ከዩሊያ ቪሶስካያ የቤት ውስጥ ሙፍሎች 15 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በፍጥነት በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ጠቀሜታቸውን በጭራሽ አያጡም ፡፡ ይህ ለስራ ታላቅ መክሰስ ፣ ለልጅ ወደ ትምህርት ቤት መክሰስ ፣ ለሽርሽር ወይም ለጉብኝት የሚደረግ ሕክምና ፣ ወይም የሚጣፍጥ ነገር ሲፈልጉ ብቻ ነው። እና ለኬክ ኬኮች ሊጥ በደንብ መታጠፍ ካለበት ፣ አወቃቀሩን ይከተሉ ፣ ከዚያ ሁሉም ነገር በ muffins በጣም ቀላል ነው።

“ሁሉም ነገር ቀላል እና ብልህ ነው የሚሉት እውነት ነው። ነጥቡ ይህ ነው -ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይለዩ ፣ እርጥብ የሆኑትን ይለዩ ፣ እና በደንብ በደንብ አይቀላቅሉ። እና ከዚያ ይህንን ልዩ እርጥብ የአየር መዋቅር እናገኛለን። እና ከሁሉም በላይ ፣ እነሱ ከሁሉም ነገር ሊሠሩ ይችላሉ። እነሱ ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ አይብ ፣ ለውዝ ፣ ዘሮች ፣ ቸኮሌት ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ። እና ዛሬ ይህንን አስደናቂ ኬክ ለቤትዎ አስቀድመው ማዘጋጀት እንዲችሉ ምርጥ የምግብ አሰራሮችን መርጠናል።

ካሮት muffins ከዎልት ጋር

ከዙኩቺኒ ወይም ቢትሮት ጋር እንደዚህ ያሉ ሙፍኒዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ።

አፕል-አይብ muffins ከ ቀረፋ ጋር

የማሳዳም ጣፋጭ ጣዕም በመጋገር ውስጥ በጣም ጥሩ ነው ፣ ለሙፊኖቻችን እርስዎ የሚፈልጉት ብቻ ነው። ጠንካራ ፖም መጠቀም እና ቀይ-አረንጓዴ ፖም መጋገር ውስጥ የተሻለ ጠባይ አለመሆኑ የተሻለ ነው።

ሙፍሲን ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር

ዋልኑት ሌይ በፒካኖች ፋንታ ተስማሚ ናቸው ፣ እና ከሜፕል ሽሮፕ ይልቅ ፈሳሽ ማር ተስማሚ ነው። ሙፍፊኖች በረዶ ሊሆኑ እና ለሁለት ወራት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ። በጃም ፣ በቤት ውስጥ ኮምጣጤ ወይም በደረቁ አፕሪኮቶች ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ ያቅርቡ ፣ የስኳር ዱቄት ማፍሰስ ይችላሉ።

ሙፍፊኖች ከተጠበሰ ቤከን እና ሽንኩርት ጋር

ከስጋ ሽፋን ጋር ስብን መጠቀም ይችላሉ ፣ ዋናው ነገር የሚያጨስ ጣዕም መኖሩ ነው። በአዲሱ ፋሲል ፋንታ የሚወዱት ደረቅ ዕፅዋት ያደርጉታል።

ሙፍፊኖች ከዙኩቺኒ ፣ አይብ እና ከአዝሙድና ጋር

እነዚህ ሙፍኖች በጣም የተመጣጠነ ምግብ ናቸው -ሁለቱም ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬቶች አሉ። ጥሩ መዓዛ ያለው አይብ ፣ ለምሳሌ ፣ ማሳዳም መውሰድ የተሻለ ነው። ያለ semolina ማድረግ ይችላሉ ፣ ግን ጥሩ ልቅነትን ይሰጣል። እነዚህን ሙፍኖች በአረንጓዴ ሰላጣ በደንብ ያገልግሉ።

ሙፍኖች ከአጃ እና በለስ ጋር

ይህ የምግብ አሰራር ጠዋት ላይ ኦትሜልን ለመመገብ ፈቃደኛ ለሆኑ ትናንሽ ላልሆኑ ሕፃናት ተስማሚ ነው ፣ አንዳንድ ጊዜ እንደዚህ ባለው አስደናቂ muffins ሊደሰቱ ይችላሉ። በአጠቃላይ ፣ ጠዋት ላይ ኦትሜል እርስዎ የሚፈልጉት ነው ፣ እና በእንደዚህ ዓይነት muffins ውስጥ ዘፈነች እና ትጨፍራለች። በለስ ፋንታ ሌላ ማንኛውንም የደረቁ ፍራፍሬዎችን መውሰድ ይችላሉ ፣ ግን በለስ እንዲሁ በጣም ጠቃሚ ነው። 

በሚስጥር የምግብ አሰራር መሠረት የቸኮሌት ሙፍኖች

በ hazelnuts ፋንታ አልሞንድ መውሰድ ይችላሉ። ጣፋጮችን ከወደዱ - 150 ወይም 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ! እና ፕሮቲኖችን ለመግደል አይፍሩ ፣ እነሱ ሁል ጊዜ እንደአስፈላጊነቱ በዱቄት ስኳር ይገረፋሉ - በበለጠ በሹክሹክታ ፣ እነሱ የተሻሉ ይሆናሉ።

ሙፍኖች በተጨሱ ሳልሞን እና ዲዊች

ከፍተኛ የስብ ይዘት ያለው mascarpone ወይም ጣፋጭ እርጎ መጠቀም ይችላሉ። ሊጥ ለስላሳ እና ያለ እብጠት መሆኑን ለማረጋገጥ አይጣሩ - muffins አየር የተሞላ አይሆኑም። ሊጡን በሻጋታዎቹ ውስጥ በሚያስቀምጡበት ጊዜ የሳልሞን ቁርጥራጮችን በሙቅፊኖቹ ውስጥ ለመደበቅ ይሞክሩ።

የሙዝ ሙፍቶች በአጃ እና በማር

ሙዝ በጣም የበሰለ መሆን አለበት ፣ ስለሆነም ማንም ከእንግዲህ በቤት ውስጥ መብላት አይፈልግም። የወይራ ዘይት እዚህ በጭራሽ አይሰማም ፣ ግን በእውነቱ የዳቦውን አወቃቀር ይረዳል ፣ እና የ oat flakes ከማንኛውም ነት በተሻለ ከመጋገር በኋላ ይጨቃጨቃሉ!

የበቆሎ ሙፍኖች ከአረንጓዴ ሽንኩርት እና ቺሊ ጋር

በተቻለ መጠን ከዚህ ሙከራ ጋር መሥራት ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ ለምለም ይሆናል። ሊጥ ከተሰበረ ፣ ሙፍኖቹ ጎማ ይሆናሉ።

ሙፍኖች ከሙዝ እና የደረቁ አፕሪኮቶች ጋር

ሙፊኖቹን ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር ፣ ትንሽ ቀዝቅዘው በዱቄት ስኳር ይረጩ። አራስዎትን ያስተናግዱ!

ብርቱካን ሙፍሪን ከክራንቤሪ ጋር

በለውዝ ፋንታ ፣ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ፣ ወይም የተከተፈ ፖም ወይም የእንቁ ቁርጥራጮችን ከመቀየር ይልቅ ፣ እንጆሪዎችን ፣ ለውዝ ፣ ፔይን ወይም የጥድ ለውዝ ለማስቀመጥ ነፃነት ይሰማዎ። በአመጋገብ ላይ ከሆኑ ሙሉውን ወተት በተከረከመ ወይም በ kefir ፣ እና የስንዴ ዱቄትን በደረቅ ዱቄት ይተኩ።

Muffins ከደረቁ ቲማቲሞች እና አይብ ጋር

በዘይት ውስጥ የደረቁ ቲማቲሞች ከሌሉ ፣ ደረቅ የሆኑትን መጠቀም ይችላሉ ፣ የወይራ ፍሬዎች ወይም የወይራ ፍሬዎች እንዲሁ ተስማሚ ናቸው።

Raspberry muffins

ሙፍፊኖችን በሚዘጋጁበት ጊዜ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በተናጥል እና ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን ለየብቻ ማዋሃድ በጣም አስፈላጊ ነው። ከዮጎት ይልቅ ወፍራም የስብ ይዘት ያለው ወፍራም kefir ወይም እርጎ መውሰድ ይችላሉ። እና መጨናነቅን በጃም ለመተካት እንኳን አይሞክሩ - በሚጋገርበት ጊዜ ይስፋፋል!

ሙፊኖች ከዙኩቺኒ ፣ ከፌጣ እና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር

ለመጋገር ዚቹቺኒን ማከል እወዳለሁ - እርጥበት ፣ መጠን ፣ ግርማ ይሰጣል ፣ ከዚህም በላይ ከዙኩቺኒ ጋር ጣፋጭ ኬክ እንኳን አለ። እርስዎ እራስዎ የቅመማ ቅመም ስብ ይዘት ይምረጡ-ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርሾ ክሬም ተስማሚ ነው ፣ ግን ወፍራም እርሾ ክሬም እንዲሁ ጥሩ ይሆናል።

በደስታ ማብሰል! ከዩሊያ ቪሶትስካያ ተጨማሪ የዳቦ መጋገሪያ የምግብ አሰራሮችን ለማግኘት አገናኙን ይመልከቱ።