ምን ዓይነት ስጋዎች ጠቃሚ እና የማይጠቅሙ ናቸው

ስጋ የፕሮቲን ምንጭ እና በሰው አካል የሚፈለጉ ብዙ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ነው ፡፡ ግን የትኛውም የማብሰያ ዘዴ እና የእንስሳው ክፍል ለጤና ጠቃሚ አይደለም ፡፡

ምን ዓይነት ዓይነቶች ጠቃሚ ናቸው

  • በሣር ላይ የበሬ ማድለብ

ማንኛውም የበሬ ሥጋ በእርግጥ ጠቃሚ ነው ብለን እናስብ ይሆናል - አነስተኛ ስብ እና ከፍተኛ ፕሮቲን አለው ፡፡ በእርግጥ ላሞቹ ምን እንደበሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ጠቃሚ በሳር እና በተፈጥሮ ማሟያዎች ላይ ያደገ ሥጋ ነው ፡፡ ስጋው እና ዋጋው በጣም ውድ እና በስብ አሲዶች ፣ በቫይታሚን ቢ 6 እና በቤታ ካሮቲን የተሞላ ይሆናል ፡፡

  • የአሳማ ሥጋ ክር

በመጀመሪያ ፣ እሱ የበለጠ ስብ ይ containsል ፣ ለእኛ የሚታወቅ የአሳማ ሥጋ በስጋ አመጋገብ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ሆኖ አይቆጠርም። ሆርሞኖችን ሳይጠቀሙ በማደግ በትንሹ ከተጨመረ ስብ ጋር በትክክለኛው ዝግጅት ፣ ጠቃሚ እና ከዶሮ ሥጋ ጋር ተመጣጣኝ ነው።

  • በጉ

በግ ዚንክ ፣ ብረት ፣ ቫይታሚኖች ቢ ፣ እና ጤናማ ሞኖሳይትሬትድ ቅባቶችን የያዘ ጠቃሚ ሥጋ ነው። ይህን አይነት ስጋ ከወደዱት በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተትዎን ያረጋግጡ።

  • ቱሪክ

ቱርክ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲንን ፣ ሴሊኒየም ፣ ቫይታሚን ቢን ያካተተ ቀጭን ሥጋ ነው ፣ በዓለም ዙሪያ የስጋ ተመጋቢዎች ስለሚመርጡ የቱርክ ጡት ጣዕም ዘንበል ያለ የአሳማ ሥጋን ያስታውሳል። የቱርክ ስጋ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያነቃቃል እንዲሁም ሰውነትን ከበሽታ ይከላከላል።

ምን ዓይነት ስጋዎች ጠቃሚ እና የማይጠቅሙ ናቸው

መጥፎ ነገር

  • የበሬ ማድለብ እህል

በእህል የሚመገቡ እንስሳት ከፍተኛ ስብ እና ኮሌስትሮል ያለው ትልቅ የሥጋ ሥጋ ይሰጣሉ ፡፡ ይህንን የበሬ ሥጋ ለመቅመስ ስብ እና በጣም ጭማቂ አይደለም ፡፡ ለተመጣጣኝ አመጋገብ ተከታዮች ይህ የበሬ ሥጋ አማራጭ አይደለም ፡፡ በተጨማሪም የእህል ምግቦች ለማንም የማይጠቅም አንቲባዮቲክስ መጨመርን ያመለክታሉ ፡፡

  • በእንፉሎት የደረቀ ያሣማ ሥጋ

የአሳማ ሥጋ ጠቃሚ ሊሆን እና ሰውነትዎን ሊጎዳ ይችላል። በጠረጴዛዎቻችን ላይ ከጊዜ ወደ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ቤከን በአደገኛ ሁኔታ የተሞላ ነው - 3 ቁርጥራጮች ስጋ 150 ካሎሪ እና 570 ሚሊ ግራም ሶዲየም ይይዛሉ። እና ካንሰር እና የልብ ድካም ሊያስከትል ይችላል።

  • የዳክዬ ሥጋ

ከምግብ እይታ አንጻር ዳክዬ - የዚህ ዓይነቱ ስጋ ስብ እና ካሎሪ ለመዋሃድ ከባድ ነው ፡፡ የዳክዬ ሥጋ መብላት በደም እና በልብ በሽታ ልማት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ዳክ መጥፎ የፕሮቲን ምንጭ ነው ፡፡

  • በጉ

ጠቦት እንዲሁ ለመዋሃድ አስቸጋሪ እና በተለይም ለአረጋውያን አደገኛ ነው ፡፡ የሙት አጥንቶች የአርትራይተስ በሽታን የሚያበረታቱ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡ የበግ ሥጋ ልብን የሚያስተጓጉል እና የደም ሥሮችን የሚዘጋ የሊፕሳይድ ምንጭ ነው ፡፡ ስጋውን ካበስሉ ታዲያ በሚበስልበት ጊዜ ስቡን አይጠቀሙ ፡፡

መልስ ይስጡ