ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

መግለጫ

ማር ለሰው አካል የሚሰጠው ጥቅም ትልቅ ነው ፡፡ ግን በዋነኝነት ለአለርጂ እና ለስኳር ህመም ጎጂ ነው ፡፡ በሌሎች ሁኔታዎች የንብ ማር ጥሩ የመከላከያ እና የቶኒክ ወኪል ነው - ለሰውነት ብዙ ኃይል ይሰጣል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም ለብዙ በሽታዎች ህክምና ይመከራል ፡፡

ማር በትክክል ከሚታወቁት የስኳር ተተኪዎች አንዱ ነው ፣ ምክንያቱም በዚህ ውስጥ ውጤታማ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው ፡፡

የማር ታሪክ

ስለ ንብ ማር ቀደም ሲል የተጠቀሰው በስፔን ቫሌንሲያ አቅራቢያ በሚገኘው በአራን ዋሻ ውስጥ ተገኝቷል ፡፡ በዋሻው ውስጥ ያሉት ሥዕሎች ሰዎች ዐለት ላይ ወጥተው የማር ወለሎችን እንዴት እንደሚያወጡ የሚያሳዩ ሲሆን ንቦች በዙሪያቸው እንደሚበሩ ያሳያል ፡፡ የስዕሉ ዕድሜ የሚወሰነው በ 15 ሺህ ዓመታት ክልል ውስጥ ነው ፡፡

በጽሑፍ ምንጮች መሠረት የንብ ማር ጠቀሜታ በጥንት ግብፅ ዘመን ከ 5 ሺህ ዓመታት በፊት ይታወቅ ነበር ፡፡ በግብፅ ፓፒሪ ውስጥ በተገለጹት ገለፃዎች መሠረት በግብፅ የንብ ማነብ ሥራ በጣም የተሻሻለ እና የተከበረ ንግድ ነበር ፡፡

የግብፅ የንብ ማነብ ልዩ ገጽታ በአባይ ወንዝ የላይኛው ክፍል ውስጥ ማር መሰብሰብ ከዝቅተኛ እርከኖቹ ቀደም ብሎ መጀመሩ ነበር ፡፡ ስለሆነም ንብ አናቢዎች ቀፎዎቹን ከንቦች ጋር በጠረፍ ላይ በማስቀመጥ ወደታች ዝቅ ያደርጓቸዋል ፡፡ እና ንቦች በወንዙ ዳር ዳር ከሚገኙ እጽዋት የአበባ ማር ይሰበስባሉ ፡፡

ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

በዘመናዊው መልክ ፣ የንብ ማነብ እና የቀፎዎቹ አወቃቀር ከክርስቶስ ልደት በፊት ከ7-8 ክፍለ ዘመን በግሪክ ውስጥ ተነሳ ፡፡ ክፍልፋዮች ወደ ቀፎው ተጨምረው የማር መሰብሰብ ውጤታማነት ጨምሯል ፡፡ በንብ ማር ላይ የመጀመሪያዎቹ ሳይንሳዊ ሥራዎች እንዲሁ በግሪክ ውስጥ ከ 2.5 ሺህ ዓመታት በፊት ታየ ፡፡

ግሪካዊው ሳይንቲስት ዜኖፎን “አናባሲስ” በተሰኘው ሥራው ውስጥ የንብ መንጋ ሕይወት እና የማር የመፈወስ ባህሪያትን በዝርዝር ገልጻል ፡፡ በኋላም ሥራዎቹን አርስቶትል ቀጥሏል ፣ እርሱም የንብ ማነብ ፍቅር ነበረው ፡፡

በጥንቷ ሮም ውስጥ ንብ ማነብ እንዲሁ አልተረፈም። በሮማውያን ሕግ ውስጥ እንኳን ቀፎ የሌለባቸው ንቦች ባለቤት የሌላቸው እና በሚፈልጉት በማንኛውም ነፃ ሮማን ሊያድጉ እንደሚችሉ ተጽፎ ነበር። ሌላው በንብ ማነብ ሥራ ላይ ፣ በዚህ ጊዜ በሮማዊው ሳይንቲስት ቫሮ በ 1 ኛው ክፍለ ዘመን ዓክልበ. ሥራው የንብ ቀፎ እንዴት እንደሚሠራ እና የማር ጠቃሚ ባህሪያትን በዝርዝር ይገልጻል።

በሩሲያ ውስጥ የንብ ማር ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በ 945 ሲሆን ልዕልት ኦልጋ ለልዑል ኢጎር መታሰቢያ ሜዳ እንዲበስል ባዘዘችበት ጊዜ ነው። በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው በዚያን ጊዜ ንብ ማነብ ቀድሞውኑ በደንብ የተገነባ እና ጥንታዊ ሥሮች ነበሩት።

የማር ጥንቅር እና ካሎሪ ይዘት

ማር ብዙ የቪታሚኖች እና የማዕድናት ምንጭ ነው ፡፡ በውስጡ ሁሉንም የቡድን ቢ ፣ ኬ ፣ ኢ ፣ ሲ ፣ ፕሮቲታሚን ኤ ቫይታሚኖችን ይ containsል ቫይታሚኖች ከተፈጥሮ የማዕድን ጨው እና ከባዮጂን አሚኖች ጋር ተደምረው ስለሚገኙ የእነሱ ጥቅም ከተዋሃዱ ተተኪዎች እጅግ የላቀ ነው ፡፡

ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ከማክሮ እና ማይክሮኤለሎች ውስጥ ማግኒዝየም ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ክሎሪን ፣ ድኝ ፣ ዚንክ ፣ አዮዲን ፣ መዳብ ፣ ብረት ይ containsል። እያንዳንዳቸው እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች አካሄድ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ እንደ ባዮኬሚካዊ ግብረመልሶች እንደ ማነቃቂያ ሆነው ያገለግላሉ።

የማር ካርቦሃይድሬት ውህደት በዋነኝነት በፍሩክቶስ እና በግሉኮስ ይወከላል ፡፡ እነሱ በቀላሉ ይዋጣሉ እና እንደ ስኳር ሳይሆን የጥርስ መቦርቦርን አይጎዱም ፡፡

ከፕሮቲን ውህዶች ውስጥ ማር ኢንዛይሞችን ፣ ሆርሞኖችን እና ሌሎች ባዮሎጂያዊ ንቁ ውህዶችን ይ containsል ፡፡

በጣም የሚያስገርም ነው ፣ ግን በኬሚካዊ ውህደቱ ውስጥ ማር ከሰው የደም ፕላዝማ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው እናም በሰውነታችን 100% ይጠቃል ፡፡ እንደዛ አንድ አውንስ የተበላ ማር አይባክንም ፡፡

በአጠቃላይ ሲታይ ማር ይ containsል-

  • ኢንዛይሞች-ካታላይዝ ፣ አሚላይዝ ፣ ዲያስታስ ፣ ፎስፋተስ;
  • ቫይታሚኖች C, E, B;
  • የመከታተያ አካላት -አሉሚኒየም ፣ ዚንክ ፣ ኒኬል ፣ ክሎሪን ፣ ሊቲየም ፣ ቆርቆሮ እና ሌሎችም;
  • ፎሊክ አሲድ;
  • ፓንታቶኒክ አሲድ.
  • በእንደዚህ ዓይነት ጠቃሚነት ለሁሉም በሽታዎች መድኃኒት መሆን ትክክል ነው! ማር ከመድኃኒትነት ችግር ውስጥ ይወድቃል ፣ ግን ሰፋ ያለ የመድኃኒትነት ባሕርይ አለው ፡፡

የካሎሪክ ይዘት 304 ኪ.ሲ / 100 ግ

ማር: ጥቅሞች

ተዋጊ ኢንፌክሽኖች

ብዙ ንቦች የአበባ ዱቄትን በሚያቀናጁበት ጊዜ ሃይድሮጂን ፐርኦክሳይድን በማር ውስጥ ያስቀምጣሉ ፡፡ ስለዚህ ማር ፣ በተለይም በአኩሪ አተር ያለው ፣ ተስማሚ ፀረ-ባክቴሪያ ወኪል ነው።

ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ለኢንፌክሽን ፈውስ ሲባል ማርን መጠቀሙን የሚደግፉ ብዙ መረጃዎች አሉ ፡፡ በዓለም ዙሪያ የሚገኙ በርካታ የሕክምና ዩኒቨርሲቲዎች ጥናቶች በ MRSA (ሴሲሲስ ፣ የሳንባ ምች እና ሌሎች) እና የዩአርአይ (የላይኛው የመተንፈሻ አካላት) ዓይነቶች በሽታዎችን በመዋጋት ረገድ የማር ውጤታማነትን አረጋግጠዋል ፡፡ በተጨማሪም ማኑካ ማር ፣ ሜቲልግልልያል የተባለ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረ ነገርን የሚያመነጭ ከዛፍ መሰል ቁጥቋጦዎች አበባዎች ማር እንኳን አንቲባዮቲኮችን እንኳን የሚቋቋሙ ባክቴሪያዎችን ለመግደል ይችላል ፡፡

ተመራማሪዎቹ በሳይንሳዊ ወርልድ ጆርናል ላይ የተፈጥሮ ማር ቁስልን ኢንፌክሽኖችን ለማስታገስ እንደ ፀረ ተባይ መድኃኒት መፍትሄ እንደሚሆን የሚያሳይ ማስረጃ አቅርበዋል ፡፡

የቀዝቃዛ እና የሳል ምልክቶችን ያስታግሳል

የዓለም ጤና ድርጅት (WHO) እና የአሜሪካ የሕፃናት ሕክምና አካዳሚ ማር እንደ ተፈጥሯዊ ሳል አፍቃሪ አድርገው ይመክራሉ ፡፡

ከ 100 በላይ በሆኑ ሕፃናት ውስጥ የተደረጉ በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከታዋቂው ሳል አፋኞች ይልቅ በማታ ሳል ላይ ማር የተሻለ ነው ፡፡ በተጨማሪም, እንቅልፍን ያሻሽላል.

ግን ማር አደገኛ መሆኑን እና ከአንድ ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት ማር መስጠቱ ተገቢ አይደለም ፣ ምክንያቱም በመጀመሪያ ፣ እሱ በጣም አለርጂ ነው ፣ እና በሁለተኛ ደረጃ ፣ የሕፃናት የምግብ መፍጫ ሥርዓት ብዙውን ጊዜ አነስተኛ መጠን ያለው ብክለትን መቋቋም አይችልም ወደ ማር ይገባል ፡፡

ቁስሎችን እና ቁስሎችን ይፈውሳል

አንድ ጥናት በቁጥር ፈውስ ውስጥ ከማር ጋር 43.3% ስኬት አግኝቷል ፡፡ በሌላ ጥናት ደግሞ የአከባቢው ማር አንድ ቁጥር 97% የሚሆነውን የታካሚዎችን የስኳር ህመም ቁስለት ፈውሷል ፡፡ በኮቻራን ቤተመጽሐፍት ውስጥ የታተመ ግምገማ ማር ማቃጠልን ለማዳን እንደሚረዳ ያሳያል ፡፡

ይህ መድሃኒት ከአንቲባዮቲክስ የበለጠ ርካሽ ነው ፣ ይህ ደግሞ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትል ይችላል ፡፡ የማኑካ ማር በተለይ ለቃጠሎ ሕክምና ለመስጠት በጣም ውጤታማ ነው ፡፡

ምን የበለጠ ነው ፣ የቆዳ በሽታ በሽታ እና የሄርፒስ ቁስሎችን ጨምሮ ሌሎች የቆዳ በሽታዎችን ለማከም ሊረዳ ይችላል ፡፡

የተቅማጥ ጊዜን ይቀንሳል

ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

በምርምር መሠረት ማር የተቅማጥ ክብደትን እና የቆይታ ጊዜን ይቀንሳል ፡፡ በተለይም ለተቅማጥ ጠቃሚ የሆነውን ፖታስየም እና የውሃ መጠን ይጨምራል ፡፡

ናይጄሪያ ውስጥ በሌጎስ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው ማር በተለምዶ ተቅማጥን የሚያስከትሉ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንንም ሊያግድ ይችላል ፡፡

ካንሰርን ሊዋጋ ይችላል

በቤተ ሙከራዎች ውስጥ የተደረገው ጥናት እንደሚያመለክተው የቱላንግ ማር ፣ ከኬምፐስ የአበባ ዱቄት ወይም ቱቱአንግ ንብ መንጋ ዛፍ የጡት ፣ የማህጸን ጫፍ እና የቆዳ ካንሰር ህዋሳትን ያጠፋል ፡፡ ግን ይህ ፅንሰ-ሀሳብ አሁንም በሰው ልጆች ላይ ከመሞከር እጅግ የራቀ ነው ፡፡

ሆኖም ማር ለብዙ የካንሰር እና የልብ እና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) በሽታዎች መነሻ የሆኑት ኦክሳይድ ውጥረትን እና እብጠትን የሚዋጉ የፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ ስለሆነ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፀረ-ካንሰር እና መከላከያ ነው ብሎ ተስፋ ይሰጣል ፡፡

የደም ግፊትን ይቀንሳል

በአይጦችም ሆነ በሰው ልጆች ላይ የተደረጉ ጥናቶች ከማር ፍጆታ የደም ግፊት መጠነኛ ቅነሳ አሳይተዋል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የደም ግፊትን ከማቃለል ጋር ተያያዥነት ባላቸው የፀረ-ሙቀት-አማቂ ውህዶች ይዘት ምክንያት ነው ፡፡

የኮሌስትሮል መጠንን ያሻሽላል

ከፍተኛ የኤል ዲ ኤል ኮሌስትሮል መጠን ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ጠንካራ ተጋላጭነት ነው ፡፡ ይህ ዓይነቱ ኮሌስትሮል በአተሮስክለሮሲስ በሽታ ውስጥ ትልቁን ሚና ይጫወታል ፣ የደም ቧንቧው ውስጥ ስብ ውስጥ መከማቸት ለልብ ህመም እና ለድንገተኛ ህመም ይዳርጋል ፡፡

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ማር የኮሌስትሮል መጠንን ሊያሻሽል ይችላል ፡፡ አጠቃላይ እና “መጥፎ” ኤል.ዲ.ኤል ኮሌስትሮልን ይቀንሰዋል ፣ “ጥሩ” ኤች.ዲ.ኤል ኮሌስትሮልንም በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡

ለነፍሰ ጡር ሴቶች ማር - ጠቃሚ ነው?

ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ሌሎች ተቃራኒዎች ከሌሉ በእርግዝና ወቅት ማርን መጠቀም ብቻ ሳይሆን አስፈላጊም ነው! ማር በፅንሱ መፈጠር እና እድገት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ የማህፀን የደም ዝውውርን ያጠናክራል ፣ ከማህፀኑ ለስላሳ የደም ቧንቧ እና የደም ቧንቧ ከመጠን በላይ ውጥረትን ያስወግዳል ፡፡

በእርግዝና ወቅት ማር ለጉንፋን ሕክምና አስፈላጊ ነው ፣ እና ብዙ የህክምና መድሃኒቶች የማይፈለጉ ወይም ሙሉ በሙሉ የተከለከሉ ናቸው። በከባድ የመርዛማነት ችግር ማር የማቅለሽለሽ ስሜትን ለመዋጋት ይረዳል እንዲሁም የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል ፡፡ በወሊድ ወቅት ማርም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል - ድካምን ለመከላከል እና የሕፃኑን መወለድ ለማመቻቸት በምጥ ውስጥ ላለች ሴት ይተገበራል ፡፡

በየቀኑ ከሚመገቡት ማር መብለጥ እና ባዶ ሆድ ውስጥ መመገብ አይመከርም!

ለህፃናት ጥቅሞች

ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ልጆች ብዙውን ጊዜ በብርድ ይሰቃያሉ ፣ ለሳምንታት በቤት ውስጥ ይጠፋሉ እና ከትምህርት ቤት ይናፍቃሉ ፡፡ የልጆችን ጉንፋን ከንብ ማር ጋር ማከም ልጁን በፍጥነት በእግሩ ላይ ብቻ ከማድረጉም በላይ የመከላከል አቅሙን ያጠናክረዋል - ብዙ ጊዜ ይታመማል ፡፡

ሳል ከማስታገስ በተጨማሪ ማር ፀረ -ባክቴሪያ ባህርይ ያለው ሲሆን በመተንፈሻ ቱቦ ውስጥ የተጎዱ ሴሎችን ይጠግናል። ሥር የሰደደ የሩሲተስ በሽታ በማር ይታከማል ፣ የሮዝ ጭማቂ ከማር ጋር ለብሮንካይተስ ፣ ለሳንባ ምች ፣ ለ bronchial asthma እና tracheitis ሕክምና ይመከራል።

ልጁ በማጥናት በጣም ከሰለ ፣ ማርን አዘውትሮ መጠቀሙም ይረዳል - በአጻፃፉ ውስጥ ቀላል ስኳሮች ለአንጎል ጥሩ ምግብ ናቸው ፡፡ ማር እንደ ፀረ-ጭንቀት ሆኖ ያገለግላል-ብስጩነትን ፣ ጭንቀትን ያስወግዳል እንዲሁም እንቅልፍን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ ፀረ-ኦክሲደንትስ በማር ውስጥ መኖሩ ሰውነትን የሚያጠናክር እና የአንጎል ሥራን የሚያሻሽል ብቻ ሳይሆን የካንሰር ተጋላጭነትን ይቀንሰዋል ፡፡

ለመጀመር በየትኛው ዕድሜ ላይ ነው

የማር ቀደምት ፍጆታ በጣም የማይፈለግ ነው ፡፡ ማር ለአዋቂዎች ምንም ጉዳት የሌላቸውን ባክቴሪያዎች ሊይዝ ይችላል ነገር ግን ለአራስ ሕፃን ጤና ጠንቅ ነው ፡፡ እንዲሁም ማር እንደ ጠንካራ አለርጂ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ እናም ከሶስት ዓመት ዕድሜው በፊት በከፍተኛ ዕድሉ መብላቱ በሕይወትዎ ውስጥ የሚቆይ የአለርጂ ምላሽን በሰውነት ውስጥ ሊያስተካክለው ይችላል ፡፡

ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የአለርጂ ምላሽን ለመለየት ቀላሉ መንገድ አንድ ጠብታ ማር ለህፃኑ ቆዳ ላይ ማመልከት ወይም እንዲበላው ማድረግ ነው ፡፡ ምልክቶች ከሌሉ ታዲያ ማር ሊሰጥ ይችላል ፣ ግን ከዕለት ተዕለት ደንቡ አይበልጥም - በልጅነት ውስጥ ማር መብላት ወደ አለርጂ ሊያመራ ይችላል ፡፡

ዕለታዊ ተመን

ጾታ ምንም ይሁን ምን ለአዋቂ ሰው የዕለት ተዕለት የማር ደንብ ከ 150 ግራም አይበልጥም ፡፡ ቀኑን ሙሉ በትንሽ መጠን በትንሽ መጠን መጠቀሙ ተመራጭ ነው ፡፡ ለህፃናት የቀን አበል በ 2 እጥፍ ያነሰ እና ከ50-75 ግራም ነው ፡፡ በባዶ ሆድ ውስጥ ማር መብላት ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ በኋላ ለግማሽ ሰዓት ያህል በተለምዶ ለመብላት ይመከራል ፡፡

ለወንዶች ጥቅሞች

ዋነኞቹ “ወንድ” የጤና ችግሮች-የልብ ድካም ፣ የነርቭ መዛባት ፣ የፕሮስቴት በሽታዎች ፣ የመቀነስ አቅም እና መላጣነት ናቸው ፡፡ እነዚህ ሁሉ የወንዶች በሽታዎች በተለያየ ደረጃ ከማር ጋር ሊታከሙ ይችላሉ-

  • የአበባ ዱቄት የኢንዶክራንን ሥርዓት መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
  • ዚንክ የሆርሞኖችን ምርት ያነቃቃል ፡፡
  • ቫይታሚን ሲ የወንድ ዘርን የበለጠ እንቅስቃሴ ያደርጋል።
  • የማር ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች የፕሮስቴት በሽታዎችን ለማከም ይረዳሉ ፡፡
  • ቫይታሚን ቢ የፀጉርን እድገት ያበረታታል ፣ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮች በቶስትሮስትሮን ውህደት ውስጥ ይሳተፋሉ ፣ እጥረቱ ወደ መላጣነት ይመራል ፡፡

ለሴቶች ጥቅሞች

በመዋቢያዎች ውስጥ ማርን በስፋት ከመጠቀም በተጨማሪ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፣ በዋነኝነት ለሴቶች አስደሳች ፡፡

ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች
  • ቫይታሚን B9 የእንቁላል እና የጡት ካንሰር ተጋላጭነትን በእጅጉ ይቀንሳል ፡፡ በመጀመሪያው ደረጃ ላይ ዕጢዎችን እድገትን ይከለክላል ፡፡ በእርግዝና የመጀመሪያ ሶስት ወር ውስጥ የፅንስ ነርቭ ቧንቧ ጉድለቶችን ይከላከላል ፡፡
  • ቫይታሚን ኤ የመፀነስ እድልን ይጨምራል እና የጡት ወተት ማምረት ያነቃቃል።
  • ቫይታሚን ኢ “የሴቶች ዋና ቫይታሚን” ተብሎ ይጠራል። በሴት የወሲብ ሆርሞኖች ምርት ውስጥ ይሳተፋል ፣ የመራባት ችሎታን ያሻሽላል እና የወር አበባ ዑደትን መደበኛ ያደርገዋል።
  • ማር ለስኳር በሽታ

ካርቦሃይድሬትን የያዘ ማንኛውንም ምግብ መመገብ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ ያደርገዋል ፣ ስለሆነም እነዚህ ምግቦች መመገብ ያለባቸው በሀኪም ምክር ብቻ ነው ፡፡ እና ማር እንዲሁ የተለየ አይደለም ፡፡

ለኢንሱሊን ጥገኛ ለሆኑ የስኳር ህመምተኞች ማር መብላት ይቀላቸዋል - ለሱካር ለመምጠጥ አስፈላጊ የሆነውን ኢንሱሊን በወቅቱ መከተቡ በቂ ነው ፡፡ በአይነት 2 የስኳር በሽታ ሁሉም ነገር የበለጠ የተወሳሰበ ነው ፡፡ ይህ የስኳር በሽታ በኢንሱሊን የመቋቋም ችሎታ ፣ ለኢንሱሊን ሕዋስ ግድየለሽነት (ሙሉ ወይም ከፊል) ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ስኳሮች በተገቢው መጠን በሰውነት ውስጥ አይወሰዱም እናም በደም ውስጥ ይከማቻሉ ፡፡ እና ክኒኖች ቀስ ብለው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳሉ።

ማር ለማጥበብ

ምንም እንኳን ማር ከስኳር የበለጠ በካሎሪ ከፍ ያለ ቢሆንም ፣ በትክክለኛው አመጋገብ ፣ ከመጠን በላይ ስብ ወደ ማከማቸት አያመራም። ማር ሰውነትን ያነፃል እና የምግብ መፈጨትን ያነቃቃል። አንድ ማንኪያ ብቻ ማር በጉበት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ ምግብን በፍጥነት እንዲወስድ እና ከሰውነት ውስጥ ስብን ለማስወገድ ያስችለዋል።

የማር ጉዳት

ማር ለሰው አካል ስለሚያስከትለው አደጋ ስናገር ይህ ምርት በከፍተኛ ጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል ወይም ሙሉ በሙሉ መተው ያለበት በርካታ ጉዳዮች አሉ ፡፡

ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች
  1. አንድ ሰው ለማር ወይም ለአበባ ዱቄት ክፍሎች አለርጂ ካለበት በዚህ ጊዜ ማርን መጠቀሙ የአለርጂ ምላሽን ያስከትላል ፣ ለምሳሌ ፣ ወደ አናፊላቲክ አስደንጋጭ ወይም የሳንባ እብጠት ያስከትላል ፡፡ ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል በመጀመሪያ ይህንን ምርት በጥቂቱ በመብላት ማር መሞከር እና የሰውነት ምላሹን ማየት ያስፈልግዎታል ፡፡
  2. የማር አምበር ቀለም ሰውን ሊያሳስት እንደማይገባ መገንዘብ ያስፈልጋል ፡፡ ብዙውን ጊዜ አምራቾች ማር በማሸግ ጊዜ ተንኮለኛ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ በተለይም ማሸጊያውን ለማመቻቸት እና ምርቱን ፈሳሽ እንዲሰጡ ለማድረግ ምርቱን በልዩ ሁኔታ ያሞቁታል ፡፡ ሆኖም ማር በሚሞቅበት ጊዜ በሰው አካል ላይ አሉታዊ ተፅእኖ ያለው መርዛማ ንጥረ ነገር ያስለቅቃል ፡፡ ለእንዲህ ዓይነቱ አነስተኛ ጥራት ያለው ማር ላለመውደቅ ፣ የንብ ማነብ ምርትን በቀጥታ ከታማኝ የንብ አናቢዎች ብቻ በቀጥታ ያለ አማላጅ እንዲገዛ ይመከራል ፡፡

እንዲሁም ማር በተጋገሩ ዕቃዎች ወይም በሙቅ ሻይ ውስጥ መጨመር የለበትም ፡፡

  1. ይህ ምርት እንደ ስኳር አማራጭ ተደርጎ የሚቆጠር እና ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው መሆኑ መታወስ አለበት (100 ግራም ምርቱ 328 ኪ.ሲ.) ፡፡ ስለሆነም ማር ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ መሆን የለበትም ፣ በተለይም አንድ ሰው ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆነ ፡፡
  2. ምንም እንኳን ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት እና ከፍተኛ መጠን ባለው የካልሲየም ውህደት ውስጥ ቢሆንም ፣ ማር የጥርስ መበስበስን ያስከትላል ፡፡ ስለሆነም ከተጠቀሙበት በኋላ በእርግጠኝነት አፍዎን ማጠብ ይኖርብዎታል ፡፡
  3. ለስኳር ህመም ማር ከጣፋጭ የተሻለ ነው ፡፡ ሆኖም መወሰድ ያለበት ከተጓዳኝ ሐኪም ጋር ከተማከሩ በኋላ እና በትንሽ መጠን ብቻ ፣ ከ 2 ሳ.ሜ ያልበለጠ ነው ፡፡ በቀን. የስኳር በሽተኞች በብዛት በብዛት ለታመሙ ማር በጣም ጎጂ ነው ፡፡

በኮስሜቲክ ውስጥ ይጠቀሙ

ማር - የምግብ ምርት መግለጫ። የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ለመዋቢያነት ሲባል የንብ ማር ለመጀመሪያ ጊዜ መጠቀሙ በግብፅ ተመሰከረ ፡፡ የጥንት ግብፃዊቷ ንግሥት ክሊዮፓትራ በሰውነቷ ሁሉ ላይ እራሷን የማር ጭምብል አድርጋ ስለነበረች በውበቷ ዝነኛ እንደነበረች ጽፈዋል ፡፡

አንዳንድ የማር አካላት በቆዳው ውስጥ ለመምጠጥ እና በቀጥታ በሴሎች ለመምጠጥ የሚችሉ ናቸው ፣ ይህም ከማር ጋር ጭምብሎችን በጣም ጠቃሚ ያደርገዋል ፡፡ በተደጋጋሚ በሚጠቀሙበት ጊዜ ቆዳው ጤናማ ብቻ ሳይሆን ውስጣዊም ያጠናክራል ፡፡ በማር ጭምብል አማካኝነት የሚከተሉትን ማድረግ ይችላሉ-

በተስፋፉ ቀዳዳዎች አማካኝነት ለችግር ቆዳ ፣ ያጠናክሯቸው ፡፡
የሕዋስ ክፍፍልን ማፋጠን እና በዚህም ቆዳውን እንደገና ማደስ;
በጣም ደረቅ ከሆነ በቆዳው ውስጥ የበለጠ እርጥበት እንዲኖር ያድርጉ;
የብጉር እና የጥቁር ጭንቅላትን ቆዳ በማፅዳት መተንፈሱን ያግብሩ ፡፡
ማር የያዙ ጭምብሎች አዘውትረው መጠቀማቸው ከፍተኛ ውጤት በሚያስገኝ ቆዳ ላይ ጎልቶ የሚታይ እና ቀድሞውኑም ጉልበቱን ያጣ ነው ፡፡

ዘመናዊ የመዋቢያ ምርቶች ገበያ ከማር ጋር ከመሳሰሉ ጭምብሎች በተጨማሪ ያቀርባል-መቧጠጥ ፣ የሰውነት መጠቅለያዎች ፣ ክሬሞች አልፎ ተርፎም የማር ሻምፖዎች! እና ንጹህ ንብ ማር እንኳን ለማሸት ሊያገለግል ይችላል ፡፡

መልስ ይስጡ