ለሲርሲስ በሽታ የተመጣጠነ ምግብ

ሲርሆሲስ የጉበት በሽታ ከባድ ደረጃ ነው። በዚህ በሽታ ሂደት ፣ የአካል ክፍሎች ሕብረ ሕዋሳት በቃጫ እድገቶች ይተካሉ። ሄፓታይተስ ከሞተ በኋላ ጉበት ተግባሩን ማከናወን ያቆማል።

በሽታው ብዙውን ጊዜ ከ 30 ዓመት በላይ ለሆኑ ሰዎች በተለይም በወንዶች ላይ ይከሰታል ፡፡ ለ cirrhosis ብዙ ምክንያቶች አሉ-ሥር የሰደደ የአልኮል ሱሰኝነት ፣ የስኳር በሽታ ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ችግሮች ፣ የምግብ መፍጨት ችግር እና ሌሎች ብዙ ናቸው ፡፡

በሽታው ራሱን ከብዙ ወሮች አልፎ ተርፎም ለዓመታት ያሳያል ፡፡ ምልክቶች በ cirrhosis ደረጃ ላይ ይወሰናሉ ፣ ለዚህም ነው በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች እነሱን ማስተዋል አስፈላጊ የሆነው ፡፡ በመጀመሪያ ፣ እነዚህ የአስቴኒክ ሲንድሮም ምልክቶች ፣ የቆዳ መቅላት ፣ በዘንባባው ላይ መቅላት መታየት ፣ የቆዳ ማሳከክ ናቸው ፡፡ ትኩሳት እና ማቅለሽለሽ ፣ በትንሽ ምግብ በፍጥነት ማርካት እና በፍጥነት ክብደት መቀነስ ፣ የጉንፋን ዝንባሌ የበሽታው ምልክቶችም ናቸው ፡፡ የጉበት መጠን መጨመር ፣ ሻካራነት እና ጉብታ ያለው ገጽም እንዲሁ ብዙውን ጊዜ የሚስተዋል ነው ፡፡

 

ምርመራው የሚወሰነው የሰውነት ሁኔታን አጠቃላይ ስዕል እና የተወሰኑ የላብራቶሪ ምርመራዎችን አፈፃፀም ከግምት ውስጥ በማስገባት ነው ፡፡

ለሲርሲስ ጤናማ ምግቦች

  • አመጋገብን በሚመርጡበት ጊዜ ስለ cirrhosis ዓይነት እና የጉበት ችሎታን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው። በበሽታው በተከፈለ አካሄድ የጎጆ አይብ ፣ ጎምዛዛ ወተት ፣ እንቁላል ነጭ ፣ ወፍጮ ፣ buckwheat እና oatmeal ገንፎ እንዲጠቀሙ ይመከራል።
  • የበሰበሰው ሲርሆሲስ ካለበት ተጨማሪ ፕሮቲን እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ በየቀኑ ከ 85 ግራም አይበልጥም ስብ ፣ ግማሽ ወተት ፣ ግማሽ አትክልት።
  • ብዙ ዓይነት የደረቁ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች። ከመጀመሪያው ዱቄት ወይም ፕሪሚየም ደረጃ በተዘጋጁ ምርቶች ላይ ምርጫውን ማቆም ጥሩ ነው. ቅቤ ብስኩት፣ ወይም ሌሎች ምርቶች የተቀቀለ ዓሳ ወይም የእንስሳት ሥጋ፣ ከጎጆ ጥብስ እና ፖም ጋር አይደለም።
  • የአትክልት ሾርባዎችን ከእህል ጋር መጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡ የወተት ሾርባዎችን ከፓስታ እና ፍራፍሬዎች ጋር ፡፡ የተለያዩ የቬጀቴሪያን ጎመን ሾርባ እና ቦርችት ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አትክልቶች መበስበስ የለባቸውም ፣ መጭመቅ ወይም መቀቀል ብቻ ፡፡
  • ጎምዛዛ ክሬም እና የወተት ተዋጽኦዎች ምርጥ የጎን ምግቦች ይሆናሉ ፡፡ ፓርሲል ፣ ዲዊል እና ቫኒሊን በምግብዎ ላይ ጣዕም እና ጥቅም ይጨምራሉ ፡፡
  • ያለ ጅማቶች እና ቆዳዎች ያለ ቀጭን ስጋን መምረጥ የተሻለ ነው። የቱርክ ሥጋ ፣ ወጣት ዘንበል ያለ በግ ፣ የበሬ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ጥንቸል ሥጋ የአመጋገብ ጥሩ መሙላት ይሆናል። የታሸገ ጎመን ፣ ሥጋ ፣ ቁርጥራጮች እና ሳህኖች እና ዓሳዎች በተሻለ በእንፋሎት ይቃጠላሉ።
  • እንቁላል ከአንድ ቀን በላይ ያልበለጠ በመጠቀም እንቁላል መቀቀል እና ኦሜሌ ሊጠበስ ይችላል ፡፡
  • የተለያዩ አትክልቶች እና አተር ለጌጣጌጥ እና ሰላጣዎች ፣ ትኩስ እና የተቀቀለ ፍጹም ናቸው። Sauerkraut መራራ ሊሆን አይችልም ፣ ግን ሽንኩርት ማብሰል አለበት። ሰላጣዎች በአትክልት ዘይት የተሻሉ ናቸው።
  • የወተት እና የዳቦ ወተት ምርቶች አሲድ ያልሆኑ እና ከተቀነሰ የስብ መቶኛ ጋር መሆን አለባቸው። ወፍራም ያልሆነ የጎጆ ቤት አይብ እና የተለያዩ መለስተኛ አይብ፣ እንዲሁም ሰሃን እና ፑዲንግ ከነሱ ጋር።
  • በጣም ብዙ የእህል ዓይነቶች ከወተት ጋር በግማሽ በውሃ እና በውሃ ላይ ፡፡ ከእህል ፣ ሩዝ ፣ ሰሞሊና ፣ ኦትሜል እና ፓስታ ተስማሚ ናቸው ፡፡
  • ሁሉንም አሲዳማ ያልሆኑ ፍራፍሬዎችን ፣ በተለይም ጣፋጮች ፣ ጥሬ ፣ የደረቁ ወይም በስኳር የተጋገረ መብላት ይችላሉ ፡፡
  • ከጣፋጭ ፣ ከማር ፣ ከ Marshmallow ፣ ከስኳር ፣ ከመጠባበቂያዎች ፣ ከጅብሎች ፣ የተለያዩ ጅሎች ተስማሚ ናቸው ፡፡
  • እና ጣፋጮች ከወተት ጋር እና ያለ ወተት ፣ የተለያዩ የአትክልት እና የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና የፍራፍሬ መጠጦች ፣ የሮዝ አበባ መረቅ ፣ ኮምፖስ እና ጄሊ ማጠጣት የተሻለ ነው።
  • ከስቦቹ ውስጥ የተጣራ ቅቤ እና የአትክልት ዘይቶችን መጠቀም የተሻለ ነው ፡፡

የህዝብ መድሃኒቶች

  • አራት የ aloe ቅጠሎችን በብሌንደር መፍጨት ፣ የተገኘውን ንፁህ ከግማሽ ሊትር ካሆርስ እና ከ 200 ግራም ማር ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በጨለማ ውስጥ ለአራት ቀናት አጥብቀው ይጠይቁ ፡፡
  • ጥሩ የህዝብ መድሃኒት ከፋርማሲ ውስጥ የካሊንደላ ቆርቆሮ ይሆናል ፡፡
  • የእጽዋት ኦሮጋኖ ፣ የቅዱስ ጆን ዎርት ፣ ታንሲ ፣ ያሮው ፣ የማይሞት እና ትንሽ ሴአንዲን መበስበስም ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ እሱን ለማብሰል አስቸጋሪ አይደለም-የተጠቆሙት ዕፅዋት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፣ ለ 15 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ እና ሾርባው ዝግጁ ነው-አሪፍ እና መጠጥ ፡፡
  • ከበሰለ የበቆሎ ፀጉር የተጠበሰ ሻይ የመድኃኒት ባህሪዎች አሉት።
  • በብሌንደር ወይም በስጋ አስጨናቂ ውስጥ አራት ሎሚዎችን መፍጨት ፣ ሁለቱ ከዚች ጋር ፣ እና ሶስት የተላጠ ነጭ ሽንኩርት። ከዚያ አንድ ብርጭቆ የወይራ ዘይት እና አንድ ሊትር የንብ ማር ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና በጨለማ ፣ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ። በቀን ሦስት ጊዜ ከመመገቡ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል አንድ የሾርባ ማንኪያ በየቀኑ ይውሰዱ።
  • ሶስት የሾርባ ማንኪያ ኦት እህሎችን በሞቀ ውሃ ውስጥ ያጠቡ ፡፡ አራት ሊትር ቀዝቃዛ ውሃ ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ የበርች እምቡጦች ፣ የታጠበ አጃ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ የሊንጎንቤሪ ቅጠል በአምስት ሊትር የኢሜል ምግብ ውስጥ ይፈስሳሉ ፡፡ በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ለ 12 ሰዓታት ያህል ይቆዩ ፣ አንድ ሊትር ውሃ ይቀቅሉ ፣ የተከተፉ ጽጌረዳዎችን ወደ ውስጥ ያፈሱ እና ለ 17 ደቂቃዎች ያፍሏቸው ፣ ከዚያ ለአንድ ቀን ይቆዩ ፡፡ ከዚያ የመጀመሪያውን ፈሳሽ ለ XNUMX ደቂቃዎች ቀቅለው ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ እርሾዎችን እና ሶስት የሾርባ ማንኪያ ኖትዌይን ይጨምሩ ፡፡ ሾርባውን ለአርባ ደቂቃዎች ቀዝቅዘው ፡፡ ከዚያ ያጣሩ ፣ ፈሳሾቹን ይቀላቅሉ እና ከአምስት ቀናት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ሾርባውን በሙቅ ይጠጡ ፣ ከምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ፣ ለግማሽ ብርጭቆ በቀን አራት ጊዜ ፣ ​​ከምሽቱ ሰባት ያልበለጠ እና በተከታታይ ከአስር ቀናት ያልበለጠ ፡፡

ለ cirrhosis አደገኛ እና ጎጂ ምግቦች

በመጀመሪያ ደረጃ, ትኩስ እና አጃው ዳቦ, የበለጸገ, የተጠበሰ እና የፓፍ ዱቄት ከአመጋገብ መወገድ አለበት. ስጋ, አሳ እና ሌሎች ያጨሱ ምርቶችን አትብሉ. ስጋ, እንጉዳይ እና የዓሳ ሾርባዎች. የአሳማ ሥጋ, የበግ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ. የሰባ ሥጋ እና ዓሳ፣ እንዲሁም ጉበት፣ አንጎል እና ልብ። እንደ ዝይ እና ዳክዬ ያሉ ወፍራም የወፍ ዝርያዎች። ሁሉም ማለት ይቻላል ቋሊማ እና የታሸገ ምግብ። ቅመም እና ጨዋማ አይብ. እንደ የተጋገረ የተጋገረ ወተት፣ መራራ ክሬም፣ ክሬም፣ የማብሰያ ቅባቶች ያሉ የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች። የተጠበሰ እና ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል.

ከአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ፣ በፋይበር የበለፀጉ እና አሲዳማ ፍራፍሬዎች መወገድ አለባቸው። አረንጓዴ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ፣ ሰናፍጭ ፣ sorrel ፣ horseradish ፣ ስፒናች ፣ በርበሬ ፣ ራዲሽ እና ራዲሽ ከአረንጓዴ ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም። ጣፋጮች - ቸኮሌት ፣ ኬኮች በክሬም ፣ አይስ ክሬም። ቀዝቃዛ መጠጦች ፣ ቡና እና ኮኮዋ ፣ የአልኮል መጠጦችን መጠቀም አይችሉም።

ትኩረት!

አስተዳደሩ የቀረበውን መረጃ ለመጠቀም ለማንኛውም ሙከራ ሃላፊነት የለውም ፣ እናም በግልዎ ላይ ጉዳት እንዳያደርስ ዋስትና አይሰጥም ፡፡ ቁሳቁሶች ህክምናን ለማዘዝ እና ምርመራ ለማድረግ ሊያገለግሉ አይችሉም ፡፡ ሁልጊዜ ልዩ ባለሙያ ሐኪምዎን ያማክሩ!

ለሌሎች በሽታዎች የተመጣጠነ ምግብ

መልስ ይስጡ