የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 69 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 4.1% | 5.9% | 2441 ግ |
ፕሮቲኖች | 12.06 ግ | 76 ግ | 15.9% | 23% | 630 ግ |
ስብ | 0.49 ግ | 56 ግ | 0.9% | 1.3% | 11429 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 3.18 ግ | 219 ግ | 1.5% | 2.2% | 6887 ግ |
ውሃ | 82.53 ግ | 2273 ግ | 3.6% | 5.2% | 2754 ግ |
አምድ | 1.74 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 ግ |
Retinol | 0.001 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.007 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 0.5% | 0.7% | 21429 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.015 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 0.8% | 1.2% | 12000 ግ |
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 65 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 13% | 18.8% | 769 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.215 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 4.3% | 6.2% | 2326 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.073 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 3.7% | 5.4% | 2740 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 16 μg | 400 μg | 4% | 5.8% | 2500 ግ |
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 1.41 μg | 3 μg | 47% | 68.1% | 213 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.703 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 3.5% | 5.1% | 2845 ግ |
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 205 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 8.2% | 11.9% | 1220 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.6% | 0.9% | 16667 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 22 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 5.5% | 8% | 1818 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 392 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 30.2% | 43.8% | 332 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 120.6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 12.1% | 17.5% | 829 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 334 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 41.8% | 60.6% | 240 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 0.38 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 2.1% | 3% | 4737 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.017 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.9% | 1.3% | 11765 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 23 μg | 1000 μg | 2.3% | 3.3% | 4348 ግ |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 12.8 μg | 55 μg | 23.3% | 33.8% | 430 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.91 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 7.6% | 11% | 1319 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ስታርች እና dextrins | 2.17 ግ | ~ | |||
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
አርጊን * | 0.646 ግ | ~ | |||
ቫሊን | 0.379 ግ | ~ | |||
ሂስቲን * | 0.185 ግ | ~ | |||
Isoleucine | 0.406 ግ | ~ | |||
leucine | 0.72 ግ | ~ | |||
ላይሲን | 0.739 ግ | ~ | |||
ሜታየንነን | 0.286 ግ | ~ | |||
ቲሮኖን | 0.369 ግ | ~ | |||
tryptophan | 0.102 ግ | ~ | |||
ፌነላለኒን | 0.351 ግ | ~ | |||
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
alanine | 0.536 ግ | ~ | |||
Aspartic አሲድ | 0.923 ግ | ~ | |||
glycine | 1.034 ግ | ~ | |||
ግሉቲክ አሲድ | 1.404 ግ | ~ | |||
ፕሮፔን | 0.286 ግ | ~ | |||
serine | 0.36 ግ | ~ | |||
ታይሮሲን | 0.296 ግ | ~ | |||
cysteine | 0.12 ግ | ~ | |||
ስቴሮልስ | |||||
ኮሌስትሮል | 24 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
ፋቲ አሲድ | |||||
ትራንስጀንደር | 0.005 ግ | ከፍተኛ 1.9 г | |||
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች | 0.004 ግ | ~ | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.128 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
12: 0 ላውሪክ | 0.001 ግ | ~ | |||
14: 0 ሚስጥራዊ | 0.008 ግ | ~ | |||
15: 0 ፔንታዴካኖይክ | 0.003 ግ | ~ | |||
16: 0 ፓልቲክ | 0.081 ግ | ~ | |||
17: 0 ማርጋሪን | 0.004 ግ | ~ | |||
18: 0 እስታሪን | 0.029 ግ | ~ | |||
20:0 Arachinic | 0.001 ግ | ~ | |||
22: 0 ቤጌኒክ | 0.001 ግ | ~ | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.048 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
14 1 ማይሪስቶሊክ | 0.001 ግ | ~ | |||
16 1 ፓልሚሌይክ | 0.009 ግ | ~ | |||
16 1 ሲ | 0.006 ግ | ~ | |||
16 1 trans | 0.003 ግ | ~ | |||
17: 1 ሄፕታዴሴን | 0.001 ግ | ~ | |||
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.031 ግ | ~ | |||
18 1 ሲ | 0.03 ግ | ~ | |||
18 1 trans | 0.001 ግ | ~ | |||
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9) | 0.005 ግ | ~ | |||
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9) | 0.001 ግ | ~ | |||
22 1 ሲ | 0.001 ግ | ~ | |||
24 1 ኔርቮኒክ ፣ ሲስ (ኦሜጋ -9) | 0.001 ግ | ~ | |||
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.13 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 1.2% | 1.7% | |
18 2 ሊኖሌክ | 0.008 ግ | ~ | |||
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም | 0.001 ግ | ~ | |||
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ | 0.007 ግ | ~ | |||
18 3 ሊኖሌኒክ | 0.003 ግ | ~ | |||
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ | 0.003 ግ | ~ | |||
18 4 ስቶይይድ ኦሜጋ -3 | 0.004 ግ | ~ | |||
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ | 0.001 ግ | ~ | |||
20 3 ኢኮሶታሪኔን | 0.002 ግ | ~ | |||
20 3 ኦሜጋ -6 | 0.002 ግ | ~ | |||
20 4 አራቺዶኒክ | 0.005 ግ | ~ | |||
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.042 ግ | ~ | |||
Omega-3 fatty acids | 0.113 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 12.6% | 18.3% | |
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.003 ግ | ~ | |||
22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.061 ግ | ~ | |||
Omega-6 fatty acids | 0.015 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 0.3% | 0.4% |
የኃይል ዋጋ 69 ኪ.ሲ.
- 3 አውንስ = 85 ግ (58.7 ኪ.ሲ.)
- ክፍል 2 ትልቅ ወይም 5 ትንሽ = 30 гр (20.7 КаК)
ቅርፊት በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቾሊን - 13% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 47% ፣ ፎስፈረስ - 41,8% ፣ ሴሊኒየም - 23,3%
- ቅልቅል የሊኪቲን አካል ነው ፣ በጉበት ውስጥ ባለው ፎስፈሊፕላይዶች ውህደት እና ሜታቦሊዝም ውስጥ ሚና ይጫወታል ፣ የነፃ ሜቲል ቡድኖች ምንጭ ነው ፣ እንደ lipotropic factor ይሠራል ፡፡
- ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 69 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ስካሎፕ እንዴት ጠቃሚ ነው ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ የስካሎፕ ጠቃሚ ባህሪዎች