ሳይኮሎጂ

ታዋቂ ምግቦች ትንሽ መብላትን ይመክራሉ ነገር ግን ብዙ ጊዜ. የምግብ ፍላጎትን እና ክብደትን ለመቆጣጠር ይረዳል ተብሎ ይታመናል. ይሁን እንጂ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ተቃራኒውን ያሳያሉ - ብዙ ጊዜ የምንበላው, ከመጠን በላይ የሆነ ውፍረት ይጨምራል. ስለዚህ በትክክል እንዴት ይበላሉ?

ዘመናዊው ሪትም «በጉዞ ላይ» እንድንመገብ ያስገድደናል እና ስንችል። አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ መብላት የሰውነትን “ባዮሎጂካል ሰዓት” (የሰርከዲያን ሪትሞች) ሥራ እናስተጓጎላል።1. ይህ ድምዳሜ ላይ የደረሰው በለንደን ኪንግስ ኮሌጅ በዲያቤቶሎጂ እና ስነ-ምግብ ሳይንስ ስፔሻሊስት በሆኑት ጌርዳ ፖት ነው። "ከምግብ መፈጨት፣ ሜታቦሊዝም፣ የምግብ ፍላጎት ጋር የተያያዙ ብዙ ሂደቶች በሰርካዲያን ሪትሞች ላይ የተመሰረቱ ናቸው" ትላለች። "ከሰአት ውጭ መብላት ሜታቦሊክ ሲንድረም (የወፍራም ውፍረት፣ የደም ግፊት እና የደም ስኳር ጥምር) በተባለው በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል ይህ ደግሞ ለስኳር ህመም እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች የመጋለጥ እድልን ይጨምራል።"

ብዙ ጊዜ እና ትንሽ ቢመገቡም, ብዙ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች እንደሚመክሩት, ይህ ክብደትን ለመቀነስ አይረዳዎትም, በተቃራኒው, ለውፍረት አስተዋጽኦ ያደርጋል.

መደበኛ ሁነታ - በቀን 3 ጊዜ - እንዲሁም በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ምግቦች ከተመገቡ ክብደትን ለመቀነስ አይረዳም.

ስለዚህ ምን ማድረግ ይቻላል?

ጥሩ አመጋገብ ሶስት መርሆዎች

ጌርዳ ፖት እና ባልደረቦቿ ታዋቂ የሆኑ ምግቦችን በማጥናት ክብደትን ለመቀነስ ሶስት ህጎችን መከተል በቂ ነው ወደሚል መደምደሚያ ደርሰዋል. ይህ የተወሰነ ጥረት ይጠይቃል። ግን የማይቻል ነገር አይደለም.

በጊዜ መርሐግብር ይመገቡእና ነፃ ደቂቃ ሲኖረኝ አይደለም. ቁርስ፣ ምሳ እና መክሰስ በየቀኑ በተመሳሳይ ጊዜ መመገብን ህግ ያውጡ። ከመተኛቱ በፊት ላለመብላት ይሞክሩ እና ምሽት ላይ ከፍተኛ-ካሎሪ ምግቦችን እና ፈጣን ካርቦሃይድሬትን ያስወግዱ.

ካሎሪዎችዎን ይከታተሉ. ከምታወጣው መጠን ያነሰ መብላት አለብህ። በየቀኑ በተመሳሳይ ጊዜ ፓስታ እና ዱቄት ካለ እና ቀኑን ሙሉ በጠረጴዛው ውስጥ በቢሮ ውስጥ ቢቀመጡ, ይህ ከመጠን በላይ ክብደት አያድንዎትም. እራት ከመተኛቱ በፊት ቢያንስ 3 ሰዓታት መሆን አለበት.

ቀኑን ሙሉ የካሎሪ ምግቦችን ይቀንሱ. ቁርስ ላይ ከእራት ይልቅ ብዙ ካሎሪዎችን የሚበሉ ውፍረት ያላቸው ሴቶች ክብደታቸውን በፍጥነት እንደሚቀንሱ እና በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ጤናማ እንደሚሆኑ ተረጋግጧል።

በተመሳሳይ ጊዜ የተሟላ ምግብ በቀን ውስጥ በተለያየ ጊዜ ከተደጋጋሚ ምግቦች ይሻላል

በተመሳሳይ ጊዜ ሙሉ ምግብ በቀን ውስጥ በተለያየ ጊዜ ከሚመገቡት ምግቦች የተሻለ ነው, ስለዚህ የቤተሰብ ቁርስ, ምሳ እና እራት አስፈላጊነት ግምት ውስጥ ሊገባ አይችልም - ልጆች በጊዜ መርሐግብር እንዲመገቡ ለማስተማር ይረዳሉ.2.

በአንዳንድ አገሮች, ይህ ልማድ በባህሉ በራሱ ተቀምጧል. በፈረንሳይ, ስፔን, ግሪክ, ጣሊያን, ምሳ በተለይ አስፈላጊ ነው, ይህም ብዙውን ጊዜ ከቤተሰብ ወይም ከጓደኞች ጋር ነው. ፈረንሳዮች ብዙውን ጊዜ በቀን ሦስት ጊዜ ይመገባሉ። ነገር ግን የዩናይትድ ኪንግደም ነዋሪዎች ብዙውን ጊዜ መደበኛ ምግቦችን ይዘለላሉ, በተዘጋጁ ምርቶች እና ፈጣን ምግቦች ይተኩ.

በተመሳሳይ ጊዜ, ለብሪቲሽ እና አሜሪካውያን, በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች, በቀን ውስጥ የሚጠቀሙት የካሎሪዎች መጠን ይጨምራል (ቀላል ቁርስ እና ጥሩ እራት). በፈረንሳይ, ተቃራኒው ሁኔታ በታሪካዊ ሁኔታ እያደገ ነው, ነገር ግን በቅርብ ዓመታት ውስጥ ሁኔታው ​​​​ተቀየረ - ብዙ ጊዜ ፈረንሳውያን ከፍተኛ የካሎሪ ምግብን ይመርጣሉ, ይህም በስዕሎቹ ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራል. ስለዚህ ምሳሌው "ራስዎ ቁርስ ይበሉ፣ ከጓደኛዎ ጋር ምሳ ይካፈሉ እና ለጠላት እራት ይስጡ" አሁንም ጠቃሚ ነው.


1 ጂ ፖት እና ሌሎች. “ክሮኖ-አመጋገብ፡- በቀኑ የኃይል አጠቃቀም ጊዜ እና ከውፍረት ጋር ስላለው ዓለም አቀፋዊ አዝማሚያዎች ላይ ከተደረጉ የምልከታ ጥናቶች የወቅቱን ማስረጃዎች መገምገም ፣ የስነ-ምግብ ማህበረሰብ ሂደቶች ፣ ሰኔ 2016።

2 ጂ ፖት እና ሌሎች. «የምግብ መዛባት እና የልብ-ሜታቦሊክ ውጤቶች፡ ከተመልካች እና ከጣልቃ ገብነት ጥናቶች ውጤቶች»፣ የስነ-ምግብ ማህበር ሂደቶች፣ ሰኔ 2016።

መልስ ይስጡ