~
24 1 ኔርቮኒክ ፣ ሲስ (ኦሜጋ -9)0.001 ግ~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ2.366 ግ11.2 ከ 20.6 ወደ21.1%7.9%
18 2 ሊኖሌክ2.045 ግ~
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም0.077 ግ~
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ1.901 ግ~
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ0.067 ግ~
18 3 ሊኖሌኒክ0.252 ግ~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ0.24 ግ~
18 3 ኦሜጋ -6 ፣ ጋማ ሊኖሌኒክ0.012 ግ~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ0.005 ግ~
20 3 ኢኮሶታሪኔን0.018 ግ~
20 3 ኦሜጋ -60.015 ግ~
20 4 አራቺዶኒክ0.029 ግ~
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -30.003 ግ~
Omega-3 fatty acids0.25 ግ0.9 ከ 3.7 ወደ27.8%10.4%
22 4 Docosatetraene ፣ ኦሜጋ -60.007 ግ~
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -30.007 ግ~
Omega-6 fatty acids1.969 ግ4.7 ከ 16.8 ወደ41.9%15.6%
 

የኃይል ዋጋ 268 ኪ.ሲ.

  • እቃ = 266 ግ (712.9 ኪ.ሲ. ካሊ)
ፈጣን ምግብ ፣ አይብበርገር ፣ በትላልቅ ቁርጥራጭ ፣ በአትክልቶችና ማዮኔዝ ፣ በቅመማ ቅመም እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 1 - 11,8% ፣ ቫይታሚን ቢ 2 - 14,3% ፣ ቫይታሚን ቢ 5 - 15,1% ፣ ቫይታሚን ቢ 9 - 18% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 31% ፣ ቫይታሚን ኬ - 11,8 % ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 15,7% ፣ ፎስፈረስ - 15,6% ፣ ብረት - 12,8% ፣ ሴሊኒየም - 30% ፣ ዚንክ - 18,8%
  • ቫይታሚን B1 አካል ለሰውነት ሀይል እና ፕላስቲክ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም የቅርንጫፍ ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች መለዋወጥን ከሚሰጡ በጣም አስፈላጊ የካርቦሃይድሬት እና የኢነርጂ ሜታቦሊዝም ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት ወደ ነርቭ ፣ የምግብ መፍጫ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከባድ መታወክ ያስከትላል ፡፡
  • ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
  • ቫይታሚን B5 በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ፣ የበርካታ ሆርሞኖች ውህደት ፣ ሂሞግሎቢን ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአንጀት ውስጥ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮችን ለመምጠጥ ያስፋፋል ፣ የሚረዳ ኮርቴክስ ሥራን ይደግፋል ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ እጥረት በቆዳ እና በጡንቻ ሽፋን ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
  • ቫይታሚን B6 እንደ ኮኤንዛይም እነሱ ኑክሊክ አሲዶች እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም የሕዋስ እድገትን እና ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚራቡ ህብረ ህዋሳት ውስጥ የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት የፎልቴት በቂ አለመብቃቱ የቅድመ ብስለት መንስኤ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጁ የልማት ችግሮች። በፎልት እና በሆሞሲስቴይን ደረጃዎች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራ ማህበር ታይቷል ፡፡
  • ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
  • ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
  • ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
  • ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
  • ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራት ፕሮቲኖች አካል ነው ፡፡ ኤሌክትሮኖች ፣ ኦክስጅንን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሬዮክሳይድ ምላሽን አካሄድ እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ያረጋግጣል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ ማይግሎቢን እጥረት የአጥንት ጡንቻዎች አተነፋፈስ ፣ ድካም መጨመር ፣ ማዮካርፓፓቲ ፣ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
  • የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
  • ዚንክ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም በርካታ ጂኖችን ለመግለጽ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር እና የፅንስ መዛባት ያስከትላል ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የዚንክ የመዳብ መሳብን የሚያስተጓጉል እና በዚህም ለደም ማነስ እድገት አስተዋፅኦ እንዳደረጉ አሳይተዋል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 268 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ለፈጣን ምግብ ምን ጠቃሚ ነው ፣ አይብበርገር ፣ በትላልቅ ቁርጥራጭ ፣ አትክልቶች እና ማዮኔዝ ፣ ወቅታዊ ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ፈጣን ምግብ ፣ ቼዝበርገር ፣ በትላልቅ ቁርጥራጭ ፣ አትክልቶች እና ማዮኔዝ ጣዕማቸው

መልስ ይስጡ