ቬጀቴሪያንነት የጋራ እብጠትን ችግር እንዴት እንደሚፈታ

ጤናማ አመጋገብ እና በተለይም ቬጀቴሪያንነት, ቬጋኒዝም እና ጥሬ የምግብ ፍላጎት ፍላጎት ያለው ማንኛውም ሰው, ምናልባት በጅማትና ውስጥ ህመም ብግነት ያለውን ችግር ሰምተው ይሆናል. አንዳንዶች በጥሬው፣ በእጽዋት ላይ የተመሰረተ እና ብዙ ጊዜ በሥነ ምግባራዊ (የቬጀቴሪያን) አመጋገብ ላይ የመገጣጠሚያዎች ምቾት እና “ድርቀት” ሪፖርት ያደርጋሉ። እንደዚህ አይነት መልዕክቶች በሁለቱም ሙሉ ለሙሉ አዲስ ጀማሪዎች ሊላኩ ይችላሉ, በመጀመሪያዎቹ ወራት ከግድያ-ነጻ አመጋገብ, እና በሚያስደንቅ ሁኔታ, ከ 3-4 አመት ቪጋንዝም በኋላ "አሮጌዎች" እንኳን.

ስለእሱ ካሰቡ, በጣም እንግዳ ነገር ነው: ከሁሉም በላይ, ብዙ (እና ወተት, እንቁላል እና ሌሎች የእንስሳት ተዋጽኦዎች) ችግር ያለባቸው ታካሚዎች! እዚህ አንድ ነገር አይጨምርም አይደል? .. ለማወቅ እንሞክር!

ለምን ዶክተሮች ሚዛናዊ የቬጀቴሪያን ወይም የቪጋን አመጋገብ ያስባሉ ለመገጣጠሚያዎች*

የሳቹሬትድ ስብ ፍጆታ ይቀንሳል (እነሱ በብዙ የእንስሳት መገኛ ምርቶች ውስጥ ይገኛሉ, ነገር ግን የተመዘገበው መጠን በበሬ እና በግ ስብ እና ስብ ውስጥ ነው);

የስኳር እና የስኳር ጣፋጭ መጠጦችን መቀነስ (በማንኛውም ጤናማ አመጋገብ ውስጥ አስፈላጊ ነገር);

የአትክልት እና የፍራፍሬ ፍጆታ መጨመር; ጤናማ (በቀላሉ ሊፈታ የሚችል) ፕሮቲን ፍጆታ መጨመር;

የእህል እህል መጨመር;

እና በመጨረሻም ለጤናማ አመጋገብ ፍላጎት ያለው ሰው አብዛኛውን ጊዜ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ይመራል - ማለትም ብዙ ይንቀሳቀሳል.

ብዙውን ጊዜ እነዚህ ምክንያቶች ለመገጣጠሚያዎች ጤና አስፈላጊ ተብለው ይጠራሉ. የመጨረሻው አስፈላጊ ነው, በቂ መጠን ያለው የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ. በየቀኑ. አካላዊ ዝቅተኛ. የአካል ብቃት እንቅስቃሴ - በቀን ከ 30 ደቂቃዎች! እናም ይህ እርስዎ እንደተረዱት ከቤት ወደ ምድር ባቡር መሄድ እና ከእንቅልፍዎ ከእንቅልፍዎ ከመተኛታችን በፊት መጠጣትን አይቆጠርም…

ያለ ጥርጥር፣ ከግድያ ነጻ የሆነ አመጋገብ መከተል በዚህ ዝርዝር ውስጥ ያሉትን ሁሉንም እቃዎች "ለማጣራት" ዋስትና እንደማይሰጥ አስቀድመው አስተውለዋል። እነዚህ የህይወት ህጎች ናቸው ፣ አሁንም መዋጋት ያለብዎት እነዚያ ድሎች - እና ስጋን ከሰጡ በኋላ በሚቀጥለው ቀን በስጦታ ሳጥን ውስጥ እንደ ጉርሻ የተላኩዎት አይደሉም!

የቬጀቴሪያን አመጋገብ በራስዎ ላይ ለመስራት ይረዳል, እና እንደዚህ አይነት ፍላጎትን አያስወግድም. አንድ ሰው በቀላሉ የሰባውን ዓሳ እና የዶሮ ጡትን ከሱፐርማርኬት አይብ ቢተካ ፣ በየቀኑ ምግብ በጋጋ ውስጥ ጠብሶ ትንሽ ቢንቀሳቀስ እና እራሱን እንደ የበኩር ልጅ (“ስጋ ስለማልበላ…”) እራሱን ከጣፈጠ። ዓሳ እና ዶሮ, ምናልባት እና "አመሰግናለሁ" ይበሉ, ግን መገጣጠሚያዎች እና ጤና በአጠቃላይ - አይሆንም!

በጭፍን ወደ ስነምግባር አመጋገብ መቀየር መጥፎ ነገር አይደለም. ይህ ጥሩ ነው, ግን በቂ አይደለም. ማጥናት አለብን, ልንረዳው ይገባል. የስነምግባር ምርጫዎች ከጤና የበለጠ ጠቃሚ ናቸው ነገርግን የጋራ ጤናን በተመለከተ ደንቡ የማይበሉትን ሳይሆን የሚበሉትን መመልከት በጣም አስፈላጊ ነው።

ስጋን ብትተዉም በቀጥታ ወደ ችግር መጋጠሚያዎች መሄድ ትችላለህ (እና ብቻ ሳይሆን)

ከቅቤ፣ ከጋሽ እና አይብ፣ እንዲሁም ትራንስ ፋት የተገኘ የቅባት መጠንዎን እስካልገደቡ ድረስ። በራሳቸው፣ ከእነዚህ ስነ-ምግባራዊ ምግቦች ውስጥ የሚገኙት የሳቹሬትድ ቅባቶች በጣም ጥቁር ከሆነው የስጋ ተመጋቢ አመጋገብ ውስጥ ከሚገኙት የሳቹሬትድ ቅባቶች የበለጠ ጤናማ አይደሉም… ሁሉም ነገር በልኩ ጥሩ ነው፣ ጨምሮ። ቅቤ፣ አይብ፣ ጌይ (75% የዳበረ ስብ፣ መድሃኒት እንጂ ምግብ አይደለም)።

የስኳር እና ጣፋጭ ፍጆታን ካልገደቡ እና በአጠቃላይ በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትስ. ከባድ (በጣም ጣፋጭ ቢሆንም!) ከመግደል ነፃ በሆነ አመጋገብ ላይ ስህተት።

ጥቂት አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ካሉ. ዛሬ ሁሉም የምዕራባውያን ዶክተሮች በቀን ቢያንስ 4 "አቅርቦት" አትክልቶችን እና / ወይም ፍራፍሬዎችን መብላት አስፈላጊ እንደሆነ ይስማማሉ - እና ይህ በአንዳንድ የስጋ አስመጪዎች ችላ ይባላል. አንድ አገልግሎት ቢያንስ 150 ግራም ነው. በማንኛውም ሁኔታ አትክልትና ፍራፍሬ ከምንም በላይ መብላት አለባቸው (እህል፣ ዳቦ እና ፓስታ፣ አይብ፣ ወዘተ)። ከአትክልቶች (በጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ) እና ፍራፍሬዎች (በማክሮ ኤለመንቶች የበለፀጉ) አትክልቶች በአጠቃላይ ጤናማ ናቸው.

ለመዋሃድ አስቸጋሪ የሆኑ ፕሮቲን፣ አነስተኛ ዋጋ ያላቸውን የእፅዋት ምግቦች (ለምሳሌ ብዙ አተር ከበሉ!) እና በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ (ለምሳሌ ከ quinoa፣ amaranth፣ hempseed እና ሌሎች የተረጋገጡ ምንጮች) የማይጠቀሙ ከሆነ፣

· እና ትንሽ ከተንቀሳቀሱ!

እነዚህ በመርህ ደረጃ, ጤናማ ከመግደል ነፃ የሆነ አመጋገብ አጠቃላይ ደንቦች ናቸው, ምንም እንኳን እነሱ በተለይ ለ "መገጣጠሚያዎች" እውነት ናቸው. እና አሁን ስለ መገጣጠሚያዎች እብጠት ጥቂት ቃላት! ሲጀመር እውነቱን እንነጋገር ከተባለ ከዘመናዊው ሐኪም፣ ሳይንቲስት አንፃር፣ የጤና ጉዳዮችን በጥቂቱ የምናጠና ተራ ዜጎችን ሳንጠቅስ፣ የእብጠት ችግር በተለይም በመገጣጠሚያዎች ላይ ጨለማ ነው። ጫካ ። ዶክተሮች እንኳን አንድ ሰው በእብጠት ቢታከሙ ሁልጊዜ ችግሩ ምን እንደሆነ ሊረዱ አይችሉም. (እውነታው ቪጋን ቬጀቴሪያን በመገጣጠሚያዎች እብጠት - እና ከማንኛውም ሌላ ከባድ ችግር ጋር! - አንዳንድ Aesculapius ስጋ መብላት እንዲጀምር ማሳመን ቀድሞውኑ የግላዊ እና የባለሙያ ሥነ-ምግባር ችግር እንጂ የአመጋገብ ችግር አይደለም)። አንድ መንገድ ወይም ሌላ, በመገጣጠሚያዎች ላይ ያለው እብጠት እውነተኛ ምስጢር ነው! እና አንድ መደምደሚያ የለም, "ምርመራ", እና እንዲያውም የበለጠ - የምግብ አዘገጃጀት - እና ሊሆን አይችልም. ስለዚህ, በሌሉበት. ምክንያቱም አንድ ሰው በሰውነት ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ሂደትን ሊያመጣ ይችላል, ከሳይንስ ውጭ, ማንኛውንም ነገር ይናገራል. ማለትም፣ ጥርጣሬ ከብዙ ምክንያቶች በአንዱ ላይ ሊወድቅ ይችላል። ግን አሁንም እነሱን ለማወቅ እንሞክር።

በመገጣጠሚያዎች ላይ ህመም እና እብጠት የሚከተሉትን ሊያስከትሉ ይችላሉ-

· Excess weight. Everything is clear here – if the weight is unhealthy, painful – it is necessary to reduce. Switching from a meat-based diet to a vegetarian diet helps a lot. (And then – do not lean on flour and high-calorie, that’s all).

· የሞተር ማሰልጠኛ ዘዴን መለወጥ. ስጋ መብላት አቁመህ መሮጥ ጀመርክ? በዮጋ ስቱዲዮ ውስጥ ተመዝግበዋል? ጂም ወይም መዋኛ አባልነት ገዝተዋል? መጀመሪያ ላይ መገጣጠሚያዎቹ "ተቃውሞ" ሊሆኑ ይችላሉ, መላ ሰውነት "ማመም" ይችላል - አመጋገቢው ከእሱ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም.

የተዳከመ የበሽታ መከላከያ. የቺያዋንፕራሽ እና ሌሎች ጤናማ ምርቶች አምራቾች የሚናገሩት ምንም ይሁን ምን ፣ ማንኛውንም ምግብ በመመገብ በሽታን የመከላከል ስርዓት ላይ ተጽዕኖ ማሳደር ከባድ ነው። እርግጥ ነው, ዘመናዊ የበሽታ መከላከያዎችን (መጥፎ ልማድ) ካልበሉ በስተቀር. ነገር ግን "የበሽታ መከላከልን ማዳከም" በጣም ችግር ያለበት ነው - በቪጋን, ጥሬ ወይም ጥሬ አመጋገብ, ወይም በሌላ በማንኛውም (ስለዚህ የተጨነቀውን አያትን ያረጋጋሉ!). ነገር ግን፣ ሙሉ በሙሉ በመመገብ የበሽታ መከላከልዎን መደበኛ ተግባር ማቆየት ይችላሉ። በቂ "ዘንበል" (በቀላሉ ሊዋሃድ) ፕሮቲን, እና ፕሮቲዮቲክስ መውሰድ - ሁለቱም በማንኛውም አመጋገብ ላይ ሊደረጉ ይችላሉ, ስጋ ከእሱ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም! እና እንደ "መጠንከር" ያሉ የበሽታ መከላከያዎችን "ለመጨመር, ለማጠናከር" ሙከራዎች ብዙውን ጊዜ ወደ በሽታዎች ይመራሉ - መገጣጠሚያዎችን ጨምሮ.

· ሚዛናዊ ያልሆነ፣ ሳይንሳዊ ያልሆነ አመጋገብ (“ድንች፣ ፓስታ…”) – በዚህም ምክንያት ጤናማ መገጣጠሚያዎችን ለመጠበቅ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች እጥረት እና የባህሪ መበላሸት። ለመገጣጠሚያዎች አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ኦሜጋ -3 ቅባቶችን ጨምሮ ይታወቃሉ. እነሱ የሚገኙት (በቅባት ዓሳ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ፣ ልብ ይበሉ!) በዘይት ፣ በዎልትስ ፣ በአረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ፣ በተልባ ዘሮች እና በሄምፕ ዘሮች ውስጥ ይገኛሉ። እንዲሁም በፈተናዎችዎ ውስጥ ያሉትን እሴቶች ይፈልጉ (እና በ “ሱፐር ምግቦች” ወይም ተጨማሪዎች ፓኬጆች ላይ አይደለም): ቫይታሚን ዲ ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን B6 ፣ ቫይታሚን B12 ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ እና ሴሊኒየም *።

· የተጣራ ምርቶች ፍጆታ: ነጭ ስኳር እና ጣፋጮች ከእሱ ጋር, ነጭ ዳቦ እና ሌሎች የዱቄት ውጤቶች.

· የምርቶች ሚዛን ለአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ሳይሆን ለትንሽ ጠቃሚ የጎን ምግቦች (ነጭ ሩዝ ፣ ፓስታ ፣ አኩሪ አተር ወይም “አስፓራጉስ” ፣ ወዘተ) አቅጣጫ ይቀይሩ። ስጋን በሚሰጥበት ጊዜ የአመጋገብ መሰረት የሆነው አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች, በተለያየ እና በትክክለኛው ውህዶች ውስጥ ነው!

· በመገጣጠሚያዎች ላይ ባላቸው አሉታዊ ተጽእኖ የሚታወቁትን የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ምግቦችን መጠቀም. ይህ ስንዴ እና ከእሱ የተገኙ ምርቶች, ሁሉም የምሽት ጥላ ናቸው. - እነዚህ እንጉዳዮች አይደሉም, ነገር ግን የእጽዋት አይነት, ጣፋጭ ፔፐር, አሽዋጋንዳ, ኤግፕላንት, ጎጂ ፍሬዎች, ቺሊ እና ሌሎች ትኩስ በርበሬ, ፓፕሪክ, ድንች እና ቲማቲም. (የምሽት ጥላዎች ለሁሉም ሰው ጎጂ አይደሉም, እና ሁልጊዜ አይደለም - ይህ ጉዳይ ሙሉ በሙሉ አልተጠናም).

ጾም በ 4 ኛው -5 ኛ ቀን እፎይታ ሊያመጣ ይችላል, ነገር ግን የረሃብ አድማው ካለቀ በኋላ በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ ሁሉም አሉታዊ ምልክቶች ይመለሳሉ. ስለዚህ ጾም የጋራ ችግሮችን ከመፍታት አንጻር።

ዘና ያለ የአኗኗር ዘይቤ-የሞተር እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እጥረት። በጂም ውስጥ የማይሰሩ ከሆነ, ይሮጡ, በቀን ከ 30 ደቂቃዎች ይዋኙ - ይህ ስለእርስዎ ነው.

ስለእርስዎ ተቃራኒውን መናገር ከቻሉ - በትክክል እንደሚመገቡ እና በቂ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያድርጉ - ምናልባት የእፅዋት ምግቦች ሰውነትዎ ቅርፅ እንዲይዝ እና በፍጥነት እንዲያገግም እንዴት እንደሚረዱ አስቀድመው አስተውለው ይሆናል! ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በፊት እና በኋላ ለስላሳዎች ከአትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ጋር መጠቀማቸው ምስጢር አይደለም ። እና በአጠቃላይ ለዕፅዋት-ተኮር አመጋገብ በትክክል "ይጸልያሉ"! ወይም ከግድያ-ነጻ አመጋገብ ውስጥ የአትክልት እና የፍራፍሬ የበላይነት። እና ይህ በአጋጣሚ አይደለም: ከሁሉም በላይ, ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች, የአትክልት ቅባቶች እና "ቀላል" ፕሮቲን በጣም ከባድ በሆኑ ስፖርቶች እንኳን መገጣጠሚያዎችን ያጠናክራሉ. ነገር ግን ትንሽ ቢንቀሳቀሱም, በቀን ግማሽ ሰዓት ያህል, ዶክተሩ እንዳዘዘው, በአጠቃላይ በአመጋገብ ውስጥ የአትክልት እና የፍራፍሬዎች ቅድመ-ዝንባሌ, እና በተለይም በብሌንደር ውስጥ, ለእርስዎ ሞገስ ነው!

እና ከግል ተሞክሮ ጥቂት ተጨማሪዎች፡-

1) ተጨማሪ የቨርጂን የወይራ ዘይት ፣ ጥሬው ሲበላ ፣ በመገጣጠሚያዎች ውስጥ ፣ ከጠንካራ የእንቅስቃሴ ስልጠና በኋላ ፈጣን ማገገም ያስችላል። 2) ከመጠን በላይ መጠጣት, በተቃራኒው, የጋራ ችግሮችን ሊጨምር ይችላል - ምክንያቱም. የቫታ ሚዛንን ማዛባት ይችላል። ስለ ፋይበር ከመጠን በላይ መጠጣት በአጠቃላይ ተመሳሳይ ነገር ሊባል ይችላል። 3) ብዙውን ጊዜ ጥሩ የጋራ ጤናን ለመደገፍ እና ለሯጮች እንኳን ይሰማል ፣ ግን ስብ የሚሟሟ ንጥረ ነገር መሆኑን ልብ ይበሉ። የቱርሜሪክ ዱቄት - በእርግጠኝነት ከእርሳስ ነፃ! - ወደ ስብ ምግቦች መጨመር አለበት, ለምሳሌ, በዎክ ውስጥ የተጠበሰ አትክልት (በቅቤ). በተግባር ፣ በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቱርሜሪክን በሙቅ ዘይት ውስጥ መፍታት እና ይህንን “የቢጫ ዘይት” በተጠናቀቀው ምግብ ላይ ማከል የተሻለ ነው-በዚህ መንገድ የቱሪሚክ ጥቅሞች ከፍተኛ ይሆናል።

* የሩማቶይድ አርትራይተስን ጨምሮ፣ ማለትም ከከባድ የመገጣጠሚያ ችግሮች ጋር።

** እነዚህን ንጥረ ነገሮች ከየትኛው አትክልት፣ ፍራፍሬ፣ ለውዝ፣ ዘይት ለማግኘት።

መልስ ይስጡ