የምግብ አሰራር የሾላ ገንፎ በደረቅ ፕለም ፡፡ ካሎሪ ፣ ኬሚካዊ ውህደት እና የአመጋገብ ዋጋ።

ግብዓቶች የወፍጮ ገንፎ በደረቅ ፕለም

ዝንጀሮ 300.0 (ግራም)
ወይንህን 120.0 (ግራም)
ውሃ 900.0 (ግራም)
ሱካር 75.0 (ግራም)
ቅቤ 30.0 (ግራም)
የእንስሳት ስብ 20.0 (ግራም)
የዝግጅት ዘዴ

ፕሪም በውሃ (300 ግ) ይፈስሳል ፣ እስኪበስል ድረስ ዘሩ እና ዘሮቹ ከእነሱ ይወገዳሉ። በቅቤ (600 ግራም ውሃ) የተቀቀለ ገንፎ ከተቀቀለ ፕለም ጋር ተቀላቅሎ በተቀባ ድስት ውስጥ ይቀመጣል ፣ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ያሞቁ። የፕሪም ዘሮች ተመቱ ፣ ከፕሪም ዲኮክሽን ጋር አፈሰሱ ፣ ቀቅለው ፣ ተጣርተው ፣ ስኳር ጨምረው ወደ ድስት አምጡ። ገንፎውን ከሾርባ በተሰራ ግሬቭ ያቅርቡ።

በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት121.3 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.7.2%5.9%1388 ግ
ፕሮቲኖች2.4 ግ76 ግ3.2%2.6%3167 ግ
ስብ2.9 ግ56 ግ5.2%4.3%1931 ግ
ካርቦሃይድሬት22.7 ግ219 ግ10.4%8.6%965 ግ
ኦርጋኒክ አሲዶች0.3 ግ~
የአልሜል ፋይበር0.9 ግ20 ግ4.5%3.7%2222 ግ
ውሃ68.3 ግ2273 ግ3%2.5%3328 ግ
አምድ0.4 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ20 μg900 μg2.2%1.8%4500 ግ
Retinol0.02 ሚሊ ግራም~
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.06 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም4%3.3%2500 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.01 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም0.6%0.5%18000 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.08 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም4%3.3%2500 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት5.8 μg400 μg1.5%1.2%6897 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ0.1 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም0.1%0.1%90000 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል0.003 μg10 μg333333 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ0.4 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም2.7%2.2%3750 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን0.6984 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም3.5%2.9%2864 ግ
የኒያሲኑን0.3 ሚሊ ግራም~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ101.8 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም4.1%3.4%2456 ግ
ካልሲየም ፣ ካ11.3 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም1.1%0.9%8850 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም22.3 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም5.6%4.6%1794 ግ
ሶዲየም ፣ ና2.4 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም0.2%0.2%54167 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ12.9 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም1.3%1.1%7752 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ47.2 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም5.9%4.9%1695 ግ
ክሎሪን ፣ ክሊ4 ሚሊ ግራም2300 ሚሊ ግራም0.2%0.2%57500 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
አልሙኒየም ፣ አል16.7 μg~
ብረት ፣ ፌ0.7 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም3.9%3.2%2571 ግ
አዮዲን ፣ እኔ0.8 μg150 μg0.5%0.4%18750 ግ
ቡናማ ፣ ኮ1.4 μg10 μg14%11.5%714 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.1554 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም7.8%6.4%1287 ግ
መዳብ ፣ ኩ61.9 μg1000 μg6.2%5.1%1616 ግ
ሞሊብዲነም ፣ ሞ.3.1 μg70 μg4.4%3.6%2258 ግ
ኒክ ፣ ኒ1.5 μg~
ኦሎቮ ፣ ኤን1.6 μg~
ታይታን ፣ እርስዎ3.3 μg~
ፍሎሮን, ረ4.7 μg4000 μg0.1%0.1%85106 ግ
Chrome ፣ CR0.4 μg50 μg0.8%0.7%12500 ግ
ዚንክ ፣ ዘ0.2823 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም2.4%2%4251 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins12.6 ግ~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)4.6 ግከፍተኛ 100 г

የኃይል ዋጋ 121,3 ኪ.ሲ.

ከደረቁ ፕለም ጋር የሾላ ገንፎ በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለፀጉ እንደ: ኮባልት - 14%
  • ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
 
የካሎሪ ይዘት እና የተረጂዎች ኬሚካላዊ ውህደት የወተት ገንፎ በደረቅ ፕለም በፐር 100 ግ
  • 342 ኪ.ሲ.
  • 256 ኪ.ሲ.
  • 0 ኪ.ሲ.
  • 399 ኪ.ሲ.
  • 661 ኪ.ሲ.
  • 899 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 121,3 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ የዱር ገንፎ በደረቅ ፕለም ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች

መልስ ይስጡ