ግብዓቶች የሃንጋሪ ሩዝ ከአፕሪኮት ጋር
| የሩዝ ግሮሰሮች | 270.0 (ግራም) |
| የሎሚ ጭማቂ | 250.0 (ግራም) |
| ውሃ | 300.0 (ግራም) |
| ሱካር | 125.0 (ግራም) |
| የሚበላ gelatin | 8.0 (ግራም) |
| አፕሪኮት | 250.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
ሩዝ እንዲገባ ይፈቀድለታል ፣ እንደገና በወንፊት ላይ ተጥሎ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይገባል። ፈሳሹ እስኪተን ድረስ የሎሚ ጭማቂ (የተሻለ ወይን) ፣ ጥቂት ስኳር ፣ የተከተፈ ጄልቲን ይጨምሩ እና ያብሱ። ከዚያ ትንሽ ቀዝቅዘው ፣ በቀስታ ከአፕሪኮት ግማሾችን (ጎድጓዳ ሳህን) ጋር ይቀላቅሉ ፣ በስኳር ይረጩ ፣ ሻጋታ ውስጥ ያስገቡ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ በብርድ ውስጥ ያስገቡ። በአንድ ምግብ ላይ ተዘርግቷል። በኩሬ ክሬም ሊቀርብ ይችላል።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 119.7 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 7.1% | 5.9% | 1407 ግ |
| ፕሮቲኖች | 2.6 ግ | 76 ግ | 3.4% | 2.8% | 2923 ግ |
| ስብ | 0.3 ግ | 56 ግ | 0.5% | 0.4% | 18667 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 28.5 ግ | 219 ግ | 13% | 10.9% | 768 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.3 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 0.5 ግ | 20 ግ | 2.5% | 2.1% | 4000 ግ |
| ውሃ | 44.3 ግ | 2273 ግ | 1.9% | 1.6% | 5131 ግ |
| አምድ | 0.3 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 27.8% | 300 ግ |
| Retinol | 0.3 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.03 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2% | 1.7% | 5000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.02 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 1.1% | 0.9% | 9000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 15.7 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 3.1% | 2.6% | 3185 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.2 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 4% | 3.3% | 2500 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.06 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 3% | 2.5% | 3333 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 6.3 μg | 400 μg | 1.6% | 1.3% | 6349 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 10.6 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 11.8% | 9.9% | 849 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.4 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 2.7% | 2.3% | 3750 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1.3% | 6250 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.9316 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 4.7% | 3.9% | 2147 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.5 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 116.4 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 4.7% | 3.9% | 2148 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 18.1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.8% | 1.5% | 5525 ግ |
| ሲሊከን ፣ ሲ | 23.3 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 77.7% | 64.9% | 129 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 15.1 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 3.8% | 3.2% | 2649 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 10.7 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.8% | 0.7% | 12150 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 13.6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.4% | 1.2% | 7353 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 44 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 5.5% | 4.6% | 1818 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 6.9 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 0.3% | 0.3% | 33333 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 68.2 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 261.6 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 3.7 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 0.5 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 2.8% | 2.3% | 3600 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 5% | 1667 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.3299 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 16.5% | 13.8% | 606 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 140.1 μg | 1000 μg | 14% | 11.7% | 714 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 2.3 μg | 70 μg | 3.3% | 2.8% | 3043 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 6.2 μg | ~ | |||
| ስትሮንቲየም ፣ አር. | 93.6 μg | ~ | |||
| ታይታን ፣ እርስዎ | 37.5 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 15.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 25974 ግ |
| Chrome ፣ CR | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 1% | 8333 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.3607 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 3% | 2.5% | 3327 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 16 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1.8 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 119,7 ኪ.ሲ.
የሃንጋሪ ዓይነት ሩዝ ከአፕሪኮት ጋር እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 33,3% ፣ ቫይታሚን ሲ - 11,8% ፣ ሲሊከን - 77,7% ፣ ማንጋኒዝ - 16,5% ፣ መዳብ - 14%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
- ሲሊኮን በ glycosaminoglycans ውስጥ እንደ መዋቅራዊ አካል የተካተተ ሲሆን የኮላገን ውህድን ያነቃቃል።
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
- መዳብ ሬዶዶማዊ እንቅስቃሴ ያለው እና በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን በኦክስጂን ለማቅረብ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለቱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በአፅም መፈጠር ላይ በሚታዩ ችግሮች ፣ ተያያዥ ቲሹ ዲስፕላሲያ እድገት ይታያል ፡፡
የካሎሪ ይዘት እና የተረጂዎች ኬሚካዊ ውህደት የሃንጋሪ ዓይነት ሩዝ በአፕሪኮት በፐር 100 ግ
- 333 ኪ.ሲ.
- 33 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 355 ኪ.ሲ.
- 44 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 119,7 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ የሃንጋሪ ዘይቤ ሩዝ በአፕሪኮት ፣ በምግብ አሰራር ፣ በካሎሪ ፣ በአልሚ ምግቦች