ግብዓቶች የተፈጨ ድንች እና ስፒናች
| ስፒንች | 500.0 (ግራም) |
| ድንች | 500.0 (ግራም) |
| የእንስሳት ስብ | 4.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ) |
| ሶዳ | 0.7 (የሻይ ማንኪያ) |
| ውሃ | 0.5 (የእህል ብርጭቆ) |
የዝግጅት ዘዴ
የአከርካሪ ቅጠሎችን ደርድር እና እጠቡ ፣ ትንሽ ውሃ እና ስብ ጨምሩ እና ቀቅሉ። ጅምላውን በማቀላቀያ ውስጥ መፍጨት ወይም በወንፊት ውስጥ ማሸት ፣ ብዙ የተቀቀለ ድንች ፣ ጨው ይጨምሩ።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 70.6 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 4.2% | 5.9% | 2385 ግ |
| ፕሮቲኖች | 1.9 ግ | 76 ግ | 2.5% | 3.5% | 4000 ግ |
| ስብ | 4.8 ግ | 56 ግ | 8.6% | 12.2% | 1167 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 5.2 ግ | 219 ግ | 2.4% | 3.4% | 4212 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.09 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 1.1 ግ | 20 ግ | 5.5% | 7.8% | 1818 ግ |
| ውሃ | 80.5 ግ | 2273 ግ | 3.5% | 5% | 2824 ግ |
| አምድ | 1.2 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 1500 μg | 900 μg | 166.7% | 236.1% | 60 ግ |
| Retinol | 1.5 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.08 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 5.3% | 7.5% | 1875 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.1 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 5.6% | 7.9% | 1800 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.2 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 4% | 5.7% | 2500 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.1 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 5% | 7.1% | 2000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 28.9 μg | 400 μg | 7.2% | 10.2% | 1384 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 13.4 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 14.9% | 21.1% | 672 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.9 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 6% | 8.5% | 1667 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.07 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 71429 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.9154 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 4.6% | 6.5% | 2185 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.6 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 484.2 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 19.4% | 27.5% | 516 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 42.4 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 4.2% | 5.9% | 2358 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 37.5 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 9.4% | 13.3% | 1067 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 9.6 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.7% | 1% | 13542 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 10.6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.1% | 1.6% | 9434 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 51.6 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 6.5% | 9.2% | 1550 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 19.1 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 0.8% | 1.1% | 12042 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 283.9 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 38 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 49.2 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 1.6 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 8.9% | 12.6% | 1125 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 1.6% | 8824 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 1.7 μg | 10 μg | 17% | 24.1% | 588 ግ |
| ሊቲየም ፣ ሊ | 25.4 μg | ~ | |||
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0561 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2.8% | 4% | 3565 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 46.2 μg | 1000 μg | 4.6% | 6.5% | 2165 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 5.2% | 2692 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 1.7 μg | ~ | |||
| ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 165.1 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 9.9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 40404 ግ |
| Chrome ፣ CR | 3.3 μg | 50 μg | 6.6% | 9.3% | 1515 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.1188 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 1% | 1.4% | 10101 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 4.2 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 70,6 ኪ.ሲ.
የተፈጨ ድንች እና ስፒናች እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 166,7% ፣ ቫይታሚን ሲ - 14,9% ፣ ፖታስየም - 19,4% ፣ ኮባልት - 17%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
የካሎሪ ይዘት እና የተመጣጠነ ንጥረ ነገሮች ኬሚካል ውህድ ከድንች እና ከስፒናች ፐር 100 ግራም
- 23 ኪ.ሲ.
- 77 ኪ.ሲ.
- 899 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 70,6 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የተፈጨ ድንች እና ስፒናች እንዴት እንደሚዘጋጁ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች