ፕሮፌሰር Krzysztof J. Filipiak: አንድ የልብ ሐኪም አንድ ብርጭቆ ወይን ከምግብ ጋር ይመክራል, ብዙውን ጊዜ ቀይ, ሁልጊዜ ደረቅ.
ሳይንሳዊ ካውንስል ይጀምሩ የመከላከያ ምርመራዎች የካንሰር የስኳር በሽታ የካርዲዮሎጂ በሽታዎች ምሰሶዎች ምን ችግር አለባቸው? ጤናማ ሪፖርት ኑር 2020 ሪፖርት 2021 ሪፖርት 2022

በተልዕኮው መሰረት፣ የሜድቲቪሎኮኒ ኤዲቶሪያል ቦርድ በአዲሱ ሳይንሳዊ እውቀት የተደገፈ አስተማማኝ የህክምና ይዘት ለማቅረብ የተቻለውን ሁሉ ጥረት ያደርጋል። ተጨማሪው ባንዲራ "የተፈተሸ ይዘት" የሚያመለክተው ጽሑፉ በሀኪም የተገመገመ ወይም በቀጥታ የተጻፈ መሆኑን ነው። ይህ ባለ ሁለት ደረጃ ማረጋገጫ፡- የህክምና ጋዜጠኛ እና ዶክተር ከአሁኑ የህክምና እውቀት ጋር በሚስማማ መልኩ ከፍተኛ ጥራት ያለው ይዘት እንድናቀርብ ያስችለናል።

በዚህ አካባቢ ያለን ቁርጠኝነት ከሌሎች ጋር፣ በጤና የጋዜጠኞች ማህበር አድናቆት ተሰጥቶታል፣ የሜድቮይሎኮኒ ኤዲቶሪያል ቦርድ የታላቁ አስተማሪን የክብር ማዕረግ የሰጠው።

ቀይ ወይን መጠነኛ በሆነ መጠን መጠጣት ጤናን በተለይም የልብ ጤናን እንደሚያበረታታ በብዙ ታዋቂ ጽሑፎች ላይ ማንበብ እንችላለን። ይህ መጠጥ በተፈጥሮ ስራውን የሚደግፉ ብዙ ጠቃሚ ውህዶች ይዟል. ግን እውነት ነው ወይንስ በብልሃት የተደበቀ የአልኮል ማስታወቂያ በይፋ ማስተዋወቅ የማይፈቀድለት? ፕሮፌሰርን እንጠይቃለን። n. ሕክምና Krzysztof J. Filipiak, የልብ ሐኪም እና ወይን ባለሙያ.

  1. አነስተኛ መጠን ያለው ወይን ለልብ እና ለደም ዝውውር ጤና ጥሩ ሊሆን ይችላል. ይህ የሆነው በዚህ መጠጥ ውስጥ በተካተቱት ፖሊፊኖሎች ምክንያት ነው
  2. ፕሮፌሰር ፊሊፒክ የትኞቹ ዝርያዎች በጣም የልብ መከላከያ ንጥረ ነገሮችን እንደያዙ ይናገራሉ
  3. ኤክስፐርቱ በተጨማሪም ቀይ የወይን ጠጅ ብቻ በልብ ላይ በጎ ተጽእኖ እንዳለው ያብራራል
  4. - መጠነኛ ፍጆታን ግምት ውስጥ ያስገቡ. የልብ ሐኪሙ ወይን, ብዙውን ጊዜ ቀይ, ሁልጊዜም ደረቅ እንዲሆን ይመክራሉ - ፕሮፌሰሩ ከሜዶኔት ጋር በተደረገ ቃለ ምልልስ
  5. ጤናዎን ያረጋግጡ። እነዚህን ጥያቄዎች ብቻ ይመልሱ
  6. ተጨማሪ እንደዚህ ያሉ ታሪኮችን በTvoiLokony መነሻ ገጽ ላይ ማግኘት ይችላሉ።

Monika Zieleniewska, MedTvoiLokony: በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው, ዶክተሮች እንኳን እራት ከእራት ጋር አንድ ብርጭቆ ወይን ምንም አይጎዳውም እና ጤናን እንኳን ይረዳል. እና ፕሮፌሰሩ?

ፕሮፌሰር ዶር. hab. ሕክምና Krzysztof J. Filipiak፦ አነስተኛ መጠን ያለው አልኮሆል እንኳን ጎጂ እንደሆነ የሚያሳዩ ጥናቶች አሉ፣ እና አጠቃቀሙ በእርግጠኝነት ለሰርሮሲስ ፣ለአንዳንድ ካንሰሮች ወይም ለፓሮክሲስማል cardiac arrhythmias የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ነገርግን የእነዚህ ጥናቶች ዘዴ አጠያያቂ ነው። ለህክምና ባለሙያ በጣም አስፈላጊው ነገር አነስተኛ መጠን ያለው አልኮል መጠጣት ለጠቅላላው ሞት አስተዋጽኦ እንደሚያደርግ መወሰን ነው. እና እዚህ ይህ ሟችነትን እንደማይጨምር እና ምናልባትም በትንሹም ቢሆን ይቀንሳል.

አልኮሆል ለጉበት ሲሮሲስ እና ለአንዳንድ ካንሰሮች መከሰት አስተዋጽኦ ያደርጋል ተብሎ ይገመታል፣ነገር ግን በምላሹ የልብ ድካም፣አተሮስክለሮሲስ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ሞት ተጋላጭነትን ይቀንሳል። ለዚህም ነው የልብ ሐኪሞች ለዓመታት በወይን ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው አልኮል በብዛት ሲመለከቱ እና የጂስትሮሎጂ ባለሙያዎች እና ሄፓቶሎጂስቶች ለእሱ የበለጠ ወሳኝ አመለካከት አላቸው.

  1. በተጨማሪ ይመልከቱ: ሄፕቶሎጂስት ምን አይበላም? ጉበታችንን በጣም የሚጎዱ ምርቶች እነኚሁና

ስለዚህ የልብ ሐኪሞች ምን ዓይነት ወይን ሊቋቋሙት ይችላሉ እና ለምን ቀይ?

ምናልባት በመጀመሪያ ወይን ምን እንደሆነ በመግለጽ እንጀምር. ወይን ቢያንስ 8,5% የያዘ እውነተኛ የVitis vinifera ወይን ከአልኮል መጠጥ የተገኘ ምርት ነው። አልኮል.

በእርግጥም ለብዙ አመታት ያለን ፍላጎት በቀይ ወይን ላይ ያተኮረ ነው, ምክንያቱም ብዙ የልብ መከላከያ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ከራሱ ከወይኑ ጭማቂ ነው የሚመጡት እና ከስጋው ይልቅ በቀይ እና ጥቁር የወይን ቤሪ ቅርፊት ውስጥ በብዛት ይገኛሉ። ስለዚህ ከቀይ ወይን የተሠሩ ቀይ ወይን ጠጅዎች የበለጠ የልብ መከላከያ ይመስላሉ.

በተለይ ብዙ ፖሊፊኖሎች ስላሉት የወይን ጠጅ ዝርያዎች ለዓመታት ስንነጋገር ቆይተናል እናም እዚህ መምከሩ ጠቃሚ ነው- Cannonau di Sardegna - ተወላጅ የሳርዴግና ወይን ፣ በተለምዶ በአካባቢው ገበሬዎች ሰክሮ እና ዛሬ - በሰርዲኒያ ህዝብ ፣ ማለትም በመካከላቸው ያሉ ሰዎች። አብዛኞቹ መቶ ዓመታት በአህጉራችን ይኖራሉ። የአዲሱ ዓለም ዝርያዎች እንዲሁ ሊመከሩት ይገባል - አውስትራሊያ ሺራዝ ፣ አርጀንቲና ማልቤክ ፣ ኡራጓይ ታንናት ፣ ደቡብ አፍሪካዊ ፒኖቴጅ ፣ ብዙ መጠን ያላቸው ፖሊፊኖሎች ያሉት እና በተጨማሪ ፣ በደቡብ ንፍቀ ክበብ ይበቅላሉ ፣ አየሩ ከሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ያነሰ የተበከለ ነው።

የወይኑ ዓለም ወደ አሮጌው ዓለም ሰብሎች መከፋፈል - ቢጫ, የአውሮፓ ወይን, የሜዲትራኒያን እና አዲስ ዓለም ባህሎች እና አረንጓዴ - በ XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን የወይን እርሻ በስፋት የተስፋፋባቸው አገሮች; ካርታው የአየር ብክለትን የሚሸከሙ የዓለማችን (ቀይ ቀስቶች) የተለመዱ የንፋስ ስርጭትን ያሳያል; በደቡባዊው ንፍቀ ክበብ ብቻ ይህ የደም ዝውውር ዝቅተኛ የአየር ብክለት ባለባቸው አገሮች ውስጥ ይከሰታል;

በፕሮፌሰር የተዘጋጀ ካርታ. Krzysztof J. Filipiak

ስለዚህ የአውሮፓ ወይን የበለጠ ጎጂ ሊሆን ይችላል?

የአውሮፓ ዝርያዎች አዲስ በተገኙት የልብ መከላከያ ባህሪያቸውም ያስደንቁናል። ለምሳሌ, አፑሊያን, ማለትም, እንደ ኔግሮማሮ, ሱማኒዬሎ ወይም ፕሪሚቲቮ የመሳሰሉ የደቡባዊ ጣሊያን ወይን, ሰፊ ፀረ-ብግነት እና አንቲኦክሲደንትስ ተጽእኖ አላቸው; የባልካን የሬፎስኮ ዝርያ በተለይ ከፍ ያለ ሙሌት ከአንድ የተወሰነ ፖሊፊኖል - ፉርነኦል ጋር ይገልፃል፣ እና ይህ ዝርያ የደም ብዛትን በማሻሻልም ይቆጠራል። ሌላው የደቡባዊ ጣሊያን ጌጣጌጥ - ጥቁር አሊያግኒኮ - ፀረ-ኤትሮስክሌሮቲክ እና ፀረ-ብግነት ባህሪያቶች ካሉት የ polyphenols ቡድን ውስጥ በርካታ ደርዘን ተለይተው የሚታወቁ ውህዶች አሉት። እጅግ በጣም ጥሩ በሆነው - እንዲሁም በፖላንድ ውስጥ ይበቅላል - የፒኖት ኖየር ዝርያ ዝርያዎች ፣ ብርቱካንማ አንቶሲያኒን - ካሊስተፊን ተብሎ የሚጠራ ትልቅ ክስተት ፣ እንዲሁም በሮማን ፣ እንጆሪ እና ጥቁር በቆሎ ውስጥ ይገኛሉ ።

ወደ ቀደመው ጥያቄ ስንመለስ ነጭ ወይን መተው አለብን?

ለሚወዷቸው ሰዎች የምስራች አለኝ። በሲሲሊን ዚቢቦ ውስጥ ፣ አሁንም ከተጠኑት ተርፔኖች (ሊናሎል ፣ ጄራኒዮል ፣ ኔሮል) በተጨማሪ በጣም አስደሳች የሆኑ የሳይያኒዲን ተዋጽኦዎች ጠንካራ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀረ-ካንሰር እና ፀረ-ብግነት ውጤቶች (ክሪሸንተሚን) ተለይተዋል ። ይህ ተፈጥሮ በጥቁር ኩርባዎች ውስጥ በብዛት የሚሰጠን ተመሳሳይ ውህድ ነው።

ብዙ ነጭ ወይኖች ውስጥ: Sauvignon ብላንክ, Gewurztraminerach, Reslingach, እኛ sulfhydryl ቡድኖች ፊት ጋር ብዙ ውህዶች እናገኛለን - SH ማለትም ጠንካራ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ወይም ሌላው ቀርቶ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በማጥፋት ከባድ ብረቶች ስለሚይዙ. የካርዲዮሎጂ ፕሮፌሰሮች እንደ በቀልድ ይነግሩኛል - ከጣሊያን የመጡ የወይን ጠጅ አፍቃሪዎች ፣ ለዚያም ነው ነጭ ወይን ብዙ እና ብዙ የተበከሉ የባህር ምግቦች እና አሳዎች መጠጣት ያለብዎት።

የፒራዚን ውህዶች በተለይ በምወደው በኒው ዚላንድ ሳውቪኖን ብላንክ ውስጥ ለዝይቤሪ ባህሪ ማስታወሻዎች ተጠያቂ እንደሆኑ ሁሉም ሰው አይያውቅም። ተመሳሳይ ውህዶች በብዛት ጥቅም ላይ በሚውሉ ፀረ-ቲዩበርክሎዝስ መድሐኒቶች ውስጥ እና በ bortezomib ውስጥ ይገኛሉ - ለብዙ ማይሎማ አዲስ መድሃኒት.

ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ባለባቸው አገሮች ውስጥ የፊዚዮሎጂ ሂደቶችን የሚደግፉ ብዙ ኬሚካላዊ ንቁ ውህዶች የሚባሉት ድብልቅ ዝርያዎች የሚባሉት ናቸው። እኔ እያሰብኩ ነው የሚባሉት የፋቲ አሲድ መበላሸት ምርቶች - ሄክሳናል, ሄክሳኖል, ሄክሳናል, ሄክሰኖል እና የእነሱ ተዋጽኦዎች - እነዚህ በተራው በፖላንድ ውስጥ በሚበቅለው ዝርያ ውስጥ በጣም ብዙ ናቸው - ማርሻል ፎች. የወይን ጠጅ ኬሚስትሪ ተብሎ የሚጠራው በእውነት አስደናቂ ነው።

የወይን ጠጅ በሰውነታችን ላይ ስላለው አዎንታዊ ተጽእኖ ስንወያይ በመጀመሪያ ደረጃ ልብ ይጠቀሳል. የወይን ሰላምታ ውጤቶች ምንድን ናቸው?

ይህ በዋነኛነት ስለ አልኮል ተጽእኖ ያለማቋረጥ በማስፋፋት እውቀት ምክንያት - አንድ ጊዜ እንደገና አፅንዖት መስጠት እፈልጋለሁ, በመደበኛነት በጣም በትንሽ መጠን - በቫስኩላር endothelium እና ፕሌትሌትስ እንቅስቃሴ ላይ. በወይን ውስጥ የተካተተው አልኮሆል በትንሹ ፀረ-ፕሌትሌት ተጽእኖ አለው, የደም መርጋት (thrombin effect) መፈጠርን ይቀንሳል, ተፈጥሯዊ የደም መርጋት መሟሟት የሆኑትን ንጥረ ነገሮች አገላለጽ ያሻሽላል (የ endogenous fibrinolysis ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል), መጥፎ የ LDL ኮሌስትሮል ኦክስጅንን ይቀንሳል. ደም, ጥሩ HDL ኮሌስትሮል ትኩረትን ይጨምራል, በ endothelial ሕዋሳት ውስጥ ናይትሪክ ኦክሳይድን ማምረት ይጨምራል እና ፋይብሪኖጅንን ማምረት ይቀንሳል. ስለዚህ በአጭሩ እና በማቃለል.

በአጠቃላይ, በወይኑ ውስጥ የተካተቱት ንጥረ ነገሮች ወይም አልኮል እራሱ እዚህ የበለጠ ጠቀሜታ እንዳላቸው አልተወሰነም. የጋራ ተግባር ይመስላል። እንዲህ ዓይነቱን ምርምር በትክክል ለማካሄድ አስቸጋሪ ነው, ምክንያቱም ወይን ዝቅተኛ-መቶኛ, የዳበረ የተከበረ ወይን ጭማቂ, በመቶዎች የሚቆጠሩ የኬሚካል ውህዶች የማይታወቅ ሚና ይዟል. ከዚህም በላይ እያንዳንዱ የወይን ዝርያ ልዩ ዓይነት ነው, የተለያየ ስብጥር ያለው እና በአሥር ሺዎች የሚቆጠሩት ተገልጸዋል.

ፖሊፊኖልስ የሚለው ቃል ብዙ ጊዜ ተጠቅሷል። እነዚህ ግንኙነቶች ምንድን ናቸው?

በቀላል አነጋገር ፖሊፊኖልስ ጠንካራ ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ያለው የ phenolic ውህዶች ቡድን ነው ፣ ስለሆነም የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን እና ካንሰርን አደጋን ሊቀንስ ይችላል። ፖሊፊኖልስ በተጨማሪ በታኒን (ኤስተር ኦፍ ጋሊክ አሲድ እና ሳካራይድ) እና ፍላቮኖይዶች ሊመደብ ይችላል።

Flavonoids በተፈጥሮ የተፈጠሩ ቀለሞች ናቸው, ለሁሉም የተፈጥሮ ስጦታዎች ቀለሞች ተጠያቂ ናቸው - ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች. እንዲሁም ጠቃሚ ሚና ይጫወታሉ - አንቲኦክሲደንትስ ፣ ፀረ-ነፍሳት ፣ ፈንገስ መድሐኒቶች ፣ ስለሆነም በዋነኝነት በእፅዋት ሕብረ ሕዋሳት ንጣፍ ውስጥ ይከማቻሉ ፣ ይህም ከፍተኛ ቀለም ይሰጣቸዋል። ስለ እነዚህ ግንኙነቶች ስናስብ ስለ ቀይ ወይም ሮዝ ሳይሆን ስለ ቀይ ለመነጋገር በተለይ የምንጓጓበትን ምክንያቶች ወደ መረዳት እንመለሳለን. ፍላቮኖይድ የብዙ ውህዶች የጋራ ስም ሲሆን በተጨማሪ እንደ flavonols፣flavones፣flavanones፣flavannols፣ኢሶፍላቮንስ፣ካቴኪን እና አንቶሲያኒዲንስ ተመድቧል።

ከረጅም ጊዜ በፊት ስለ ሬስቬራቶል ብዙ ጽሑፎች ተጽፈዋል። በተለይ ለጤናዎ ጠቃሚ የሆነው ፍላቮኖይድ ነው?

Resveratrol ከስምንት ሺህ በላይ ነው። ፍሌቮኖይዶችን ገልጿል, ነገር ግን በእውነቱ ከእነዚህ ውህዶች ውስጥ 500 ያህሉ ማወቅ ችለናል. ሬስቬራቶል ከመጀመሪያዎቹ አንዱ ነበር, ነገር ግን ወቅታዊ ምርምር የፍላቮኖይድ ቅዱስ ግራይል መሆኑን አያመለክትም. በመቶዎች የሚቆጠሩ የፍላቮኖይዶች ተፈጥሯዊ ጥምረት ሙሉ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤትን የሚሰጥ ይመስላል። ብዙ ተጨማሪ አስደሳች ስራዎች በአሁኑ ጊዜ እየታተሙ ነው, ለምሳሌ በ quercetin ላይ.

  1. በሜዶኔት ገበያ ከሬስቬራቶል ጋር የምግብ ማሟያ መግዛት ይችላሉ።

ስለዚህ ለጤንነትዎ ጠቃሚ የሆነውን የአልኮል መጠን እንዴት እንደሚወስኑ?

በዚህ ላይ ችግር አለብን። የአልኮል መጠጥን ማስተዋወቅ በተለይም በእኛ የአውሮፓ ክፍል ጠንካራ የአልኮል መጠጦችን መጠቀም እስከ አሁን ድረስ ተቀባይነት የለውም። እንደ ሀኪሞች የታካሚዎቻችንን አመለካከት ለመቀየር መስራት አለብን፣ አልኮል እንዲጠጡ በፍጹም ልናሳምናቸው፣ ነገር ግን መጠነኛ ቀይ ወይን መጠጣት የሜዲትራኒያን አመጋገብ አካል በመሆን ያለውን ጥቅም መጠቆም አለብን።

በፖላንድ ውስጥ ከወይን ጋር የተያያዙ ከፍተኛ የልብ ሐኪሞች "ወይን ለልብ ጥሩ ነው" የሚለውን መጽሐፍ ግምገማ ስጽፍ - ፕሮፌሰር. Władysław Sinkiewicz፣ በማህበራዊ አውታረ መረቦች ውስጥ ብዙ ደስ የማይሉ አስተያየቶች በላዬ ወደቀ። ስለዚህ ጉዳይ የመናገር ነፃነት መረጋገጥ አለበት። እንደ ወጣት ዶክተር በአንድ ወቅት የተለያዩ የቀይ ወይን ዝርያዎች በ endothelial መስፋፋት ላይ ያለውን ተጽእኖ የገመገምንበትን የምርምር ፕሮጀክት አዘጋጅቻለሁ። በዚያን ጊዜ የዋርሶው የሕክምና ዩኒቨርሲቲ የባዮኤቲክስ ኮሚቴ በሶብሪቲ አስተዳደግ ላይ የፖላንድ ህግን በመጠቀም ድርጊቱን አልፈቀደም. ውሳኔዋን በመቃወም በጤና ጥበቃ ሚኒስቴር ባዮኤቲክስ ኮሚቴ ውስጥ ይግባኝ አቅርቤ ነበር እና ይህ ኮሚቴ ተማሪዎችን - በጎ ፈቃደኞች 250 ሚሊር ቀይ ወይን እንዲጠጡ እና የደም ቧንቧ endothelial ተግባር ወራሪ ያልሆኑ ምርመራዎች እንዲደረጉ በሚደረግ ጥናት አልተስማማም። የዚህ ኮሚቴ አባል የሆኑት የመድሀኒት ፕሮፌሰር በተመረመሩት ተማሪዎች በሚቀጥለው ቀን የሕመም ፈቃድ እንሰጣለን ወይ ብለው በፍርሃት ጠየቁ። ጥናቱ ውጤት አላመጣም, እና ከጥቂት አመታት በኋላ በጣም ተመሳሳይ የሆነ አሜሪካዊ በጥሩ የሳይንስ ጆርናል ውስጥ አገኘሁ.

ስለዚህ መደምደሚያው አንድ ነው - የወይን እና የወይን ምርምርን እውቀት አናውግዝ። በአንድ በኩል የፖላንድ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመከላከል የፖላንድ ፎረም ግልጽ መመሪያዎች አሉን "የአልኮል መጠጦችን መጀመር ወይም ማጠናከርን በተመለከተ ጠቃሚ የሆኑ የጤና ውጤቶችን ለማግኘት የታለመ ማንኛውም ምክሮች አይመከሩም" በሌላ በኩል - እሱ ያመለክታል. ወደ "መጀመር" እና "ማጠናከር". ስለዚህ ከእራት ጋር ወይን ለሚጠጡ ሰዎች, አይነቱን, መጠኑን ማሻሻል እና ስለ ውጥረቱ ምርጫ እውቀትን ማስተዋወቅ ብቻ ጠቃሚ ነው. ይህ የኔ ትርጓሜ ነው።

በተጨማሪም ወይን ከምግብ ጋር አብሮ ስለሚሄድ ለምግቡ ትኩረት መስጠት የለብንም?

የምንጠጣውን፣ የወይን ጠጅን ከምን ጋር እንደምንዋሃድ፣ በምን አይነት አመጋገብ እንደምንመገብ፣ ብዙ አትክልትና ፍራፍሬ እንደምንበላ ወይም የእንስሳት ስብ እና ቀይ ስጋን እንገድባለን። በስኳር እና በስብ የተሞላ የካሎሪክ ጣፋጭ ምትክ አንድ ብርጭቆ ወይን መጠጣት ይሻላል? ዛሬ ምንም ጥርጣሬ የለንም. አንድ ታካሚ ቢሮ ሲገባ በቃለ ምልልሱ የመጀመሪያ ቃላት “አያጨስም ወይም አይጠጣም” በማለት በኩራት ተናግሯል ፣ በፖላንድ ውስጥ ያለው ትምህርት ምን ያህል ጥልቀት የሌለው እንደሆነ አስባለሁ ፣ ምክንያቱም አደገኛው የሲጋራ ሱስ በአእምሮ ውስጥ እኩል ሆኗል ። ወይን ጠጅ የሚጠጡ ታካሚዎች.

ወይን ጠጅ የመርሳት ችግር ያለባቸውን፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ጤና እንደሚያሻሽል፣ ድብርትን እንደሚከላከል፣ ረጅም ዕድሜን እንደሚደግፍ እና በአንጀት ውስጥ ያሉ ጥሩ ባክቴሪያዎችን እንደሚደግፍ አንብቤያለሁ። ሁሉም እውነት ነው?

ለአንድ ቃለ መጠይቅ በጣም ብዙ ጥያቄዎች… የፕሮፌሰር መፅሃፉን እጠቅሳለሁ። ውላዳይስዋ ሲንኪዊችዝ። ፕሮፌሰሩ ለብዙ ዓመታት በባይድጎስዝዝ በሚገኘው የኒኮላስ ኮፐርኒከስ ዩኒቨርሲቲ የካርዲዮሎጂ ክሊኒክን ይመሩ ነበር ፣ ዛሬ ጡረታ ወጡ ፣ ምናልባት ይህንን ጉዳይ ለመቋቋም ብዙ ጊዜ አለው እና ስለሆነም በዚህ ርዕሰ ጉዳይ ላይ የመጀመሪያው የፖላንድ ሞኖግራፍ ። ሌላ የኢኖካርዲዮሎጂስት (እንዲህ ዓይነቱ ቃል - ኒዮሎጂዝም - በኦንኦሎጂ እና በልብ ሕክምና መካከል ያለውን ግንኙነት አጽንኦት ይሰጣል) በፖላንድ ደቡብ ውስጥም ይሠራል - ፕሮፌሰር. Grzegorz Gajos ከ Krakow. እና በአሁኑ ጊዜ በወይን ወይን ወይን እና አንዳንድ የልብ መከላከያ የፊት ገጽታዎች ላይ ወረቀት እያዘጋጀሁ ነው።

በማጠቃለያው ፣ ልብን ከግምት ውስጥ በማስገባት ሌሎች የአካል ክፍሎች ጉዳት እንዳይደርስባቸው ለመከላከል ምን ማድረግ አለበት?

ከሁሉም በላይ መጠነኛ ፍጆታን ያክብሩ. በትርጓሜው ላይ ችግሮች አሉ ነገር ግን ብዙ ጊዜ ማለታችን ቢበዛ ለሴት በቀን አንድ መጠጥ እና ለወንድ 1-2 መጠጥ ነው. መጠጥ ከ10-15 ግራም ንጹህ አልኮል ነው, ስለዚህ በ 150 ሚሊር ወይን ውስጥ ያለው መጠን. ይህ ከ 330 ሚሊር ቢራ ወይም 30-40 ሚሊ ሊትር ቪዲካ ጋር እኩል ነው, ምንም እንኳን በኋለኞቹ ሁለት ጉዳዮች ላይ, የካርዲዮፕሮቴክቲክ ተጽእኖን የሚያረጋግጡ ጽሑፎች በጣም አናሳ ናቸው.

ስለዚህ, የልብ ሐኪሙ አንድ ወይን ጠጅ, ብዙውን ጊዜ ቀይ, ሁልጊዜ ደረቅ እንዲሆን ይመክራል.

ማንኛውንም አይነት ጣፋጭ አልኮሆል መጠጣት ለስኳር ህመም ተጋላጭነትን ይጨምራል ስለዚህ በዚህ ረገድ የስኳር ህክምና ባለሙያዎችን መደገፍ አለብን። ምናልባት ለፖላንድ ደረቅ እንሰሳዎች የተለየ ነገር አደርጋለሁ - ፖላንድ በጠንካራ አልኮል መቆሟ እና የፍራፍሬ አብቃይዎቿን እና የፖላንድ ፍጹም ፖም አትደግፍም. ምናልባት እኛ ካልቫዶስ የመጠጥ ባህል ያለን ሀገር አይደለንም (የፖም ዲትሌት ፣ በኦክ በርሜል ያረጀ) ፣ ግን cider - እንችላለን።

አንድ አስፈላጊ የቃላት አገባብ በአውሮፓውያን የመከላከያ ምክሮች ውስጥ የካርዲዮሎጂ ማህበረሰባችን ታትሟል. የአልኮል መጠጥን ስለመቀነስ ያወራሉ, ስለዚህ በሳምንት ውስጥ ቢበዛ 7 - 14 የአልኮል መጠን ለወንዶች, ለሴቶች 7, ነገር ግን እነዚህ መጠኖች መጨመር እንደሌለባቸው ያስጠነቅቃሉ! ስለዚህ በየቀኑ ከእራት ጋር አንድ ብርጭቆ ወይን - እዚህ ይሂዱ. ሌላ ሞዴል - በሳምንቱ ውስጥ አልጠጣም, ቅዳሜና እሁድ ይመጣል እና እይዛለሁ - በጭራሽ. ይህ የመጠጥ ዘይቤ የደም ግፊት መጨመር, የልብ ምቶች እና የስትሮክ አደጋዎች መጨመር ጋር የተያያዘ ነው.

ስለ ፖሊፊኖል የልብ መከላከያ ውጤቶች ብዙ ተነጋገርን - አልኮልን ሙሉ በሙሉ ለማይጠጡ ሰዎች, እኔም የምስራች አለኝ: ​​ተመሳሳይ ፖሊፊኖሎች ትኩስ ወቅታዊ አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, ጥሩ ጥራት ያለው ቡና, ጥቁር ቸኮሌት እና ኮኮዋ ይገኛሉ.

ለምንድን ነው እነዚህ መጠነኛ የመጠጥ ደረጃዎች ለወንዶች እና ለሴቶች የሚለያዩት?

እንደ እውነቱ ከሆነ, ጾታ እዚህ እምብዛም አስፈላጊ አይደለም እና የሰውነት ክብደት የበለጠ አስፈላጊ ነው. በቀላሉ በኤፒዲሚዮሎጂ ጥናቶች ውስጥ የአልኮሆል መጠኖች በአንድ ኪሎግራም የሰውነት ክብደት ይለወጣሉ, እና ወንዶች በሕዝብ ብዛት እና የበለጠ ክብደት አላቸው - ስለዚህም የምርምር ውጤቶች እና ቀጣይ ምክሮች.

ለሱስ የተጋለጠ ሰው በልቡ እንኳን ወይን መጠጣት የለበትም?

ከዚህ ጋር መስማማት ተገቢ ነው, ምንም እንኳን እዚህ ላይ የስነ-ልቦና ባለሙያዎችን እና የሥነ-አእምሮ ባለሙያዎችን እጠቅሳለሁ. በአጠቃላይ፣ በሁሉም ነገር ሱስ ልትሆን እንደምትችል እናስታውስ፣ እናም ወይንን በችኮላ አንኮንነው። ነገር ግን ሉዊ ፓስተር “ወይን ከሁሉም የበለጠ ጤናማ እና ንጽህና ያለው መጠጥ ነው” ሲል ትክክል ነበር ። እና የላቲን ማክስም "In vino veritas" በጊዜ ሂደት የበለጠ ዓለም አቀፋዊ መልእክት አግኝቷል - ወይን ውስጥ እውነት አለ, ምናልባትም ስለ ጤና እውነት.

ፕሮፌሰር ዶር. hab. ሕክምና Krzysztof J. Filipiak

የልብ ሐኪም, የውስጥ ሐኪም, የደም ግፊት ሐኪም እና ክሊኒካል ፋርማኮሎጂስት ነው. በቅርብ ጊዜ፣ በዋርሶ ውስጥ የማሪያ ስኩሎዶቭስኪ-ኩሪ የህክምና ዩኒቨርሲቲ ሬክተር ሆነ፣ እና በግሉ ስለ ኦኤንሎጂ፣ ማለትም ስለ ወይን ሳይንስ እና አምፔሎግራፊ - ስለ ወይን ተክል መግለጽ እና መመደብ ሳይንስን ይወዳል። በማህበራዊ ድህረ ገጽ (IG: @profkrzysztofjfilipiak) የፕሮፌሰሩን ስለ ወይን ዝርያዎች የመጀመሪያ ትምህርቶችን እናገኛለን።

ይህ ሊስብዎት ይችላል፡-

  1. ብዙዎቹ ምሰሶዎች በእሱ ይሞታሉ. የልብ ሐኪሙ ወዲያውኑ ምን መለወጥ እንዳለበት ይነግርዎታል
  2. እነዚህ ምልክቶች የልብ ድካም ከወራት በፊት ይተነብያሉ
  3. የልብ ሐኪሙ ምን አይበላም? "ጥቁር ዝርዝር". ልብን ይጎዳል

መልስ ይስጡ