ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ቬጀቴሪያኖች ለመሆን ለራሳቸው እየወሰኑ ነው ፡፡ አንዳንዶቹ ፣ ፋሽን ስለሆነ ፣ ሌሎች ፣ ይህ ወደ ጤና እና ውበት የሚወስደው መንገድ መሆኑን ተገንዝበዋል ፡፡ ግን አሁንም ሰዎች ለምን የስጋ ምግብን ለመተው እና ቬጀቴሪያኖች ለመሆን ይወስናሉ?
ለብዙ ሰዎች ይህ በስነምግባር መርሆዎች ላይ የተመሰረተ ነው. አንድ ሰው የእንስሳት መገኛ ምግብን አለመቀበል ወደ ፍጹምነት ሌላ እርምጃ ይወስዳል, እና የበለጠ ሰብአዊነት ይኖረዋል. ሁለተኛው ምክንያት ጤና ነው. የእንስሳት ፕሮቲን ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ አሁን ብዙ ክርክር አለ. የእንስሳት ፕሮቲን ሰውነቶችን በመበስበስ ምርቶች እንደሚመርዝ አስቀድሞ ተረጋግጧል. ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ ይከማቻሉ እና ይህም የአንድን ሰው አጠቃላይ ሁኔታ እና ጤና ብቻ ሳይሆን ገጽታውንም ይጎዳል.
ሌላው ምክንያት ስጋን ማብሰል ከአትክልቶች የበለጠ ጨው ይጠይቃል። እና እንደምታውቁት ጨው የጤና ጠላት ነው። ስጋን የሚበላ ሰው የበለጠ ጠበኛ መሆኑ ተረጋግጧል ፣ እና ይህ በጤንነቱ ላይ ጥሩ ውጤት የለውም። ወደ ቬጀቴሪያንነት ጎዳና ለመሄድ ለራስዎ ከወሰኑ በሁሉም ነገር ውስጥ መለኪያ መኖር እንዳለበት ማስታወስ አለብዎት። ወደ ቬጀቴሪያንነት የሚደረግ ሽግግር ሰውነት ውጥረት እንዳይሰማው ቀስ በቀስ ፣ እና ለስላሳ መሆን አለበት።
ስጋን በመተው ወደ ጤና አንድ እርምጃ እየወሰዱ መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው, ነገር ግን መጥፎ ልማዶችን ከተዉ ምንም ጥቅም አይኖርም. እነዚህ አልኮል እና ትምባሆ ማጨስ ናቸው. ለጤና, ስጋን ከአመጋገብዎ ውስጥ ማስወጣት ብቻ በቂ አይደለም, ነገር ግን አመጋገብዎን በትክክል ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ለቬጀቴሪያንነት የተለያዩ አማራጮች አሉ. ቬጀቴሪያኖች ሥጋ አይበሉም። በአመጋገብ ውስጥ እንቁላል እና የወተት ተዋጽኦዎችን የሚጠቀሙ ሰዎች ኦቮላቲክ ቬጀቴሪያን ይባላሉ. ቪጋኖች - ሁሉንም የስጋ ምርቶችን እና ዓሳዎችን ብቻ ሳይሆን ሁሉንም የእንስሳት ተዋጽኦዎችን አይበሉ. ወተት, የጎጆ ጥብስ, መራራ ክሬም, አይብ እና እንቁላል.
በሕይወታችን ውስጥ ሁል ጊዜ ምርጫ አለ። ግን ብዙዎች ስለሚበሉት አያስቡም። እናም አንድ ሰው የእሱን ሳህን ፣ ቁራጭ ወይም የስጋ ቁራጭ ላይ ሲመለከት ብቻ አንድ ሰው ለራሱ የኖረውን እንስሳ እንደሚበላ ይገነዘባል ፣ ማንንም አልነካም ፣ ከዚያም እሱ እንዲበላው ገድለውታል ፣ በመገንዘብ ብቻ እንስሳው በሚገደልበት ጊዜ ምን ዓይነት ፍርሃት እንደደረሰበት በመገንዘብ የዚህ ሁሉ አስፈሪ ነገር ፣ የዚህን ምግብ ሙሉ በሙሉ አለመቀበል የሚቻለው ያኔ ብቻ ነው። ስጋን ብትተው በረሀብ እንደሚሆን አትፍራ። አሁን በማህበራዊ አውታረመረቦች ላይ ሰዎች በዚህ መንገድ እንዴት እንደመጡ እና የምግብ አሰራሮቻቸውን ሲያካፍሉ ብዙ የተለያዩ ጣቢያዎች እና ቡድኖች አሉ ፣ ግን ድንገተኛ ሽግግር የሆድ እና የአንጀት በሽታዎችን ሊያነቃቃ እንደሚችል ያስታውሱ። ሁሉም ነገር ቀስ በቀስ መሆን አለበት።
በመጀመሪያ ፣ ያጨሱ ፣ የተቀቀሉ ሳህኖችን አያካትቱ ፣ የአሳማ ሥጋን እንደ ቱርክ በመሳሰሉ የአመጋገብ ምግቦች መተካት የተሻለ ነው። እንዲሁም የተጠበሰ ሥጋን አለመቀበል ይሻላል። በሳምንት 2 ጊዜ የስጋ መጠንዎን ቀስ በቀስ ይቀንሱ። ተጨማሪ ሰላጣዎችን እና አትክልቶችን ይበሉ። እና እንዲሁም በስጋ ሾርባ ሾርባዎችን ያስወግዱ። ብዙ አትክልቶችን ፣ ትኩስ እና የተቀቀለ ፣ በአመጋገብዎ ውስጥ ለማካተት ይሞክሩ። ካሺም እንዲሁ ችላ ሊባል አይገባም። ከጥቂት ጊዜ በኋላ በርግጥ ብርሃን ይሰማዎታል ፣ ብዙ የጤና ችግሮች መሰማት ያቆማሉ።