ቬጀቴሪያኖች በአጠቃላይ የካንሰር በሽታ ከሌሎች ህዝቦች ያነሰ ነው, ነገር ግን ለዚህ ምክንያቶች እስካሁን ሙሉ በሙሉ አልተረዱም.
በተጨማሪም ንጥረ ነገሩ በቬጀቴሪያኖች መካከል ያለውን በሽታ ለመቀነስ ምን ያህል አስተዋጽኦ እንደሚያደርግ ግልጽ አይደለም. ከአመጋገብ ውጪ ያሉ ነገሮች በግምት ተመሳሳይ ሲሆኑ፣ በቬጀቴሪያኖች እና አትክልት ባልሆኑ ሰዎች መካከል ያለው የካንሰር መጠን ልዩነት ይቀንሳል፣ ምንም እንኳን የአንዳንድ ካንሰሮች ልዩነት ከፍተኛ ነው።
የአንዳንድ የቬጀቴሪያን ቡድኖች አመላካቾች በተመሳሳይ ዕድሜ ፣ ጾታ ፣ ማጨስ ላይ ያለው አመለካከት በሳንባ ፣ በጡት ፣ በማህፀን እና በሆድ ካንሰር መቶኛ ላይ ልዩነት አላገኘም ፣ ግን በሌሎች ካንሰሮች ውስጥ ትልቅ ልዩነቶች አግኝቷል ።
ስለዚህ በቬጀቴሪያኖች ውስጥ የፕሮስቴት ካንሰር መቶኛ ቬጀቴሪያን ካልሆኑት በ 54% ያነሰ ሲሆን የፕሮክቶሎጂ አካላት (አንጀትን ጨምሮ) ካንሰር አትክልት ካልሆኑት በ 88% ያነሰ ነው.
ሌሎች ጥናቶች ደግሞ ቬጀቴሪያን ካልሆኑት ጋር ሲነፃፀር በአንጀት ውስጥ ያለው የኒዮፕላዝም መጠን መቀነሱን እና በቪጋኖች ውስጥ ያለው የደም መጠን መቀነሱን የአይነት I ፕሮኢንሱሊን እድገትን ምክንያቶች ያሳያሉ። አትክልቶች. - ላክቶ-ቬጀቴሪያኖች.
ቀይ እና ነጭ ስጋ ለሆድ ካንሰር የመጋለጥ እድልን ይጨምራል። ምልከታዎች ይህ ምልከታ በሁሉም ተመራማሪዎች የተደገፈ ባይሆንም የወተት ተዋጽኦዎችን መጨመር እና ካልሲየም እና ለፕሮስቴት ካንሰር ተጋላጭነት መካከል ያለውን ግንኙነት አግኝተዋል። በ 8 ምልከታዎች ላይ የተጠቃለለ ትንታኔ በስጋ ፍጆታ እና በጡት ካንሰር መካከል ምንም ግንኙነት አልተገኘም.
ጥናቶች እንደሚያሳዩት በቬጀቴሪያን አመጋገብ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ምክንያቶች ለካንሰር ተጋላጭነት መቀነስ ጋር ሊዛመዱ ይችላሉ። የቪጋን አመጋገብ በብሔራዊ የካንሰር ምርምር ተቋም ከታዘዘው አመጋገብ ጋር በጣም ቅርብ ነው።ከቬጀቴሪያን ካልሆነ አመጋገብ በተለይም ስብ እና ባዮ-ፋይበርን መውሰድን በተመለከተ። አትክልትና ፍራፍሬ በአትክልት ተመጋቢዎች የሚወስዱት መረጃ የተገደበ ቢሆንም፣ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በቪጋኖች መካከል አትክልት ካልሆኑት በጣም የላቀ ነው።
በህይወት ዘመን ሁሉ በሰውነት ውስጥ የሚከማቸው የኢስትሮጅን (የሴት ሆርሞኖች) መጠን መጨመር ለጡት ካንሰር የመጋለጥ እድልን ይጨምራል። አንዳንድ ጥናቶች በደም እና በሽንት እና በቬጀቴሪያኖች ውስጥ የኢስትሮጅን መጠን መቀነስ ያሳያሉ። በተጨማሪም ቬጀቴሪያን ሴት ልጆች ከዕድሜያቸው በኋላ የወር አበባ መጀመራቸውን የሚያሳይ ማስረጃ አለ ይህም በጡት ካንሰር የመያዝ እድልን ሊቀንስ ይችላል, ምክንያቱም በህይወታቸው በሙሉ የኢስትሮጅን ክምችት ይቀንሳል.
ምንም እንኳን ሁሉም ጥናቶች ይህንን አባባል ባይደግፉም የፋይበር አወሳሰድ መጨመር የአንጀት ካንሰርን አደጋ ለመቀነስ አንድ ምክንያት ነው. የቬጀቴሪያኖች አንጀት ዕፅዋት በመሠረቱ አትክልት ካልሆኑት የተለየ ነው. ቬጀቴሪያኖች ቀዳሚ ቢል አሲድ ወደ ካርሲኖጂካዊ ሁለተኛ ደረጃ ቢሊ አሲድ የሚቀይሩ ካንሰርኖጂኒክ ቢል አሲድ እና የአንጀት ባክቴሪያዎች በጣም ዝቅተኛ ደረጃ አላቸው። ብዙ ጊዜ መውጣት እና አንዳንድ ኢንዛይሞች በአንጀት ውስጥ መጨመር የካርሲኖጂንስ መወገድን ይጨምራሉ.
አብዛኛዎቹ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቬጀቴሪያኖች የሰገራ ሙቶጅንን (ሚውቴሽንን የሚያስከትሉ ንጥረ ነገሮች) መጠን በእጅጉ ቀንሰዋል። ቬጀቴሪያኖች በተግባር የሄሜ ብረትን አይጠቀሙም, ጥናቶች እንደሚያሳዩት, በአንጀት ውስጥ ከፍተኛ የሳይቶቶክሲክ ንጥረነገሮች እንዲፈጠሩ እና ወደ የአንጀት ካንሰር መፈጠርን ያመራል. በመጨረሻም, ቬጀቴሪያኖች የፋይቶኬሚካል ንጥረነገሮች ጨምረዋል, ብዙዎቹ የፀረ-ካንሰር እንቅስቃሴ አላቸው.
የአኩሪ አተር ምርቶች በተለይ ከጡት እና ከፕሮስቴት ካንሰር ጋር በተያያዙ ጥናቶች የፀረ-ካንሰር ተጽእኖ እንዳላቸው ታይቷል, ምንም እንኳን ሁሉም ጥናቶች ይህንን አስተያየት ባይደግፉም.