የውሸት ኦሊቪር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፡፡ ካሎሪ ፣ ኬሚካዊ ውህደት እና የአመጋገብ ዋጋ።

የሐሰት ኦሊቪ ንጥረ ነገሮች

ባቄላ 200.0 (ግራም)
የተቀቀለ ድንች 200.0 (ግራም)
ቀይ ሽንኩር 20.0 (ግራም)
የዶሮ እንቁላል 2.0 (ቁራጭ)
የበሬ ሥጋ ፣ 1 ምድብ 250.0 (ግራም)
ማዮኒዝ 50.0 (ግራም)
የምግብ ጨው 10.0 (ግራም)
የዝግጅት ዘዴ

ባቄላዎችን ቀቅለው (ለ 12 ሰዓታት ቀድመው ያጠቡ) ፡፡ የተቀዳውን ኪያር እና አረንጓዴ ሽንኩርት ይቁረጡ ፡፡ ወደ ቀዘቀዙ ባቄላዎች ይጨምሩ ፡፡ ከ mayonnaise ጋር ለመቅመስ ፡፡ ለሙሉነት ፣ ቋሊማ እና የተቀቀለ እንቁላል ማከል ይችላሉ ፡፡

በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት167 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.9.9%5.9%1008 ግ
ፕሮቲኖች11.1 ግ76 ግ14.6%8.7%685 ግ
ስብ8.8 ግ56 ግ15.7%9.4%636 ግ
ካርቦሃይድሬት11.5 ግ219 ግ5.3%3.2%1904 ግ
ኦርጋኒክ አሲዶች61.4 ግ~
የአልሜል ፋይበር2.9 ግ20 ግ14.5%8.7%690 ግ
ውሃ56.9 ግ2273 ግ2.5%1.5%3995 ግ
አምድ2.7 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ90 μg900 μg10%6%1000 ግ
Retinol0.09 ሚሊ ግራም~
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.1 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም6.7%4%1500 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.1 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም5.6%3.4%1800 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን41.4 ሚሊ ግራም500 ሚሊ ግራም8.3%5%1208 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.5 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም10%6%1000 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.3 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም15%9%667 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት21.1 μg400 μg5.3%3.2%1896 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን0.4 μg3 μg13.3%8%750 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ2.2 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም2.4%1.4%4091 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል0.3 μg10 μg3%1.8%3333 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ3.7 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም24.7%14.8%405 ግ
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን3 μg50 μg6%3.6%1667 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን2.7426 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም13.7%8.2%729 ግ
የኒያሲኑን0.9 ሚሊ ግራም~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ345.8 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም13.8%8.3%723 ግ
ካልሲየም ፣ ካ63.1 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም6.3%3.8%1585 ግ
ሲሊከን ፣ ሲ22 ሚሊ ግራም30 ሚሊ ግራም73.3%43.9%136 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም35.6 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም8.9%5.3%1124 ግ
ሶዲየም ፣ ና78.1 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም6%3.6%1665 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ93 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም9.3%5.6%1075 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ196.5 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም24.6%14.7%407 ግ
ክሎሪን ፣ ክሊ985.1 ሚሊ ግራም2300 ሚሊ ግራም42.8%25.6%233 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
አልሙኒየም ፣ አል164.4 μg~
ቦር ፣ ቢ117.1 μg~
ቫንዲየም, ቪ45.4 μg~
ብረት ፣ ፌ4.1 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም22.8%13.7%439 ግ
አዮዲን ፣ እኔ6.4 μg150 μg4.3%2.6%2344 ግ
ቡናማ ፣ ኮ7 μg10 μg70%41.9%143 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.3374 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም16.9%10.1%593 ግ
መዳብ ፣ ኩ154.9 μg1000 μg15.5%9.3%646 ግ
ሞሊብዲነም ፣ ሞ.13.9 μg70 μg19.9%11.9%504 ግ
ኒክ ፣ ኒ42.5 μg~
ኦሎቮ ፣ ኤን9.6 μg~
ሴሊኒየም ፣ ሰ6 μg55 μg10.9%6.5%917 ግ
ታይታን ፣ እርስዎ35.8 μg~
ፍሎሮን, ረ25.5 μg4000 μg0.6%0.4%15686 ግ
Chrome ፣ CR4 μg50 μg8%4.8%1250 ግ
ዚንክ ፣ ዘ1.3357 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም11.1%6.6%898 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins8.5 ግ~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)1.5 ግከፍተኛ 100 г
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል69.2 ሚሊ ግራምከፍተኛ 300 ሚ.ግ.

የኃይል ዋጋ 167 ኪ.ሲ.

አስመሳይ ኦሊቪየር እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ቢ 6 - 15% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 13,3% ፣ ቫይታሚን ኢ - 24,7% ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 13,7% ፣ ፖታስየም - 13,8% ፣ ሲሊከን - 73,3 % ፣ ፎስፈረስ - 24,6% ፣ ክሎሪን - 42,8% ፣ ብረት - 22,8% ፣ ኮባል - 70% ፣ ማንጋኒዝ - 16,9% ፣ መዳብ - 15,5% ፣ ሞሊብዲነም - 19,9% ፣ ዚንክ - 11,1%
  • ቫይታሚን B6 በሽታ ተከላካይ ምላሽን በመጠበቅ ፣ በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ውስጥ የአሚኖ አሲዶችን በመለዋወጥ ፣ በትሪቶፋን ፣ በሊፕids እና በኒውክሊክ አሲዶች የመለዋወጥ ሂደት ውስጥ መደበኛውን የ erythrocytes ምስረታ ፣ የመደበኛ ደረጃን ጠብቆ ለማቆየት አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ በደም ውስጥ ያለው ሆሞሲስቴይን በቂ የቫይታሚን B6 አለመመጣጠን የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ የቆዳ ሁኔታን መጣስ ፣ የሆሞስቴስቴይንሚያ እድገት ፣ የደም ማነስ አብሮ ይመጣል ፡፡
  • ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
  • ቫይታሚን ኢ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያትን ይይዛል ፣ ለጎንደሮች ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻ ፣ የሕዋስ ሽፋን ሁለንተናዊ ማረጋጊያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ኢ እጥረት ፣ ኤርትሮክቴስ ሄሞላይሲስ እና የነርቭ በሽታዎች ይስተዋላሉ ፡፡
  • ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
  • የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
  • ሲሊኮን በ glycosaminoglycans ውስጥ እንደ መዋቅራዊ አካል የተካተተ ሲሆን የኮላገን ውህድን ያነቃቃል።
  • ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
  • ክሎሪን በሰውነት ውስጥ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ እንዲፈጠር እና እንዲወጣ ለማድረግ አስፈላጊ።
  • ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራት ፕሮቲኖች አካል ነው ፡፡ ኤሌክትሮኖች ፣ ኦክስጅንን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሬዮክሳይድ ምላሽን አካሄድ እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ያረጋግጣል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ ማይግሎቢን እጥረት የአጥንት ጡንቻዎች አተነፋፈስ ፣ ድካም መጨመር ፣ ማዮካርፓፓቲ ፣ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
  • ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
  • ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
  • መዳብ ሬዶዶማዊ እንቅስቃሴ ያለው እና በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን በኦክስጂን ለማቅረብ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለቱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በአፅም መፈጠር ላይ በሚታዩ ችግሮች ፣ ተያያዥ ቲሹ ዲስፕላሲያ እድገት ይታያል ፡፡
  • ሞሊብዲነም በሰልፈር የያዙ አሚኖ አሲዶች ፣ ፕሪኖች እና ፒራይሚዲን የተባለውን ንጥረ-ምግብ (metabolism) የሚያቀርቡ የብዙ ኢንዛይሞች ንጥረ-ነገር ነው ፡፡
  • ዚንክ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም በርካታ ጂኖችን ለመግለጽ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር እና የፅንስ መዛባት ያስከትላል ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የዚንክ የመዳብ መሳብን የሚያስተጓጉል እና በዚህም ለደም ማነስ እድገት አስተዋፅኦ እንዳደረጉ አሳይተዋል ፡፡
 
የሐሰት ኦሊቪየር ፐር 100 ግራም የዋጋ ተመን ጥሬ ዕቃዎች እና ኬሚካዊ ውህደት
  • 298 ኪ.ሲ.
  • 13 ኪ.ሲ.
  • 20 ኪ.ሲ.
  • 157 ኪ.ሲ.
  • 218 ኪ.ሲ.
  • 627 ኪ.ሲ.
  • 0 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 167 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ ሀሰተኛ ኦሊቪየር ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች

መልስ ይስጡ