ግብዓቶች ቻርሎት
የዶሮ እንቁላል | 3.0 (ቁራጭ) |
ሶዳ | 0.5 (የሻይ ማንኪያ) |
ኮምጣጤ | 0.2 (የሻይ ማንኪያ) |
ሱካር | 1.0 (የእህል ብርጭቆ) |
የስንዴ ዱቄት ፣ ፕሪሚየም | 1.0 (የእህል ብርጭቆ) |
ፖም | 4.0 (ቁራጭ) |
የዝግጅት ዘዴ
ፖምቹን ቀቅለው ይቁረጡ። ነጮችን በስኳር ይምቱ እና እርሾዎችን አንድ በአንድ ይጨምሩ ፣ ከዱቄት እና ከፖም ጋር ይቀላቅሉ። ከፀሓይ አበባ ዘይት ጋር መጥበሻ ይቅቡት እና በተፈጠረው ድብልቅ ላይ ያፈሱ። በ 220 ለ 20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ መጋገር (የተጋገረ ሽታ እስኪታይ ድረስ አይክፈቱ)።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 145.7 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 8.7% | 6% | 1156 ግ |
ፕሮቲኖች | 3.1 ግ | 76 ግ | 4.1% | 2.8% | 2452 ግ |
ስብ | 1.8 ግ | 56 ግ | 3.2% | 2.2% | 3111 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 31.3 ግ | 219 ግ | 14.3% | 9.8% | 700 ግ |
ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.5 ግ | ~ | |||
የአልሜል ፋይበር | 1.1 ግ | 20 ግ | 5.5% | 3.8% | 1818 ግ |
ውሃ | 61.2 ግ | 2273 ግ | 2.7% | 1.9% | 3714 ግ |
አምድ | 0.5 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 4.6% | 1500 ግ |
Retinol | 0.06 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.05 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 3.3% | 2.3% | 3000 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.08 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 4.4% | 3% | 2250 ግ |
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 37.5 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 7.5% | 5.1% | 1333 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.2 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 4% | 2.7% | 2500 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.09 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4.5% | 3.1% | 2222 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 5.5 μg | 400 μg | 1.4% | 1% | 7273 ግ |
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.06 μg | 3 μg | 2% | 1.4% | 5000 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 5.8 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 6.4% | 4.4% | 1552 ግ |
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2.1% | 3333 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.9 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 6% | 4.1% | 1667 ግ |
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.9146 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 4.6% | 3.2% | 2187 ግ |
የኒያሲኑን | 0.4 ሚሊ ግራም | ~ | |||
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 195 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 7.8% | 5.4% | 1282 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 18.7 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.9% | 1.3% | 5348 ግ |
ሲሊከን ፣ ሲ | 0.5 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 1.7% | 1.2% | 6000 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 8.8 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 2.2% | 1.5% | 4545 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 33 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 2.5% | 1.7% | 3939 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 33.5 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 3.4% | 2.3% | 2985 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 41 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 5.1% | 3.5% | 1951 ግ |
ክሎሪን ፣ ክሊ | 22.9 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 1% | 0.7% | 10044 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
አልሙኒየም ፣ አል | 198.6 μg | ~ | |||
ቦር ፣ ቢ | 147.3 μg | ~ | |||
ቫንዲየም, ቪ | 13.9 μg | ~ | |||
ብረት ፣ ፌ | 1.8 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 10% | 6.9% | 1000 ግ |
አዮዲን ፣ እኔ | 3.8 μg | 150 μg | 2.5% | 1.7% | 3947 ግ |
ቡናማ ፣ ኮ | 2 μg | 10 μg | 20% | 13.7% | 500 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.104 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 5.2% | 3.6% | 1923 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 87 μg | 1000 μg | 8.7% | 6% | 1149 ግ |
ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 5.7% | 1207 ግ |
ኒክ ፣ ኒ | 10.2 μg | ~ | |||
ኦሎቮ ፣ ኤን | 0.7 μg | ~ | |||
ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 36.6 μg | ~ | |||
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1% | 6875 ግ |
ታይታን ፣ እርስዎ | 1.4 μg | ~ | |||
ፍሎሮን, ረ | 14.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 28169 ግ |
Chrome ፣ CR | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 4.3% | 1613 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.3134 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 2.6% | 1.8% | 3829 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ስታርች እና dextrins | 9.1 ግ | ~ | |||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 5.6 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
ስቴሮልስ | |||||
ኮሌስትሮል | 70 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. |
የኃይል ዋጋ 145,7 ኪ.ሲ.
ሻርሎትካ በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለፀጉ እንደ: ኮባልት - 20%
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
የአቀባበል ሻርሎት ፐርየር ፐር ፐር ፐር 100 ግ
- 157 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 11 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 334 ኪ.ሲ.
- 47 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 145,7 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ሻርሎት እንዴት ማብሰል ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች