ቫይታሚን ኤ
የጽሑፉ ይዘት
አጭር መግለጫ

ቫይታሚን ኤፍ የሚለው ቃል አስፈላጊ የሆኑ የሰባ አሲዶችን ያመለክታል ፣ ማለትም ሊኖሌክ ና አልፋ ሊኖሌክFood ከምግብ ወደ ሰውነት የሚገቡት (ሞኖ እና ፖሊ-ፋቲ አሲድ) በመሆናቸው የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ ፣ የደም ግፊትን በማስተካከል እና የስትሮክ እና የልብ ድካም አደጋን ለመቀነስ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ በተጨማሪም ቫይታሚን ኤፍ በማህፀን ውስጥ ባለው ፅንስ ውስጥ ለአራስ እድገት እና አዲስ ለተወለደው ሕፃን እና ለአዋቂዎች የአንጎል ሥራን ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው ፡፡

በቪታሚን ኤፍ የበለፀጉ ምግቦች

የሳቹሬትድ እና ሞኖንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ እንደ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች ባሉ የእንስሳት ተዋጽኦዎች ውስጥ በሰፊው ይገኛሉ። monounsaturated fatty acids ደግሞ በአንዳንድ የአትክልት ዘይቶች ውስጥ ይገኛሉ - የወይራ፣ አቮካዶ፣ አልሞንድ፣ ካኖላ፣ ኦቾሎኒ እና ፓልም። በሰዎች አመጋገብ ውስጥ በጣም ጤናማ ተደርገው ይወሰዳሉ ምክንያቱም የኮሌስትሮል መጠንን ልክ እንደ የሳቹሬትድ ፋት መጠን አያሳድጉም እና ከፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ይልቅ ለድንገተኛ ኦክሲዴሽን የመጋለጥ ዕድላቸው አነስተኛ ነው። በተጨማሪም የተለያዩ የሰውነት ስርዓቶችን ሚዛን ሊያበላሹ ወደሚችሉ ኃይለኛ ባዮሎጂያዊ ንቁ ውህዶች አይለወጡም, ይህም ብዙውን ጊዜ በ polyunsaturated fatty acids ይከሰታል.

የ polyunsaturated fatty acids ቤተሰብ እንዲሁ ሁለት የተለያዩ ቡድኖችን ያጠቃልላል - “” እና “” ፡፡ ሁለቱም በሰዎች ሊዋሃዱ ስለማይችሉ እንደ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ይቆጠራሉ ፡፡ የመጀመሪያው ኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ አልፋ-ሊኖሌሊክ አሲድ ሲሆን ኦሜጋ -6 ቅባት አሲድ ደግሞ ሊኖሌሊክ አሲድ ነው ፡፡

የለውዝ እና ዘሮች የስብ ይዘት

ዘሮች እና ዘሮችlinoleic አሲድአልፋ ሊኖሌይክ አሲድየተበላሽ የበሰለ አሲዶች
ለዉዝ38.19.086.1
የጥድ ንጣፍ33.20.164.9
የሱፍ አበባ ዘሮች32.780.075.22
ሰሊጥ23.580.427.67
ዱባ ዘሮች20.70.188.67
ሳምንት20.616.2
የብራዚል ነት20.50.0515.1
የኦቾሎኒ15.606.8
ፊስታሽኪ13.20.255.4
የለውዝ12.203.9
Hazelnut7.80.094.5
እንዲቆዩኝ7.70.159.2
ተልባ ዘሮች4.3218.123.2
የማከዴሚያው1.30.2112.1

ብዛት በምግብ ውስጥ

በ 100 ግራም የምርት መጠን የተመለከተው ግራም መጠን (ሞኖአንሳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ))

Gruyere አይብ 10.04 / 18.91 / 1.73
በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች 8.66 / 1.89 / 2.06
የሮፌፈር አይብ 8.47 / 19.26 / 1.32
ሀሙስ 5.34 / 2.56 / 8.81
+ በቪታሚን ኤፍ የበለፀጉ 15 ተጨማሪ ምግቦች (ከ 100 ግራም የምርት ብዛት ግራም ነው የተጠቆመው (ሞኖአንሳይድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ ያደርጋሉ)
የዶሮ እንቁላል3.66 / 3.10 / 1.91በቆሎ ፣ ጥሬ0.43 / 0.33 / 0.49ማንጎ0.14 / 0.09 / 0.07
ቶፉ1.93 / 1.26 / 4.92የትኩስ አታክልት ዓይነት0.29 / 0.13 / 0.12ፕለም0.13 / 0.02 / 0.04
ዮርት0.89 / 2.10 / 0.09ኦይስተር0.25 / 0.47 / 0.53ጎመን ጎመን0.10 / 0.18 / 0.67
ምስር ፣ ቀይ ወይም ሮዝ0.50 / 0.38 / 1.14አፕሪኮ0.17 / 0.03 / 0.08አረንጓዴ ሽንኩርት0.10 / 0.15 / 0.26
እንጆሪ0.48 / 0.06 / 0.16Ginger root0.15 / 0.2 / 0Nectarine0.09 / 0.07 / 0.26

በየቀኑ አስፈላጊ ለሆኑ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች

የአውሮፓ የጤና ባለሥልጣናት ለአዋቂዎች በጣም አስፈላጊ የሆኑ የሰባ አሲዶችን ለመመገብ መመሪያዎችን አዘጋጅተዋል-

ኦሜጋ-3አልፋ ሊኖሌይክ አሲድበቀን 2 ግራም
ኢኮሳፔንታኖይክ አሲድ (ረዥም ሰንሰለት ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ)በቀን 250 ሚ.ግ.
ኦሜጋ-6linoleic አሲድበየቀኑ 10 ግራም

በአሜሪካ ውስጥ የሰባ አሲዶች መጠን እንደሚከተለው ተወስኗል-

ኦሜጋ-3ኦሜጋ-6
ወንዶች (ከ19-50 አመት)በቀን 1,6 ግበቀን 17 ግ
ሴቶች (ከ19-50 አመት)በቀን 1,1 ግበቀን 12 ግ

የአሜሪካ የልብ ማህበር ቢያንስ በሳምንት ሁለት ጊዜ ዓሳ (በተለይም ቅባት ዓሳ እንደ ማኬሬል ፣ ትራውት ፣ ሄሪንግ ፣ ሰርዲን ፣ ቱና ፣ ሳልሞን) ይመክራል።

ነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ የሚያጠቡ እናቶች ፣ ትንንሽ ልጆች እና እርጉዝ ሊሆኑ የሚችሉ ሴቶች የተወሰኑ ዓሳ ዓይነቶችን - ሰይፍፊሽ ፣ ሻርክ እና ንጉስ ማኬሬል እንዳይበሉ ይመከራሉ ፣ ምክንያቱም በስጋቸው ውስጥ ከፍተኛ አደገኛ ንጥረ ነገሮች (ለምሳሌ ሜርኩሪ) . በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የአመጋገብ ማሟያዎች ይመከራል ፡፡

ሁለቱ በቀጥታ ስለሚገናኙ በምግብ ውስጥ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ትክክለኛ ሚዛን መጠበቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ የኦሜጋ -3 ቡድን (አልፋ-ሊኖሌሊክ አሲድ) አሲዶች በሰውነት ውስጥ እብጠትን ለማስታገስ ይረዳሉ ፣ እና ብዙ ኦሜጋ -6 (ሊኖሌይክ አሲድ) በተቃራኒው እብጠትን ሊያስነሱ ይችላሉ ፡፡ የእነዚህ ሁለት አሲዶች አለመመጣጠን ወደ በሽታ ሊያመራ ይችላል ፣ እናም ትክክለኛው ውህደት ጤናን ያጠናክራል ወይም እንዲያውም ያሻሽላል። ጤናማ አመጋገብ ከኦሜጋ -2 ይልቅ ከ4-6 እጥፍ የሚበልጥ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን መያዝ አለበት ፡፡ ነገር ግን ተሞክሮ እንደሚያሳየው በበለጸጉ አገራት ውስጥ የተለመደው ምግብ ከ 14-15 እጥፍ የበለጠ ኦሜጋ -6 አሲዶችን ይይዛል ፣ እናም ብዙ ተመራማሪዎች ይህ አለመመጣጠን ለበሽተኛ በሽታዎች ቁጥር መጨመር ከፍተኛ አስተዋጽኦ እንዳለው ያምናሉ። በአንፃሩ የሜዲትራንያን ምግብ የሁለቱን ጤናማ ሚዛን ይይዛል እንዲሁም ለልብ ጤና የበለጠ ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡

በጣም አስፈላጊ የሆኑ የሰባ አሲዶች እጥረት ወይም ሚዛን የመያዝ አደጋ ላይ ናቸው

  1. 1 አዲስ የተወለዱ ሕፃናት;
  2. 2 እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች;
  3. 3 በጨጓራና ትራንስሰትሮስት ትራክ ውስጥ መላበስ ምርጫ ያላቸው ፡፡

በዓለም ላይ ካሉት እጅግ በጣም ብዙ የተፈጥሮ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች (ኦሜጋ 3-6-9 ውህዶች) እራስዎን በደንብ እንዲያውቁ እንመክርዎታለን። ከ 30,000 በላይ ለአካባቢ ተስማሚ ምርቶች, ማራኪ ዋጋዎች እና መደበኛ ማስተዋወቂያዎች, ቋሚዎች አሉ 5% ቅናሽ ከማስተዋወቂያ ኮድ CGD4899 ጋር, ነፃ በዓለም ዙሪያ መላኪያ ይገኛል።

የቫይታሚን ኤፍ ጠቃሚ ባህሪዎች እና በሰውነት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ

የጤና ጥቅሞች

በኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 መልክ በቂ ፖሊኒንሳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድርድግግግግግግግግግግግግት መመገብ በጣም ወሳኝ ነገር ነው ፡፡

  • የአንጎል መደበኛ ሥራ እድገት እና ጥገና;
  • ራዕይን መጠበቅ;
  • የበሽታ መከላከያ እና የእሳት ማጥፊያ ምላሾች;
  • ሆርሞን መሰል ሞለኪውሎችን ማምረት ፡፡

በተጨማሪም ኦሜጋ -3 ዎቹ መደበኛውን የደም ግፊት ፣ ትራይግላይስታይድ መጠንን እና የልብ ጤናን ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡

ለበሽታ አስፈላጊ የሆኑ የሰባ አሲዶች

  • ለአቅመ አዳም ያልደረሱ ሕፃናት ኦሜጋ -3 ሬቲናን ጨምሮ ለአንጎል ፣ የነርቭ ሴሎች ምስረታ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ እንዲሁም ለዕይታ እና ለነርቭ ሂደቶች አስፈላጊ ነው ፡፡
  • በእርግዝና እና በጡት ማጥባት ወቅት በማህፀኑ ውስጥ ያለው ፅንስ እና አዲስ የተወለደው ህፃን ከእናቱ አካል ብቻ ኦሜጋ -3 ይቀበላል ፣ ስለሆነም አስፈላጊ የሰባ አሲዶች መመገብ የእናቱን እና የህፃኑን መስፈርቶች ማሟላት አለበት ፡፡
  • በልብ በሽታ ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ -3 መውሰድ ለልብ ህመም እና ለደም ግፊት ተጋላጭነትን ለመቀነስ እንደሚረዳ ጥናቱ ያሳያል ፡፡ በልብ ድካም ከተረፉ ሰዎች የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በየቀኑ ኦሜጋ -3 ዎችን መውሰድ በተደጋጋሚ የልብ ድካም የመያዝ እድልን ሊቀንስ ይችላል ፡፡
  • በካንሰር ላይ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 አሲዶች መካከል ጤናማ ሚዛን ዕጢዎችን በተለይም የጡት ፣ የፕሮስቴት እና የፊንጢጣ ካንሰሮችን እድገትና እድገት ለመከላከል ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ በእነዚህ ጉዳዮች ላይ የሰባ አሲዶች በተናጥል ወይንም ከሌሎች ቫይታሚኖች - ሲ ፣ ኢ ፣ ቤታ ካሮቲን እና ኮኤንዛይም Q10 ጋር አብረው ሊጠቀሙ ይችላሉ ፡፡
  • ከእድሜ ጋር በተያያዙ በሽታዎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት በአመጋገባቸው ጤናማ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ጤናማ ሚዛን ያላቸው እና አዘውትረው የሚመገቡ ሰዎች ከእድሜ ጋር ተያያዥነት ያላቸው የእይታ በሽታዎች የመያዝ እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡
  • ከአልዛይመር በሽታ ጋር ኦሜጋ -3 አሲዶች በቂ አለመሆናቸው ለሌሎች የመርሳት በሽታ ዓይነቶች ተጋላጭ ሊሆን ይችላል ፡፡

ከሌሎች ንጥረ ነገሮች እና ጠቃሚ የምርት ስብስቦች ጋር መስተጋብር

የተመጣጠነ ምግብ ጥናት ባለሙያዎች በጣም አስፈላጊ የሆኑ የሰባ አሲዶችን ለመምጠጥ የሚያስተዋውቁ ኮፋካተሮች የበለፀጉ ምግቦችን እንዲመገቡ ይመክራሉ። ወደ ሰውነት ከገቡ በኋላ አሲዶችን የበለጠ ለማቀነባበር ይረዳሉ ፡፡ ቁልፍ የኮፋፌተሮች

  • ማግኒዥየም ምንጮቹ በጥቂቱ ያበስላሉ ፣ እና ዱቄቱ በእንፋሎት ይሞቃሉ ፡፡
  • ዚንክ ዘንበል ,,,, የዶሮ እርባታ ፣ የበሬ ጉበት።
  • ቢ ቫይታሚኖች ዘሮች ፣ የባህር አረም ፣ እህሎች።
  • እንቁላል ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡
  • ቫይታሚን ሲ: አረንጓዴ ፣ ብሮኮሊ ፣ ደወል በርበሬ ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎች ፣ በተለይም የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች።

ፖሊዩንዳድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትታ Opaionation ንዑስ ኦክሲዴሽን ናቸው ስለሆነም በኬሚካዊ አሠራራቸው ውስጥ በቀላሉ የማይበላሹ ትስስሮችን ለማቆየት በከፍተኛ ሁኔታ እንዲጠቀሙባቸው ይመከራል ፡፡ ለምሳሌ ደማቅ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በጣም ጥሩ የፀረ-ሙቀት አማቂ ምንጮች ናቸው ፡፡ የሰባ አሲድ ኦክሳይድን የሚከላከሉ Antioxidants ናቸው አልፋ ሊፕቲክ አሲድ (ከብቶች ፣ ጥቁር አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ውስጥ ይገኛል) ቫይታሚን ኢ (ከሙሉ የስንዴ እህሎች ፣ ዘሮች እና) እና ኮኤንዛይም Q10 (ብዙውን ጊዜ የሚመረተው በጉበት ውስጥ ነው ፣ ግን በአንዳንድ ሁኔታዎች በሕክምና መወሰድ አለባቸው) ፡፡ ኦክሲድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግድና ይርከቡ ፣ ኦክሳይድ ያላቸው የሰባ አሲዶችን ከመመገብ እንዲታቀቡ ይመከራል - ይህ የሚሆነው የዘሩ ዘይት ለመጥበስ ፣ ለብርሃን ወይም ለሙቀት ሲጋለጥ ነው ፡፡ ኦክሳይድ ያላቸው ፖሊ እና ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትòzu⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇⁇ organic organic organic organic organic organic organic organic ones ones,, p,,, as እንደ p ፣ ከቬጀቴሪያን ምቾት ምግቦች ፣ ከፋፋል ፣ ወዘተ ፡፡

የመዋሃድ ችሎታ

በሰውነት ውስጥ አስፈላጊ የሰባ አሲዶችን መለዋወጥ ለማሻሻል የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት:

  • የተመጣጠነ ፣ ሞኖአንሱድሬትድ እና ፖሊዩንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድዳእእእእእእእሱልበታዊ ጊዜያዊ ሚዛን (ሚዛን) ይኑር ፣ እንዲሁም የተሻሻሉ ቅባቶችን ፍጆታ ይቀንሳሉ ፡፡
  • የኦሜጋ -6 እና ኦሜጋ -3 መጠንን ያመቻቹ ፡፡ ብዙ ጥናቶች ከ 4 1 ጥምርታ ጋር እንዲጣበቁ ይመክራሉ።
  • ከስብ አሲዶች ጋር መስተጋብር የሚፈጥር በቂ ንጥረ ነገሮችን መመገብ;
  • የሰባ አሲዶችን ለመምጠጥ ጣልቃ የሚገቡ ነገሮችን ብዛት መቀነስ።

አመጋገብን እንዴት ማረም እና ማሻሻል?

  • ቢበዛ ከ30-35 በመቶው የዕለት ምግብ ስብ መሆን አለበት ፡፡
  • ከእነዚህ ቅባቶች ውስጥ አብዛኞቹ ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድግብብብብብብብብብብብብብብብብብብብብብለለለለዩ ፡፡ እነሱ በሚደፈሩ ዘይት ፣ በአቮካዶ ዘይት ፣ በካሽ ፣ በፒስታቺዮ ፣ በሰሊጥ ዘይት እና በዶሮ እርባታ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ የወይራ ዘይትን በሚመርጡበት ጊዜ ኦርጋኒክ ፣ በቀዝቃዛ-ተጭኖ ፣ ያልተጣራ ዘይት ይምረጡ እና በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ (በማቀዝቀዣ ውስጥ አይደለም) ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ይህ ዘይት ሰላጣዎችን ለመልበስ እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ለማብሰል ያገለግላል ፡፡ የቀዘቀዘ ኦርጋኒክ እንዲሁ ለጤና ጠቀሜታው ተወዳጅነት እያገኘ ነው ፡፡ ነገር ግን ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን እንዳያፈርስ ላለማሞቅ ጥሩ ነው ፡፡
  • የተትረፈረፈ ስብ በአመጋገብ ውስጥ ሊካተት ይችላል ፣ ግን በቀን ከሚመገቡት ካሎሪዎች ሁሉ 10 በመቶ ፣ ወይም ለሴቶች 20 ግራም እና ለወንዶች በቀን 30 ግራም የሚመከረው ከፍተኛ መጠን እንዳይበልጥ ይመከራል። በጣም የተረጋጉ ስለሆኑ የተሟሉ ቅባቶች ለማብሰል በጣም ተስማሚ ናቸው። ለምሳሌ ፣ አትክልቶችን ማቃጠል ከፈለጉ ፣ ከዚያ ኮኮናት ፣ በአነስተኛ መጠን ስብ ከአትክልት ዘይት ፣ ከወይራ ዘይት ወይም ከተለያዩ ዘሮች ዘይት የበለጠ ጤናማ ምርጫ ነው። የኮኮናት ዘይት ለመጥበስ በጣም ጠቃሚ ዘይት እንደሆነ ይታመናል። ተጨማሪ የበጀት አማራጮች በማብሰያ ሙቀት እና በጤንነት ላይ በመመስረት ቅቤ ፣ ስብ ፣ እርጎ ፣ ዝይ ስብ ወይም የወይራ ዘይት ናቸው።
  • ተፈጥሯዊ ኦሜጋ -6 አሲዶችን (ሊኖሌሊክ አሲድ) የያዙ ምግቦችን ይመገቡ ፡፡ ምርጥ የኦሜጋ -6 ምንጮች ጥሬ ዘሮች በተለይም የሱፍ አበባዎች ፣ ዱባዎች ፣ የቺያ ዘሮች እና የሄም ፍሬዎች ናቸው ፡፡ ከእነዚህ ዘሮች የሚመጡ ዘይቶችም በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ እነሱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸቱ በጣም ጥሩ ነው እና ለሙቀት ሕክምና አይገዛም ፡፡ በየቀኑ አንድ ማንኪያ ጥሬ ዘሮችን ወይም ዘይት መብላት ይችላሉ ፡፡
  • የስኳር ፣ የፍራፍሬስና የአልኮሆል ፍጆታን ለመቀነስ ይመከራል ፡፡

አስፈላጊ ለሆኑ የሰባ አሲዶች የማብሰል ደንቦች

ፋቲ አሲዶች በሦስት ዋና ዋና ነገሮች ተጽዕኖ ስር ይፈርሳሉ - ብርሃን ፣ አየር እና ሙቀት ፡፡ በኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 የበለፀጉ ምግቦችን ሲያዘጋጁ እና ሲያከማቹ ይህ መታሰብ አለበት ፡፡ ጥብስ እና ጥልቅ መጥበሻ ቅባቶችን በአንድ ጊዜ ለሦስት አጥፊ ምክንያቶች ያጋልጣል ፡፡ ለከፍተኛ የሙቀት መጠን የተጋለጡ ስቦች አተሮስክለሮሲስስን ሊያስከትሉ ፣ አየር ወደ ሰውነት ሴሎች ውስጥ እንዳይገባ ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓቱን ተግባር እንዲቀንሱ እና የመጋለጥ እድልን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

በይፋ መድሃኒት ውስጥ ይጠቀሙ

በኦፊሴላዊ መድኃኒት ውስጥ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ለተለያዩ በሽታዎች ለመከላከል እና ውስብስብ ሕክምናን ያገለግላሉ ፡፡ በተጨማሪም የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ሙሉ ውጤት አሁንም እየተጣራ ነው ፡፡

የደም መርጋት ምስረታ ላይ ጣልቃ በመግባት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች መፈወስ እና መከላከል እንደሚችሉ አንዳንድ መረጃዎች አሉ ፡፡ እነሱ የደም ግፊትን እና የልብ ምትን ዝቅ ያደርጋሉ ፣ እብጠትን ይቀንሳሉ እንዲሁም የደም ቧንቧ እና የፕሌትሌት እንቅስቃሴን ያሻሽላሉ።

የታመሙ ሕመምተኞች ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ የደም ቅባት መጠን አላቸው ፡፡ ምርምር እንደሚያሳየው ከዓሳ ዘይት የተገኘው ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች (ማለትም ረዥም ሞለኪውላዊ ሰንሰለት አሲዶች ኢሲሳሳፓኖኖኒክ እና ዶኮሳሄክሳኖኖይክ አሲዶች) ይህን ስብ ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ የሰባ አሲዶችን ከመጠን በላይ መውሰድ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን የመጨመር አቅም እንዳለው ልብ ሊባል ይገባል ፡፡

በርካታ ሙከራዎች እንደሚያሳዩት ኦሜጋ -3 ቫይታሚኖችን መመገብ እንደ ሩማቶይድ ያሉ ተላላፊ በሽታ ባለባቸው ሰዎች ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ከተጠቀሱት ውጤቶች መካከል የመገጣጠሚያ ህመም መቀነስ ፣ ጠዋት ላይ እንቅስቃሴ ውስን መሆን እና የተወሰደው የመድኃኒት መጠን መቀነስ ይገኙበታል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ኦሜጋ -3 እንደ እና የመሳሰሉት በሽታዎች ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ ፡፡

ለአእምሮ ጤንነት አስፈላጊ የሆኑ የሰባ አሲዶች አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ኦሜጋ -3 መረጃዎችን በሚያስተላልፉበት የነርቭ ሴሎች ሽፋን ላይ አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ ድብርት ያለባቸው ታካሚዎች እጅግ በጣም ዝቅተኛ ኦሜጋ -3 ደረጃዎች እና በጣም ከፍተኛ ኦሜጋ -3 እስከ ኦሜጋ -6 ጥምርታ እንዳላቸው ተገልጻል ፡፡ ለ 2 ዓመታት በሳምንት 3-5 ጊዜ በቅባት ዓሳ መመገብ የታካሚዎችን ሁኔታ በእጅጉ አሻሽሏል ፡፡ ኦሜጋ -3 ን ከመድኃኒቶች ጋር በማጣመር መሻሻል እንዲሁ ባይፖላር ዲስኦርደር ባላቸው ታካሚዎች ላይም ተስተውሏል ፡፡

በታካሚዎች ውስጥ የሰባ አሲዶችን ደረጃ ሲገመገም በእያንዳንዱ ቃለ መጠይቅ በተደረገላቸው ታካሚዎች (20 ሰዎች) እንዲሁም ፀረ-አዕምሯዊ መድኃኒቶችን በሚወስዱበት ጊዜ የኦሜጋ -3 ከኦሜጋ -6 ጥምርታ መቀነስ ተችሏል ፡፡ በሽተኛው ከሞተ በኋላም እንዲሁ እንደቀጠለ ነው ፡፡ በየቀኑ 10 ግራም የዓሳ ዘይት መውሰድ በበኩሉ በታካሚዎቹ ምልክቶች ላይ በጎ ተጽዕኖ አሳድሯል ፡፡

የተወሰኑ የሰባ አሲዶች ዝቅተኛ ደረጃዎች በትኩረት ጉድለት ከፍተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ችግር ላለባቸው ሕፃናት ሊታዩ ይችላሉ ፡፡ የተመጣጠነ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 በአጠቃላይ ለ ADHD እና ለአዋቂዎች ለሁለቱም ልጆች ጠቃሚ ነበር ፡፡

ለታካሚዎች ሕክምና በጣም ጠቃሚ ከሆኑት አካላት ውስጥ አንዱ ፋቲ አሲዶች ናቸው ፡፡

በእርግዝና ወቅት አስፈላጊ የሰባ አሲዶች

ኢኤፍኤዎች የሕዋስ ሽፋኖች ወሳኝ መዋቅራዊ ንጥረነገሮች በመሆናቸው አዳዲስ ቲሹዎች እንዲፈጠሩ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡ የመጀመሪያ ደረጃ የሰባ አሲዶች በሰዎች ሊዋሃዱ አይችሉም ፣ ስለሆነም የሰዎች ጤንነት የተመካው በምግብ ውስጥ ባለው የሰባ አሲድ መውሰድ ላይ ነው ፡፡

በማህፀን ውስጥ ያለው ፅንስ በሰውነቷ ውስጥ ባለው የሰባ አሲድ መጠን ላይ ሙሉ በሙሉ ጥገኛ ነው ፡፡ በልጁ የነርቭ ሥርዓት እና ሬቲና እድገት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በእርግዝና ወቅት በእናቱ አካል ውስጥ ያለው የሰባ አሲዶች መጠን በፍጥነት ይወርዳል ፡፡ ይህ በተለይ በዶኮሳሄክሳኖይክ አሲድ እውነት ነው - በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ውስጥ ዋናው መዋቅራዊ እና ተግባራዊ አሲድ ነው ፡፡ በነገራችን ላይ ይህ አሲድ በእናቱ አካል ውስጥ ወደ ፅንሱ ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል እናም የመጀመሪያ ልጅ ሲወለድ ከእናቱ ውስጥ የዚህ አሲድ መጠን ከሚቀጥሉት ልጆች መወለድ ይበልጣል ፡፡ ይህ ማለት ከመጀመሪያው እርግዝና በኋላ በእናቱ ውስጥ የዶኮሳሄክሳኖይክ አሲድ መጠን ወደ ቀድሞው ደረጃ አይመለስም ማለት ነው ፡፡ ገና ባልተወለዱ ሕፃናት ውስጥ ዶኮሳሄክሳኤኖይክ አሲድ የራስ ቅል መጠን ፣ ክብደት እና ቁመት ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ እንዳለው ተስተውሏል ፡፡

ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች ለፅንሱ እድገትም በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ እነሱን በበቂ መጠን ለማግኘት ነፍሰ ጡር ሴት በምግብ ውስጥ እንደ አትክልት ዘይቶች ፣ ዓሳዎች በሳምንት 2 ጊዜ እንዲሁም እንደ ቫይታሚኖች ያሉ አስፈላጊ የሰባ አሲዶችን የሚያካትቱ ምግቦችን ማካተት ይመከራል ፡፡

በኮስሜቲክ ውስጥ ይጠቀሙ

ጠቃሚ በሆኑ ተጽእኖዎች በተለይም በቆዳ ላይ, አስፈላጊ የሰባ አሲዶች (ቫይታሚን ኤፍ በመባልም ይታወቃል) በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው, ለዕለታዊ የፊት እና የሰውነት እንክብካቤ የታቀዱ የብዙ መዋቢያዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የእነዚህ ንጥረ ነገሮች እጥረት ከመጠን በላይ የቆዳ መድረቅ ሊያስከትል ይችላል. የአትክልት ዘይቶች እንደ መዋቢያ መሠረት ጥቅም ላይ ከዋሉ, አስፈላጊ የሆኑ የሰባ አሲዶች የተገኙበት, እንደነዚህ ያሉ ምርቶች በቆዳው ላይ መከላከያ ሽፋን በመፍጠር ከቆዳው ውስጥ ያለውን እርጥበት ማጣት ይከላከላሉ. በተጨማሪም, stratum corneum እንዲለሰልሱ እና የቆዳ መቆጣትን ይቀንሳሉ, በዚህም ህመምን ያስታግሳሉ. ከዚህ በተጨማሪ ለሰው አካል ትክክለኛ አሠራር በጣም ጠቃሚ ሚና ይጫወታሉ. መድሃኒት የአትክልት ዘይቶችን በሴሎች ሽፋን ክፍሎች ባዮሎጂያዊ ውህደት ላይ ያለውን ጠቃሚ ተጽእኖ ይገነዘባል, በኮሌስትሮል መጓጓዣ እና ኦክሳይድ ውስጥ ይሳተፋሉ. አስፈላጊ የሰባ አሲዶች እጥረት የደም ሥሮች ስብራት, የመከላከል ሥርዓት መበላሸት, የደም መርጋት ሂደት እና ሊያመራ ይችላል.

ሊኖሌይክ አሲድ (በፀሓይ አበባ ፣ በአኩሪ አተር ፣ በሰፍሮን ፣ በቆሎ ፣ በሰሊጥ እና እንዲሁም ውስጥ ይገኛል) ደረቅ ቆዳን የሊፕቲድ እንቅፋትን ያሻሽላል ፣ ከእርጥበት መጥፋት ይከላከላል እንዲሁም የቆዳ መለዋወጥን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ዝቅተኛ የሊኖይክ አሲድ ያላቸው ሰዎች የሸፈኑ ቀዳዳዎችን ፣ ኮሜዶኖችን እና ኤክማማን ያስከትላሉ ፡፡ ለስላሳ እና ለችግር ቆዳ የሊኖይክ አሲድ መጠቀሙ ወደ ቀዳዳዎቹ መመንጠር እና ሽፍታዎችን ቁጥር መቀነስ ያስከትላል ፡፡ በተጨማሪም ይህ አሲድ የሕዋስ ሽፋኖች አካል ነው ፡፡

ለቆዳ ሌሎች አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ጋማ-ሊኖሌሊክ አሲድ (በቦርጅ ፣ በባንዴር እና ሄምፕ ዘይት ውስጥ ይገኛል) እና አልፋ-ሊኖሌክ አሲድ (በፍልሰድ ፣ በአኩሪ አተር ፣ በራፕስ ዘይት ፣ በዎልት ዘይት ፣ በስንዴ ጀርም እና በፊቶፕላንክተን ውስጥ ይገኛሉ) እነሱ በሰው አካል ውስጥ ያሉ የሕዋስ ሽፋን እና ሚቶኮንዲያ የፊዚዮሎጂ አካላት ናቸው ፡፡ እና ኢኮሳፔንታኖይክ እና ዶኮሳሄዛኤኖይክ አሲድ (ሁለቱም በኦሜጋ -3 ቡድን ውስጥ ያሉ እና በአሳ ዘይት ውስጥ የሚገኙ ናቸው) የእጢዎችን እድገት ይከላከላሉ ፣ ከፀሀይ ተጋላጭነት በኋላ እብጠትን ያስወግዳሉ ፣ ብስጩን ይቀንሳሉ እና የማገገሚያ ሂደቶችን ያነቃቃሉ

አስፈላጊ የሆኑ ቅባት አሲዶች ቆዳን የበለጠ እርጥበት እና ለስላሳ መልክ ያደርጉታል. ያልተሟሉ ፋቲ አሲዶች የሕዋስ ሽፋንን መውረር፣ የተበላሸውን የኤፒደርማል መከላከያን መጠገን እና የእርጥበት ብክነትን መገደብ ይችላሉ። ለክሬሞች፣ ኢሚልሲዮን፣ የመዋቢያ ወተት እና ቅባቶች፣ ቅባቶች፣ የፀጉር ማቀዝቀዣዎች፣ የመዋቢያ ጭምብሎች፣ መከላከያ የከንፈር ቅባቶች፣ የመታጠቢያ አረፋዎች እና የጥፍር እንክብካቤ ምርቶች እንደ መሰረት ያገለግላሉ። እንደ ቫይታሚን ኤ ፣ ዲ ፣ ኢ ፣ ፕሮቪታሚን ኤ እና ፎስፎሊፒድስ ፣ ሆርሞኖች ፣ ስቴሮይድ እና ተፈጥሯዊ ማቅለሚያዎች ያሉ ከፍተኛ ባዮሎጂካዊ እንቅስቃሴ ያላቸው ብዙ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች በሰባ አሲዶች ውስጥ ይሟሟሉ።

ከላይ የተጠቀሱት ሁሉም ጥቅሞች ቫይታሚኖችን በመውሰድ ፣ መድሃኒቶችን በቆዳ ላይ በመተግበር ወይም በደም ሥር በሚሰጥ አስተዳደር ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ እያንዳንዱ የተወሰነ ጉዳይ ከህክምና ባለሙያ ጋር ምክክር ይጠይቃል ፡፡

በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ቫይታሚን ኤፍ

በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ለመተንፈሻ አካላት በጣም አስፈላጊ እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡ የሕዋስ ሽፋኖችን የመለጠጥ መጠን ለመጠበቅ ይረዳሉ ፣ ለመደበኛ የሳንባ እንቅስቃሴ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ የቫይታሚን ኤፍ እጥረት እና የተመጣጠነ አለመመጣጠን ምልክቶች ፀጉር እና ምስማሮች ፣ ደብዛዛ ፣ ልቅ ሰገራ ናቸው ፡፡ ፋቲ አሲዶች በአትክልት እና በእንስሳት ዘይቶች ፣ በዘር እና በለውዝ መልክ ያገለግላሉ ፡፡ ቫይታሚን ኤፍ በዋነኝነት ከምግብ ይሞላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ በየቀኑ የሰባ አሲዶችን ለመመገብ ከ50-60 ግራም እንዲመገብ ይመከራል ፡፡ በተጨማሪም ቫይታሚን ኤፍ ለበሽታ እና ለቃጠሎ ጠቃሚ መድኃኒት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ለዚህም በዋነኝነት ዘይቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

ቫይታሚን ኤፍ በሳይንሳዊ ምርምር

  • ለመጀመሪያ ጊዜ በእርግዝና የመጀመሪያ ሶስት ወር ውስጥ ብዙ ፍሬዎችን በመመገብ እና በልጁ የግንዛቤ ችሎታ ፣ ትኩረት እና የረጅም ጊዜ የማስታወስ ችሎታ ላይ አንድ አገናኝ ተገኝቷል ፡፡ የስፔን ተመራማሪዎቹ እንደ ዎልናት ፣ ለውዝ ፣ ኦቾሎኒ ፣ የጥድ ፍሬዎች እና ሃዝልዝ ያሉ ለውዝ ፍጆታን ከግምት ውስጥ ያስገቡ ናቸው ፡፡ አዎንታዊ ተለዋዋጭ ንጥረነገሮች በፎልት እንዲሁም በኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 በለውዝ መገኘታቸው ነው ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በነርቭ ቲሹዎች ውስጥ በተለይም የማስታወስ እና የአንጎል ሥራ አስፈፃሚ ተግባራት ኃላፊነት ባለው የአንጎል የፊት ክፍል ውስጥ ይሰበስባሉ ፡፡
  • በአሜሪካ የትንፋሽ እና ወሳኝ መድሃኒት ጆርናል እንደዘገበው ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶችን መመገብ በልጆች ላይ የአስም በሽታ ከባድነት ላይ እንዲሁም በቤት ውስጥ የአየር ብክለት ላይ የሚሰጡት ምላሽ ተቃራኒ ውጤት ሊኖረው ይችላል ፡፡ በአመጋገባቸው ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ -3 ያላቸው ልጆች ለአየር ብክለት ምላሽ ያነሱ የአስም ምልክቶች አጋጥሟቸዋል ፡፡ በተቃራኒው ፣ በኦሜጋ -6 ዎቹ ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች መጠናቸው የታመሙ ሕፃናት ክሊኒካዊ ምስልን ያባብሰዋል ፡፡
  • በነብራስካ ሜዲካል ሴንተር (ዩኤስኤ) ሳይንቲስቶች በተደረገ አንድ ጥናት መሠረት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የጡት ካንሰር ሴሎችን እድገት ለመግታት ይችሉ ይሆናል ፡፡ ይህ ውጤት በኦሜጋ -3 ዎቹ ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪዎች ምክንያት እንደሆነ ይታሰባል። ስለሆነም በባህር ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች ዕጢዎችን ከመፍጠር ሊከላከሉ ይችላሉ ፡፡

የማጥበብ ምክሮች

  • ለተጠቀመው የካርቦሃይድሬት መጠን ትኩረት መሰጠት አለበት ፡፡ በጣም አስፈላጊው እርምጃ ስኳርን እና ከተቻለ ከምግብ ውስጥ ማስወገድ ነው ፡፡ አልኮል-አልባ ጣፋጭ መጠጦች እንዲሁ መወገድ አለባቸው ፡፡
  • ስብ ከ 5 እስከ 6 በመቶ የሚሆነውን የኃይል መጠን መውሰድ አለበት ፡፡
  • ለሰላጣ ማልበስ እና ለመጥበስ የተለያዩ ዘይቶችን መጠቀም ጥሩ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ የወይራ ዘይትና የሱፍ አበባ ዘይት ለሰላጣዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡
  • በፍሬው ወቅት በዘይት ውስጥ በሚከሰቱ ኬሚካዊ ምላሾች ምክንያት በተቻለ መጠን ትንሽ የተጠበሱ ምግቦችን ይመገቡ ፡፡

ተቃርኖዎች እና ጥንቃቄዎች

የቫይታሚን ኤፍ እጥረት ምልክቶች

አንዳንድ አስፈላጊ የስብ አሲዶች እጥረት እና / ወይም አለመመጣጠን የሚያሳዩ ምልክቶች ማሳከክ ፣ የሰውነት እና የራስ ቅል መድረቅ ፣ ብስባሽ ምስማሮች እንዲሁም እንደ አስም ፣ ከመጠን በላይ ጥማት እና ሽንት ፣ ጠበኝነት ወይም ጭካኔ ፣ መጥፎ ስሜት ፣ ጭንቀት ፣ እና የሰውነት መቆጣት እና የሆርሞን መዛባት ዝንባሌ (ኮርቲሶል ፣ ታይሮይድ ሆርሞኖች እና ኢንሱሊን ጨምሮ) ፡፡ በሰውነት ውስጥ ያሉት የሰባ አሲዶች ሚዛን ለእያንዳንዱ የፊዚዮሎጂ ሂደት አስፈላጊ ነው ፡፡ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የሰባ አሲዶችን መጠን ለመለየት የኢሪትሮክሴስ ሽፋን ወይም የቪታሚኖች እና የቡድን ቢ ማዕድናት ተግባራዊ ሙከራ ትንተና ይደረጋል ፡፡

በስብ ውስጥ አለመመጣጠን የሚከተሉትን አደጋዎች ያስከትላል ፡፡

  • ከመጠን በላይ የሆኑ የቅቤ ቅባቶችን መውሰድ ለካርዲዮ-ሜታቦሊክ ችግሮች አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል ፣ እነዚህም የስኳር በሽታ እና የልብና የደም ሥር (የደም ሥር (cardiovascular)) በሽታዎች ቅድመ ሁኔታ ናቸው ፡፡
  • ከኦሜጋ -6 ጋር ሲነፃፀር ኦሜጋ -3 ከመጠን በላይ መጠጣት ሥር የሰደደ የሰውነት መቆጣት እና በርካታ የአደገኛ በሽታዎች ጋር ሊዛመድ ይችላል ፡፡
  • ከመጠን በላይ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 አለመኖር እንዲሁ በርካታ የጤና ችግሮች ሊያስከትሉ ይችላሉ።

ከኦሜጋ -3 ዎቹ መትረፍ አደገኛ ነው

  • በደም መርጋት በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች ወይም ፀረ-ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን በመጠቀም;
  • የተቅማጥ ፣ የሆድ እብጠት አደጋ ሊያስከትል ይችላል ፡፡
  • የደም ስኳር መጠን ጨምሯል ፡፡

ከኦሜጋ -6 ዎቹ መትረፍ አደገኛ ነው

  • መናድ ላለባቸው ሰዎች;
  • ለነፍሰ ጡር;
  • የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች መበላሸታቸው።

ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር መስተጋብር

አስፈላጊ የሰባ አሲዶችን የመያዝ መጠን በመጨመር የቫይታሚን ኢ ፍላጎት እንደሚጨምር ይታመናል ፡፡

የግኝት ታሪክ

በ 1920 ዎቹ መገባደጃ ላይ የሳይንስ ሊቃውንት ስለ ቅባቶች የአመጋገብ ዋጋ ፍላጎት አደረጉ ፡፡ ከዚያ በፊት የአመጋገብ ቅባቶች ኃይል የሚሰጡ እና ቫይታሚኖችን ኤ እና ዲ በውስጣቸው የታወቁ እንደነበሩ ከዚህ በፊት ያልታወቁ ጉድለቶችን ከምግብ ውስጥ በማስወገድ እንዲሁም አዲስ ቫይታሚን ፣ ኤፍ መኖሩ የሚያስከትሉ ሳይንሳዊ መጣጥፎች ታትመዋል ፡፡ ከተጨማሪ ሙከራ በኋላ የሳይንስ ሊቃውንት ጉድለቱን “ሊኖሌሊክ አሲድ” በመውሰድ ሊድን እንደሚችል ተገንዝበው በ 1930 “አስፈላጊ የሰባ አሲዶች” የሚለው ቃል ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡

ሳቢ እውነታዎች

  • በጣም ጥሩው የሰባ አሲዶች ምንጭ ብዙ ቫይታሚኖች ሳይሆን የዓሳ ዘይት ነው ፡፡ እንደ አንድ ደንብ ፣ ስብ በብዙ ቫይታሚኖች ውስጥ አይካተትም ፡፡ በተጨማሪም ፣ የዓሳ ዘይት ቅባቶችን ከሚጨምር ምግብ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይወሰዳል ፡፡
  • ኦሜጋ -3 ዎችን መመገብ የኮሌስትሮል መጠንን ሊቀንስ የሚችል አፈ ታሪክ አለ ፡፡ በእርግጥም ኦሜጋ -3 ቫይታሚኖችን መመገብ ከልብ በሽታ ተጋላጭነት ጋር የተዛመዱትን ትራይግላይሰርሳይድ መጠንን ይቀንሰዋል ፡፡ በምላሹም “መጥፎ” የተሟሉ ቅባቶችን በ “ጤናማ” ፖሊዩአንትሬትድ ስቦች መተካት የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሰዋል።

በዚህ ሥዕላዊ መግለጫ ውስጥ ስለ ቫይታሚን ኤፍ በጣም አስፈላጊ ነጥቦችን ሰብስበናል እናም ምስሉን በማኅበራዊ አውታረመረብ ወይም በጦማር ላይ ካጋሩ ከዚህ ገጽ ጋር ካለው አገናኝ ጋር አመስጋኞች ነን-

የመረጃ ምንጮች
  1. ሎውረንስ ፣ ግሌን ዲ የሕይወት ስቦች-በጤና እና በበሽታ ውስጥ አስፈላጊ ቅባት ያላቸው አሲዶች ፡፡ ሩትገር ዩኒቨርሲቲ ፕሬስ, 2010.
  2. ኒኮል ፣ ሎሬይን እና ሌሎች። የተግባራዊ የተመጣጠነ ምግብ ማብሰያ መጽሐፍ-በምግብ አማካይነት የባዮኬሚካላዊ ሚዛን መዛባትን መፍታት ፡፡ ዘፈን ዘፈን ፣ 2013 ፡፡
  3. ኪፕል ፣ ኬኔት ኤፍ እና ኦርኔልስ ፣ ክሪሚልድ ኮይ ፡፡ አስፈላጊ የቅባት አሲዶች. የካምብሪጅ የዓለም ታሪክ የምግብ። ካምብሪጅ UP, 2012. 876-82. የካምብሪጅ የዓለም ታሪክ የምግብ። ዶይ: 10.1017 / CHOL9780521402149.100
  4. አስፈላጊ የቅባት አሲዶች. ኑትሪ-እውነታዎች ፣
  5. ረዥም ሰንሰለት ያላቸው ቅባት አሲዶች (LC-PUFAs: ARA, DHA እና EPA) በጨረፍታ ፡፡ በ 2010 በዶ / ር ፒተር ኤንጄል የተፃፈ እና በዲ / ራድርስቶፍ በ 15.05.17 ተሻሽሏል ፡፡,
  6. ሃግ ፣ ማሪያንኔ። አስፈላጊ የቅባት አሲዶች እና አንጎል ፡፡ የካናዳ ጆርናል ሳይካትሪ ፣ 48 (3) ፣ 195-203 ፡፡ ዶይ: 10.1177 / 07067437030480038
  7. የሚፈውሱ እና የሚገድሉ ስቦች። ኡዶ ኢራስመስ መጽሐፍት በሕይወት ፣ የበጋው ከተማ ፣ ቴነሲ ፣ 1993 ፡፡
  8. ሆርንስትራ ጂ ፣ አል ኤም ኤም ፣ ቫን ሆውዌሊንገን ኤሲ ፣ ፎርማን-ቫን ድሮንግለን ኤም. በእርግዝና እና በመጀመሪያ የሰው ልጅ ልማት ውስጥ አስፈላጊ የቅባት አሲዶች ፡፡ የአውሮፓ የፅንስና ማህጸን ሕክምና እና የስነ ተዋልዶ ስነ-ህይወት ፣ 61 (1995) ፣ ገጽ 57-62
  9. ግሪንበርግ ጃ ፣ ቤል ኤስጄ ፣ አውስዳል ወ.ቪ. በእርግዝና ወቅት ኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ማሟያ። ግምገማዎች በወሊድ እና የማህፀን ሕክምና ጥራዝ 1.4 (2008): 162-9
  10. አሌክንድራ ዚኢሊስስካ ፣ ኢዛቤላ ኖዋክ ፡፡ በአትክልት ዘይቶች ውስጥ የሰባ አሲድ እና በመዋቢያ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጠቀሜታቸው ፡፡ ኬሚክ 2014, 68, 2, 103-110.
  11. ሁዋንግ ቲ ፣ ዋንግ ፒኤው ፣ ያንግ አ.ማ ፣ ቹ WL ፣ ፋንግ ጂ. በቆዳ ላይ የዓሳ ዘይት ቅባታማ አሲድዎች የመዋቢያ እና የሕክምና አተገባበር። የባህር ኃይል መድኃኒቶች ፣ 16 (8) ፣ 256 ዶይ 10.3390 / md16080256
  12. አይሪና ቹዳቫ ፣ ቫለንቲን ዱቢን ፡፡ የጠፋውን ጤና እንመለስ ፡፡ ተፈጥሮአዊነት. የባህላዊ መድኃኒት አዘገጃጀት ፣ ዘዴዎች እና ምክሮች ፡፡ ክፍል ነት እና ዘሮች።
  13. Gignac F, Romaguera D, Fernández-Barrés S, Phillipat C, Garcia-Esteban R, López-Vicente M, Vioque J, Fernández-Somoano A, Tardón A, Iñiguez C, Lopez-Espinosa MJ, Garcia de la Hera M, Amiano / ጋያሲያ ዴ ላ ሄራ ኤም, አሚኖ P, Ibarluzea J, Guxens M, Sunyer J, Julvez J. እስከ 8 ዓመት ዕድሜ ባለው የእርግዝና እና የልጆች ኒውሮሳይኮሎጂ እድገት የእናቶች ነት መመገብ-በስፔን ውስጥ ህዝብን መሠረት ያደረገ የቡድን ስብስብ ጥናት ፡፡ የአውሮፓ ጆርናል ኤፒዲሚዮሎጂ (ኢጄፕ) ፡፡ ግንቦት 2019. ዶይ: 10.1007 / s10654-019-00521-6
  14. ኤሚሊ ፒ ብሪገም ፣ ሃን ዎ ፣ ሜሪዲት ማኮርካክ ፣ ጄሲካ ራይስ ፣ ኪርስተን ኮሄለር ፣ ትሪስታን ulልኬይን ፣ ቲያሺ ው ፣ አቢጊል ኮች ፣ ሳንጊታ ሻርማ ፣ ፋሪባ ቆላዶዝ ፣ ሶናሊ ቦዝ; ኮርሪን ሃንሰን, ካሪና ሮሜሮ; ግሬጎሪ ዲዬት እና ናዲያ ኤን ሀንሰል ፡፡ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 የመውሰጃ የአስም በሽታን መለዋወጥ እና በልጆች ውስጥ በቤት ውስጥ የአየር ብክለት ላይ ምላሾችን ይለውጣል ፡፡ የአሜሪካ ጆርናል የትንፋሽ እና ወሳኝ እንክብካቤ ሕክምና ፣ 2019 DOI: 10.1164 / rccm.201808-1474OC
  15. ሳራሾቲ ክጅጌ ፣ ጂኦፍሬይ ኤም ቲሌል ፣ ጆን ግራሃም ሻርፕ ፣ ቲሞቲ አር አር ማጊየር ፣ ሊኔል ደብልስ ክላሴን ፣ ፖል ኤን ብላክ ፣ ኮሜታ ሲ ዲሩሶ ፣ ሊያ ኩክ ፣ ጄምስ ኢ ታልማድጌ ረዥም ሰንሰለት ኦሜጋ -3 ፖሊኒንቹትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድልን ያደርጋሉ ፡፡ ክሊኒካዊ እና የሙከራ ሜታስታሲስ, 2018; ዶይ: 10.1007 / s10585-018-9941-7
  16. ስለ ቅባታማ አሲድዎች ጥቂት የማይታወቁ እውነታዎች - እና ለምን ለአንጎልዎ እንደሚያስፈልጉዎት ፣
  17. አፈ ታሪኮችን ስለ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ፣
የቁሳቁሶች እንደገና ማተም

ያለ ቅድመ የጽሑፍ ፈቃዳችን ማንኛውንም ቁሳቁስ መጠቀም የተከለከለ ነው ፡፡

የደህንነት ደንቦች

አስተዳደሩ ማንኛውንም የምግብ አዘገጃጀት ፣ ምክር ወይም አመጋገብ ለመተግበር ለሚደረገው ሙከራ ሁሉ ተጠያቂ አይደለም ፣ እንዲሁም የተጠቀሰው መረጃ በግልዎ እንደሚረዳዎ ወይም እንደሚጎዳዎት አያረጋግጥም ፡፡ አስተዋይ ሁን እና ሁል ጊዜ ተገቢ ሀኪም አማክር!

ስለ ሌሎች ቫይታሚኖች በተጨማሪ ያንብቡ-

መልስ ይስጡ