ቫይታሚን ኤ

ዓለም አቀፍ ስም - ፣ እንደ አመጋገቢ ማሟያ ተብሎም ይጠራል Retinol.

በስብ የሚሟሟ ቫይታሚን፣ ለጤናማ እድገት፣ ለአጥንት እና ለጥርስ ሕብረ ሕዋሳት መፈጠር እና የሕዋስ መዋቅር አስፈላጊ አካል። ለሊት እይታ ትልቅ ጠቀሜታ አለው, የመተንፈሻ አካላት, የምግብ መፍጫ እና የሽንት ቱቦዎች ቲሹዎች ኢንፌክሽንን ለመከላከል አስፈላጊ ነው. ለቆዳ ውበት እና ለወጣቶች, ለፀጉር እና ለጥፍር ጤና, ለእይታ እይታ ኃላፊነት ያለው. ቫይታሚን ኤ በሰውነት ውስጥ በሬቲኖል መልክ ይያዛል, እሱም በጉበት, በአሳ ዘይት, በእንቁላል አስኳል, በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ይገኛል እና ወደ ማርጋሪን ይጨመራል. በሰውነት ውስጥ ወደ ሬቲኖል የሚለወጠው ካሮቲን በብዙ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል.

የግኝት ታሪክ

የቫይታሚን ኤ ግኝት እና እጥረት የሚያስከትለው መዘዝ የመጀመሪያዎቹ ቅድመ ሁኔታዎች እ.ኤ.አ. እ.ኤ.አ. እ.ኤ.አ. እ.ኤ.አ. እ.ኤ.አ. በ 1819 ታየ ፣ ፈረንሳዊው የፊዚዮሎጂ ባለሙያ እና የስነልቦና ባለሙያ ማገንዲ በደንብ ያልተመገቡ ውሾች የበቆሎ ቁስለት የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ እና ከፍተኛ የሟችነት መጠን ያላቸው ናቸው ፡፡

ብሪታንያዊው የባዮኬሚስትሪ ተመራማሪ ፍሬደሪክ ጎውላንድ ሆፕኪንስ እ.ኤ.አ. በ 1912 እስከዚህ ጊዜ ድረስ ያልታወቁትን ስብ ፣ ካርቦሃይድሬትን ወይም ፕሮቲኖችን የማይመሳሰሉ ንጥረ ነገሮችን አገኘ ፡፡ በቅርብ ምርመራ ላይ የላብራቶሪ አይጦች እድገትን እንደሚያስተዋውቁ ተገነዘበ ፡፡ ሆፕኪንስ ለደረሰባቸው ግኝት እ.ኤ.አ. በ 1929 የኖቤል ሽልማት አግኝቷል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1917 ኤመር ማኮልሉም ፣ ላፋዬቴ ሜንዴል እና ቶማስ ቡር ኦስቦርንም እንዲሁ የአመጋገብ ንጥረ ነገሮችን ሚና ሲያጠኑ ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን ተመልክተዋል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1918 እነዚህ “ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች” በስብ የሚሟሙ ሆነው የተገኙ ሲሆን እ.ኤ.አ. በ 1920 በመጨረሻ ቫይታሚን ኤ ተባሉ ፡፡

ቫይታሚን ኤ የበለፀጉ ምግቦች

በ 100 ግራም ምርት ውስጥ የሚገኝ ግምታዊ ተገኝነት

Curly ጎመን 500 ሚ.ግ.
ሲላንንትሮ 337 ዐ
ለስላሳ የፍየል አይብ 288 μ ግ
+ በቪታሚን ኤ የበለፀጉ 16 ተጨማሪ ምግቦች (በ 100 ግራም የምርት መጠን ውስጥ μg መጠን ይጠቁማል):
ባሲል264ድርጭቶች እንቁላል156ማንጎ54ቲማቲም42
ጥሬ ማኬሬል218ቅባት124ፋኔል ፣ ሥር48እንጆሪ39
ሮዝ አበባ ፣ ፍሬ217አፕሪኮ96ቺሊ48ብሮኮሊ31
ጥሬ እንቁላል160ሊክ83አንድ ዓይነት ፍሬ46ኦይስተር8

ለቫይታሚን ኤ ዕለታዊ ፍላጎት

በየቀኑ ቫይታሚን ኤ እንዲወስዱ የቀረቡት ምክሮች የሬቲኖል አቅርቦትን ለብዙ ወራት ለማቅረብ በሚያስፈልገው መጠን ላይ የተመሰረቱ ናቸው ፡፡ ይህ መጠባበቂያ የሰውነትን መደበኛ ተግባር የሚደግፍ ከመሆኑም በላይ የመራቢያ ሥርዓትን ፣ በሽታ የመከላከል ፣ ራዕይን እና የጂን እንቅስቃሴን ጤናማ አሠራር ያረጋግጣል ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 1993 የአውሮፓ የሳይንስ ኮሚቴ በተመጣጠነ ቫይታሚን ኤ ውስጥ መረጃን አሳትሟል ፡፡

ዕድሜወንዶች (mcg በቀን)ሴቶች (በቀን mcg)
6-12 ወሮች350350
1-3 ዓመታት400400
4-6 ዓመታት400400
7-10 ዓመታት500500
11-14 ዓመታት600600
15-17 ዓመታት700600
18 ዓመትና ከዚያ በላይ700600
እርግዝና-700
ማረፊያ-950

እንደ የጀርመን የተመጣጠነ ምግብ ማህበር (DGE) ያሉ ብዙ የአውሮፓ የአመጋገብ ኮሚቴዎች ለሴቶች በየቀኑ 0,8 mg (800 mcg) ቫይታሚን ኤ (ሬቲኖል) እና 1 mg (1000 mcg) ለወንዶች ይመክራሉ ፡፡ ቫይታሚን ኤ ለፅንሱ እና ለአራስ ሕፃናት መደበኛ እድገት ጉልህ ሚና ስለሚጫወት ነፍሰ ጡር ሴቶች ከ 1,1 ኛው ወር እርግዝና 4 ሚ.ግ ቫይታሚን ኤ እንዲወስዱ ይመከራሉ ፡፡ ጡት እያጠቡ ያሉ ሴቶች በቀን 1,5 ሚ.ግ ቫይታሚን ኤ ማግኘት አለባቸው ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 2015 የአውሮፓ የምግብ ደህንነት ባለስልጣን (ኢ.ኤፍ.ኤ.ኤ.ኤ) በየቀኑ ቫይታሚን ኤ የሚወስደው ዕድሜ ለወንዶች ከግምት ውስጥ በማስገባት 750 mcg ለወንዶች ፣ ለሴቶች 650 mcg እና ለአራስ ሕፃናት በየቀኑ ከ 250 እስከ 750 mgg ቫይታሚን መሆን አለበት ፡፡ . Pregnancy በእርግዝና እና በጡት ማጥባት ወቅት ሬቲኖል በፅንሱ እና በእናቱ ቲሹዎች ውስጥ በመከማቸቱ እንዲሁም ሬቲኖልን በጡት ወተት ውስጥ በመውሰዳቸው ምክንያት ወደ ሰውነት ውስጥ መግባት ያለበት ተጨማሪ የቫይታሚን መጠን በ 700 እና በቅደም ተከተል በየቀኑ 1,300 ሜ.ግ.

እ.ኤ.አ. በ 2001 የአሜሪካ የምግብ እና የተመጣጠነ ምግብ ቦርድም ለቫይታሚን ኤ የሚመከሩትን መጠን አስቀምጧል-

ዕድሜወንዶች (mcg በቀን)ሴቶች (በቀን mcg)
0-6 ወሮች400400
7-12 ወሮች500500
1-3 ዓመታት300300
4-8 ዓመታት400400
9-13 ዓመታት600600
14-18 ዓመታት900700
19 ዓመትና ከዚያ በላይ900700
እርግዝና (18 ዓመት እና ከዚያ በታች)-750
እርግዝና (19 ዓመት እና ከዚያ በላይ)-770
ጡት ማጥባት (18 ዓመት እና ከዚያ በታች)-1200
ጡት ማጥባት (19 ዓመት እና ከዚያ በላይ)-1300

እንደምናየው ፣ ምንም እንኳን መጠኑ እንደ የተለያዩ ድርጅቶች የሚለያይ ቢሆንም ፣ በየቀኑ የሚወስደው ግምታዊ የቫይታሚን ኤ በተመሳሳይ ደረጃ ላይ ይገኛል ፡፡

የቪታሚን ኤ አስፈላጊነት ይጨምራል-

  1. 1 ክብደት መጨመር;
  2. 2 ከባድ የአካል ጉልበት;
  3. 3 በሌሊት ፈረቃዎች ላይ ሥራ;
  4. በስፖርት ውድድሮች 4 ተሳትፎ;
  5. 5 አስጨናቂ ሁኔታዎች;
  6. 6 ተገቢ ባልሆነ መብራት ሁኔታ ውስጥ መሥራት;
  7. ከመቆጣጠሪያዎች 7 ተጨማሪ የአይን ጭንቀት;
  8. 8 እርግዝና, ጡት ማጥባት;
  9. በጨጓራቂ ትራክ ውስጥ 9 ችግሮች;
  10. 10 አርቪ

አካላዊ እና ኬሚካዊ ባህሪያት

ቫይታሚን ኤ በስብ የሚሟሟ ቫይታሚን ሲሆን ተመሳሳይ መዋቅር ካላቸው የሞለኪውሎች ቡድን ጋር ነው - ሬቲኖይድ - እና በተለያዩ ኬሚካዊ ቅርጾች ውስጥ ይገኛል-አልዲኢይድ (ሬቲናል) ፣ አልኮሆል (ሬቲኖል) እና አሲድ (ሬቲኖይክ አሲድ)። በእንስሳት ተዋጽኦዎች ውስጥ, በጣም የተለመደው የቫይታሚን ኤ ኤስተር, በዋነኝነት ሬቲኒል ፓልሚትት, በትንሽ አንጀት ውስጥ ወደ ሬቲኖል የተዋሃደ ነው. ፕሮቪታሚኖች - የቫይታሚን ኤ ባዮኬሚካላዊ ቅድመ-ቅጦች - በእጽዋት ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ, እነሱ የካሮቲኖይድ ቡድን አካላት ናቸው. ካሮቲኖይዶች በእፅዋት ክሮሞፕላስት ውስጥ በተፈጥሮ የሚከሰቱ ኦርጋኒክ ቀለሞች ናቸው። በሳይንስ ከሚታወቁት 10 ካሮቲኖይዶች ውስጥ ከ563 በመቶ በታች የሚሆኑት በሰውነት ውስጥ ወደ ቫይታሚን ኤ ሊዋሃዱ ይችላሉ።

ቫይታሚን ኤ በስብ የሚሟሟ ቫይታሚን ነው ፡፡ ይህ የቪታሚኖች ቡድን ስም ነው ፣ ለዚህም ውህደት ሰውነት የሚበሉት ስብ ፣ ዘይቶች ወይም የቅባት ቅባቶችን መውሰድ ይፈልጋል ፡፡ እነዚህ ለምሳሌ ለማብሰያ ያካትታሉ ,,,, አቮካዶ.

ቫይታሚን ኤ የአመጋገብ ማሟያዎች ብዙውን ጊዜ በዘይት በተሞሉ እንክብልሎች ውስጥ ይገኛሉ ስለሆነም ቫይታሚኑ በሰውነት ውስጥ ሙሉ በሙሉ እንዲዋሃድ ይደረጋል ፡፡ በቂ የአመጋገብ ስብ የማይመገቡ ሰዎች ብዙውን ጊዜ በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች እጥረት ይገጥማቸዋል ፡፡ ደካማ የስብ ይዘት ባላቸው ሰዎች ላይ ተመሳሳይ ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡ እንደ እድል ሆኖ በተፈጥሮ የተፈጠሩ በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች ብዙውን ጊዜ ስብን በሚይዙ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ስለሆነም በተመጣጣኝ አመጋገብ እንደዚህ ያሉ ቫይታሚኖች እጥረት እምብዛም አይገኝም ፡፡

ቫይታሚን ኤ ወይም ካሮቲን በትናንሽ አንጀት ውስጥ ወደ ደም ፍሰት እንዲገቡ እነሱም እንደሌሎች ስብ-የሚሟሟ ቫይታሚኖች ከቤል ጋር መቀላቀል አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ ጊዜ ያለው ምግብ ትንሽ ስብን የያዘ ከሆነ ትንሽ ይዛወርና ሚስጥራዊ ይሆናል ይህም ወደ malabsorption እና እስከ 90 በመቶ የሚሆነውን የካሮቲን እና ሰገራ ውስጥ ሰገራን ያጣል ፡፡

ወደ 30% የሚሆነው ቤታ ካሮቲን ከእፅዋት ምግቦች ውስጥ ገብቷል ፣ ከቤታ ካሮቲን ውስጥ ግማሽ ያህሉ ወደ ቫይታሚን ኤ ይለወጣል ፣ ከሰውነት ውስጥ 6 mg ካሮቲን ውስጥ 1 mg ቫይታሚን ኤ ይፈጠራል ፣ ስለሆነም የመጠን ልወጣ መጠን የካሮቲን መጠን ወደ ቫይታሚን ኤ መጠን 1 6 ነው ፡፡

በአለም ላይ ካሉት ትልቁ የቫይታሚን ኤ አይነት እራስዎን በደንብ እንዲያውቁ እንመክርዎታለን። ከ 30,000 በላይ ለአካባቢ ተስማሚ ምርቶች, ማራኪ ዋጋዎች እና መደበኛ ማስተዋወቂያዎች, ቋሚዎች አሉ 5% ቅናሽ ከማስተዋወቂያ ኮድ CGD4899 ጋር, ነፃ በዓለም ዙሪያ መላኪያ ይገኛል።

የቪታሚን ኤ ጠቃሚ ባህሪዎች

ቫይታሚን ኤ በሰውነት ውስጥ በርካታ ተግባራት አሉት ፡፡ በጣም ታዋቂው በራዕይ ላይ ያለው ተጽዕኖ ነው ፡፡ ሬቲኒል አስቴር በአይን ውስጥ ወደሚገኘው ሬቲና ይዛወራል ፣ እዚያም ወደ 11-ሲስ-ሬቲና ወደሚባል ንጥረ ነገር ይቀየራል ፡፡ በተጨማሪም ፣ 11-ሲስ-ሬቲና በዱላዎች (ከአንድ የፎቶግራፍ አንሺዎች አንዱ) ይጠናቀቃል ፣ እዚያም ከኦፕሲን ፕሮቲን ጋር ተደምሮ ምስላዊ ቀለሙን “ሮዶፕሲን” ይፈጥራል ፡፡ ሮዶፕሲን የያዙ ዘንጎች በጣም ትንሽ ብርሃንን እንኳን መለየት ይችላሉ ፣ ይህም ለሊት ራዕይ አስፈላጊ ያደርጋቸዋል ፡፡ የብርሃን ፎቶን መሳብ የ 11-ሲስ-ሬቲና ጀርባ ወደ ሁሉም-ትራንስ ሬቲና እንዲለወጥ ያደርገዋል እና ከፕሮቲን እንዲወጣ ያደርገዋል ፡፡ ይህ በአንጎል የሚሰራ እና የሚተረጎመው ወደ ኦፕቲክ ነርቭ የኤሌክትሮኬሚካዊ ምልክት ወደ ትውልድ እንዲፈጠር የሚያደርጉትን ክስተቶች ሰንሰለት ያስነሳል ፡፡ ለሬቲና የሚገኘው የ “ሬቲኖል” እጥረት በምሽት ዓይነ ስውርነት ወደሚታወቀው ጨለማ መላመድ ይዳረጋል ፡፡

ቫይታሚን ኤ በሬቲኖ አሲድ መልክ በጂን አገላለጽ ደንብ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ አንዴ ሬቲኖል በሴል ውስጥ ከገባ በኋላ ወደ ሬቲና ኦክሳይድ ለሆነው ለሬቲና ሊቀባ ይችላል ፡፡ ሬቲኖይክ አሲድ የጂን አገላለጥን ለመጀመር ወይም ለመግታት ከተለያዩ የኑክሌር ተቀባዮች ጋር የሚያገናኝ በጣም ኃይለኛ ሞለኪውል ነው ፡፡ የተወሰኑ ጂኖች መግለጫን በመለየት ሬቲኖይክ አሲድ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት የፊዚዮሎጂ ተግባራት አንዱ በሆነው በሴሎች ልዩነት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡

ለሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት መደበኛ ተግባር ቫይታሚን ኤ ያስፈልጋል ፡፡ የቆዳ ሴሎች እና የአፋቸው ሽፋን (የመተንፈሻ አካላት ፣ የምግብ መፍጫ እና የሽንት ሥርዓቶች) ታማኝነት እና ተግባርን ለመጠበቅ ሬቲኖል እና ሜታቦላይቶቹ ያስፈልጋሉ ፡፡ እነዚህ ሕብረ ሕዋሶች እንደ እንቅፋት ሆነው የሚያገለግሉ ሲሆን ኢንፌክሽኖችን የመከላከል የሰውነት የመጀመሪያ መስመር ናቸው ፡፡ ለሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ምላሽ ቁልፍ ወኪሎች ለሆኑት ነጭ የደም ሴሎች ፣ ሊምፎይኮች ልማት እና ልዩነት ቫይታሚን ኤ ማዕከላዊ ሚና ይጫወታል ፡፡

የአካል ክፍሎች እድገትን ፣ የልብን ፣ የአይን እና የፅንሱን ምስረታ ቀጥታ በመውሰድ በፅንሱ እድገት ቫይታሚን ኤ እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም ሬቲኖይክ አሲድ የእድገት ሆርሞን ዘረ-መል (ጅን) መግለጫ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ሁለቱም የቫይታሚን ኤ እጥረት እና ከመጠን በላይ የመውለድ ችግር ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡

ቫይታሚን ኤ ለደም ሴሎች መደበኛ እድገት ወደ ቀይ የደም ሴሎች ያገለግላል ፡፡ በተጨማሪም ቫይታሚን ኤ በሰውነት ውስጥ ከሚከማቹ የብረት ማዕድናትን ማነቃቃትን የሚያሻሽል ይመስላል ፣ ወደ ታዳጊው ቀይ የደም ሴል ይመራል ፡፡ እዚያም ብረት በሂሞግሎቢን ውስጥ ተካትቷል - በኤርትሮክቴስ ውስጥ ኦክስጅንን ተሸካሚ ፡፡ ቫይታሚን ኤ ሜታቦሊዝም ከብዙ መንገዶች ጋር እንደሚገናኝ እና እንደሚታመን ይታመናል ፡፡ የዚንክ እጥረት የተጓጓዘው ሬቲኖል መጠን እንዲቀንስ ፣ በጉበት ውስጥ ሬቲኖል እንዲለቀቅና ሬቲኖል ወደ ሬቲና እንዲቀየር ሊያደርግ ይችላል ፡፡ የቪታሚን ኤ ተጨማሪዎች በብረት እጥረት (የደም ማነስ) ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ እንዲሁም በልጆች እና ነፍሰ ጡር ሴቶች ላይ የብረት መሳብን ያሻሽላሉ ፡፡ የቫይታሚን ኤ እና የብረት ውህድ ከተጨማሪ ብረት ወይም ቫይታሚን ኤ የበለጠ ውጤታማ በሆነ መልኩ የሚፈውስ ይመስላል ፡፡

በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቫይታሚን ኤ ፣ ካሮቲኖይዶች እና ፕሮቲታሚን ኤ ካሮቲንኖይድስ ለልብ ህመም እድገት ውጤታማ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የቫይታሚን ኤ እና ካሮቲኖይድ ፀረ-ኦክሳይድ እንቅስቃሴ የሚቀርበው ነጠላ ኦክስጅንን (ከፍተኛ እንቅስቃሴ ያለው ሞለኪውላዊ ኦክስጅንን) የሚያጠፋ ፣ የቲዬል ​​አክራሪዎችን ገለልተኛ የሚያደርግ እና የፔሮክሳይክ አክራሪዎችን የሚያረጋጋ ፣ በፖሊዬነ ዩኒቶች በሃይድሮፎቢክ ሰንሰለት ነው ፡፡ በአጭሩ ፣ የፖሊኔ ሰንሰለቱ በረዘመ ፣ የፔሮክሲል አክራሪነት መረጋጋት ከፍ ይላል ፡፡ በመዋቅራቸው ምክንያት ቫይታሚን ኤ እና ካሮቴኖይዶች የኦ 2 ጭንቀት ሲጨምር ኦክሳይድ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ስለሆነም በቲሹዎች ውስጥ የሚገኙት የፊዚዮሎጂ ደረጃዎች ባህርይ ባላቸው ዝቅተኛ የኦክስጂን ግፊቶች ውስጥ በጣም ውጤታማ የሆኑት ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ኤፒዲሚዮሎጂያዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት ቫይታሚን ኤ እና ካሮቶይኖይድ የልብ ህመምን ለመቀነስ አስፈላጊ የአመጋገብ ምክንያቶች ናቸው ፡፡

ለፖሊሲ አውጪዎች ሳይንሳዊ ምክር የሚሰጠው የአውሮፓ የምግብ ደህንነት ባለስልጣን (ኢ.ኤፍ.ኤስ) የሚከተሉትን የጤና ጥቅሞች በቫይታሚን ኤ ፍጆታ መታየቱን አረጋግጧል ፡፡

  • መደበኛ የሕዋስ ክፍፍል;
  • የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት መደበኛ እድገት እና አሠራር;
  • የቆዳ እና የጡንቻ ሽፋን መደበኛ ሁኔታን መጠበቅ;
  • የማየት ችሎታን መጠበቅ;
  • መደበኛ የብረት ሜታቦሊዝም።

ቫይታሚን ኤ ቫይታሚኖች ሲ እና ኢ እና ማዕድናት ብረት እና ዚንክ ጋር ከፍተኛ ተኳሃኝነት አለው ፡፡ ቫይታሚኖች ሲ እና ኢ ቫይታሚን ኤን ከኦክሳይድ ይከላከላሉ ፡፡ ቫይታሚን ኢ የቫይታሚን ኤ ምጠጥን ይጨምራል ፣ ግን ቫይታሚን ኢ በትንሽ መጠን በሚጠጣባቸው ጉዳዮች ላይ ብቻ ነው ፡፡ በምግብ ውስጥ ያለው ከፍተኛ የቫይታሚን ኢ ይዘት በበኩሉ የቫይታሚን ኤ መመጠጥን ያበላሸዋል ዚንክ ወደ ሬቲኖል ለመለወጥ በመሳተፍ ቫይታሚን ኤ እንዲወስድ ይረዳል ፡፡ ቫይታሚን ኤ ብረትን የመምጠጥ ችሎታን ከፍ የሚያደርግ ሲሆን በጉበት ውስጥ የሚገኘውን የብረት መጠባበቂያ አጠቃቀም ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

ቫይታሚን ኤ እንዲሁ ቫይታሚኖች ዲ እና ኬ 2 ፣ ማግኒዥየም እና ከምግብ ስብ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሠራል ፡፡ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ዲ እና ኬ 2 በሽታ የመከላከል ጤንነትን ለመደገፍ ፣ በቂ እድገትን ለማጎልበት ፣ የአጥንትና የጥርስ ጤናን ለመጠበቅ እንዲሁም ለስላሳ ህብረ ህዋሳትን ከመቆጣጠር ለመጠበቅ በተመጣጣኝ ሁኔታ ይሰራሉ ​​፡፡ ማግኒዥየም ከቪታሚኖች ኤ እና ዲ ጋር የሚገናኙትን ጨምሮ ለሁሉም ፕሮቲኖች ለማምረት አስፈላጊ ነው ፡፡ ብዙዎች በቫይታሚን ኤ ተፈጭነት ውስጥ የተሳተፉ ፕሮቲኖች እና ለሁለቱም ቫይታሚኖች ኤ እና ዲ ተቀባዮች በትክክል የሚሰሩት ዚንክ በሚኖርበት ጊዜ ብቻ ነው ፡፡

ቫይታሚኖች ኤ እና ዲ እንዲሁ የተወሰኑ የቪታሚን ጥገኛ ፕሮቲኖችን ማምረት ለመቆጣጠር አንድ ላይ ይሰራሉ ​​፡፡ አንዴ ቫይታሚን ኬ እነዚህን ፕሮቲኖች ካነቃቸው አጥንቶችን እና ጥርሶችን በማዕድን የበለፀጉ እንዲሆኑ ፣ የደም ቧንቧዎችን እና ሌሎች ለስላሳ ህብረ ህዋሳትን ከተለመደው የሂሳብ ስሌት ለመጠበቅ እና ከሴሎች ሞት ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡

የቫይታሚን ኤ ምግቦች "ጤናማ" ስብ ባላቸው ምግቦች መጠቀም የተሻለ ነው. ለምሳሌ በቫይታሚን ኤ እና ሉቲን የበለፀገው ስፒናች እንዲዋሃድ ይመከራል። በሰላጣ ውስጥ ከአቮካዶ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄዱ ሰላጣ እና ካሮትን በተመለከተ ተመሳሳይ ነው. እንደ አንድ ደንብ ፣ በቫይታሚን ኤ የበለፀጉ የእንስሳት ምርቶች ቀድሞውኑ የተወሰነ መጠን ያለው ስብ ይዘዋል ፣ ይህም ለተለመደው መምጠጥ በቂ ነው። እንደ አትክልትና ፍራፍሬ, ትንሽ የአትክልት ዘይት ወደ ሰላጣ ወይም አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ለመጨመር ይመከራል - በዚህ መንገድ ሰውነት አስፈላጊውን ቪታሚን ሙሉ በሙሉ እንደሚቀበል እርግጠኛ እንሆናለን.

በተለይም በጣም ጥሩው የቫይታሚን ኤ ምንጭ እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ከአመጋገብ ማሟያዎች ይልቅ የተመጣጠነ አመጋገብ እና ተፈጥሯዊ ምርቶች መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል. ቫይታሚኖችን በመድኃኒት መልክ በመጠቀም ፣ በመጠን መጠኑ ላይ ስህተት መሥራት እና ሰውነት ከሚያስፈልገው በላይ ማግኘት በጣም ቀላል ነው። በሰውነት ውስጥ አንድ ወይም ሌላ ቪታሚን ወይም ማዕድን በብዛት መብዛት በጣም አስከፊ መዘዝ ሊያስከትል ይችላል. ኦንኮሎጂካል በሽታዎችን የመፍጠር አደጋ ሊጨምር ይችላል, የሰውነት አጠቃላይ ሁኔታ ይባባሳል, ሜታቦሊዝም እና የአካል ክፍሎች ሥራ ይስተጓጎላል. ስለዚህ, በጡባዊዎች ውስጥ ቫይታሚኖችን መጠቀም አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ እና ዶክተርን ካማከሩ በኋላ ብቻ ነው.

በሕክምና ውስጥ ማመልከቻ

በሚከተሉት ሁኔታዎች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ኤ ፍጆታ የታዘዘ ነው-

  • ለቫይታሚን ኤ እጥረት ፣ እሱም የፕሮቲን እጥረት ባለባቸው ሰዎች ፣ ከመጠን በላይ የሆነ የታይሮይድ ዕጢ ፣ ትኩሳት ፣ የጉበት በሽታ ፣ ሳይስቲክ ፋይብሮሲስ ወይም አቤላቲፕሮቴቴኔሚያ በመባል በሚታወቀው በዘር የሚተላለፍ ችግር ውስጥ ይገኛል ፡፡
  • ከጡት ካንሰር ጋር. በምግብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ የሚወስዱ የጡት ካንሰር በቤተሰብ ታሪክ ያላቸው ቅድመ ማረጥ ሴቶች በጡት ካንሰር የመያዝ ዕድላቸውን ይቀንሰዋል ተብሎ ይታሰባል ፡፡ የቫይታሚን ኤ ማሟያ ተመሳሳይ ውጤት እንዳለው አይታወቅም።
  • … ምርምር እንደሚያሳየው በአመጋገቡ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ ለዓይን ሞራ ግርዶሽ የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል ፡፡
  • በተፈጠረው ተቅማጥ. ከተለምዷዊ መድኃኒቶች ጋር ቫይታሚን ኤ መውሰድ በቪታሚን ኤ እጥረት ላለባቸው በኤች አይ ቪ በተያዙ ሕፃናት ላይ በተቅማጥ የመሞትን አደጋ ለመቀነስ ይመስላል ፡፡
  • Vitamin ቫይታሚን ኤን በቃል መውሰድ ከ 3 ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት የወባ በሽታ ምልክቶችን ይቀንሰዋል ፡፡
  • Vitamin ቫይታሚን ኤን በቃል መውሰድ የቫይታሚን ኤ እጥረት ባለባቸው በኩፍኝ በሽታ ላለባቸው ሕፃናት በኩፍኝ የሚመጡ የችግሮች ወይም የሞት አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
  • በአፍ ውስጥ ከትክክለኛው ቁስሎች ጋር (በአፍ ሊኩፕላኪያ)። ምርምር እንደሚያሳየው ቫይታሚን ኤን መውሰድ በአፍ ውስጥ የሚገኙ የመጀመሪያ ደረጃ ቁስሎችን ለማከም ይረዳል ፡፡
  • ከጨረር የዓይን ቀዶ ጥገና ሲድን. ቫይታሚን ኤን በቫይታሚን ኢ በቃል መውሰድ ከጨረር ዐይን ቀዶ ጥገና በኋላ ፈውስን ያሻሽላል ፡፡
  • ከእርግዝና በኋላ ከሚከሰቱ ችግሮች ጋር ፡፡ ቫይታሚን ኤ መውሰድ ከእርግዝና በኋላ በተመጣጠነ ምግብ እጥረት በተመጣጠነባቸው ሴቶች ላይ የተቅማጥ እና ትኩሳት አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
  • በእርግዝና ወቅት ከሚከሰቱ ችግሮች ጋር ፡፡ በቫይታሚን ኤ መውሰድ በአፍ በሚመገቡ ሴቶች ላይ በእርግዝና ወቅት የሞት እና የሌሊት ዓይነ ስውርነት አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
  • ሬቲና (retinitis pigmentosa) ላይ ለሚከሰቱ የዓይን በሽታዎች ፡፡ ምርምር እንደሚያሳየው ቫይታሚን ኤ መውሰድ ሬቲናን የሚጎዱ የአይን በሽታዎችን እድገት ሊቀንስ ይችላል ፡፡

የቫይታሚን ኤ ፋርማኮሎጂካል ቅርፅ የተለየ ሊሆን ይችላል ፡፡ በመድኃኒት ውስጥ ፣ በመድኃኒት መልክ ፣ በአፍ የሚወሰድ ጠብታዎች ፣ በአፍ ውስጥ በቅባት መልክ ለሚወጡት ጠብታዎች ፣ እንክብል ካፕሎች ፣ ለጡንቻ ውስጠ-አስተዳደር አስተዳደር በቅባት መፍትሄ ፣ ለአፍ አስተዳደር በቅባት መፍትሄ ፣ በፊልም በተሸፈኑ ታብሌቶች መልክ ይገኛል ፡፡ ቫይታሚን ኤ ለፕሮፊሊሲስ እና ለሕክምና ዓላማ ሲባል እንደ አንድ ደንብ ከምግብ በኋላ ከ10-15 ደቂቃዎች ይወሰዳል ፡፡ የነዳጅ መፍትሄዎች በጂስትሮስትዊን ትራክ ውስጥ ወይም በከባድ በሽታ ውስጥ ያለመመጣጠን ሁኔታ ይወሰዳሉ ፡፡ የረጅም ጊዜ ሕክምና አስፈላጊ በሚሆንባቸው ጉዳዮች ላይ ለጡንቻዎች የደም ሥር መርፌ መፍትሄ ከ እንክብል ጋር ይጣመራል ፡፡ በፋርማኮሎጂ ውስጥ ቫይታሚን ኤ ብዙውን ጊዜ በአለም አቀፍ ክፍሎች ውስጥ ይጠቅሳል ፡፡ ለአነስተኛ እና መካከለኛ የቪታሚኖች እጥረት አዋቂዎች በቀን 33 ሺህ ዓለም አቀፍ ክፍሎች ታዘዋል ፡፡ ከሂሜራሎፒያ ፣ ከዜሮፋታልሚያ ጋር - በቀን ከ50-100 ሺህ አይዩ /; ልጆች - 1-5 ዕድሜ IU በቀን / ቀን; ለቆዳ በሽታዎች ለአዋቂዎች - ከ50-100 ሺህ IU / ቀን; ልጆች - በቀን 5-20 ሺህ IU።

ባህላዊ ሕክምና ቫይታሚን ኤ ን ለቆሸሸ እና ጤናማ ያልሆነ ቆዳ እንደ መድኃኒት ለመጠቀም ይመክራል። ለዚህም የዓሳ ዘይት ፣ ጉበት ፣ ዘይት እና እንቁላል እንዲሁም በቫይታሚን ኤ የበለፀጉ አትክልቶችን - ዱባ ፣ አፕሪኮት ፣ ካሮት እንዲጠቀሙ ይመከራል። አዲስ የተጨመቀ የካሮት ጭማቂ ክሬም ወይም የአትክልት ዘይት በመጨመር ለጉድለት ጥሩ መድኃኒት ነው። ቪታሚን ለማግኘት ሌላ ባህላዊ መድኃኒት እንደ ፖታቤሊ ቱቦ ነቀርሳ መበስበስ ተደርጎ ይቆጠራል - እንደ ቶኒክ ፣ ማገገሚያ እና ፀረ -ቁስለት ወኪል ሆኖ ያገለግላል። የተልባ ዘሮች እንዲሁ እንደ ጠቃሚ የቫይታሚን ኤ ምንጭ ፣ እንዲሁም ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በውስጣቸው እና እንደ ውጫዊ ጭምብሎች ፣ ቅባቶች እና ማስዋቢያዎች አካል ሆነው ይቆጠራሉ። አንዳንድ ዘገባዎች እንደሚያመለክቱት ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ በካሮት ጫፎች ውስጥ ፣ ከፍሬው ራሱ እንኳን ይ isል። እሱ በማብሰያ ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፣ እንዲሁም አንድ ወር እንደ ኮርስ በውስጥ የሚያገለግል ዲኮክሽን ያድርጉ።

በቪታሚን ኤ ላይ የቅርብ ጊዜ ሳይንሳዊ ምርምር

በኬዝ ዌስተርን ሪዘርቭ ዩኒቨርሲቲ የሕክምና ትምህርት ቤት ተመራማሪዎች በአንጀት ውስጥ ከቁጥጥር ውጭ የሆነ የቫይታሚን ኤ ሜታቦሊዝም አደገኛ እብጠት ያስከትላል ብለዋል ፡፡ ግኝቱ በአመዛኙ ጥንቅር እና በተንቆጠቆጡ በሽታዎች መካከል - እና የጉሮሮ ህመም ሲንድሮም መካከል ትስስር ይፈጥራል ፡፡

ተጨማሪ ያንብቡ

ተመራማሪዎች በቪታሚን ኤ ሜታቦሊክ ጎዳና ውስጥ ISX በሚባል የተወሰነ ፕሮቲን ላይ የሚመረኮዝ የቅርንጫፍ ነጥብ አግኝተዋል። የመንገዱ መጀመሪያ ቤታ ካሮቲን ነው-በጣም የተመጣጠነ ቀለም ያለው ንጥረ ነገር ፣ ለዚህም የድንች ድንች እና ካሮቶች ቀለም ተፈጠረ። ቤታ ካሮቲን በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ ወደ ቫይታሚን ኤ ይለወጣል። ከዚያ በመነሳት ትልቁ የቫይታሚን ኤ መጠን ወደ ሌሎች ሕብረ ሕዋሳት ይወሰዳል ፣ ጥሩ እይታ እና ሌሎች አስፈላጊ ተግባራትን ያረጋግጣል። አይኤስኤክስን ባስወገዱ አይጦች ላይ በተደረገ ጥናት ፣ ሳይንቲስቶች ፕሮቲኑ ሰውነት ይህንን ሂደት ሚዛናዊ ለማድረግ እንደሚረዳ አስተዋሉ። ፕሮቲኖች ትንሹ አንጀት እንዲወስን ያግዛል የሰውነት ቫይታሚን ኤ ፍላጎትን ለማሟላት ቤታ ካሮቲን ለምን ያህል ጊዜ ያስፈልጋል ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገባ ምግብ በአግባቡ ምላሽ ለመስጠት በዚህ የቁጥጥር ዘዴ ላይ ይተማመናሉ። ይህ ከምግብ ጋር የተዛመዱ ስጋቶችን ለመከላከል ውጤታማ እንቅፋት ይሰጣል። ተመራማሪዎቹ ISX በማይኖርበት ጊዜ በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ ያሉ የበሽታ ተከላካይ ሕዋሳት ለቤታ ካሮቲን የተጫኑ ምግቦችን ከመጠን በላይ ምላሽ እንደሚሰጡ ደርሰውበታል። ውጤታቸው ISX እኛ በምንበላው እና በአንጀት በሽታ የመከላከል አቅም መካከል ዋነኛው አገናኝ መሆኑን ያረጋግጣል። የሳይንስ ሊቃውንት የ ISX ፕሮቲንን ማስወገድ ቤታ ካሮቲን ወደ ቫይታሚን ኤ 200 እጥፍ የሚለወጠውን የጂን አገላለጽ ያፋጥናል ብለው ደምድመዋል። በዚህ ምክንያት ISX የተወገዱ አይጦች ከመጠን በላይ የቫይታሚን ኤ ተቀበሉ እና የበሽታ መከላከልን የሚፈጥሩትን ጨምሮ የብዙ ጂኖችን እንቅስቃሴ የሚቆጣጠር ሞለኪውል ወደ ሬቲኖይክ አሲድ መለወጥ ጀመሩ። ይህ የበሽታ መከላከያ ሕዋሳት በሆድ እና በኮሎን መካከል ባለው አንጀት ውስጥ ያለውን ቦታ ሞልተው ማባዛት ሲጀምሩ ይህ አካባቢያዊ እብጠት ያስከትላል። ይህ ኃይለኛ እብጠት ወደ ቆሽት (ፓንሴራ) ተሰራጭቶ በአይጦች ውስጥ የበሽታ መጓደልን አስከትሏል።

የቅርብ ጊዜ ምርምር እንደሚያሳየው ቫይታሚን ኤ ኢንሱሊን የሚያመነጩ β-ሴሎችን እንቅስቃሴ ይጨምራል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ኢንሱሊን የሚያመነጩት ቤታ ሴሎች በላያቸው ላይ ለቫይታሚን ኤ ተጋላጭ የሆኑ በርካታ ተቀባዮች እንዳሏቸው ደርሰውበታል ተመራማሪዎች ይህ የሆነው ቫይታሚን ኤ በመጀመሪያዎቹ የሕይወት ደረጃዎች ውስጥ ቤታ ሴሎችን ለማዳበር ትልቅ ሚና ስለሚጫወት ነው ፡፡ እንዲሁም በቀሪው የሕይወት ዘመን ውስጥ ለትክክለኛው እና ለመስራት በተለይም በተላላፊ በሽታዎች ሁኔታ - ማለትም ከአንዳንድ የበሽታ በሽታዎች ጋር ፡፡

ተጨማሪ ያንብቡ

ተመራማሪዎቹ ቫይታሚን ኤ በስኳር በሽታ ውስጥ ያለውን ጠቀሜታ ለማጥናት ከአይጦች ፣ ከጤናማ ሰዎች እና ከአይነት 2 የስኳር በሽታ ካለባቸው ሰዎች የኢንሱሊን ሴሎች ጋር ሰርተዋል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ተቀባዮችን በተከፋፈለ መንገድ አግደው ለታካሚዎች የተወሰነ ስኳር ሰጡ ፡፡ የሕዋሳት ኢንሱሊን የማመንጨት አቅም እያሽቆለቆለ መሆኑን ተመለከቱ ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለባቸው ከለጋሾች የኢንሱሊን ሴሎችን በማነፃፀር ተመሳሳይ አዝማሚያ ሊታይ ይችላል ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች ህዋሳት የስኳር በሽታ ከሌለባቸው ሰዎች ህዋስ ጋር ሲነፃፀሩ ኢንሱሊን የማምረት አቅማቸው አነስተኛ ነው ፡፡ የቫይታሚን ኤ በሌለበት ቤታ ሴሎች ለበሽታ የመቋቋም አቅማቸው እንደሚቀንስ ሳይንቲስቶችም ደርሰውበታል ቫይታሚን ኤ በማይኖርበት ጊዜ ህዋሳት ይሞታሉ ፡፡ በመጀመሪያዎቹ የሕይወት ደረጃዎች ውስጥ ቤታ ህዋሳት በደንብ ባልዳበሩበት ጊዜ ይህ ጥናት ለአንዳንድ የ 1 ዓይነት XNUMX የስኳር ዓይነቶች አንድምታ ሊኖረው ይችላል ፡፡ ከእንስሳት ጋር ጥናት ከተደረገ በኋላ ግልፅ እንደ ሆነ አዲስ የተወለዱ አይጦች ለቤታ ሴሎቻቸው ሙሉ እድገት ቫይታሚን ኤ ያስፈልጋቸዋል ፡፡ እኛ በሰዎች ውስጥ ተመሳሳይ መሆኑን በጣም እርግጠኛ ነን ፡፡ በስዊድን ውስጥ በሉንድ ዩኒቨርሲቲ የስኳር ህመም ማእከል ከፍተኛ የምርምር ባልደረባ አልበርት ሳሊሂ ልጆች በምግብ ውስጥ በቂ ቫይታሚን ኤ ማግኘት አለባቸው ብለዋል ፡፡

በስዊድን የሉንድ ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች ቫይታሚን ኤ በሰው ልጅ ፅንስ እድገት ላይ ቀደም ሲል ያልታየ ውጤት አግኝተዋል ፡፡ የእነሱ ምርምር እንደሚያሳየው ቫይታሚን ኤ በደም ሴሎች መፈጠር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ሬቲኖኒክ አሲድ በመባል የሚታወቀው የምልክት ሞለኪውል በማደግ ላይ ባለው ፅንስ ውስጥ የተለያዩ የሕብረ ሕዋስ ዓይነቶች እንዴት እንደሚፈጠሩ ለማወቅ የሚረዳ የቫይታሚን ኤ ተዋጽኦ ነው ፡፡

ተጨማሪ ያንብቡ

በፕሮፌሰር ኒልዝ-ቢጃር ዉድስ ስዊድን ውስጥ በሉንድ ስታም ሴል ሴንተር በተደረገው ላቦራቶሪ ከዚህ በፊት ታይቶ የማያውቅ ጥናት የሬቲኖ አሲድ በቀይ የደም ሴሎች ፣ በነጭ የደም ሴሎች እና በፕላቶኖች እድገት ላይ የሚያሳድረውን ተጽዕኖ አሳይቷል ፡፡ በቤተ ሙከራ ውስጥ ፣ ግንድ ህዋሳት በተወሰኑ የምልክት ሞለኪውሎች ተጎድተው ወደ ሄማቶፖይቲክ ሴሎች ተለውጠዋል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ከፍተኛ መጠን ያለው የሪቲኖ አሲድ የሚመጡትን የደም ሴሎች በፍጥነት እንደሚቀንሱ አስተውለዋል ፡፡ የሬቲኖ አሲድ መቀነስ በበኩሉ የደም ሴሎችን ምርት በ 300% አድጓል ፡፡ ለመደበኛ የእርግዝና ሂደት ቫይታሚን ኤ የሚያስፈልግ ቢሆንም ፣ ከመጠን በላይ የሆነ ቫይታሚን ኤ ፅንሱ ላይ ጉዳት እንደሚያደርስ ፣ የመዛባት ወይም የእርግዝና መቋረጥ አደጋን እንደሚያስተዋውቅ ታውቋል ፡፡ ከዚህ አንጻር ነፍሰ ጡር ሴቶች እንደ ሬቲኖይዶች ዓይነት ብዙ ቪታሚን ኤ ያሉ የያዙ ምግቦችን መመገብ እንዲቆጣጠሩ በጥብቅ ተመክረዋል ፡፡ የምርምር ውጤታችን እንደሚያሳየው ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ በሂማቶፖይሲስ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ይህ የሚያሳየው ነፍሰ ጡር ሴቶች በተጨማሪ ከመጠን በላይ የቫይታሚን ኤ መጠን እንዳይወስዱ ነው ይላል ኒልስ-ቢጃር ዉድስ ፡፡

ቫይታሚን ኤ በኮስሜቶሎጂ ውስጥ

ለጤናማ እና ለቆዳ ቆዳ ዋና ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው ፡፡ በቂ መጠን ያለው ቪታሚን ሲቀበሉ እንደ ቆዳ ግድየለሽነት ፣ የዕድሜ ቦታዎች ፣ የቆዳ ህመም ፣ ደረቅነት ያሉ ችግሮችን መርሳት ይችላሉ ፡፡

ቫይታሚን ኤ በንጹህ እና በተጠራቀመ መልኩ በቀላሉ በፋርማሲዎች, በካፕስሎች, በዘይት መፍትሄዎች እና አምፖሎች መልክ በቀላሉ ሊገኝ ይችላል. ይህ በትክክል ንቁ አካል መሆኑን ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ፣ ስለሆነም በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት እና በተለይም ከ 35 ዓመታት በኋላ። የኮስሞቲሎጂስቶች በቀዝቃዛው ወቅት እና በወር አንድ ጊዜ ቫይታሚን ኤ የያዙ ጭምብሎችን እንዲሠሩ ይመክራሉ። ጭምብል ውስጥ የፋርማሲ ቫይታሚን ኤ አጠቃቀም ተቃራኒዎች ካሉ, በዚህ ቫይታሚን ውስጥ የበለጸጉ የተፈጥሮ ምርቶች ጋር መተካት ይችላሉ - ካሊና, parsley, ስፒናች, እንቁላል አስኳሎች, የወተት ምርቶች, ዱባ, ካሮት, የዓሳ ዘይት. አልጌ.

ከቫይታሚን ኤ ጋር ጭምብሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ እነሱ ብዙውን ጊዜ ስብ የያዙ ንጥረ ነገሮችን ያካትታሉ-የሰባ እርሾ ክሬም ፣ በርዶክ ዘይት። ቫይታሚን ኤ (የዘይት መፍትሄ እና ሬቲኖል አሲቴት) ከአሎ ጭማቂ ፣ ከኦቾሜል እና ከማር ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሠራል። ከዓይኖች ስር የሚመሳሰሉ ሽፍታዎችን እና ቁስሎችን ለማስወገድ የቫይታሚን ኤ እና ማንኛውንም የአትክልት ዘይት ድብልቅን ወይም ቀደም ሲል ሁለቱንም ቫይታሚን ኤ እና ቫይታሚን ኢ የያዘውን መድሃኒት ኤኤቪትን መጠቀም ይችላሉ። መሬት ፣ ቫይታሚን ኤ በአምፖል ወይም በትንሽ የዚንክ ቅባት ፣ በወር 2 ጊዜ ይተገበራል። የአለርጂ ምላሾች ፣ ክፍት ቁስሎች እና በቆዳ ላይ ጉዳት ፣ ማንኛውም በሽታዎቹ ካሉ ፣ እንደዚህ ያሉ ጭምብሎችን ከመጠቀም መቆጠብ አለብዎት።

ቫይታሚን ኤ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ሲቀላቀልም ለጥፍር ጤንነት ጥሩ ነው። ለምሳሌ ፣ በፈሳሽ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ እና ዲ ፣ በቅባት የእጅ ክሬም ፣ የሎሚ ጭማቂ እና በአዮዲን ጠብታ የእጅ ጭንብል ማዘጋጀት ይችላሉ። ይህ ድብልቅ በእጆቹ ቆዳ እና በምስማር ሰሌዳዎች ላይ ፣ ለ 20 ደቂቃዎች መታሸት እና ለመምጠጥ መተው አለበት። ይህንን አሰራር አዘውትሮ ማከናወን የጥፍሮችዎን እና የእጆችዎን ሁኔታ ያሻሽላል።

ቫይታሚን ኤ በፀጉር ጤና እና ውበት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ አቅልሎ መታየት የለበትም ፡፡ በሻምፖው ጥቅል ላይ ሲጨመር ንጥረ ነገሩን ኦክሳይድን ለማስቀረት (ከእያንዳንዱ ሂደት በፊት ወዲያውኑ) ወዲያውኑ በሻምፖዎች ውስጥ መጨመር ይችላል - ጭምብሎች ውስጥ - ብሩህነትን ፣ የፀጉር ጥንካሬን ለስላሳነት ለማሳደግ ፡፡ እንደ ፊት ጭምብል ሁሉ ቫይታሚን ኤ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር እንዲጣመር ይመከራል - ቫይታሚን ኢ ፣ የተለያዩ ዘይቶች ፣ ዲኮክሽን (ካምሞሚል ፣ ፈረስ እህል) ፣ (ለስላሳነት) ፣ ሰናፍጭ ወይም በርበሬ (የፀጉርን እድገት ለማፋጠን) ፡፡ እነዚህ ገንዘቦች ለፋርማሲ ቫይታሚን ኤ አለርጂ ላለባቸው እና ፀጉራቸው ለከፍተኛ የስብ ይዘት ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡

ቫይታሚን ኤ በእንሰሳት ፣ በሰብል እና በኢንዱስትሪ ውስጥ

በአረንጓዴ ሣር ፣ በአልፋ እና በአንዳንድ የዓሳ ዘይቶች ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ኤ በሌላ መልኩ ደግሞ ሬቲኖል በመባል የሚታወቀው ለዶሮ እርባታ ጤና ከሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የቪታሚን ኤ እጥረት ከድክመት ፣ ከዓይን እና ምንቃር ችግሮች ጋር ተያይዞ እስከ ጥፋት ድረስ እንኳን ወደ ደካማ ላባ ይመራል ፡፡ ሌላው ለምርት አስፈላጊው ነገር የቫይታሚን ኤ እጥረት እድገትን ሊቀንስ ይችላል ፡፡

ቫይታሚን ኤ በአንፃራዊነት አጭር የመቆያ ህይወት ያለው ሲሆን በዚህም ምክንያት ረዘም ላለ ጊዜ የተከማቹ ደረቅ ምግቦች በቂ ቫይታሚን ኤ ላይኖራቸው ይችላል ፡፡ ከበሽታ ወይም ከጭንቀት በኋላ የአእዋፍ በሽታ የመከላከል ስርዓት በጣም ደካማ ነው ፡፡ በቂ የቫይታሚን ኤ ከሌለ ወፎች ለተለያዩ ጎጂ ህዋሳት የተጋለጡ በመሆናቸው ለመመገብ ወይንም ለማጠጣት አጭር የቫይታሚን ኤ አካላትን በመጨመር ተጨማሪ በሽታን መከላከል ይቻላል ፡፡

ቫይታሚን ኤ ለአጥቢ እንስሳት ጤናማ እድገትም ጥሩ የምግብ ፍላጎትን ፣ የአለባበስ ጤናን እና በሽታ የመከላከል አቅምን ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው ፡፡

ስለ ቫይታሚን ኤ አስደሳች እውነታዎች

  • በሰው ልጆች የተገኘ የመጀመሪያው ቫይታሚን ነው ፡፡
  • የዋልታ ድብ ጉበት በቪታሚን ኤ የበለፀገ በመሆኑ ሙሉ ጉበትን መመገብ ለሰዎች ሞት ያስከትላል ፡፡
  • በቫይታሚን ኤ እጥረት በየአመቱ ከ 259 እስከ 500 ሚሊዮን የሚሆኑ ልጆች ዓይናቸውን ያጣሉ ፡፡
  • በመዋቢያዎች ውስጥ ቫይታሚን ኤ ብዙውን ጊዜ በሬቲኖል አሲቴት ፣ ሬቲኒል ሊኖሌት እና ሬቲኒል ፓልቲሜቲስ በሚለው ስም ይገኛል ፡፡
  • ከ 15 ዓመታት በፊት የተሠራው በቪታሚን ኤ የተጠናከረ ሩዝ በመቶ ሺዎች የሚቆጠሩ ሕፃናት ዓይነ ስውርነት እንዳይከሰት ሊከላከል ይችላል ፡፡ ነገር ግን በጄኔቲክ ስለ ተሻሻሉ ምግቦች ስጋት ምክንያት በጭራሽ ወደ ምርት አልተመረጠም ፡፡

የቪታሚን ኤ አደገኛ ባህሪዎች ፣ ተቃራኒዎቹ እና ማስጠንቀቂያዎች

ቫይታሚን ኤ ለከፍተኛ ሙቀቶች በጣም ተከላካይ ነው ፣ ግን በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ይደመሰሳል። ስለሆነም በቪታሚኖች የበለፀጉ ምግቦችን እና የህክምና ምግቦችን በጨለማ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፡፡

የቫይታሚን ኤ እጥረት ምልክቶች

የቫይታሚን ኤ እጥረት ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው በቫይታሚን ኤ ፣ ቤታ ካሮቲን ወይም ሌሎች ፕሮቲታሚን ኤ ካሮቲንኖይዶች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ በመውሰዳቸው ምክንያት ነው; በሰውነት ውስጥ ወደ ቫይታሚን ኤ የሚዋሃዱ ፡፡ ከአመጋገቡ ችግሮች በተጨማሪ ፣ ከመጠን በላይ የመጠጥ እና የመለዋወጥ ችግር ለቫይታሚን ኤ እጥረት ተጠያቂ ሊሆን ይችላል ፡፡

የቫይታሚን ኤ እጥረት ቀደምት ምልክት በጨለማ ውስጥ የማየት ወይም የማየት ዓይነ ስውርነት ነው። ከባድ ወይም የረጅም ጊዜ የቫይታሚን ኤ እጥረት በኮርኒው ሕዋሳት ላይ ለውጥ ያስከትላል ፣ ይህም በመጨረሻ ወደ ኮርኒስ ቁስሎች ይመራል። በታዳጊ አገራት በሚገኙ ሕፃናት ውስጥ የቫይታሚን ኤ እጥረት ለዓይነ ስውርነት ዋነኛው መንስኤ ነው ፡፡

የቫይታሚን ኤ እጥረት እንዲሁ የበሽታ መከላከያ አቅም ማነስ ጋር ተያይዞ ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም አቅምን ይቀንሰዋል ፡፡ መጠነኛ የቫይታሚን ኤ ጉድለቶች ያሉባቸው ልጆች እንኳን ከፍተኛ የትንፋሽ በሽታ እና ተቅማጥ እንዲሁም ከተላላፊ በሽታዎች ከፍተኛ የሟችነት መጠን አላቸው ፣ በተለይም በቂ የቫይታሚን ኤ ከሚወስዱ ልጆች ጋር ሲነፃፀሩ በተጨማሪም የቫይታሚን ኤ እጥረት ሊያስከትል ይችላል በልጆችና በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ የእድገት እና የአጥንት አፈጣጠር መዛባት ፡፡ በአጫሾች ውስጥ የቫይታሚን ኤ እጥረት ለሳንባ ካንሰር የመጋለጥ እድልን ከፍ ያደርገዋል ተብሎ ለሚታሰበው ሥር የሰደደ የሳንባ ምች በሽታ (ሲኦፒዲ) እና ኤምፊዚማ አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

ከመጠን በላይ ቫይታሚን ኤ ምልክቶች

በፍጥነት በሚስጥር እና ከሰውነት ቀስ ብሎ ከሰውነት በሚወጣው በጣም ከፍተኛ በሆነ የ “ሬቲኖል” መጠን ምክንያት የሚመጣ አጣዳፊ ቫይታሚን ኤ ሃይፐርታይታማሲስ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ በጣም አናሳ ነው ፡፡ ምልክቶቹ የማቅለሽለሽ ፣ ራስ ምታት ፣ ድካም ፣ የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ መፍዘዝ ፣ ደረቅ ቆዳ እና የአንጎል እብጠት ናቸው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ቫይታሚን ኤ ኦስትዮፖሮሲስ እንዲፈጠር እንደሚያደርግ የሚያረጋግጡ ጥናቶች አሉ ፡፡ የተወሰኑ ሰው ሠራሽ የሬቲኖል ተዋጽኦዎች (ለምሳሌ ትሬቲን ፣ ኢሶትሬኒን ፣ ትሬቲኖይን) በፅንሱ ውስጥ ጉድለቶችን ያስከትላሉ ስለሆነም በእርግዝና ወቅት ወይም ለማርገዝ በሚጠቀሙበት ጊዜ ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ቤታ ካሮቲን እጅግ በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ የቫይታሚን ኤ ምንጭ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡

ከቤታ ካሮቲን እና ከሪቲኖል ውጤታማነት ጥናት (ካሪኤት) የተገኘው ውጤት እንደሚያመለክተው ለረጅም ጊዜ ቫይታሚን ኤ (ሬቲኖል) እና ቤታ ካሮቲን ማሟያ እንደ አጫሾች እና የተጋለጡ ሰዎች ባሉ የሳንባ ካንሰር ተጋላጭነት ከፍተኛ በሆኑ ሰዎች ላይ በረጅም ጊዜ መወገድ አለባቸው ፡፡ ወደ አስቤስቶስ.

ከሌሎች የመድኃኒት ምርቶች ጋር መስተጋብር

ቀድሞውኑ ወደ ደም ፍሰት ውስጥ የገባው ቫይታሚን ኤ ሰውነት ቫይታሚን ኢ ከሌለው በፍጥነት መበታተን ይጀምራል እና ቫይታሚን ቢ 4 (ቾሊን) ከሌለ ደግሞ ቫይታሚን ኤ ለወደፊቱ ጥቅም ላይ አይውልም ፡፡ አንቲባዮቲኮች የቫይታሚን ኤ ውጤቶችን በጥቂቱ ይቀንሰዋል ተብሎ ይታሰባል በተጨማሪም ቫይታሚን ኤ ኢሶትሬቲን የተባለ ንጥረ ነገር የሚያስከትለውን ውጤት ጠንከር ያለ እና ከባድ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል ፡፡

በዚህ ሥዕላዊ መግለጫ ውስጥ ስለ ቫይታሚን ኤ በጣም አስፈላጊ ነጥቦችን ሰብስበናል እናም ምስሉን በማኅበራዊ አውታረመረብ ወይም በብሎግ ላይ ከዚህ ገጽ አገናኝ ጋር ቢያጋሩ አመስጋኞች ነን-

የመረጃ ምንጮች
  1. የዊኪፔዲያ መጣጥፍ “ቫይታሚን ኤ”
  2. የብሪታንያ የሕክምና ማህበር. AZ የቤተሰብ ሜዲካል ኢንሳይክሎፔዲያ
  3. ማሪያ ፖሌቫያ. ካሮት በእጢዎች እና በ urolithiasis ላይ ፡፡
  4. ቭላድሚር ካሊስትራቶቭ ላቭሬኖቭ. ባህላዊ የሕክምና ዕፅዋት ኢንሳይክሎፔዲያ.
  5. ፕሮቲን ቫይታሚን ኤ ሜታሊካዊ መንገዶችን ይቆጣጠራል ፣ እብጠትን ይከላከላል ፣
  6. ቫይታሚን ኤ በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ሚና ፣
  7. ከዚህ በፊት ያልታወቀው የቫይታሚን ኤ ውጤት ፣
  8. ዋልተር ኤ ድሮሰለር. እንዴት መብላት እና ጥሩ መስሎ መታየት (ገጽ 64)
  9. የዩኤስዲኤ የምግብ ጥንቅር የውሂብ ጎታዎች ፣
የቁሳቁሶች እንደገና ማተም

ያለ ቅድመ የጽሑፍ ፈቃዳችን ማንኛውንም ቁሳቁስ መጠቀም የተከለከለ ነው ፡፡

የደህንነት ደንቦች

አስተዳደሩ ማንኛውንም የምግብ አዘገጃጀት ፣ ምክር ወይም አመጋገብ ለመተግበር ለሚደረገው ሙከራ ሁሉ ተጠያቂ አይደለም ፣ እንዲሁም የተጠቀሰው መረጃ በግልዎ እንደሚረዳዎ ወይም እንደሚጎዳዎት አያረጋግጥም ፡፡ አስተዋይ ሁን እና ሁል ጊዜ ተገቢ ሀኪም አማክር!

ስለ ሌሎች ቫይታሚኖች በተጨማሪ ያንብቡ-

መልስ ይስጡ