ግብዓቶች ሰሞሊና ገንፎ ከክራንቤሪ ጭማቂ ጋር
ክራንቤሪስ | 100.0 (ግራም) |
ሰሞሊና | 200.0 (ግራም) |
ውሃ | 1000.0 (ግራም) |
ሱካር | 150.0 (ግራም) |
ቅባት | 400.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
ክራንቤሪዎቹ ተደብድበው ተጨፍቀዋል ፡፡ ፖማስ በውሃ ፈሰሰ እና የተቀቀለ ነው ፡፡ የተገኘው ሾርባ ተጣርቶ ፣ ስኳር ተጨምሮ ለቀልድ ያመጣል ፡፡ ሰሞሊና በክራንቤሪ ጭማቂ ታክላለች ፣ በሚፈላ ሽሮፕ ውስጥ ፈሰሰ እና ወፍራም ሰሞሊና ታፈሰ ፡፡ ሞቃታማው ገንፎ በመጋገሪያ ወረቀቶች ላይ ፈሰሰ ፣ እንዲቀዘቅዝ ፣ እንዲቆራረጥ እና በክሬም ያገለግላል ፡፡ ማስታወሻ በትሩ ላይ “ምርቶች” 1 ሊትር ውሃ ማለት አጠቃላይ መጠኑ ማለትም 1 ሊትር ውሃ እና ጭማቂ ማለት ነው።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 112.7 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 6.7% | 5.9% | 1494 ግ |
ፕሮቲኖች | 1.9 ግ | 76 ግ | 2.5% | 2.2% | 4000 ግ |
ስብ | 4.6 ግ | 56 ግ | 8.2% | 7.3% | 1217 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 17 ግ | 219 ግ | 7.8% | 6.9% | 1288 ግ |
ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.1 ግ | ~ | |||
የአልሜል ፋይበር | 0.2 ግ | 20 ግ | 1% | 0.9% | 10000 ግ |
ውሃ | 58.9 ግ | 2273 ግ | 2.6% | 2.3% | 3859 ግ |
አምድ | 0.07 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 5% | 1800 ግ |
Retinol | 0.05 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.02 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 1.3% | 1.2% | 7500 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.03 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 1.7% | 1.5% | 6000 ግ |
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 10.8 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 2.2% | 2% | 4630 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.07 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 1.4% | 1.2% | 7143 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.03 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 1.5% | 1.3% | 6667 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.9% | 10000 ግ |
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 2.9% | 3000 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 0.3 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 0.3% | 0.3% | 30000 ግ |
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.3% | 33333 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.4 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 2.7% | 2.4% | 3750 ግ |
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 1.6% | 5556 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.4154 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 2.1% | 1.9% | 4815 ግ |
የኒያሲኑን | 0.1 ሚሊ ግራም | ~ | |||
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 43 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 1.7% | 1.5% | 5814 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 22.3 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2.2% | 2% | 4484 ግ |
ሲሊከን ፣ ሲ | 0.6 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 2% | 1.8% | 5000 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 5.3 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 1.3% | 1.2% | 7547 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 10.9 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.8% | 0.7% | 11927 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 8.1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.8% | 0.7% | 12346 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 22.7 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 2.8% | 2.5% | 3524 ግ |
ክሎሪን ፣ ክሊ | 18.5 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 0.8% | 0.7% | 12432 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
አልሙኒየም ፣ አል | 61.4 μg | ~ | |||
ቦር ፣ ቢ | 6.8 μg | ~ | |||
ቫንዲየም, ቪ | 11.1 μg | ~ | |||
ብረት ፣ ፌ | 0.3 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 1.7% | 1.5% | 6000 ግ |
አዮዲን ፣ እኔ | 2 μg | 150 μg | 1.3% | 1.2% | 7500 ግ |
ቡናማ ፣ ኮ | 2.8 μg | 10 μg | 28% | 24.8% | 357 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.048 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2.4% | 2.1% | 4167 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 12.3 μg | 1000 μg | 1.2% | 1.1% | 8130 ግ |
ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 2.3 μg | 70 μg | 3.3% | 2.9% | 3043 ግ |
ኒክ ፣ ኒ | 1.2 μg | ~ | |||
ኦሎቮ ፣ ኤን | 0.3 μg | ~ | |||
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 61111 ግ |
ታይታን ፣ እርስዎ | 1 μg | ~ | |||
ፍሎሮን, ረ | 6 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 66667 ግ |
Chrome ፣ CR | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.1223 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 1% | 0.9% | 9812 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ስታርች እና dextrins | 7.3 ግ | ~ | |||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 0.3 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 112,7 ኪ.ሲ.
ክራንቤሪ ሰሞሊና በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለፀጉ እንደ: ኮባልት - 28%
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
የካሎሪ እና የኬሚካል ውህደት የገቢዎች ንጥረነገሮች የሰሞሊና ገንፎ በክራንቤሪ ጭማቂ ላይ ፐር 100 ግ
- 28 ኪ.ሲ.
- 333 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 119 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 112,7 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የማብሰያ ዘዴ ሰሞሊና ገንፎ በክራንቤሪ ጭማቂ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች