የወተት ሾርባዎች - እንዴት እንደሚመረጥ

ጥንቅር

ለሳምሳዎች ወደ መደብሩ መሄድ በክፍለ-ግዛት ደረጃ የሚመረቱ ጥቂት ዕቃዎች ብቻ መሆናቸውን ማወቅ አለብዎት። በተጨማሪም ፣ እያንዳንዳቸው ከተወሰነ ደረጃ ጋር ይዛመዳሉ “” እና “” ከከፍተኛው ጋር ፣ እና “” ፣ “” “እና“ ”- የመጀመሪያው ብቻ። እና ሌላ ምንም ነገር የለም ፡፡

ለቅንብሩ ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ። የአሳማ ሥጋ የእቃዎቹን ዝርዝር ከላይ ፣ የበሬ እና ወተት ይከተላል። ግን በሶቪየት ዓመታት ውስጥ አምራቾች ትኩስ ወተት ከጨመሩ ፣ አሁን ብዙውን ጊዜ በወተት ዱቄት ይተካል - ዋጋው ርካሽ ነው። እና አንድ ተጨማሪ ነገር - ከተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ ፣ በተዋሃዱ ዝርዝር ውስጥ ፣ የቀለም ማስተካከያ ብቻ ሊኖር ይችላል - ኢ 250. በ gost ምርት ውስጥ ሌላ ሰው ሰራሽ ተጨማሪዎች መኖር የለባቸውም። ነገር ግን የሾርባ አምራቾች አምራቾች በ TU መሠረት እንዲሞክሩ ተፈቅዶላቸዋል - አኩሪ አተር ፣ እና ስታርች ፣ እና ጣዕሙን ማሻሻል ይችላሉ - ሞኖሶዲየም ግሉታማት።

መልክ

ጃጓጎዎች በመጠን ብቻ ሳይሆን በቀለምም ይለያል ፡፡ ቋሊማዎቹ ቀላል ሮዝ ናቸው? በትክክል ምን ያስፈልጋል! ነገር ግን የተሞሉ ደማቅ ቀይ ቀለሞች አምራቹ ከቀለሞች ጋር በጣም እንደሄደ ያመለክታሉ ፡፡

ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ቋሊማዎች ንጣፍ በንፁህ ፣ ደረቅ ፣ ለስላሳ ፣ በሻንጣው ላይ ጉዳት ሳይደርስባቸው መሆን አለበት; ምንም የቅባት ቀለሞች ሊኖረው አይገባም ፡፡ በነገራችን ላይ ተፈጥሮአዊው መከለያ መታጠፍ የለበትም ፣ አለበለዚያ ቋሊማዎቹ ቀድሞውኑ ያረጁ ናቸው ፡፡ እና አንድ ተጨማሪ ነገር: - ቋሊማዎች ተጣጣፊ መሆን አለባቸው ፣ እና ከተጫኑ በኋላ ቅርጻቸውን በፍጥነት ይመልሱ ፡፡ በሚታጠፍበት ጊዜ በቀላሉ የሚሰበሩ ከሆነ አምራቹ አምራቹ ከፍተኛ መጠን ያለው ስታርች አክሏል ማለት ነው - እኛ እንዲህ ዓይነቱን ስታርች አንወስድም ፡፡

የማከማቻ እና የማለፊያ ቀን

አንድን ምርት በክብደት ከመረጡ ሻጩን ስለ ምርቶቹ የሚያበቃበት ቀን መጠየቅዎን ያረጋግጡ። ወተት ቋሊማ ከ 15 ቀናት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ሊከማች ይችላል ፡፡ እውነት ነው ፣ ሲቀዘቅዝ የሕይወታቸው ዕድሜ ወደ አንድ ወር ይራዘማል።

ሾጣጣዎቹ የት እና እንዴት እንደሚቀመጡ ትኩረት ይስጡ. ይህ ምርት ቀዝቃዛ አካባቢን ይወዳል, ስለዚህ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከ + 6 ° ሴ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ውስጥ መቀመጥ አለበት. ዛሬ, አምራቾች ብዙውን ጊዜ ቋሊማዎችን በቫኩም ውስጥ ያሽጉታል - ይህ የመደርደሪያውን ህይወት ያራዝመዋል እና በተጨማሪም ምርቶቹን ከተህዋሲያን ብክለት ይከላከላል. ነገር ግን በዚህ ሁኔታ በጥቅሉ ውስጥ ምንም የእርጥበት ጠብታዎች አለመኖራቸውን ያረጋግጡ - በዚህ ሁኔታ ቴክኖሎጂው ተጥሷል, እና ምርቱ ቀድሞውኑ ሊበላሽ ይችላል!

አሁን ቋሊማዎችን ለመምረጥ ስለ ህጎች ሁሉንም ነገር ስለ ሚያውቁ ከእነሱ ጋር ምስር ወጥ እንዲያበስሉ እንመክራለን ፡፡

በፕሮጀክቱ ኦፊሴላዊ ድር ጣቢያ ላይ እነዚህን እና ሌሎች ብዙ ምክሮችን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ የመቆጣጠሪያ ግዢ.

የምስር ወጥ ከሶሳዎች ጋር

የምስር ወጥ ከሶሳዎች ጋር

የሚካተቱ ንጥረ

ሌንቲል ሾርባ - አንድ ዓይነት የአገር ውስጥ ቀንድ አውጣ ፣ በቀዝቃዛ አየር ውስጥ ጥሩ ሞቅ ያለ ምሳ ፡፡ የባህር ማዶ ንፁህ ሾርባዎች ሰልችተውዎት ከሆነ የምስር ሾርባ አሰራርን ይቆጥቡ ፡፡

የምስር ሾርባን ለማዘጋጀት ምስር መታጠጥ አያስፈልገውም ፣ ለ 10-15 ደቂቃዎች ብቻ ይቅቡት። ሽንኩርት እና ካሮትን በድስት ውስጥ ይቅቡት። ቲማቲሞችን ያፅዱ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ተመሳሳይ ይጨምሩ። ሰላጣዎችን በአትክልቶች ውስጥ ይከርክሙ። በመጨረሻው ሰሊጥ ውስጥ በድስት ውስጥ ያስቀምጡ።

የተጠበሰውን ድብልቅ ከምስር ጋር በድስት ውስጥ ያስቀምጡ። በምስር ሾርባዎ ላይ በጥሩ የተከተፈ ፓሲሌ እና ዲዊች እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ። ጭማቂውን ከአንድ ቲማቲም ወደ ምስር ሾርባ ቢጭኑት በደንብ ይሠራል።

በጨው ፣ በርበሬ ወቅቱ እና ምስር ሾርባውን ያቅርቡ - ሁል ጊዜ በጣም ሞቃት።

መልስ ይስጡ