ቅድመ አያቶቻችን ከብዙ መቶ አመታት በፊት የቬጀቴሪያን, የአትክልት እና ሌላው ቀርቶ የወተት አመጋገብን እንደ ሙሉ እውቅና ያውቁ ነበር. ወደ ጽንፈ ዓለም ረቂቅ ሕጎች በመጀመር፣ ስለ ሥጋ መብላት ጎጂነት ያውቁ ነበር። የስጋ ጣዕም ያላቸው ሰዎች ይህንን አባባል ይቃወማሉ እና ሌሎች ክርክሮችን ያመጣሉ. አዎን, ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት በአውሮፓ ሩሲያ ግዛት እና በምስራቅ አውሮፓ አገሮች ውስጥ በነበሩት የጥንት ነገዶች ውስጥ የስጋ ምግብን የሚያካትቱ ልማዶች እና የአምልኮ ሥርዓቶች ነበሩ, ነገር ግን ለየት ባሉ ጉዳዮች ላይ ጥቅም ላይ ውለዋል.
አንዳንድ ጊዜ ከክፉዎች ጋር የሚደረገውን ጦርነት ለማሸነፍ ድብ ተገድሏል. ነገር ግን በዚያን ጊዜ ተዋጊዎቹ በጣም ከባድ የማጽዳት austerities አደረጉ. አሁን እየተነጋገርን ያለነው ስለዚያ አይደለም። አሁን ስለ ምግብ ማብሰል ጥንታዊ, ጥበባዊ አቀራረቦች የሚናገር አንድ ጽሑፍ ማቅረብ እፈልጋለሁ. በዘመናዊ ሁኔታዎች ውስጥ እነዚህን ደንቦች እንዴት እንደሚተገበሩ. እውነትን የሚያውቁ በሩስ ያሉ ሰዎች ስለእነዚህ ደንቦች ያውቁ ነበር። ስጋ እንደ ጠቃሚ ምግብ እንኳን እንዳልተጠቀሰ ልብ ይበሉ. ስጋ የጎሳን፣ የቤተሰብን እና የግንኙነቶችን ስምምነት ያጠፋል፣ እና ከሚከተሉት ውስጥ ስለማንኛውም ማውራት አያስፈልግም።
ይህ ጽሑፍ ስለ ምግብ ማብሰል የሴቶች ቅዱስ ቁርባን ይናገራል, የምግብ አሰራር ሂደት የወንዶችን አእምሮ እና የቤተሰብ ግንኙነት ባህሪ እንዴት እንደሚጎዳ. አንዲት ሴት የምድጃ, ምቾት እና ምቾት ጠባቂ ናት. አንድ ሰው ቤቱን እና ቤተሰቡን አስፈላጊ ሀብቶችን ያቀርባል, የውጭ መከላከያን ይፈጥራል, እና ሴት ከችግር በተጠበቀው ቦታ መሃል ላይ ትገዛለች. እንዲያውም አንዲት ሴት ምግብ ብቻ አታዘጋጅም, የወደፊት ዕጣዋንም ታዘጋጃለች. እና የበለጠ ጣፋጭ በሆነ መጠን, የበለጠ ደስተኛ የወደፊት ዕጣ ይጠብቃታል.
እና የሁሉም ነገር ራስ በሆነው ዳቦ እንጀምራለን.
ዱቄቱን መፍጨት ጥልቅ ቅዱስ ትርጉም አለው። ቀደም ሲል በቤተሰቡ ውስጥ ዳቦ መጋገር የቤቱ ትልቁ ሴት ቦልሹካ ብቻ ነበር። ለምን? ዱቄት, ውሃ, ጨው እና ቅመማ ቅመሞች የትዳር ጓደኞች, ዘመዶች እና የልጆቻቸው ግንኙነት ናቸው. ረዘም ላለ ጊዜ እና በተሻለ ሁኔታ ካቧቸው ፣ ቤተሰቡ እየጠነከረ ይሄዳል እና ግንኙነቱ የበለጠ አንድነት ይኖረዋል። መፍጨት ጥራት የሌለው ከሆነ, ጥልቅ ግንኙነት አይኖርም, እና የቤተሰብ አባላት እያንዳንዳቸው በራሳቸው ይሆናሉ.
አንዲት ሴት ሁሉንም ፍቅሯን እና እንክብካቤዋን በዱቄት መፍጨት ሂደት ውስጥ ማስገባት አለባት። ስለዚህ ለቤተሰቧ የደስታ ቦታን ትሰራለች። ዱቄት ኮከቦችን ይወክላል, ጨው ፀሐይን ይወክላል, ቅመማ ቅመሞች የፕላኔቶችን መልካም ባሕርያት ይወክላሉ, እና የተጠናቀቀው ምግብ የቤተሰቡን ኮከብ መንገድ ይወክላል.
ምግብ የሚበስልበት እሳት ዕጣ ፈንታን ይወክላል። ምግቡን ላለማቃጠል ጥንቃቄ መደረግ አለበት. ይህ ከተከሰተ እሳቱ ሴትየዋ የዝግጅቱን የማሰላሰል ሂደት እንድትደግም ይፈልጋል. አንዲት ሚስት ባሏን ወደ ኩሽና ጠርታ እሳት ለማቀጣጠል በጣም ጥሩ ነው. ይህ በማብሰያው ሂደት ውስጥ የተቀደሰ ሁኔታን ያመጣል. በባል የተቃጠለው እሳት ሴትየዋን ምግብ በማብሰል ላይ ይረዳታል እና ከመጥፎ እድል ይጠብቃታል.
አንዲት ሴት በምታበስለው ሪትም ውስጥ አስፈላጊ ነው. አንዲት ሴት ምግብን ቀስ በቀስ የምታበስል ከሆነ, አንድ ሰው ከእሷ ጋር የረጅም ጊዜ ግንኙነትን ይፈልጋል. ነገር ግን, ቸኩላለች ወይም ይህን ግዴታ እንኳን ችላ የምትል ከሆነ, ወንዱም ቋሚ ስሜት አይኖረውም. ሴቶች አስታውሱ፡- በኩሽና ውስጥ ምንም ምግብ ከሌለ ሰውዬው በቅርቡ ስለእርስዎ ማሰብ ያቆማል እና ግንኙነታችሁ ወደ ፈጣን ግንኙነቶች ይለወጣል.
የተለያዩ ምግቦች ግንኙነታቸውን አስደሳች ያደርጋሉ. ግን ምግቡ ነጠላ ከሆነ ግንኙነቱ ደረቅ እና አሰልቺ ይሆናል. እያንዳንዱ ተጨማሪ ምግብ ለባል ስጦታ ነው, ይህም በአዕምሮው ውስጥ ስጦታዎችን ሊሰጥዎ የሚፈልገውን ምላሽ ይሰጣል. ምግቡ ምን ያህል ጣፋጭ እንደሚሆን, የትዳር ጓደኛዎ ሊሰጥዎ የሚፈልገው ስጦታ ምን ያህል ሀብታም ይሆናል. የጥረቱ ጥምርታ፡- ለባል ሰባት ጊዜ በደንብ የተዘጋጀ እራት በአእምሮው ውስጥ አንድ ስጦታ የመስጠት ፍላጎት ያነሳሳል. ስለዚህ, አንዲት ሴት በአንድ ወንድ አእምሮ ውስጥ አዎንታዊ አመለካከት እንዲከማች መጠበቅ እና ስለ ፍላጎቷ መንገር አለባት.
ለመመገቢያ ጠረጴዛዎ ልዩ ትኩረት ይስጡ. ጠረጴዛው የምንመገብበት የእግዚአብሔር መዳፍ ነው። ሕይወትዎ የምግብ ጠረጴዛዎን ይመስላል። በተቻላችሁ መጠን አስጌጡት፣ እና ህይወትዎም ጣፋጭ እና የሚያምር ይሆናል። በጠረጴዛው ላይ ያነሰ ባዶ ቦታ, ብዙ ጊዜ የባዶነት ሁኔታ ያጋጥማችኋል. ባዶ መቀመጫ ሁሉንም ልብዎን ለቤተሰብ ለመስጠት ዝግጁ እንዳልሆኑ ያመለክታል. በልብዎ ውስጥ ባዶ እና ለሐዘን ሀሳቦች እና ህመም ፍላጎቶች ቦታ እንዳይኖር ጠረጴዛውን ሙሉ በሙሉ ይሙሉ።
የሴት እውነተኛ ውበትም በምግብ አሰራር ጥበብ ውበት ይገለጻል። ይህ ውስጣዊ ማንነት ነው, እና ተፈጥሮውን መረዳት ይችላሉ. በወደፊቷ ሚስት ቤት ውስጥ ካለው ቀላል እራት አንድ ሰው በቀሪው ህይወቱ ምን እንደሚያስፈራራ በቀላሉ መገመት ይችላል.
ይህ ወይም ያ ምግብ ሕይወታችንን የሚነካው እንዴት ነው?
ሙሉ እና በቅቤ የተሞላ ምሳ ህይወትን ሰላማዊ እና የተረጋጋ ያደርገዋል, ሰው ስኬታማ እና በትኩረት ይከታተላል, ሴት ቆንጆ እና ስሜታዊ, እና ልጆች ምክንያታዊ እና ታዛዥ ናቸው.
ቅመም የበዛባቸው ምግቦች ብጥብጥ ግንኙነቶችን እና የማያቋርጥ ለውጥ ማምጣት; ሕይወት በብሩህ ስሜቶች እና ልምዶች የተሞላ ነው።
ምሳ ጨዋማ እና ነጠላ ነው ወደ ምክንያታዊነት እና በቂ ነፃነት ይመራል.
የዱቄት የበላይነት ምርቶች ህይወትን ከችግር እና ውድቀት ይጠብቃሉ.
የበሰለው ነገር ሁሉ በቀለማት ያሸበረቀ እና ለዓይን የሚያስደስት ከሆነ, የቤተሰብ ህይወት በቀለማት የተሞላ እና የእያንዳንዱን የቤተሰብ አባል ፍላጎቶች በሙሉ ማሟላት ይችላል.
ሥጋ ግን ምንም ቢበስል ወደ ስንፍና እና ቁጣ፣ በቤተሰብ አባላት መካከል አለመግባባት፣ ግዴታቸውን አለመወጣት፣ ያለጊዜው እርጅና እና ለብዙ በሽታዎች ይመራል። በእራት ጠረጴዛ ላይ የተጠናቀቀው ወይም የሚበላው ዓሳ እንኳን ወደ ብስጭት እና ድብርት ፣ በቤት ውስጥ ድህነት እና በቅርብ ሰዎች መካከል መግባባትን ያስከትላል ።
አንዲት ሴት ጎመንን ፣ ትኩስ አትክልቶችን ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና የወተት ተዋጽኦዎችን የያዘ የበለፀገ እራት ስታዘጋጅ ፣ ሀብትና ብልጽግና እንደዚህ ያለ ቤተሰብ ይጠብቃል። የፍቅር እና የብልጽግና አምላክ እራሷ ከዚህ ቤተሰብ አባላት ጋር በአንድ ጠረጴዛ ላይ ምግብ እንደሚመገቡ ይታመናል.
አንዲት ሴት ምግብ በሚቀላቀልበት ጊዜ ለሁሉም የቤተሰብ አባላት ደስታን እንደሚመኝ እና በጠንካራ ግንኙነቶች ላይ ማሰላሰል እንዳለባት ማስታወስ አለባት. ምግብን በሰዓት አቅጣጫ በማነሳሳት እና ጨው, ስኳር እና ቅመማ ቅመሞችን በመጨመር አንዲት ሴት ለራሷ, ለባሏ እና ለልጆቿ የፍላጎቶችን ምስል ያስቀምጣታል. ምግብን በተቃራኒ ሰዓት አቅጣጫ መቀስቀስ አደገኛ ነው፣ ምክንያቱም በምስራቅ ልምምዶች ይህ የግንኙነቶች መቋረጥን ያስከትላል። ነገር ግን ይህ ለባል ጥቅም ከሆነ (እና ይህ ብዙ ጊዜ የሚከሰት) ከሆነ, መሞከር ይችላሉ, ነገር ግን በእሱ ላይ አይወሰዱ, ተቀምጠው ከባልዎ ጋር ስላሉት ችግሮች መነጋገር ይሻላል.
በጣም ለተራቡ ሰዎች ምግብ ጣፋጭ ይሆናል። ስለዚህ አንዲት ሴት አዘውትሮ የመክሰስ ልማድ ውስጥ መግባት የለባትም። አልፎ አልፎ, ነገር ግን የተሞሉ ምግቦች ለረዥም ጊዜ የቤተሰብ ህይወት ስሜትን ጣዕም ለመጠበቅ ይረዳሉ. አለበለዚያ የምግብ ጣዕም ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል, እናም ግንኙነታችሁ, በውጤቱም, ቀስ በቀስ ይበሳጫል. ሁሉም ሰው በጎን በኩል አዲስ ጣዕም ይፈልጋል.
የምግብ ጣዕም ለእሱ ባለን አመለካከት ነው. ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ትችላላችሁ, ነገር ግን ከተናደድን እና ከተጨነቅን, ከዚያም በጣም ጣፋጭ ምግቦች እንኳን ጣዕም የሌላቸው ይመስላሉ, ከዚህም በላይ መርዝ ይሆናሉ. መመገብ በተረጋጋ የአእምሮ ሁኔታ ውስጥ ብቻ መሆን አለበት.አንዲት ሴት መንከባከብ ያለባት ይህ ነው. በምሳ ሰአት ሁሉም ንቁ እንቅስቃሴዎች መሰረዝ አለባቸው።
ቴሌቪዥኖች፣ ስልኮች፣ ኮምፒውተሮች ጠፍተዋል። ጋዜጦች ወደ ጎን ተቀምጠዋል, መጽሃፎች ተዘግተዋል, ለአንድ ሰዓት ያህል እንዳይታወሱ ንግዱ ቆመ. በምግብ አወሳሰድ ላይ እንዲህ ዓይነቱ ትኩረት የሁሉም የቤተሰብ አባላት አካላዊ እና አእምሯዊ ሁኔታ መሻሻል ያስከትላል። በዚህ ጉዳይ ላይ ሴትየዋ እንደ ሐኪም ትሰራለች, እና የምትወዳቸው ሰዎች ጤና በእሷ ቆራጥነት ይወሰናል. ይህንን ካልተንከባከቡ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ቀስ በቀስ በቤተሰብ ውስጥ ይታያሉ, እና እራሷ ያለማቋረጥ ህመም ይሰማታል.
ዘመናዊ የስነ-ልቦና ጥናት ጣፋጭ ምግቦች, አስደሳች ሙዚቃ እና የፍቅር ስሜቶች ተመሳሳይ የአንጎል አካባቢዎች ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ አረጋግጧል. ቤት ውስጥ ፍቅር ይፈልጋሉ? ከዚያ ደስ የሚል ሙዚቃ ሁል ጊዜ በውስጡ ይጫወት እና መዓዛ እና ማራኪ ምግብ ይዘጋጅ። በተጨማሪም, ቆንጆ እና በደንብ የተሸለመች ሴት እይታ በአንድ ወንድ ውስጥ ገንዘብ ለማግኘት ፍላጎት ካለው የአንጎል ማእከል ጋር የተያያዘ ነው. ለዛ ነው አንዲት ሴት ሁል ጊዜ ቆንጆ መሆን አለባት. ይህ የእርሷ ጥንካሬ ነው, እና ይህ የቤተሰቧን ከጥፋት መጠበቅ ነው. ከሴቷ ተፈጥሯዊ ውበት በስተቀር የወንድ ስንፍናን የሚቋቋም ምንም ነገር የለም። እነዚህን ደንቦች ከተከተሉ, የዘመዶች እና የጓደኞች ስሜት በፍቅር እና በወዳጅነት ይሞላል.
በተዳከመ የምግብ መፈጨት ችግር, አሁን በሁሉም ሰዎች ላይ የሚከሰት, በጣም የሚፈልጉትን እና በቤት ውስጥ ማብሰል ጥሩ ነው. በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን እና የተዘጋጁ ምግቦችን አለመቀበል ይመረጣል. ለምን? ምክንያቱም ምግብ ለምግብ መፈጨት በጣም አስፈላጊ ነው እና በፍቅር ተዘጋጅቷል. ጣዕማችን የሚወሰነው በሰውነታችን መዋቅር ነው። እና የሰውነት ሁኔታ ሚዛን ሲወጣ ጣዕሙ የተበላሸውን የኃይል ሚዛን ለማስተካከል በሚያስችል መንገድ ይለወጣል።
ለቤተሰቧ አባላት በሙሉ ደስታን እና ጤናን ለማምጣት የምትፈልገውን ሚስት-እመቤቱን መንከባከብ የሚያስፈልገው ይህ ነው. ለአንድ ወር ወይም አንዳንዴም በህይወት ዘመን ውስጥ ከተመሳሳይ ምግብ ጥሩ ስሜት መጠበቅ አይችሉም.
ወተት ለግንኙነት ጣፋጭነት ተጠያቂ ነው. መጥፎ አመለካከት ወተትን ወደ የተረገመ ወተት ከሚቀይር ሂደት ጋር ይመሳሰላል. ከዚያም ሴትየዋ "ጎምዛዛ" ትሆናለች, እና ከእሷ ጋር ያለው ግንኙነት ሙሉ በሙሉ ንግድ ይሆናል. ሴቶች፣ አስታውሱ፡ ወተት በቀላሉ ወደ የተፈጨ ወተት ሊለወጥ ይችላል፣ እና ዮጊዎች እና አስማተኞች እንኳን የተረገመ ወተት ወደ ወተት ሊለውጡ አይችሉም። በቤት ውስጥ ብዙ ወተት መኖር አለበት, ምክንያቱም ወተት ፈሳሽ ደስታ ነው.
አረንጓዴ ቀለም የሚያረጋጋ እና ለዓይን ደስ የሚያሰኝ ነው. በምግብ ውስጥ አረንጓዴ መኖሩ ሁሉም ሰው ደስተኛ እና እርካታ ያደርገዋል. በተጨማሪም አረንጓዴ አረንጓዴ ልምድ ከሌላት አስተናጋጅ ጋር በማብሰል ረገድ ድክመቶችን ይደብቃል, እና ልምድ ካለው ሰው ጋር, የምግብ ማራኪነትን ያጎላል.
የዳቦ እና የእህል ምርቶች በቤተሰብ አባላት በተለይም በክረምት ውስጥ የመንፈስ ጭንቀትን ይቀንሱ. በትክክል እና በፍቅር የበሰለ መጋገሪያዎች ውጥረትን ፣ የስነልቦና ጭንቀትን እና እረፍት የለሽ ባህሪን ያስወግዳል። ይህ በጣም ጥሩው የነርቭ መበላሸት መከላከል ነው። ኬክ ያለማቋረጥ በሚጋገርበት ቤተሰብ ውስጥ ባለትዳሮች እርስ በእርሳቸው ሲጮሁ አይታዩም። ማራኪ መልክ፣ የተለያዩ ጣዕምና ሽታ ያላቸው፣ ለራሳቸው ይመሰክራሉ።
አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች መኖሪያቸውን ለመለወጥ ይፈልጋሉ, እና ሰውዬው በሚያስደንቅ ጣዕም ለመደሰት ይፈልጋል, እና ሁለቱም የሚፈልጉትን ያገኛሉ. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ እውነተኛ ስጦታ ይሆናል እና ለደህንነት ፍጆታ ተስማሚ ነው.
ንጹህ ምግቦች ስለ ሴት ንቃተ ህሊና ንፅህና ይናገራሉ. አንዲት ሴት የቤት ውስጥ ምግቦችን ስታጥብ ልቧን ከአሉታዊ ምኞቶች ሁሉ ታጥባለች። ይህ በቤተሰብ ህይወት ውስጥ ደስታን ለማግኘት በጣም ትክክለኛው መንገድ ነው. ግን ዛሬ ባለው ቤተሰብ ውስጥ ማንም ሰው ሳህኖቹን መሥራት አይፈልግም። በምሽት የማይታጠቡ ምግቦች በምሽት ከማይዘጋው የፊት በር ጋር እኩል ናቸው. ደስታ እና ሀብት ከዚህ ቤተሰብ ይተዋል. ጥሩ የቤት እመቤት ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ እንኳን የቆሸሹ ምግቦችን አይታገስም - ይህ ለቤተሰቡ ደህንነት የእርሷ አስተዋፅኦ ነው. ምግቦች ልዩ መስህብ አላቸው. ንጹሕ የሆነ ሰው መልካም ዕድል ወደ ቤት ይስባል, እና የቆሸሸ ሰው መጥፎ ዕድል ያመጣል. ስለዚህ ደስታ በዚህ ቤት ውስጥ እንደሚኖር በቀላሉ መወሰን ይችላሉ.
አንዲት ሴት የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦችን ስትገዛ ለወደፊቱ ለቤተሰቧ የደስታ ቀናት ታገኛለች. እያንዳንዱ ትኩስ ፣ የሚያምር ፣ የበሰለ እና ደስ የሚል መዓዛ ያለው አትክልት ወይም ፍራፍሬ ደስተኛ እና ሰላማዊ ህይወት ያለው ቀን ነው። ወንዱ በበኩሉ ሴትየዋ በገበያ ላይ ጥራት ያለው ምርት እንድትመርጥ ገንዘብ መስጠት አለባት። ከግሮሰሪ የሚቆጥብ ቤተሰብ ድሃ እና ደስተኛ ያልሆነ ይሆናል, ምክንያቱም ከግሮሰሪ መቆጠብ ማለት በራስዎ ደስታ ላይ ማዳን ማለት ነው. ይሁን እንጂ ትላልቅ ያልተፈቀዱ ወጪዎች ሁሉንም ነገር ሊያበላሹ ይችላሉ. ከመጠን በላይ ማውጣት ወደ ስንፍና ያመራል። ልጆች እና ባል ለጋራ ጥቅም በንቃት መሥራት አይፈልጉም። ስለዚህ በዚህ ጉዳይ ላይ ወርቃማውን አማካኝ ይለጥፉ.
ጽሑፉ በደግ የጸሎት ቃል ካልተቀደሰ ይጨልማል እና ወደ አእምሮ ደመና ይመራል። አንድ ሰው በጨለማ ውስጥ እንደሚወድቅ እና እንደሚወድቅ ሁሉ የቤተሰቡ አባላት ያልተቀደሰ ምግብ በልተው ያለማቋረጥ ሞኝ ነገሮችን ያደርጋሉ እናም የተሳሳተ ውሳኔ ያደርጋሉ። ባልየው ሌሎች ሴቶችን ከሚስቱ ጋር ግራ ያጋባል እና በችኮላ ፕሮጀክቶች ላይ ገንዘብ ያጠፋል. ልጆች ይሳሳታሉ. በልባችሁ ብርሃን እና በደግ ቃል ምግብዎን በመቀደስ ለቤተሰብዎ መንገዱን ያብሩ። በነገራችን ላይ የስጋ ምግብን መቀደስ ዋጋ የለውም. ብርሃን እና ደግ ጉልበት በእሷ ላይ አይጣበቅም። በውስጡ ምንም ጸጋ አይኖርም.
ጥሩ አስተናጋጅ ምንም ምግብ የላትም። ይህ ከተከሰተ, ከዚያ ጣዕም የለውም. እንደ ጥንታዊ እምነቶች, የተረፈውን ምግብ የሚጥለው, ዕድሉን ይጥላል. ምግቡ እንዳይባክን ምግብ ማብሰል እና መብላት ያስፈልጋል. ሁሉንም በአንድ ጊዜ አይበሉ ፣ ለበለጠ ጊዜ ትንሽ ይቆጥቡ። ዓይኖቹ ሁለት ናቸው ሆዱ አንድ ነው, ስለዚህ ዓይኖችዎ የፈለጉትን ያህል ያስገቡ እና በትክክል ግማሹን ይለያሉ. ለሆድዎ ትክክለኛ መጠን ብቻ ነው. አሁንም መብላት ካልቻላችሁ ማንንም ሰው ወይም እንስሳ ይመግቡ።
እነዚህ ትንንሽ ሴት ምስጢሮች የምግብ አሰራርን በንቃተ ህሊና እና ህይወትዎ ደስተኛ እንዲሆኑ እንደሚረዱዎት ተስፋ እናደርጋለን.