የሻርሎት የምግብ አዘገጃጀት ፡፡ ካሎሪ ፣ ኬሚካዊ ውህደት እና የአመጋገብ ዋጋ።

ግብዓቶች ቻርሎት

የዶሮ እንቁላል 3.0 (ቁራጭ)
ሶዳ 0.5 (የሻይ ማንኪያ)
ኮምጣጤ 0.2 (የሻይ ማንኪያ)
ሱካር 1.0 (የእህል ብርጭቆ)
የስንዴ ዱቄት ፣ ፕሪሚየም 1.0 (የእህል ብርጭቆ)
ፖም 4.0 (ቁራጭ)
የዝግጅት ዘዴ

ፖምቹን ቀቅለው ይቁረጡ። ነጮችን በስኳር ይምቱ እና እርሾዎችን አንድ በአንድ ይጨምሩ ፣ ከዱቄት እና ከፖም ጋር ይቀላቅሉ። ከፀሓይ አበባ ዘይት ጋር መጥበሻ ይቅቡት እና በተፈጠረው ድብልቅ ላይ ያፈሱ። በ 220 ለ 20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ መጋገር (የተጋገረ ሽታ እስኪታይ ድረስ አይክፈቱ)።

በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት145.7 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.8.7%6%1156 ግ
ፕሮቲኖች3.1 ግ76 ግ4.1%2.8%2452 ግ
ስብ1.8 ግ56 ግ3.2%2.2%3111 ግ
ካርቦሃይድሬት31.3 ግ219 ግ14.3%9.8%700 ግ
ኦርጋኒክ አሲዶች0.5 ግ~
የአልሜል ፋይበር1.1 ግ20 ግ5.5%3.8%1818 ግ
ውሃ61.2 ግ2273 ግ2.7%1.9%3714 ግ
አምድ0.5 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ60 μg900 μg6.7%4.6%1500 ግ
Retinol0.06 ሚሊ ግራም~
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.05 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም3.3%2.3%3000 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.08 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም4.4%3%2250 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን37.5 ሚሊ ግራም500 ሚሊ ግራም7.5%5.1%1333 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.2 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም4%2.7%2500 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.09 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም4.5%3.1%2222 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት5.5 μg400 μg1.4%1%7273 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን0.06 μg3 μg2%1.4%5000 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ5.8 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም6.4%4.4%1552 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል0.3 μg10 μg3%2.1%3333 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ0.9 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም6%4.1%1667 ግ
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን2.9 μg50 μg5.8%4%1724 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን0.9146 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም4.6%3.2%2187 ግ
የኒያሲኑን0.4 ሚሊ ግራም~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ195 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም7.8%5.4%1282 ግ
ካልሲየም ፣ ካ18.7 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም1.9%1.3%5348 ግ
ሲሊከን ፣ ሲ0.5 ሚሊ ግራም30 ሚሊ ግራም1.7%1.2%6000 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም8.8 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም2.2%1.5%4545 ግ
ሶዲየም ፣ ና33 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም2.5%1.7%3939 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ33.5 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም3.4%2.3%2985 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ41 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም5.1%3.5%1951 ግ
ክሎሪን ፣ ክሊ22.9 ሚሊ ግራም2300 ሚሊ ግራም1%0.7%10044 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
አልሙኒየም ፣ አል198.6 μg~
ቦር ፣ ቢ147.3 μg~
ቫንዲየም, ቪ13.9 μg~
ብረት ፣ ፌ1.8 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም10%6.9%1000 ግ
አዮዲን ፣ እኔ3.8 μg150 μg2.5%1.7%3947 ግ
ቡናማ ፣ ኮ2 μg10 μg20%13.7%500 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.104 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም5.2%3.6%1923 ግ
መዳብ ፣ ኩ87 μg1000 μg8.7%6%1149 ግ
ሞሊብዲነም ፣ ሞ.5.8 μg70 μg8.3%5.7%1207 ግ
ኒክ ፣ ኒ10.2 μg~
ኦሎቮ ፣ ኤን0.7 μg~
ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ.36.6 μg~
ሴሊኒየም ፣ ሰ0.8 μg55 μg1.5%1%6875 ግ
ታይታን ፣ እርስዎ1.4 μg~
ፍሎሮን, ረ14.2 μg4000 μg0.4%0.3%28169 ግ
Chrome ፣ CR3.1 μg50 μg6.2%4.3%1613 ግ
ዚንክ ፣ ዘ0.3134 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም2.6%1.8%3829 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins9.1 ግ~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)5.6 ግከፍተኛ 100 г
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል70 ሚሊ ግራምከፍተኛ 300 ሚ.ግ.

የኃይል ዋጋ 145,7 ኪ.ሲ.

ሻርሎትካ በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለፀጉ እንደ: ኮባልት - 20%
  • ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
 
የአቀባበል ሻርሎት ፐርየር ፐር ፐር ፐር 100 ግ
  • 157 ኪ.ሲ.
  • 0 ኪ.ሲ.
  • 11 ኪ.ሲ.
  • 399 ኪ.ሲ.
  • 334 ኪ.ሲ.
  • 47 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 145,7 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ሻርሎት እንዴት ማብሰል ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች

መልስ ይስጡ