በፒላፍ ውስጥ ሩዝ ለምን ተጣበቀ?

በፒላፍ ውስጥ ሩዝ ለምን ተጣበቀ?

የንባብ ጊዜ - 3 ደቂቃዎች.
 

በፒላፍ ውስጥ ያለው ሩዝ በጥራጥሬ ውስጥ ባለው ከፍተኛ ይዘት ምክንያት አንድ ላይ ተጣብቋል። መጠኑ በእህልው ዓይነት እና ዓይነት ፣ ቆሻሻዎች እና ዱቄት ላይ የተመሠረተ ነው። ሪሶቶ ከ Krasnodar ሩዝ ወይም ከዴቪዚራ የበለጠ በአንድ ላይ ተጣብቋል። ትኩስ ፣ ረዣዥም እና የበለጠ የበሰበሰ ክሩፕ ፣ ለዚህ ​​ተጋላጭነቱ ያነሰ ነው። የተቀጠቀጠ ፣ የተቀጠቀጠ ፣ ያልታጠበ ሩዝ ሁል ጊዜ አንድ ላይ ይጣበቃል።

በደንብ በማጠብ እና በመጠምዘዝ ብቻ ከመጠን በላይ ስቴክ ማስወገድ ይችላሉ። የተረጨው እህል መቀላቀል አለበት ፣ አላስፈላጊውን ፣ ተንሳፋፊውን ስታርች በማፍሰስ። ቀጣዩ የውሃ ክፍል ግልፅ እስኪሆን ድረስ ጉዳዩ እየተካሄደ ነው።

በፈላ ውሃ ውስጥ የተጠለፉ እና የታጠቡ እህሎች ከታጠበ እና በሞቀ ውሃ ውስጥ ከተነከረ የበለጠ ጠበቅ ይላሉ ፡፡ ሩዝ ረዘም ባለ ጊዜ እና በድስት ውስጥ ያለው ፈሳሽ በበዛ መጠን ምግቡ አብሮ ይለጠፋል ፡፡ ከመጠን በላይ የበሰለ ሩዝ ሁልጊዜ ከተጠበሰ ሩዝ የበለጠ ይጨመቃል ፡፡

/ /

መልስ ይስጡ