ፖሊዮክሳይሊን 20 sorbitan monopalmitate, twin 40 (ፖሊዮክሳይቴን 20 sorbitan monopalmitate, polysorbate 40, E434) - emulsifier.
አርቲፊሻል ውህድ, ከኤቲሊን ኦክሳይድ (ሰው ሰራሽ ውህድ), sorbitol (E420) እና ፓልሚቲክ አሲድ (ተፈጥሯዊ ቅባት አሲድ) የተሰራ.
እሱ በዋነኝነት በመጋገሪያ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
የዕለት ተዕለት ደንቡ ለ E25 – E1 ውህዶች ቡድን በ 430 ኪሎ ግራም ክብደት እስከ 436 ሚሊ ግራም ነው ፣ ለግለሰባዊ ውህዶች ደንቡ አልተገለጸም ፡፡
ጥቅም ላይ በሚውሉት ስብስቦች ውስጥ የጎንዮሽ ጉዳቶች አይታወቁም ፡፡ የ propylene glycol አለመቻቻል ያላቸው ሰዎች የ E430 – E436 ቡድን ማሟያዎችን ከመጠቀም መቆጠብ አለባቸው ፡፡
እነዚህ ውህዶች (E430 –E436) ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ከአትክልት ዘይቶች የተገኙ የሰባ አሲዶችን ይዘዋል። ሆኖም የእንስሳት ስብ (የአሳማ ሥጋን ጨምሮ) መጠቀም አይገለልም። ውህዶቹን የኬሚካል አመጣጥ ለመወሰን አይቻልም; ይህ መረጃ በአምራቹ ብቻ ሊቀርብ ይችላል።