ማውጫ
በግንቦት ውስጥ “በቤት ውስጥ መብላት” የኤዲቶሪያል ቦርድ እና የጣቢያው ተጠቃሚዎች የሽርሽር ወቅት በተጠበሱ ምግቦች ፣ በደማቅ መጠጦች እና በኦሪጅናል መክሰስ ተከፈቱ። ጓደኞች ፣ ስንት አስደሳች ምግቦችን አዘጋጅተዋል! ከከተማ ውጭ ለጉዞ ፣ ለበዓሉ ጠረጴዛ እና የሚወዷቸውን ለማስደሰት ብዙ ሀሳቦች አሉ። ከባርቤኪው ሾርባ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ዳቦ በቅመማ ቅመም ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ kvass የሚያድስ ማንም ሰው ጣፋጭ ክንፎችን አይቀበልም። ከዚያ አብረን አብረን እንብላ! ለእርስዎ ፣ “በቤት ውስጥ መብላት” ከሚሉት ተጠቃሚዎች ምርጥ የሜይ የምግብ አሰራሮችን መርጠናል።
ኦትሜል ዳቦ ከክራንቤሪ እና ከዎልት ጋር
ከደራሲው ኤሌና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ሁል ጊዜ ጣፋጭ ይሆናሉ። በዚህ ጊዜ የኦትሜል ዳቦ ከክራንቤሪ እና ለውዝ ጋር ልንመክርዎ እንፈልጋለን። የማብሰያው ሂደት ምንም የተወሳሰበ አይደለም - ምንም ልዩ መሳሪያዎች ወይም ክህሎቶች አያስፈልጉዎትም.
ከማንጎ ጋር ቺያ udዲንግ
ጣፋጭ እና ጤናማ ቁርስ ለማብሰል ከፈለጉ ለደራሲው ኦልጋ የምግብ አሰራር ትኩረት ይስጡ. ከማንጎ ጋር ቺያ ፑዲንግ የቪታሚኖች ማከማቻ ነው። እና እንዲሁም ፣ የተከፋፈሉ ግልፅ ማሰሮዎችን ከተጠቀሙ ፣ ሳህኑ ብሩህ እና የሚያምር ይሆናል።
ኦቾሜል ከሳልሞን ጋር
ደራሲው ስቬትላና እንዲህ ሲሉ ጽፈዋል:- “ኦትሜል ለጤናማ ምግብ መሠረት ነው። ለምሳሌ ከዩጎት እና ፍራፍሬ ጋር እንደ ጣፋጭ አማራጭ ሊዘጋጅ ይችላል, ወይም እንደወደድኩት በክሬም አይብ እና በሳልሞን ማገልገል ይችላሉ. ኦትሜል ቀላል, ጤናማ, ጣፋጭ እና አርኪ ነው. ይሞክሩት እና ለራስዎ ይመልከቱ!”
ቱርክ ከወይራ ጋር
“በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ካም ከወይራ በተጨማሪ እንድታበስል እመክራለሁ። እርግጠኛ ነኝ ይህን በቤት ውስጥ የተሰራ ጣፋጭ ምግብ ከሞከሩ በኋላ ቤተሰብዎ በሱቅ የተገዛውን ham እንደማይቀበሉ እርግጠኛ ነኝ። ከተጨማሪዎች ጋር ሙከራ ማድረግ ይችላሉ-በወይራ ምትክ የወይራ ፍሬዎችን ወይም የለውዝ ፍሬዎችን ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ - ፒስታስዮስ ወይም ዎልነስ ፍጹም ናቸው. በዚህ ስሪት ውስጥ ፣ ለበለጠ ጭማቂ እና ለስላሳ ጣዕም ፣ ትንሽ የሰባ የአሳማ ሥጋ ጨምሬያለሁ። ግን የበለጠ የአመጋገብ አማራጭ ማግኘት ከፈለጉ ከዚያ ያለሱ ሙሉ በሙሉ ማድረግ ይችላሉ ፣ "ደራሲው ቪክቶሪያ የምግብ አሰራሩን እና ጠቃሚ ምክሮችን ይጋራል።
ዝንጅ አልል
“በቤት እንበላለን” የድር ጣቢያ ተጠቃሚዎች በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ሀሳቦች መደነቃቸውን አያቆሙም። ደራሲው ኤሌና በቤት ውስጥ ጣፋጭ የሚያድስ ዝንጅብል አሌን እንዴት ማዘጋጀት እንደምትችል ትናገራለች። ትንሽ ትዕግስት ያስፈልግዎታል ፣ ግን ውጤቱ የሚጠበቁትን ሁሉ ያሟላል። መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ!
ታርቲን ከተጨሰ ፓፕሪካ ጋር
ደራሲ ኢንና ለቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ የተረጋገጠ የምግብ አሰራርን ያካፍላል፡ “ይህ ታርቲን ከ buckwheat ዱቄት እና ከተጨሰ ፓፕሪካ ጋር በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው፣ ለስላሳ ፍርፋሪ እና ቀጭን ጥርት ያለ ቅርፊት ነው። እኔ በጣም እመክራለሁ! ”
መክሰስ ቱቦዎች ቋሊማ እና ሽንኩርት ጋር
ቋሊማ እና ሽንኩርት ያላቸው ቱቦዎች ጣፋጭ እና በፍጥነት የሚዘጋጁ መክሰስ ናቸው-ለሽርሽር ወይም ለቁርስ እንደ ጣፋጭ የልብ መክሰስ። መሙላቱ እንደ ጣዕምዎ ሊለያይ ይችላል። ለሽርሽር መጋገሪያዎችን ከወሰዱ ፣ በፎይል ተጠቅልለው በምድጃው ላይ ማሞቅ ይችላሉ። ከጭስ ጋር መክሰስ ይወጣል! ለደራሲው ኦልጋ የምግብ አዘገጃጀት አመሰግናለሁ!
እንጆሪ ሎሚናት
ጣፋጭ የቤት ውስጥ ሎሚ ለማብሰል ጊዜው አሁን ነው! ለምሳሌ፣ ይህን የሚያድስ መጠጥ ከኡርኒሳ ደራሲ ከስታምቤሪ ጋር ይሞክሩት። እና የተለያዩ ከፈለጉ የሎሚ ፍራፍሬዎችን ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸውን እፅዋትን (አዝሙድ ፣ ባሲል ፣ የሎሚ የሚቀባ ፣ ወዘተ) ይጨምሩ ፣ የተለየ ውሃ (መደበኛ ፣ ካርቦናዊ) እና ለመቅመስ ጣፋጭ ያድርጉ-መደበኛ ስኳር ፣ ማር ፣ የተለያዩ ሽሮፕ። እና ሁልጊዜም ብሩህ እና ጣፋጭ ይሆናል!
ከባሲል እና ከቼሪ ቲማቲሞች ጋር በድስት ውስጥ ኮድን
ደራሲው ኤሌና ጣፋጭ ነጭ ዓሳ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ትናገራለች። ጥሩ መዓዛ ያለው የአትክልት ሾርባ ይጨምሩበት ፣ እና እንግዶችዎ ይደሰታሉ። ይህ ምግብ እራሱን የቻለ እና ለመቅመስ ሙሉ በሙሉ የተጠናቀቀ ነው።
በባርቤኪው ሾርባ ውስጥ ክንፎች
ሽርሽር ላይ መሄድ? በደራሲው አይሪና የምግብ አዘገጃጀት መሠረት በባርቤኪው ሾርባ ውስጥ ክንፎቹን ማብሰልዎን ያረጋግጡ። ሳህኑ ቀላል ነው ፣ ግን በጣም ጣፋጭ ነው! የምትወዳቸው ሰዎች በእርግጠኝነት ይወዱታል።
ኦትሜል-ጎጆ አይብ ኬክ
ጤንነትዎን ከተንከባከቡ እና ተገቢውን አመጋገብ ከተከተሉ, በነገራችን ላይ ከጸሐፊው አና ስኳር ሳይጨመሩ የኦትሜል-ጎጆ ጥብስ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኖራችኋል. ጣፋጭ እና ጤናማ!
ዳቦ kvass “ከልጅነት”
Kvass ምናልባት በጣም የበጋ መጠጥ ሊሆን ይችላል። ከመካከላችን የ kvass በርሜሎችን እና በእነሱ ላይ የተሰለፉ ወረፋዎችን የማያስታውስ ማነው? ደራሲው ያና እንደሚያደርገው በቤት ውስጥ የተሰራ kvass እንዲያዘጋጁ እና ከልጅነት ጀምሮ በሚታወቀው ጣዕም ይደሰቱዎታል!
የዶሮ ጥቅል ከእንቁላል ንብርብር ጋር
የዶሮ ጥቅል ከእንቁላል መሙላት ጋር ለበዓል ጠረጴዛ ድንቅ ምግብ ይሆናል. እንዲሁም ለሽርሽር እንደ መክሰስ ከእርስዎ ጋር መውሰድ ይችላሉ. ለእንደዚህ ዓይነቱ ሁለንተናዊ የምግብ አሰራር ደራሲውን ታቲያናን እናመሰግናለን!
የቦን-ቦን የዶሮ ክንፎች
የዶሮ ክንፎች banal ናቸው? እኛ እርስዎን ለማስደነቅ እንቸኩላለን -እነሱ እንኳን በልዩ ሁኔታ ሊዘጋጁ ይችላሉ። ደራሲው ኤሌና በወጥ ቤትዎ ውስጥ ሊደግሙት የሚችለውን ያልተለመደ የምግብ አዘገጃጀት አካፍሏል።
ሌላው ጠቃሚ ጣፋጮች ከፀሐፊው ናታሊያ ቀኖች ጋር የ buckwheat ኩኪዎች ናቸው። በመጠኑ ጣፋጭ እና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጠቃሚ ሆኖ ይወጣል። አራስዎትን ያስተናግዱ!
ውድ ጓደኞቼ ፣ አስደሳች የምግብ አሰራሮችን ከእኛ ጋር ስላጋሩ እና የምግብ አሰራር ችሎታ ምስጢሮችን ስለገለጡ እናመሰግናለን! አዲሱን የምግብ አሰራሮችዎን እየጠበቅን ነው!