ማውጫ
ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ አንዳንድ ዕፅዋትና ሌሎች የእፅዋትና የእንስሳት መነሻ ንጥረነገሮች የተወሰነ ጣዕምና መዓዛ የሚሰጡትን ይዘዋል ፡፡ አብዛኛዎቹ ኦርጋኒክ አሲዶች በተለያዩ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛሉ ፣ እነሱም ‹ፍራፍሬ› ይባላሉ ፡፡
የተቀሩት ኦርጋኒክ አሲዶች በአትክልቶች ፣ በቅጠሎች እና በሌሎች የእጽዋት ክፍሎች ፣ በ kefir ውስጥ እንዲሁም በሁሉም ዓይነት marinade ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
የኦርጋኒክ አሲዶች ዋና ተግባር ለተሟላ የምግብ መፍጨት ሂደት ምቹ ሁኔታዎችን መስጠት ነው ፡፡
ኦርጋኒክ አሲድ የበለጸጉ ምግቦች
ኦርጋኒክ አሲዶች አጠቃላይ ባህሪዎች
አሴቲክ ፣ ሱኪኒክ ፣ ፎርሚክ ፣ ቫለሪክ ፣ አስኮርቢክ ፣ ቡትሪክ ፣ ሳሊሊክሊክ… በተፈጥሮ ውስጥ ብዙ ኦርጋኒክ አሲዶች አሉ! እነሱ በጥድ ፍራፍሬዎች ፣ ራፕቤሪ ፣ የተጣራ ቅጠሎች ፣ ቫብሪኒየም ፣ ፖም ፣ ወይኖች ፣ sorrel ፣ አይብ እና shellልፊሽ ውስጥ ይገኛሉ።
የአሲዶች ዋና ሚና በፒኤች 7,4 ውስጥ በሚፈለገው ደረጃ በሰውነት ውስጥ የአሲድ-ቤዝ ሚዛን እንዲኖር የሚያደርገውን አካል አልካላይዝ ማድረግ ነው ፡፡
ለኦርጋኒክ አሲዶች ዕለታዊ መስፈርት
በየቀኑ ኦርጋኒክ አሲዶች ምን ያህል መወሰድ አለባቸው የሚለውን ጥያቄ ለመመለስ በአካል ላይ ስላለው ውጤት ጥያቄን መገንዘብ ያስፈልጋል ፡፡ ከዚህም በላይ እያንዳንዳቸው ከላይ ያሉት አሲዶች የራሳቸው ልዩ ውጤት አላቸው ፡፡ ብዙዎቹ ከአስር ግራም ግራም የሚበሉ ሲሆኑ በቀን 70 ግራም ሊደርሱ ይችላሉ ፡፡
ኦርጋኒክ አሲዶች አስፈላጊነት እየጨመረ ነው
- ከከባድ ድካም ጋር;
- Avitaminosis;
- ከሆድ ዝቅተኛ አሲድነት ጋር ፡፡
ኦርጋኒክ አሲዶች አስፈላጊነት ይቀንሳል:
- የውሃ-ጨው ሚዛንን መጣስ ጋር ለተያያዙ በሽታዎች;
- የጨጓራ ጭማቂ የአሲድ መጠን መጨመር;
- በጉበት እና በኩላሊት በሽታዎች።
ኦርጋኒክ አሲዶች መፈጨት
ኦርጋኒክ አሲዶች በጤናማ አኗኗር በተሻለ ይዋጣሉ ፡፡ ጅምናስቲክስ እና የተመጣጠነ ምግብ በጣም የተሟላ እና ጥራት ያለው የአሲድ ማቀነባበሪያን ያስከትላሉ ፡፡
በቁርስ ፣ በምሳ እና በእራት ጊዜ የምንመገባቸው ሁሉም ኦርጋኒክ አሲዶች ከዱር ስንዴ በተሠሩ የተጋገሩ ዕቃዎች በጣም ይጣጣማሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በመጀመሪያ በቅዝቃዛ የተጨመቀ የአትክልት ዘይት መጠቀሙ የአሲዶችን የመዋሃድ ጥራት በእጅጉ ሊያሻሽል ይችላል ፡፡
በሌላ በኩል ሲጋራ ማጨስ አሲዶችን ወደ ኒኮቲን ውህዶች ሊቀይር ይችላል ይህም በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
ኦርጋኒክ አሲዶች ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ በሰውነት ላይ ያላቸው ተጽዕኖ
በምግብ ውስጥ የሚገኙት ሁሉም ኦርጋኒክ አሲዶች በሰውነታችን የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የራፕቤሪ እና ሌሎች አንዳንድ የቤሪ ፍሬዎች አካል የሆነው ሳላይሊክ አልስ አሲድ የፀረ-ሙቀት መከላከያ ባሕርያት ያሉንን የሙቀት መጠንን ያስታግሰናል ፡፡
በአፕል ፣ በቼሪ ፣ በወይን እና በሾላ ፍሬዎች ውስጥ የሚገኘው የሱኩሲኒክ አሲድ የሰውነታችንን የመልሶ ማቋቋም ተግባር ያነቃቃል። ሁሉም ማለት ይቻላል ስለ አስኮርቢክ አሲድ ውጤቶች መናገር ይችላል! ይህ የታዋቂው ቫይታሚን ሲ ስም ነው ጉንፋንን እና እብጠት በሽታዎችን እንድንቋቋም የሚረዳንን የሰውነት በሽታ የመከላከል ኃይሎችን ይጨምራል።
ታርቴሮኒክ አሲድ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የደም ቧንቧ ችግሮችን በመከላከል ካርቦሃይድሬቶች በሚፈርሱበት ጊዜ የስብ መፈጠርን ይቃወማል። ጎመን ፣ ዞቻቺኒ ፣ ኤግፕላንት እና ኩዊን ውስጥ ተካትቷል። ላቲክ አሲድ በሰውነት ላይ ፀረ ተሕዋስያን እና ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሉት። በወተት ወተት ውስጥ በብዛት ይገኛል። በቢራ እና በወይን ውስጥ ይገኛል።
በሻይ ቅጠሎች ፣ እንዲሁም በኦክ ቅርፊት ውስጥ የሚገኘው ጋሊሲክ አሲድ ፈንገሱን እና አንዳንድ ቫይረሶችን ለማስወገድ ይረዳዎታል። ካፌይክ አሲድ በ coltsfoot ፣ plantain ፣ artichoke እና Jerusalem artichoke ቀንበጦች ቅጠሎች ውስጥ ይገኛል። በሰውነት ላይ ፀረ-ብግነት እና የኮሌሮቲክ ውጤት አለው።
ከአስፈላጊ አካላት ጋር መስተጋብር
ኦርጋኒክ አሲዶች ከአንዳንድ ቫይታሚኖች ፣ ቅባት አሲድ ፣ ውሃ እና አሚኖ አሲዶች ጋር ይገናኛሉ ፡፡
በሰውነት ውስጥ ኦርጋኒክ አሲዶች እጥረት ምልክቶች
- Avitaminosis;
- የምግብ ውህደት መጣስ;
- የቆዳ እና የፀጉር ችግሮች;
- የምግብ መፍጨት ችግር።
በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ኦርጋኒክ አሲዶች ምልክቶች
- የደም ውፍረት;
- የምግብ መፍጨት ችግር;
- የተበላሸ የኩላሊት ተግባር;
- የጋራ ችግሮች.
ኦርጋኒክ አሲዶች ለውበት እና ለጤንነት
ከምግብ ጋር ጥቅም ላይ የዋሉ ኦርጋኒክ አሲዶች በሰውነት ውስጣዊ ስርዓቶች ላይ ብቻ ሳይሆን በቆዳ ፣ በፀጉር እና በምስማር ላይም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ከዚህም በላይ እያንዳንዱ አሲድ የራሱ የሆነ ልዩ ውጤት አለው ፡፡ ሱኪኒክ አሲድ የፀጉርን ፣ ምስማሮችን እና የቆዳ መጎሳቆልን አወቃቀር ያሻሽላል ፡፡ እና ቫይታሚን ሲ ለቆዳዎቹ የላይኛው ሽፋኖች የደም አቅርቦትን የማሻሻል ችሎታ አለው ፡፡ ቆዳውን ጤናማ መልክ እና ብሩህነት እንዲሰጥ የሚያደርገው ፡፡