😉 ይህን ገፅ ለሚመለከቱ ሁሉ እንኳን ደስ አላችሁ! "Fennel: የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች, ጠቃሚ ምክሮች እና ቪዲዮዎች" የሚለው መጣጥፍ ስለዚህ አስደናቂ ተክል እና ትምህርታዊ ቪዲዮ መሰረታዊ መረጃ ይዟል.
ወዳጆች፣ በመደብር ውስጥ ወይም በገበያ ውስጥ፣ ምንአልባት በምን እንደሚበላው ከአንድ ጊዜ በላይ አስበህ ይሆናል። ለመሞከር ፈልገን ነበር, ግን አላወቅንም - ዋጋ ያለው ነው? በጣም የሚያስቆጭ ነው! ፈንገስ በአጠቃላይ በሚያስደንቅ ሁኔታ የተሞላ ነው። ስለዚህ የዚህ ተክል ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
ፈንገስ: የመድኃኒት ባህሪያት
ይህ ቅመም ከጥንት ጀምሮ በዓለም ላይ በሰፊው ይታወቃል እና በምግብ ማብሰያ እና በመድኃኒት ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል። በተጨማሪም, እንደ አፍሮዲሲያክ ጥቅም ላይ ይውላል, በወንዶች ላይ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል. ይህ ምርት በካሎሪ ዝቅተኛ ነው, ይህም ለተለያዩ የክብደት መቀነስ ምግቦች ጠቃሚ አካል ያደርገዋል.
ለብዙ መቶ ዘመናት ይህ ተክል በሰው ልጅ ጤና ላይ ስላለው አዎንታዊ ተጽእኖ የተከበረ ነው. ነገሩ እፅዋቱ እጅግ በጣም ብዙ የቫይታሚን ሲ እና የፖታስየም ንጥረ ነገር ይዟል, ለዚህም ምስጋና ይግባውና የበሽታ መከላከያ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራን እንዲሁም ጡንቻዎችን ይደግፋል.
በዘሮቹ ውስጥ ያሉት አስፈላጊ ዘይቶች የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ለመቆጣጠር ይረዳሉ. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ከአንጀት ችግር ጋር የተዛመዱ ችግሮችን በትክክል የመፍታት ችሎታ አላቸው ፣ ይህም ለህፃናት ጠቃሚ የሻይ አካላት ያደርጋቸዋል ፣ በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ ለ colic ያገለግላሉ ።
በአዋቂዎች ላይ ተመሳሳይ ችግሮች ሲያጋጥሟቸው ጥሩ ናቸው.
የ fennel ተጨማሪ ጥቅም ከፍተኛ የአመጋገብ ፋይበር ይዘት ነው. በተጨማሪም, ይህ ተክል "መኩራራት" የሚችል ነው, በተጨማሪም የተረጋገጠ የመጠባበቅ እና የፀረ-ተባይ ውጤቶች. በብሮንቶ ውስጥ የሚገኘውን አክታ ቀጭን እና ቁስሎችን ለማዳን ይረዳል.
በኩሽና ውስጥ Fennel
ፌንል በተለያዩ የሜዲትራኒያን ምግቦች ውስጥ ተወዳጅ ንጥረ ነገር ነው። ኃይለኛ የአኒዝድ መዓዛ ያለው ሲሆን ብዙውን ጊዜ በእፅዋት ድብልቅ ውስጥ ይገኛል. ብዙውን ጊዜ ይህ ቅመም ከ beets, ድንች ወይም ጣፋጭ ምግቦች ጋር አንድ ላይ ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም የመጀመሪያውን ጣዕም ያገኛል.
በሱፐርማርኬቶች ውስጥ የሚገኘውን ይህን ጥሩ መዓዛ ያለው ሥር አትክልት ይወዳሉ። ጥሬውን መብላት ወይም ወደ ሌሎች ምግቦች ማከል ይችላሉ.
ነገር ግን, በሙቀት ህክምና ወቅት የአኒስ ጣዕሙን እንደሚያጣ አስታውስ. ለምለም አረንጓዴ የላይኛው ክፍል ሰላጣዎችን ለመሥራት በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
fennel በሚገዙበት ጊዜ ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ቀላል ቀለም ያላቸው ሀረጎችና በደማቅ አረንጓዴ ፣ ቀጫጭን ቡቃያዎች ይምረጡ። ቦታዎችን ካስተዋሉ ወይም አትክልቱ መጨለም ከጀመረ ወደ ጎን ያስቀምጡት.
የአኒስ ሽታ እንዲሁ አስፈላጊ ነው: የበለጠ ጠንካራ ነው, ምርቱ የበለጠ ትኩስ ነው. እንዲሁም ለእርስዎ በጣም ተጣጣፊ የሚመስሉ ቱቦዎችን ይተዉ - እንደ ጎማ። ይህ ፍሬው በጣም ፋይበር እና ጠንካራ መሆኑን የሚያሳይ ምልክት ነው.
fennel: contraindications
- ከፍተኛ ስሜታዊነት ወይም የግለሰብ አለመቻቻል;
- ተክሉን ከመጠን በላይ መጠቀም የሆድ ድርቀት ወይም የአለርጂ ሁኔታን ሊያመጣ ይችላል;
- እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች ላይ የተከለከለ;
- የሚጥል በሽታ ያለባቸው ታካሚዎች ከአመጋገብ መወገድ አለባቸው. ይህ አደገኛ ነው!
- የሰውነትን አሉታዊ ምላሽ በጊዜ ውስጥ ለማስተዋል fennel በትንሽ መጠን መጠቀም ይጀምሩ።
😉 ጓደኞች, ጽሑፉ ለእርስዎ ጠቃሚ እንደነበረ ተስፋ አደርጋለሁ እና አሁን በዚህ ተክል ውስጥ እንደማታለፉ ተስፋ አደርጋለሁ. በማህበራዊ ላይ አጋራ. መረጃ ያላቸው አውታረ መረቦች "Fennel: ጥቅሞች እና ጉዳቶች ለጤና". በጣቢያው ላይ እስከሚቀጥለው ጊዜ ድረስ! ሩጡ ፣ ግባ ፣ ግባ!