የደረቁ ፍራፍሬዎች ዝርዝር

የደረቁ ፍራፍሬዎች መጣጥፎች

ስለ ደረቅ ፍራፍሬዎች

የደረቁ ፍራፍሬዎች

የደረቁ ፍራፍሬዎች ምን እንደሆኑ እና በሰውነት ላይ ምን ጥቅሞች እና ጉዳቶች ከነሱ ሊመጡ እንደሚችሉ ዛሬውኑ ያስቡ ፡፡

 

የደረቁ ፍራፍሬዎች ጥቅሞች

  • የደረቁ ፍራፍሬዎች ለሰውነት የሚሰጡት ጥቅም ዛሬ ለሁሉም ሰው ይታወቃል ፡፡ ይህ ቃል የሚከተሉትን ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎችን ያጠቃልላል
  • ዘቢብ (በመጀመሪያ ወይን) በደም ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢንን መጠን ከፍ ማድረግ ፣ የልብን ሥራ መደበኛ ማድረግ እና በምግብ መፍጨት ላይ ጥሩ ውጤት ይኖራቸዋል ፡፡ እንዲሁም ምንጭ ነው የፖታስየም, ካልሲየም, እና እጅግ በጣም ጥሩ ዳይሬቲክ;
  • የደረቁ አፕሪኮቶች (መነሻ አፕሪኮት) ራዕይን ያጠናክራል እንዲሁም የልብ ሥራን ያሻሽላል ፡፡ የፎስፈረስ ፣ የፖታስየም እና የካልሲየም ምንጭ ነው ፡፡
  • ፖም ለኩላሊት እና ለታይሮይድ ዕጢ በሽታዎች ጥሩ ናቸው;
  • ፕሪም እንደ ላክነት የሚያገለግል እና ለሆድ እና የአንጀት ችግር የሚመከር ነው ፡፡
  • ፒርስ በሰውነት ውስጥ ቫይታሚኖችን እጥረት በመሙላት ከሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል compote;
  • Cherries ውስጥ ሀብታም ናቸው ቫይታሚን ሲ እና ፣ ሲደርቅ እንኳን አብዛኞቹን ጠቃሚ ባህሪያቸውን ይይዛል ፡፡
  • እንጆሪዎች የአንጀት ንክሻ በሽታዎችን በትክክል መርዳት እና በራዕይ ላይ ጥሩ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ከዓይኖች ላይ ድካምን ያስወግዳሉ ፡፡
  • ሙዝ በ “ኢንዶርፊን” ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ድካምን ለመዋጋት ይረዳል;
  • በለስ ከፍ ያለ የአእምሮ እንቅስቃሴን ለማቆየት እና ኢንፌክሽኖችን ለመቋቋም በሚረዱ ቫይታሚኖች ሰውነትን ለማበልፀግ ይረዳል;
  • ቴምሮች ድካምን በትክክል ለማስታገስ ፣ የደም ግፊትን ለመቀነስ እና እንደ ማስታገሻነት እርምጃ መውሰድ;
  • አናናስ ከመጠን በላይ ክብደት ያቃጥላሉ እንዲሁም የአንጀት በሽታዎችን ይዋጋሉ;
  • ከርቡሽ ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር በቫይታሚን ኮምፖች ውስጥ በደንብ ይሄዳል ፡፡

በበርካታ ሀገሮች እና ባህሎች ውስጥ ብዙ የተለያዩ የደረቁ ፍራፍሬዎች ስለሚኖሩ ይህ ዝርዝር በእነዚህ ምግቦች ብቻ የተወሰነ አይደለም ፡፡ እርጥበቱ 20% እስኪሆን ድረስ ምግቡ ደርቋል ፡፡ ይህ ተስማሚ እሴት በፀሐይ ፣ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ወይም በኢንዱስትሪ መሳሪያዎች በመጠቀም በማድረቅ ነው ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ጥቅም የሚገኘው ቫይታሚኖች ከነሱ የማይወጡ በመሆናቸው ነው ፣ እነሱ የታሸጉ ናቸው ፡፡ በማድረቅ ሂደት ቁጥራቸው ይጨምራል (ከቫይታሚን ሲ በስተቀር) ፡፡

በሰውነት ላይ ጉዳት ማድረስ

  • ቺዝ ከፍራፍሬ እና ከለውዝ ምግብ ጋር
  • የደረቁ ፍራፍሬዎች ከጥቅሙ በተጨማሪ ሰውነትን ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡ ይህ በዋናነት በኢንዱስትሪ ለተመረቱ ምግቦች ይሠራል ፡፡ ምን እንደሚመለከቱ እነሆ
  • የደረቁ ፍራፍሬዎች ወደ መደብሩ ከመድረሳቸው በፊት የዓይንን ግንዛቤ ለማሻሻል ከተለያዩ ኬሚካሎች እና ሰም ጋር በማምረት ይሰራሉ ​​፡፡ እንዲሁም ነፍሳት እና ሻጋታ ለእንዲህ ዓይነቱ ምርት አስፈሪ አይደሉም ፣ ሆኖም ግን ፣ ጉዳቱ በቀጥታ ሲበላ በሰው አካል ላይ ይከሰታል;
  • የስኳር ህመምተኞች እና ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች የደረቁ ፍራፍሬዎችን አላግባብ መጠቀም የለባቸውም ፣ ምክንያቱም እነሱ በጣም ካሎሪ ያላቸው ናቸው ፣
  • በከፍተኛ መጠን ያለው ፍጆታ ለጤና ጎጂ ሊሆን ይችላል ፣ ድርቀት ያስከትላል እንዲሁም አለርጂዎችን ያስነሳል ፡፡
  • የደረቁ ፍራፍሬዎች በአፍ እና በጥርሶች ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አላቸው; ከተመገባችሁ በኋላ ባክቴሪያዎች በፍጥነት ማባዛት ይጀምራሉ ፡፡ ይህ በምርቱ ውስጥ ባለው ከፍተኛ የስኳር ይዘት ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል ፤
  • በጨጓራ ቁስለት ውስጥ ፣ ደረቅ ፍራፍሬዎችን መመገብ በጣም ይከለክላል ፣ ምክንያቱም ተቅማጥን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡

የደረቁ ፍራፍሬዎችን በትክክል ማምረት

በመጀመሪያ ፣ በፍራፍሬዎቹ እና በቤሪዎቹ ውስጥ ማለፍ እና ከመጠን በላይ ቆሻሻዎችን ፣ ቅርንጫፎችን ፣ ትናንሽ ነፍሳትን እና የበሰበሱ ፍራፍሬዎችን ማስወገድ ተገቢ ነው። ከዚያ በብዙ ውሃ ማጠጣት እና በትንሽ እና በትንሽ ክፍሎች እንኳን መቆረጥ አለብዎ ፣ ከዚያ ሊመጣ ከሚችል የሻጋታ አሰራር የሚመጡትን ምግቦች በጨው መፍትሄ ውስጥ በ ጨው/ የውሃ መጠን - 20 ግ / 1 ሊ.
ከሁሉም ዝግጅቶች በኋላ የወደፊቱ የደረቁ ፍራፍሬዎች እርስ በእርስ በቂ ርቀት ባለው የእንጨት ወለል ላይ ተዘርግተዋል ፡፡ ብረትን እንደ ወለል መምረጥ የለብዎትም ፡፡ ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ ጥቁር ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ቤሪስ በጥላ ውስጥ ባለው ሞቃት የአየር ሁኔታ ውስጥ በደንብ እንዲደርቁ ይደረጋል (የፀሐይ ማድረቂያ ዘዴን ከመረጡ) ፡፡ ማታ እና በቀን ውስጥ በእርጥበት ጊዜያት የስራ ክፍሎቹ በቤት ውስጥ መወገድ አለባቸው ፡፡ ደረቅ ክፍሎች በዚህ ሂደት ውስጥ ጉልህ መደመር ናቸው ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ሙሉ በሙሉ ለማብሰል እስከ 5 ቀናት ይወስዳል ፡፡
በደረቁ ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማድረቅ ጥንቃቄ የተሞላበት ትኩረት ይፈልጋል ፡፡ ቀጫጭን ሥራዎች በሽቦ መደርደሪያ ላይ ተዘርግተው በ ~ 70 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ለ 12 ሰዓታት ያህል መድረቅ አለባቸው ፡፡ የምድጃው በር ለመደበኛ የአየር ማስገቢያ ክፍት መሆን አለበት ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎችን ዝግጁነት ለመለየት ሰፋ ያለ መሬት ባለው ነገር ላይ በእነሱ ላይ በትንሹ መጫን አለብዎት ፡፡ ዝግጁ ከሆኑ አይሆንም ጭማቂ ሊለቀቅ ይገባል ፡፡ ግን እነሱም ከባድ መሆን የለባቸውም ፣ ይህ ከመጠን በላይ ትንሽ እርጥበት እና ደረቅነትን ያሳያል። የተገኙትን ምግቦች በመስታወት መያዣዎች ወይም በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ቀዝቃዛ እና ደረቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ። የፀሐይ ብርሃን የማያገኝ መቆለፊያ ካለዎት ይህ ትልቅ መፍትሔ ነው ፡፡
ከራስ-ዝግጁ የደረቁ ፍራፍሬዎች የተሰራ ኮምፕሌት የበለጠ ጥቅም ያስገኛል እና በሜካኒካዊ ሂደት ስላልተሠሩ ከተገዙት የበለጠ በጣም ጣፋጭ ይሆናል ፡፡

መልስ ይስጡ