በገዛ እጃችን አንድ ተዓምር-ከተለያዩ አገሮች የመጡትን የፋሲካ ኬኮች እናዘጋጃለን

በዓለም ዙሪያ በተለያዩ አገሮች ፋሲካ ይከበራል ፡፡ እናም እያንዳንዱ ህዝብ የራሱ የሆነ የዘመናት ባህል አለው ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ በቤትዎ የተሰሩ ኬኮች በገዛ እጆችዎ በጥንቃቄ ተዘጋጅተው በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ነው ፡፡ ወደ ሌላ የምግብ አሰራር ጉዞ እንድትሄዱ እና በተለያዩ የአለም ክፍሎች በቤት እመቤቶች ለፋሲካ የተጋገረ ምን ዓይነት ሕክምናን እንድታገኙ እናቀርብልዎታለን ፡፡

በሐዋርያት ክበብ ውስጥ

የሩስያ ኬክ የብሪታንያ አናሎግ ከማርዚፓን ጋር ሲኒ ኬክ ነው ፡፡ ከላቲን የተተረጎመ ሲሚላ ማለት “የከፍተኛ ደረጃ ዱቄት” ማለት ነው - በእውነቱ በመካከለኛው ዘመን አንድ ኩባያ ኬክ ከእሱ ጋገረ ፡፡ ከዚያ ለፋሲካው ጣዕም እንዲያገኝ ከፋሲካ ከ 40 ቀናት በፊት ተደረገ ፡፡ ዛሬ የእንግሊዛውያን የቤት እመቤቶች ከአንድ ቀን በፊት ተመሳሳይነት ይፈጥራሉ እናም በሐዋርያት ብዛት መሠረት በ 12 ማርዚፓን ኳሶች ያጌጡታል ፡፡

ግብዓቶች

• ቅቤ - 250 ግ
• ስኳር -180 ግ
• እንቁላል - 3 pcs. + 1 ፕሮቲን
• ዱቄት-250 ግ
• ማርዚፓን-450 ግ
• የደረቁ ፍራፍሬዎች (ዘቢብ ፣ የደረቀ አፕሪኮት ፣ ፕሪም ፣ ቀን ፣ የደረቁ ቼሪ ወይም ክራንቤሪ) - 70 ግ
• የታሸጉ ፍራፍሬዎች - 50 ግ
• የሎሚ እና ብርቱካን ሽቶ
• ኮንጃክ - 100 ሚሊ
• ቤኪንግ ዱቄት - 1 ሳር.
• ቀረፋ ፣ መሬት ዝንጅብል-እያንዳንዳቸው 0.5 tsp።
• የዱቄት ስኳር ለማገልገል

የደረቁ ፍራፍሬዎች ለ 5 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ይታፈሳሉ ፣ ውሃውን ያፈሳሉ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን እና ኮንጃክን ይጨምሩ ፣ ሌሊቱን ይተው ፡፡ ለስላሳ ቅቤን በስኳር ፣ በእንቁላል ፣ በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም ይምቱ ፡፡ ቀስ በቀስ ዱቄትን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ያስተዋውቁ ፣ ዱቄቱን ይቀጠቅጡ እና በመጨረሻ የተከተፉ የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና የተቀቡ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን በሚነቀል ቅርጽ በብራና ወረቀት አስቀመጥን እና ለአንድ ሰዓት ያህል ምድጃውን በ 160 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ አስቀመጥን ፡፡

ከማርዚፓን አንድ ሦስተኛ ያህል እንለያለን እና 12 ኳሶችን እናዞራለን ፡፡ የቀረው ክፍል በኬኩ መጠን መሠረት በቀጭኑ ወደ አንድ ክብ ይሽከረከራል ፡፡ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የማርዚፓንን ንጣፍ እናሰራጨዋለን እና በመላው ወለል ላይ እናስተካክለዋለን ፡፡ የማርዚፓንን ኳሶች በክበብ ውስጥ እንቀመጣቸዋለን ፣ በፕሮቲን በፕሬስ ቀባን እና እንደገና ወደ ምድጃ ውስጥ እናስገባቸዋለን ፡፡ መከለያው ቀይ እስኪሆን ድረስ በዚህ ጊዜ በ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ፡፡ የተጠናቀቀውን ስኒል በዱቄት ስኳር ይረጩ ፡፡

ውስብስብ ከሆኑ ነገሮች ጋር ኬክ ኬክ

በኦስትሪያ ፣ በፋሲካ ፣ እንደ ረጅም ወግ መሠረት ፣ የሚንቀጠቀጥ የቂጣ ኬክ ጥቅል በለውዝ እና በደረቁ ፍራፍሬዎች ይጋገራሉ። ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በ ‹XVI› ክፍለ ዘመን ነው ፣ ግን ከዚያ ጣፋጭ ዳቦ ብቻ ነበር። በኋላ ፣ እንጆሪ ፣ የደረቁ ፒር ፣ ፕሪም እና ከለውዝ ጋር ማር ወደ ሊጥ ተጨምረዋል። እና በሬንድልስ ውስጥ አንድ ኩባያ ኬክ ጋገሩ - ሁለት እጀታዎች ያላቸው ልዩ ቅጾች። ስለዚህ ስሙ።

ለድፋሱ የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች

• ዱቄት-500 ግ
• ወተት - 250 ሚሊ
• ደረቅ እርሾ - 11 ግ
• ቅቤ - 100 ግ
• እንቁላል - 1 pc.
• ስኳር - 3 ሳ. ኤል.
• ጨው - ¼ tsp.

ለመሙላት ንጥረ ነገሮች

• ወይኖች -150 ግ
• walnuts - 50 ግ
• ኮንጃክ - 3 tbsp. ኤል.
• ቅቤ - 50 ግ
• ቡናማ ስኳር-100 ግ
• ቀረፋ - 1 tsp.

ዘቢባውን በሙቅ ውሃ ያጠቡ ፣ ብራንዲ ያፍሱ እና ዱቄው እስኪቀላቀል ድረስ አጥብቀው ይጠይቁ ፡፡ ወተቱን ትንሽ እናሞቀዋለን ፣ ስኳሩን ከእርሾ ጋር እናቀልጣለን ፡፡ ለስላሳ ቅቤ እና እንቁላል ይጨምሩ ፡፡ በክፍሎች ውስጥ ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ ፣ ዱቄቱን ያፍሱ ፡፡ በተቀባ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀመጥን ፣ በፎጣ ሸፍነው ለአንድ ሰዓት በሙቀቱ ውስጥ እንተወዋለን ፡፡

የደረቁ ፍሬዎችን በቢላ በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ የመጣው ሊጥ ከ 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ጋር ወደ አራት ማዕዘኑ ንብርብር ይወጣል ፡፡ በቅቤ እናቅባለን ፣ በመጀመሪያ ከ ቀረፋ እና ከስኳር ፣ ከዚያም በዘቢብ እና በለውዝ እንረጭበታለን ፡፡ ጥብቅ ጥቅል ጥቅል ያድርጉ ፣ ስፌቱን ወደ ኬክ መጥበሻ ውስጥ ያድርጉት ፣ በዘይት ቀድመው ይቀቡ ፡፡ ለ 180-40 ደቂቃዎች በ 50 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፡፡ በአንድ ቁራጭ ላይ እንደዚህ ያለ ኬክ ኬክ በጣም አስደናቂ ይመስላል ፡፡

የሰለስቲያል ርግብ

የእኛ ኬክ የጣሊያን እህት ኮልባማ ፓስኩሌ ነው ፣ እሱም ከጣሊያንኛ “የትንሳኤ ርግብ” ተብሎ ይተረጎማል ፡፡ የሞተ ጣፋጮች ፋብሪካ ባለቤት በሆነው በሚላኔስ መጋገሪያ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 30 ዎቹ ውስጥ እንደተጋገረ ይታመናል ፡፡ የርግብ ቅርፅ የተመረጠው በምክንያት ነው ፣ ምክንያቱም በካቶሊክ ወግ ውስጥ መንፈስ ቅዱስን ስለሚወክል እና የመዳን ምልክት ነው ፡፡

ለመጀመሪያው ቡድን ንጥረ ነገሮች

• ዱቄት - 525 ግ
• ወተት - 200 ሚሊ
• ትኩስ እርሾ - 15 ግ
• ስኳር -150 ግ
• ቅቤ-160 ግ
• እንቁላል - 1 pc. + የእንቁላል አስኳል

ለሁለተኛው ቡድን

• ቡናማ ስኳር-50 ግ
• ቅቤ - 40 ግ
• የአልሞንድ ዱቄት - 50 ግ
• የታሸጉ ፍራፍሬዎች - 100 ግ
• የእንቁላል አስኳል - 1 pc.
• የቫኒላ ማውጣት - 1 tbsp.
• አንድ የጨው መቆንጠጥ

ለብርጭቱ:

• የአልሞንድ ዱቄት-40 ግ
• ቡናማ ስኳር-65 ግ
• እንቁላል ነጭ - 1 pc.
• የተላጠ የለውዝ ፍሬዎች -20 ግ

እርሾውን በሙቅ ወተት ውስጥ እናቀልጣለን ፣ አረፋዎች እስኪታዩ ድረስ ይተዉት ፡፡ በተጣራ ዱቄት ውስጥ ለስላሳ ቅቤ ፣ እንቁላል እና ስኳር ይጨምሩ ፡፡ እርሾን ወተት እናስተዋውቃለን ፣ ዱቄቱን እናድፋለን እና ዱቄቱን እናደፋለን ፣ ለ 10-12 ሰዓታት በሞቃት ቦታ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፡፡

እንደገና ዱቄቱን እናጥፋለን ፣ የተቀቡ ፍራፍሬዎችን ፣ የአልሞንድ ዱቄትን ፣ የእንቁላል አስኳልን ፣ ቅቤን ፣ ስኳርን እና የቫኒላ ምርትን እንቀላቅላለን ፡፡ ዱቄቱን ለግማሽ ሰዓት እንዲያርፍ ያድርጉ ፡፡ ለመጋገር ፣ በአእዋፍ መልክ ልዩ ቅጽ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከወፍራም ወረቀት ሊሠራ ይችላል ፡፡

ሁለት ጥቃቅን ክፍሎችን ከድፋው እንለያለን - የወደፊቱ ክንፎች ፡፡ ቀሪው ክፍል ወደ አንድ ካሬ ይወጣል ፣ በሶስት ንብርብሮች ተጣጥፎ በሻጋታ ማዕከላዊ ክፍል ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ሁለት ቁርጥራጮችን ከጎኖቹ ጋር በጥብቅ እናደርጋቸዋለን ፡፡ ከ 7-8 ሰአታት በኋላ ብርጭቆውን መስራት ያስፈልግዎታል ፡፡ ቀስ በቀስ ከአልሞንድ ዱቄት ጋር በመደባለቅ ፕሮቲኑን በስኳር ይንhisት ፡፡ ዱቄቱን በብርጭቆ እናቅባለን ፣ በለውዝ ያጌጡ ፣ ለ 180-40 ደቂቃዎች በ 50 ° ሴ ወደ ምድጃ ይላኩ ፡፡ ኮላምባዎን በፈለጉት ሁኔታ ያጌጡ እና በቀጥታ በቅጹ ያገልግሉ ፡፡

የፖላንድ መታሰቢያ

የዋልታዎቹ ተወዳጅ የፋሲካ ኬክ የማዙሬክ ኬክ ነው ፡፡ ከአጫጭር ዳቦ ሊጥ የተሠራ ሲሆን በደረቁ ፍራፍሬዎች በለውዝ ያጌጠ ነው ፡፡ በጣም ጥሩ በሆነ እርጎ-ቫኒላ በመሙላት ልዩነት እንዲሞክሩ እናቀርብልዎታለን።

ግብዓቶች

• ቅቤ - 300 ግ
• ዱቄት - 525 ግ
• ቤኪንግ ዱቄት - 1 ሳር
• ስኳር -150 ግ
• የእንቁላል አስኳሎች - 3 pcs.
• gelatin - 1 tsp.
• ውሃ - 50 ሚሊ
• የጎጆ ቤት አይብ-500 ግ
• እርጎ ያለ ተጨማሪዎች -150 ግ
• መጨናነቅ - 200 ግ
• የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ዋልኖዎች ፣ ለጣፋጭ ነገሮች የሚረጩ ለጌጣጌጥ

ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ያርቁ ፣ ግማሹን ስኳር ይጨምሩ ፡፡ እርጎችን እና የተቀቀለ የቀዘቀዘ ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ ተጣጣፊውን ሊጥ እናጥፋለን እና በሁለት ጉብታዎች እንከፍለዋለን-አንዱ ትልቅ ነው ፣ ሁለተኛው ደግሞ ትንሽ ነው ፡፡ ለግማሽ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀመጥናቸው ፡፡

ይህ በእንዲህ እንዳለ እርጎውን ቀስ በቀስ በማደባለቅ የጎጆውን አይብ ከቀረው ስኳር ጋር እንቀባለን። ጄልቲንን በውሃ ውስጥ ቀቅለን ወደ እርጎ መሙላት ውስጥ አፍስሰው። አንድ ትልቅ ሊጥ በዘይት ቀባው ወደ ክብ ቅርፅ ተሰብሯል። ከትንሽ ኮማ ፣ በጠቅላላው ዙሪያ ባምፖች እንሠራለን። የውስጠኛውን ክፍል በጃም እናቀባለን ፣ እርጎውን መሙላቱን በላዩ ላይ እናሰራጫለን። ኬክውን በ 30 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 40-180 ደቂቃዎች መጋገር። ማዙሬክ ሲቀዘቅዝ በመስቀሎች እና በቅመማ ቅመሞች መልክ በደረቁ አፕሪኮቶች እና ለውዝ እናጌጣለን።

ጣፋጭ ጎጆ

የፋሲካ መጋገር የፖርቱጋልኛ ስሪት “ፎላር” ተብሎ ይጠራል። ከደረቁ ፍራፍሬዎች ይልቅ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ካም ወይም ሳህኖች ከነጭ ሽንኩርት እና ትኩስ በርበሬ ውስጥ ይቀመጣሉ። ሆኖም ግን, ጣፋጭ ልዩነትም አለ. የእሷ ፊርማ ባህሪ በዱቄት ውስጥ ባለው ቅርፊት ውስጥ ሙሉ እንቁላል ነው።

ግብዓቶች

• ዱቄት - 560 ግ
• ደረቅ እርሾ - 7 ግ
• ወተት - 300 ሚሊ
• እንቁላል - 2 pcs. በዱቄት + 6 pcs ውስጥ። ለማስዋብ
• ቅቤ -80 ግ + ለቅባት
• ስኳር - 100 ግ
• ቫኒላ እና ኖትሜግ-በቢላ ጫፍ ላይ
• ማንጠልጠያ እና ቀረፋ-0.5 tsp እያንዳንዳቸው።
• አንድ የጨው መቆንጠጥ

በሙቀቱ ወተት ውስጥ እርሾን ፣ 1 ዱባ ዱቄት ፣ 1 ስኳን ስኳር እናጥፋለን እና እርሾው እንዲፈላ አረፋ ውስጥ በሙቀት ውስጥ እንተወዋለን ፡፡ የተረፈውን ዱቄት ያርቁ ፣ ዕረፍት ያድርጉ ፣ ትንሽ ጨው ይጨምሩበት ፣ እየቀረበ ባለው እርሾ ውስጥ ያፍሱ ፣ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዘይቱን እናቀልጣለን ፣ ሁሉንም ቅመሞች በእሱ ላይ ይጨምሩ እና ወደ መሠረቱ እናስተዋውቃለን ፡፡ ዱቄቱን ያብሱ ፣ አንድ ድፍን ይፍጠሩ ፣ በተቀባ ሳህን ውስጥ ይክሉት ፣ ለሁለት ሰዓታት በሙቀቱ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡

አሁን ዱቄቱን በ 12 ክፍሎች እንከፍለዋለን ፣ ጥቅሎቹን አዙር ፣ አንድ ላይ እንሸልፋቸው እና ጫፎቹን እናገናኛቸዋለን ፡፡ ከጉድጓዶች ጋር መጋገሪያዎች ያገኛሉ በእያንዳንዳችን ውስጥ አንድ ሙሉ ጥሬ እንቁላል እናደርጋለን ፣ ዱቄቱን በዘይት ቀባው ፣ ለግማሽ ሰዓት ያህል ወደ ምድጃው በ 170 ° ሴ ይላኩት ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት ዱቄቱን በዱቄት ስኳር ያርቁ ፡፡

በሮማው ሴት ተነሳሽነት

በመጨረሻም ተራው ወደ ቤታችን ተወላጅ ኩሊች መጣ ፡፡ በጣም በሚገርም ሁኔታ ፣ ግን ከ 200 ዓመታት በፊት ያለ ሻጋታ የተጋገረ - በሙቀት ምድጃው ላይ ባለው የሩሲያ ምድጃ ውስጥ። እንዲህ ዓይነቱ ኬክ ምድጃ ተብሎ ይጠራ የነበረ ሲሆን ከቂጣ ጋር ተመሳሳይ ነበር ፡፡ የተለመዱ "ጣሳዎች" በ XIX ክፍለ ዘመን ብቻ መጠቀም ጀመሩ. በኬኩ ቅርፅ እና ይዘት ላይ ጠንካራ ተጽዕኖ ያሳደረው በዚያን ጊዜ በሚያስደንቅ ሁኔታ ታዋቂው የሮማ ሴት ከፈረንሳይ የመጡ ናቸው ፡፡ በሮም ሽሮፕ የተጠጡ ዘቢብ በዱቄቱ ላይ ተጨምረዋል ፣ በረዶ-ነጭ ብርጭቆ በላዩ ላይ ፈሰሰ እና በከፍተኛ ቅርጾች የተጋገረ ነው ፡፡ ከባህላዊ የሩሲያ ኬክ ጋር ያነፃፅሩት ፡፡

ግብዓቶች

• ዱቄት - 1 ኪ.ግ.
• ቅቤ - 300 ግራም + ለቅባት
• ወተት - 500 ሚሊ
• ጥሬ እርሾ - 40-50 ግ
• ስኳር -350 ግ
• እንቁላል - 6 pcs.
• ለውዝ -250 ግ
• ወይኖች -250 ግ
• ኮንጃክ - 100 ሚሊ
• አንድ የጨው መቆንጠጥ
• የቫኒላ ማውጣት - 10 ሚሊ
• ፕሮቲን - 2 pcs.
• የዱቄት ስኳር -250 ግ
• ለመቀባት የእንቁላል አስኳል
• ለማስጌጥ የሎሚ ጣዕም

በቅድሚያ ፣ ዘቢብ ዘቢብ በኮኛክ ውስጥ እናጠባለን። በትንሽ ሞቃት ወተት ውስጥ እርሾን ፣ 50 ግራም ስኳር እና 100 ግራም ዱቄት ያነሳሱ ፡፡ ዱቄቱን ለ 20 ደቂቃዎች በሞቃት ቦታ ውስጥ ይተውት ፡፡ እርጎቹን ከቀረው ስኳር ጋር እናጥባቸዋለን እና ወደ ቀረበ እርሾ ውስጥ እናስተዋውቃለን ፡፡ በመቀጠል ለስላሳ ቅቤ እንልካለን ፡፡ ፕሮቲኖችን በጨው ወደ ለስላሳ አረፋ ይምቷቸው እና በተፈጠረው ስብስብ ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ለ 15-20 ደቂቃዎች ያቆዩት። ከዚያም በበርካታ እርከኖች ውስጥ ዱቄቱን ያጣሩ ፣ ያፍጩ እና ዱቄቱን ያፍሱ ፣ ለአንድ ሰዓት ያህል ወደ ሙቀቱ ያውጡት ፡፡

ዘቢብ በኮንጋክ ውስጥ የተረጨ ፣ ከተጠበሰ የተከተፈ የለውዝ እና የቫኒላ ምርቱ ጋር ወደ ዱቄቱ እንዲገባ ይደረጋል ፡፡ ቅጾቹን በዘይት ቀባን ፣ ሁለት ሦስተኛውን በዱቄቱ እንሞላቸዋለን ፣ እርጎውን በላዩ ላይ ቀባው እና ለማጣራት እንተወዋለን ፡፡ ኬክዎቹን ለ 20-30 ደቂቃዎች በ 160 ° ሴ ፡፡ ወደ መጨረሻው ቅርብ ፣ የዱቄት ስኳር ከነጮች ጋር ወደ በረዶ-ነጭ ብርጭቆ ይምቱት ፡፡ የቀዘቀዙትን ኬኮች በእሱ እንሸፍናለን እና በሎሚ ጣዕም እናጌጣለን ፡፡

ርህራሄ በስጋ

በቼክ ሪ Republicብሊክ ውስጥ ለፋሲካ የበግ ጠቦት ከቂጣ ይጋገራሉ። በሌሎች የአውሮፓ አገራትም ተወዳጅ ነው። ግን ወጉ ከየት መጣ? እሱ ከፋሲካ እና ከአይሁድ ከግብፅ መሰደድ ጋር በቅርብ የተገናኘ ነው። አይሁድ ራሳቸውን የእግዚአብሔር መንጋ አካል አድርገው ይቆጥሩታል ፣ እና ጌታ እረኛቸው ነው። ስለዚህ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ከበግ ጋር አንድ ሳህን ማኖር አስፈላጊ ነው። ከዱቄት ውስጥ በግ የበጉ ቀጣይነት ነው። ደግሞም ፣ የእግዚአብሔርን በግ ማለትም ኢየሱስ ክርስቶስን በግለሰብ ደረጃ ያሳያል። እንደዚህ ዓይነት መጋገሪያዎችን ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም - በእውነቱ እሱ የታወቀ የጥርስ ኬክ ነው። ዋናው ነገር በበግ መልክ ባለ ሶስት አቅጣጫዊ ቅርፅ ማግኘት ነው።

ግብዓቶች

• ቅቤ - 250 ግ
• ስኳር -250 ግ
• እንቁላል - 5 pcs.
• ዱቄት-160 ግ
• ስታርች - 100 ግ
• ቤኪንግ ዱቄት - 1 ሳር.
• በአንድ ጊዜ ጨው እና ቫኒላ-መቆንጠጥ
• ለመርጨት ዱቄት ዱቄት
• የአትክልት ዘይት ለምግብነት

ነጭ እስኪሆን ድረስ ለስላሳ ቅቤን ከቀላቃይ ጋር ይምቱት ፡፡ ድብደባውን በመቀጠል ፣ ስኳርን ይጨምሩ እና አንድ በአንድ እንቁላል ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን ከስታርች ፣ ከጨው እና ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። በበርካታ እርከኖች ውስጥ ፣ ወደ ዘይት ቤዝ ውስጥ ይጥረጉ እና እንደገና ይንk whisት ፡፡ ቅጹን በዘይት ቀባነው ፣ ዱቄቱን እናሰራጨዋለን እና በስፖታ ula እናስተካክለዋለን ፡፡ በመጋገሪያው ውስጥ እንደሚነሳ እና መጠኑ እንደሚጨምር ልብ ይበሉ ፡፡ ጠቦቱን በ 180 ° ሴ ለ 50 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ እና ከዚያ በኋላ ከቅርጹ ላይ ያስወግዱት ፡፡ የአጫጭር ዳቦውን በዱቄት ስኳር ይረጩ - እሱ የበዓሉ ጠረጴዛ ማስጌጫ ይሆናል ፡፡

በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ እንደዚህ ያለ የፋሲካ ኬክ እዚህ አለ። ለበዓሉ አንዳንድ የተጠቆሙ አማራጮችን በቀላሉ መጋገር ይችላሉ። እና የበለጠ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከፈለጉ ፣ “በአቅራቢያዬ ጤናማ ምግብ” በሚለው ድር ጣቢያ ላይ ይፈልጉዋቸው። በእርግጠኝነት ፣ መላው ቤተሰብ በጉጉት የሚጠብቀው በምግብ አሰራር አሳማ ባንክዎ ውስጥ ባህላዊ የፋሲካ ኬክ አለ። በአስተያየቶቹ ውስጥ የተረጋገጡ ሀሳቦችዎን ከሌሎች አንባቢዎች ጋር ያጋሩ።