ፋሲካን ያለ እንቁላል እንዴት ማክበር እንደሚቻል

ለመጋገር እና ጣፋጭ ምግቦች

ምን እንደሚያበስሉ ምንም ችግር የለውም፡ የትንሳኤ ኬክ፣ ኬክ፣ ፒስ ወይም ድስት፣ የተዘበራረቀ እንቁላል እና ጣፋጭ ኬክ። በእነዚህ ሁሉ ሁኔታዎች እንቁላል መጠቀም አያስፈልግም. ንጥረ ነገሮቹን ለማጣመር አኳፋባ፣ ሙዝ፣ ፖም ሳር፣ ተልባ ዘሮች ወይም ኦትሜል ይጠቀሙ።

አኩዋባባ ይህ የባቄላ ፈሳሽ የምግብ አሰራር አለምን በማዕበል ወስዷል! በኦርጅናሉ ውስጥ, ይህ ጥራጥሬዎች ከተፈላ በኋላ የሚቀረው ፈሳሽ ነው. ግን ብዙዎች በቆርቆሮ ጣሳ ውስጥ የቀረውን ከባቄላ ወይም ከአተር ይወስዳሉ። ከ 30 እንቁላል ይልቅ 1 ሚሊ ሜትር ፈሳሽ ይጠቀሙ.

ተልባ ዘሮች. የ 1 tbsp ቅልቅል. ኤል. የተፈጨ የተልባ እህል ከ 3 tbsp ጋር. ኤል. ከ 1 እንቁላል ይልቅ ውሃ. ከተቀላቀለ በኋላ ለማበጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 15 ደቂቃ ያህል ይቆዩ.

ሙዝ ንፁህ. በቀላሉ 1 ትንሽ ሙዝ ወደ ንጹህ ፍራፍሬ ይቅቡት. ከ 1 እንቁላል ይልቅ ¼ ኩባያ ንጹህ። ሙዝ ብሩህ ጣዕም ስላለው ከሌሎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር የሚጣጣም መሆኑን ያረጋግጡ.

አፕልሶስ። ከ 1 እንቁላል ይልቅ ¼ ኩባያ ንጹህ። ፖም ወደ ምግብ ውስጥ ጣዕም ሊጨምር ስለሚችል, ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር የሚጣጣም መሆኑን ያረጋግጡ.

እህሎች. የ 2 tbsp ቅልቅል. ኤል. ጥራጥሬ እና 2 tbsp. ኤል. ከ 1 እንቁላል ይልቅ ውሃ. ኦትሜል ለጥቂት ደቂቃዎች ያብጥ.

እንቁላሎችን እንደ መጋገር ዱቄት ከፈለጉ, ከዚያም በሶዳ እና ኮምጣጤ ይተኩ.

ሶዳ እና ኮምጣጤ. የ 1 tsp ድብልቅ. ሶዳ እና 1 tbsp. ኤል. ከ 1 እንቁላል ይልቅ ኮምጣጤ. ወዲያውኑ ወደ ድብሉ ይጨምሩ.

ከእንቁላል ውስጥ እርጥበት ከፈለጋችሁ ፍራፍሬ ንጹህ, ወተት የሌለበት እርጎ እና የአትክልት ዘይት ለዚህ ሚና በጣም ጥሩ ናቸው.

የፍራፍሬ ንጹህ. ንጥረ ነገሮቹን በትክክል ማያያዝ ብቻ ሳይሆን እርጥበትንም ይጨምራል. ከ 1 እንቁላል ይልቅ ሙዝ፣ አፕል፣ ፒች፣ ዱባ ንፁህ ¼ ኩባያ ማንኛውንም ንጹህ ይጠቀሙ። ንፁህ ጣዕም ያለው ጣዕም ስላለው ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር የሚጣጣም መሆኑን ያረጋግጡ. Applesauce በጣም ገለልተኛ ጣዕም አለው.

የአትክልት ዘይት. ከ 1 እንቁላል ይልቅ ¼ ኩባያ የአትክልት ዘይት. ወደ ሙፊን እና መጋገሪያዎች እርጥበትን ይጨምራል.

የወተት-ያልሆነ እርጎ. የኮኮናት ወይም የአኩሪ አተር እርጎ ይጠቀሙ። ከ 1 እንቁላል ይልቅ 4/1 ኩባያ እርጎ.

ተጨማሪ የእንቁላል አማራጮችን በ ላይ ማግኘት ይችላሉ።

ለባህላዊ የእንቁላል ልውውጥ

ሁሉም ብልህነት ቀላል ነው! ከምትወዷቸው ሰዎች ጋር የትንሳኤ እንቁላል መለዋወጥ ከፈለጋችሁ የሽንኩርት ቆዳዎችን ለመሰብሰብ እና የዶሮ እንቁላል ለማፍላት አትቸኩል። ጓደኞችዎን በቪጋን እንቁላል ያስደንቋቸው!

አvocካዶ ይህ የፋሲካ እንቁላል የቪጋን እትም በዓለም ላይ የበለጠ ተወዳጅነት እያገኘ ነው። ልክ ተመልከት, እነሱ በቅርጽ ተመሳሳይ ናቸው, ኮር እና ብዙ ስብ አላቸው. አቮካዶን በተለጣፊዎች እና በምግብ ቀለም ማስጌጥ ወይም በዙሪያው ላይ ሪባን ማሰር ይችላሉ.

ኪዊ ወይም ሎሚ. እነዚህን ፍሬዎች ያጌጡ, በሬባኖች ያስሩ እና በትልቅ ፈገግታ ይስጡ.

የቸኮሌት እንቁላል. እርግጥ ነው, ከቸኮሌት እንቁላል የቪጋን አማራጭ ማግኘት ቀላል አይደለም, ግን ይቻላል. እና ማየት ካልፈለጉ, እራስዎ ማብሰል ይችላሉ. የእንቁላል ሻጋታ እና የሚወዱት ቸኮሌት ያስፈልግዎታል. ማቅለጥ ብቻ ነው, ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና ቀዝቀዝ ያድርጉት.

ኬክ-እንቁላል. ተወዳጅ የቪጋን እንቁላል ከረሜላዎችን ያዘጋጁ. እነሱን ወደ ኳስ ቅርጽ ከማንከባለል ይልቅ አንድ ጫፍ ጠባብ. ቮይላ!

የዝንጅብል ዳቦ። የቪጋን እንቁላል ቅርጽ ያለው የዝንጅብል ዳቦ ያዘጋጁ። በኮኮናት ፍሌክስ ወይም በኮኮናት አይብ አስጌጣቸው።

ለጌጣጌጥ

የትንሳኤ ጌጣጌጥ አበረታች ነው, የፀደይ እና የእድሳት ሽታ አለው, ግን ለዚህ እንቁላል መጠቀም አስፈላጊ አይደለም. የትንሳኤ ጠረጴዛ በአበቦች, ፍራፍሬዎች እና ህክምናዎች ምን ያህል ቆንጆ እንደሆነ ይመልከቱ.