ግብዓቶች የገብስ ገንፎ ከድንች ጋር
| የገብስ ፍርግርግ | 150.0 (ግራም) |
| ውሃ | 5.0 (የእህል ብርጭቆ) |
| ድንች | 5.0 (ቁራጭ) |
| የወተት ላም | 500.0 (ግራም) |
| የምግብ ጨው | 0.5 (የሻይ ማንኪያ) |
የዝግጅት ዘዴ
ግሮቹን ያጠቡ ፣ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያኑሩ እና ያብስሉት ፡፡ ድንቹን ይላጡ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ እና በማብሰያው መጨረሻ ላይ ወደ እህሉ ይጨምሩ ፡፡ ገንፎው እንደማይቃጠል ያረጋግጡ ፡፡ በክፍሎች ውስጥ ወተት ይጨምሩ ፣ ጨው ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 48.6 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 2.9% | 6% | 3465 ግ |
| ፕሮቲኖች | 1.8 ግ | 76 ግ | 2.4% | 4.9% | 4222 ግ |
| ስብ | 1 ግ | 56 ግ | 1.8% | 3.7% | 5600 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 8.7 ግ | 219 ግ | 4% | 8.2% | 2517 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 10.5 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 0.6 ግ | 20 ግ | 3% | 6.2% | 3333 ግ |
| ውሃ | 86.8 ግ | 2273 ግ | 3.8% | 7.8% | 2619 ግ |
| አምድ | 0.5 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 7 μg | 900 μg | 0.8% | 1.6% | 12857 ግ |
| Retinol | 0.007 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.04 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2.7% | 5.6% | 3750 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.05 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 2.8% | 5.8% | 3600 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 5.8 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 1.2% | 2.5% | 8621 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.1 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 2% | 4.1% | 5000 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.09 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4.5% | 9.3% | 2222 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 2.3% | 8889 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 6.8% | 3000 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 1.4 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 1.6% | 3.3% | 6429 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.03 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.4% | 50000 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 3.3% | 6250 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.6988 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 3.5% | 7.2% | 2862 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.4 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 134.1 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 5.4% | 11.1% | 1864 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 37 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 3.7% | 7.6% | 2703 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 10.2 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 2.6% | 5.3% | 3922 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 15.1 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 1.2% | 2.5% | 8609 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 18.2 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.8% | 3.7% | 5495 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 55.3 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 6.9% | 14.2% | 1447 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 196.1 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 8.5% | 17.5% | 1173 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 133.9 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 16.3 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 21.1 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 0.3 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 1.7% | 3.5% | 6000 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 3.9% | 5172 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 22.6% | 909 ግ |
| ሊቲየም ፣ ሊ | 10.9 μg | ~ | |||
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.085 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4.3% | 8.8% | 2353 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 52.1 μg | 1000 μg | 5.2% | 10.7% | 1919 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 3.6 μg | 70 μg | 5.1% | 10.5% | 1944 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 0.7 μg | ~ | |||
| ኦሎቮ ፣ ኤን | 3.1 μg | ~ | |||
| ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 70.9 μg | ~ | |||
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.9% | 11000 ግ |
| ስትሮንቲየም ፣ አር. | 4.1 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 16 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.8% | 25000 ግ |
| Chrome ፣ CR | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 7.8% | 2632 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.2326 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 1.9% | 3.9% | 5159 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 6.9 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1.5 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 48,6 ኪ.ሲ.
የገብስ ገንፎ ከድንች ጋር በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለፀጉ እንደ: ኮባልት - 11%
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
የካሎሪ ይዘት እና የተረጂዎች ኬሚካዊ ውህደት የገብስ ገንፎ ከድንች ጋር በፐር 100 ግ
- 313 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 77 ኪ.ሲ.
- 60 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 48,6 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ የገብስ ገንፎ ከድንች ጋር ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች