ግብዓቶች አፕል ኬክን ይክፈቱ
| ፖም | 6.0 (ቁራጭ) |
| የስንዴ ዱቄት ፣ ፕሪሚየም | 2.0 (የእህል ብርጭቆ) |
| ቅቤ | 1.0 (የእህል ብርጭቆ) |
| የዶሮ እርጎ | 3.0 (ቁራጭ) |
| ሱካር | 2.0 (የእህል ብርጭቆ) |
| የምግብ ጨው | 2.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
ቅቤን በስኳር እና በጨው መፍጨት ፡፡ ቀስ በቀስ እርጎችን እና ዱቄትን በመጨመር በፍጥነት ዱቄቱን ቀቅለው በብርድ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ያሽከረክሩት እና በተቀባ እና በዱቄት ዱቄት ላይ ያስቀምጡ። ከላይ ከ “ሚዛን” ጋር በቀጭኑ የተከተፉ የፖም ሽፋን ፣ የተላጠ ፡፡ በስኳር እና ቀረፋ ይረጩ። የፓይሱን ጠርዞች በክር ይያዙ እና በደንብ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ። ኬክ ቡናማ እና ፖም ለስላሳ በሚሆንበት ጊዜ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በዱቄት ስኳር ይረጩ ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 193.6 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 11.5% | 5.9% | 870 ግ |
| ፕሮቲኖች | 2.1 ግ | 76 ግ | 2.8% | 1.4% | 3619 ግ |
| ስብ | 7.3 ግ | 56 ግ | 13% | 6.7% | 767 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 32 ግ | 219 ግ | 14.6% | 7.5% | 684 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 5.5 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 1.1 ግ | 20 ግ | 5.5% | 2.8% | 1818 ግ |
| ውሃ | 47.9 ግ | 2273 ግ | 2.1% | 1.1% | 4745 ግ |
| አምድ | 0.4 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 5.7% | 900 ግ |
| Retinol | 0.1 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.03 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2% | 1% | 5000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.04 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 2.2% | 1.1% | 4500 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 33.9 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 6.8% | 3.5% | 1475 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.2 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 4% | 2.1% | 2500 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.07 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 3.5% | 1.8% | 2857 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 0.6% | 8889 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.06 μg | 3 μg | 2% | 1% | 5000 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 2.8 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 3.1% | 1.6% | 3214 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.5% | 3333 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.7 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 4.7% | 2.4% | 2143 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 2.4% | 2174 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.6486 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 3.2% | 1.7% | 3084 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.3 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 130.8 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 5.2% | 2.7% | 1911 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 15.1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.5% | 0.8% | 6623 ግ |
| ሲሊከን ፣ ሲ | 0.4 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 1.3% | 0.7% | 7500 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 5.9 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 1.5% | 0.8% | 6780 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 14.5 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 1.1% | 0.6% | 8966 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 15.6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.6% | 0.8% | 6410 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 34.1 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 4.3% | 2.2% | 2346 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 89 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 3.9% | 2% | 2584 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 153.6 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 102.5 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 11 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 1.3 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 7.2% | 3.7% | 1385 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 2.1 μg | 150 μg | 1.4% | 0.7% | 7143 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 7.2% | 714 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0813 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4.1% | 2.1% | 2460 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 60.2 μg | 1000 μg | 6% | 3.1% | 1661 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 3.2% | 1628 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 7.1 μg | ~ | |||
| ኦሎቮ ፣ ኤን | 0.5 μg | ~ | |||
| ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 25.4 μg | ~ | |||
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.6% | 9167 ግ |
| ታይታን ፣ እርስዎ | 1.1 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 5.5 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 72727 ግ |
| Chrome ፣ CR | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 2.2% | 2381 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.2519 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 2.1% | 1.1% | 4764 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 6.5 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 3.3 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 193,6 ኪ.ሲ.
የአፕል ኬክ ይክፈቱ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 11,1% ፣ ኮባል - 14%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
የካሎሪ ይዘት እና የተቀባዮች ንጥረ ነገሮች ኬሚካዊ ውህደት ክፈት አፕል ኬክ PER 100 ግ
- 47 ኪ.ሲ.
- 334 ኪ.ሲ.
- 661 ኪ.ሲ.
- 354 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 193,6 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ የአፕል ኬክን ይክፈቱ ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች