የምግብ ዝግጅት ድምቀቶች-ሙጫ እንዴት እንደታየ

እ.ኤ.አ. በ 1848 በብሪታንያ ወንድሞች ከርቲስ የተሠራው የመጀመሪያው ማስቲካ በይፋ ተመርቶ ምርቱን በገበያው መገበያየት ጀመረ ፡፡ የዚህ ምርት ታሪክ ከዚያ ጊዜ ጀምሮ ተጀምሯል ማለት ተገቢ አይደለም ፣ ምክንያቱም የድድ ቅድመ-ቅምጦች ከዚህ በፊት ስለነበሩ ፡፡ 

በአርኪኦሎጂያዊ ቁፋሮዎች ወቅት የተጨመቁ የሬሳ ወይም የንብ ቀፎ ቁርጥራጮች አሁን እና ከዚያ ተገኝተዋል - ስለሆነም በጥንቷ ግሪክ እና በመካከለኛው ምስራቅ ሰዎች ለመጀመሪያ ጊዜ ጥርሳቸውን ከምግብ ፍርስራሽ ያጸዱ እና ለትንፋሳቸው ትኩስነትን ሰጡ። የማያ ሕንዶች ጎማ ተጠቅመዋል - የሄቫ ዛፍ ጭማቂ ፣ የሳይቤሪያ ሕዝቦች - የላች visceus ሙጫ ፣ እስያውያን - የበርበሬ ቢትል ቅጠሎች እና የኖራ ድብልቅ ለመበከል። 

ቺክሌ - ተወላጅ አሜሪካዊው የዘመናዊ የማኘክ ሙጫ 

በኋላ ላይ ህንዶቹ ከዛፎች ከዛፎች የተሰበሰበውን ጭማቂ በእሳት ላይ መቀቀል ተማሩ ፣ በዚህ ምክንያት ከቀዳሚው የጎማ ቅጅዎች የበለጠ ለስላሳ ነጭ ጅምላ ታየ ፡፡ የመጀመሪያው የተፈጥሮ ማኘክ መሠረት የተወለደው በዚህ መንገድ ነው - ቺክ ፡፡ በሕንድ ማህበረሰብ ውስጥ የቼክ አጠቃቀምን የሚቆጣጠሩ እና የሚቆጣጠሩ ብዙ ገደቦች ነበሩ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በአደባባይ ጋብቻን ማኘክ የተፈቀደላቸው ያላገቡ ሴቶች እና ልጆች ብቻ ሲሆኑ ያገቡ ሴቶች ግን ቺቼል ማኘክ የሚችሉት ማንም ባያያቸው ብቻ ነው ፡፡ አንድ ሺክ እያኘከ አንድ ሰው ውጤታማነት እና አሳፋሪ ተብሎ ተከሰሰ ፡፡ 

ከአሮጌው ዓለም የመጡ ቅኝ ገዥዎች ቺክ ቺክን የማኘክ የአገሬው ተወላጅ ሕዝቦችን ባሕል ተቀብለው ቺክን ወደ አውሮፓ አገሮች በማጓጓዝ በዚያው ላይ ንግድ መሥራት ጀመሩ ፡፡ ሆኖም ከቺክ ጋር ለረጅም ጊዜ ሲፎካከር የቆየውን ማኘክ ትንባሆ መጠቀሙ በጣም የተለመደ ነበር ፡፡

የተጠቀሰው የኩርቲስ ወንድሞች ከንብ ሰም ጋር የተቀላቀለ የጥድ ሬንጅ ቁርጥራጭ በወረቀት ላይ ማሰባሰብ በጀመሩበት በ 19 ኛው ክፍለዘመን የመጀመሪያው ማስቲካ ማኘክ ተጀመረ ፡፡ በተጨማሪም የድድ ጣዕሙ የበለጠ የተለያየ እንዲሆን የፓራፊን ጣዕም ይጨምሩ ነበር ፡፡

አንድ ቶን ጎማ የት እንደሚቀመጥ? ሙጫ ማኘክ እንሂድ!

በተመሳሳይ ጊዜ አንድ የጎማ ባንድ ወደ ገበያው ገባ ፣ የባለቤትነት መብቱ በዊሊያም ፊንሊ ሴምፕ የተቀበለ ነው ፡፡ የአሜሪካው ንግድ አልተሳካም ፣ ግን ሀሳቡ በፍጥነት በአሜሪካው ቶማስ አዳምስ ተወሰደ ፡፡ በተመጣጣኝ ዋጋ አንድ ቶን ጎማ በመግዛቱ ለእሱ ምንም ጥቅም አላገኘም እና ሙጫ ለማብሰል ወሰነ ፡፡

የሚገርመው ትንሹ ባች በፍጥነት ተሽጦ አዳምስ ብዙ ምርት ማምረት ጀመረ። ትንሽ ቆይቶ ፣ የፍቃድ ጣዕም ጨምሯል እና ማኘክ ማስቲካውን የእርሳስ ቅርፅ ሰጠው - እንዲህ ያለው ሙጫ እስከዛሬ ድረስ በእያንዳንዱ አሜሪካዊ ይታወሳል።

ለድድ ድድ የሚሆን ጊዜ

እ.ኤ.አ. በ 1880 ፣ በጣም የተለመደው የትንታ ማኘክ ሙጫ ወደ ገበያው ገባ ፣ እና በጥቂት ዓመታት ውስጥ ዓለም “ቱቲ-ፍሩቲ” የተባለውን ፍሬ ያያል። እ.ኤ.አ. በ 1893 ዊሪሊ በማኘክ ማስቲካ ገበያ ውስጥ መሪ ሆነ።

ዊሊያም ዊሪሊ በመጀመሪያ ሳሙና መሥራት ፈለገ ፡፡ ነገር ግን ኢንተርፕራይዙ ነጋዴው የገዢዎችን መሪነት በመከተል ምርቱን ወደ ሌላ ምርት ቀይሮታል - ማስቲካ ፡፡ የእሱ ጦር እና ጁስ ፍሬ በጣም ግዙፍ ውጤቶች ነበሩ ፣ እና ኩባንያው በፍጥነት በመስኩ ሞኖፖል እየሆነ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ድዱም ቅርፁን ይለውጣል - በግለሰብ ማሸጊያዎች ውስጥ ረዥም ቀጫጭን ሳህኖች ከቀደሙት ዱላዎች የበለጠ ለመጠቀም የበለጠ አመቺ ነበሩ ፡፡

1906-በፍራንክ ፍሌር የተፈለሰፈው የመጀመሪያው የአረፋ ሙጫ Blibber-Blubber (አረፋ ሙጫ) የታየበት ጊዜ እና በ 1928 በፍሌር የሂሳብ ባለሙያ ዋልተር ደመር ተሻሽሏል። ይኸው ኩባንያ በአፍ ውስጥ ያለውን የአልኮል ሽታ በመቀነሱ ከፍተኛ ፍላጎት የነበረው የድድ-ሎሊፖፖችን ፈለሰፈ።

ዋልተር ዲመር እስከ ዛሬ ድረስ የሚቀጥል የድድ ቀመር አዘጋጅቷል - 20% ጎማ ፣ 60% ስኳር ፣ 29% የበቆሎ ሽሮፕ እና 1% ጣዕም። 

በጣም ያልተለመደ የማኘክ ማስቲካ TOP 5

1. የጥርስ ማኘክ ማስቲካ

ይህ ማኘክ ድድ አጠቃላይ የጥርስ አገልግሎቶችን ጥቅል ይ :ል -ነጭ ማድረግ ፣ የካሪስ መከላከል ፣ የጥርስ ስሌት ማስወገጃ። በቀን 2 ንጣፎች ብቻ - እና ወደ ሐኪም ለመሄድ መርሳት ይችላሉ። ይህ በአሜሪካ የጥርስ ሐኪሞች የሚመከር Arm & Hammer የጥርስ እንክብካቤ ነው። ማስቲካ ማኘክ ስኳር የለውም ፣ ግን የጥርስ መበስበስን ለመከላከል የሚረዳ xylitol ን ይይዛል። ሶዳ እንደ ማጽጃ ይሠራል ፣ ዚንክ ለትንፋሽ ትኩስነት ተጠያቂ ነው።

2. ለአእምሮ ማስቲካ ማኘክ

እ.ኤ.አ. በ 2007 በስታንፎርድ ዩኒቨርሲቲ ላብራቶሪ ውስጥ የ 24 ዓመቱ የድህረ ምረቃ ተማሪ ማት ዴቪድሰን ‹Think Gum› ን ፈለሰፈ ፡፡ ሳይንቲስቱ ለፈጠራው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለበርካታ ዓመታት ሰርቷል ፡፡ ማኘክ ማስቲካ የሮዝሜሪ ፣ የአዝሙድና ንጥረ ነገር ፣ ከሕንድ እጽዋት ባኮፓ ፣ ጉራና እና ሌሎች በርካታ የሰው እጽዋት ስሞችን በተለይም የሰውን አንጎል የሚነካ ፣ የማስታወስ ችሎታን የሚያሻሽል እና ትኩረትን የሚጨምር ነው ፡፡

3. ክብደትን ለመቀነስ ማስቲካ ማኘክ

የክብደት መቀነስ ሁሉ ሕልም - አመጋገቦች የሉም ፣ ክብደት መቀነስ ማስቲካ ብቻ ይጠቀሙ! የዞፍ ቀጭን ቀጭን ማኘክ ማስቲካ የተፈጠረው በዚህ ግብ ነው። የምግብ ፍላጎትን ያዳክማል እና ክብደት መቀነስን ያበረታታል። እና ንጥረ ነገሩ ሆዲያ ጎርዶኒ ለእነዚህ ንብረቶች ተጠያቂ ነው - ረሃብን የሚያረካ ፣ የደም ስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንስ ከደቡብ አፍሪካ በረሃ የመጣ ቁልቋል።

4. የኃይል ማኘክ ማስቲካ

ማኘክ በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ብቻ አፈፃፀምን ሊጨምር በሚችል በዚህ የኃይል ማስቲካ መልክ የኃይል መጠጦች አጠቃቀም ከበስተጀርባው ይደበዝዛል - እና ለሆድ ምንም ጉዳት የለውም! Blitz Energy Gum በአንድ ኳስ ውስጥ 55 mg ካፌይን ፣ ቢ ቫይታሚኖች እና ታውሪን ይ containsል። የዚህ ሙጫ ጣዕም - ከአዝሙድና ቀረፋ - ለመምረጥ።

5. የወይን ሙጫ

አሁን፣ ከአንድ ብርጭቆ ጥሩ ወይን ይልቅ፣ ዱቄት የወደብ ወይን፣ ሼሪ፣ ክላሬት፣ ቡርጋንዲ እና ሻምፓኝ የሚያካትት ማስቲካ ብቻ ማኘክ ይችላሉ። በእርግጥ ወይን ከመጠጣት ይልቅ ማኘክ አጠራጣሪ ደስታ ነው, ነገር ግን አልኮል በተከለከለባቸው እስላማዊ ግዛቶች ውስጥ ይህ ማስቲካ ተወዳጅ ነው.