የምግብ አሰራር ቢት በጣፋጭ marinade ውስጥ ፡፡ ካሎሪ ፣ ኬሚካዊ ውህደት እና የአመጋገብ ዋጋ።

ግብዓቶች ቤሮሮት በጣፋጭ marinade ውስጥ

አልጋ 1.0 (ቁራጭ)
ውሃ 1.0 (የእህል ብርጭቆ)
ሱካር 1.5 (የጠረጴዛ ማንኪያ)
ዘይት 1.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ)
ኮምጣጤ 3.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ)
የሎሚ አሲድ 2.0 (ግራም)
የዝግጅት ዘዴ

ያልተለቀቀውን ቢት ያብስሉት ፣ ቀዝቅዘው ፣ ቆዳውን ያስወግዱ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ከስኳር እና ከእንስላል ጋር የተቀቀለ ውሃ ይጨምሩ ፣ ኮምጣጤ እና ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ ፣ ቀዝቅዘው በዚህ ሽሮፕ ላይ ባቄትን አፍስሱ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት 2 ቀናት ያጠቡ ፡፡

በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት48.6 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.2.9%6%3465 ግ
ፕሮቲኖች0.4 ግ76 ግ0.5%1%19000 ግ
ስብ0.04 ግ56 ግ0.1%0.2%140000 ግ
ካርቦሃይድሬት12.4 ግ219 ግ5.7%11.7%1766 ግ
ኦርጋኒክ አሲዶች0.03 ግ~
የአልሜል ፋይበር0.7 ግ20 ግ3.5%7.2%2857 ግ
ውሃ85.4 ግ2273 ግ3.8%7.8%2662 ግ
አምድ0.3 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ30 μg900 μg3.3%6.8%3000 ግ
Retinol0.03 ሚሊ ግራም~
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.005 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም0.3%0.6%30000 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.01 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም0.6%1.2%18000 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.03 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም0.6%1.2%16667 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.02 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም1%2.1%10000 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት3.5 μg400 μg0.9%1.9%11429 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ2.2 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም2.4%4.9%4091 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ0.03 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም0.2%0.4%50000 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን0.1264 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም0.6%1.2%15823 ግ
የኒያሲኑን0.06 ሚሊ ግራም~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ81.6 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም3.3%6.8%3064 ግ
ካልሲየም ፣ ካ15.9 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም1.6%3.3%6289 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም7.3 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም1.8%3.7%5479 ግ
ሶዲየም ፣ ና12.8 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም1%2.1%10156 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ1.7 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም0.2%0.4%58824 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ12.6 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም1.6%3.3%6349 ግ
ክሎሪን ፣ ክሊ10.4 ሚሊ ግራም2300 ሚሊ ግራም0.5%1%22115 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ቦር ፣ ቢ67.7 μg~
ቫንዲየም, ቪ16.9 μg~
ብረት ፣ ፌ0.4 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም2.2%4.5%4500 ግ
አዮዲን ፣ እኔ1.7 μg150 μg1.1%2.3%8824 ግ
ቡናማ ፣ ኮ0.5 μg10 μg5%10.3%2000 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.1595 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም8%16.5%1254 ግ
መዳብ ፣ ኩ33.8 μg1000 μg3.4%7%2959 ግ
ሞሊብዲነም ፣ ሞ.2.4 μg70 μg3.4%7%2917 ግ
ኒክ ፣ ኒ3.4 μg~
ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ.109.5 μg~
ፍሎሮን, ረ4.8 μg4000 μg0.1%0.2%83333 ግ
Chrome ፣ CR4.8 μg50 μg9.6%19.8%1042 ግ
ዚንክ ፣ ዘ0.1027 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም0.9%1.9%11685 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins0.03 ግ~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)2.2 ግከፍተኛ 100 г

የኃይል ዋጋ 48,6 ኪ.ሲ.

የካሎሪ ይዘት እና የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ኬሚካላዊ ውህደት በጣፋጭ marinade PER 100 ግ ውስጥ
  • 42 ኪ.ሲ.
  • 0 ኪ.ሲ.
  • 399 ኪ.ሲ.
  • 40 ኪ.ሲ.
  • 11 ኪ.ሲ.
  • 0 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 48,6 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ በጣፋጭ marinade ውስጥ ያሉ ቢቶች ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች

መልስ ይስጡ