ሻካራ hedgehog (ሳርኮዶን ስካብሮሰስ) ፎቶ እና መግለጫ

ሻካራ ጃርት (ሳርኮዶን ስካብሮሰስ)

Rough Hedgehog በአውሮፓ ውስጥ በጣም የተስፋፋ ሊሆን እንደሚችል ይታመናል. እንጉዳዮቹ በብዙ የባህሪይ ባህሪያት በቀላሉ የሚታወቁ ናቸው፡ ቆብ ከ ቡናማ እስከ ቀይ-ቡናማ አልፎ ተርፎም ሐምራዊ-ቡናማ ሲሆን ሚዛኖች መሃል ላይ ተጭነው ሲያድግ ይለያያሉ። አረንጓዴው ግንድ ወደ መሠረቱ በጣም ጠቆር ያለ ነው ። መራራ ጣዕም.

መግለጫ:

ኢኮሎጂ: ሻካራ ezhovik ዝርያዎች ቡድን አባል ነው, coniferous እና ጠንካራ እንጨትና ዛፎች ጋር mycorrhizal; ብቻውን ወይም በቡድን ያድጋል; በጋ እና መኸር.

ኮፍያ: 3-10 ሴሜ, አልፎ አልፎ እስከ 15 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር; ኮንቬክስ, ፕላኖ-ኮንቬክስ, ብዙውን ጊዜ በመሃል ላይ በተዘዋዋሪ የመንፈስ ጭንቀት. መደበኛ ያልሆነ ቅርጽ. ደረቅ. በወጣት እንጉዳዮች ላይ ፀጉራም ሆነ ቅርፊቶች በባርኔጣው ላይ ይታያሉ. ከዕድሜ ጋር, ሚዛኖቹ በግልጽ የሚታዩ, ትላልቅ እና በመሃል ላይ ተጭነው, ትንሽ እና ከኋላ - ወደ ጫፉ ቅርብ ይሆናሉ. የባርኔጣው ቀለም ከቀይ-ቡናማ እስከ ወይን ጠጅ-ቡናማ ነው. የባርኔጣው ጠርዝ ብዙውን ጊዜ በመጠምዘዝ, በትንሹም ቢሆን ሊታጠፍ ይችላል. ቅርጹ ኤፒሳይክሎይድ ሊመስል ይችላል።

Hymenophore: ወደ ታች "አከርካሪ" (አንዳንድ ጊዜ "ጥርስ" ተብሎ ይጠራል) 2-8 ሚሜ; ፈዛዛ ቡናማ ቀለም፣ ነጭ ጫፍ ባላቸው ወጣት እንጉዳዮች ውስጥ፣ በእድሜ እየጨለመ፣ የሞላ ቡኒ ይሆናል።

እግር: ከ4-10 ሴ.ሜ ርዝመት እና ከ1-2,5 ሴ.ሜ ውፍረት. ደረቅ, ቀለበት የለም. የእግሩ መሠረት ብዙውን ጊዜ ከመሬት በታች በጥልቅ ውስጥ ይገኛል ፣ እንጉዳይቱን በሚመርጥበት ጊዜ እግሩን በሙሉ ማውጣቱ ይመከራል - ሻካራውን ጃርት ከሞቲል ጃርት በቀላሉ ለመለየት ይረዳል ። እውነታው ግን በካፒቢው አቅራቢያ ያለው ሻካራ ጥቁር እንጆሪ እግር ለስላሳ ነው (“እሾህ” ሲያልቅ) እና ይልቁንም ቀላል ፣ ፈዛዛ ቡናማ። ከባርኔጣው በጣም ርቆ ሲሄድ የዛፉ ጥቁር ቀለም ከ ቡናማ፣ አረንጓዴ፣ ሰማያዊ-አረንጓዴ አልፎ ተርፎም ሰማያዊ-ጥቁር ቀለም በተጨማሪ ከግንዱ ስር ይታያል።

ሥጋ፡ ለስላሳ። ቀለሞቹ የተለያዩ ናቸው: ነጭ ማለት ይቻላል, በባርኔጣ ውስጥ ነጭ-ሮዝ; እና ከግንዱ ግራጫ እስከ ጥቁር ወይም አረንጓዴ, አረንጓዴ-ጥቁር ከግንዱ በታች.

ማሽተት: ትንሽ ዱቄት ወይም ሽታ የሌለው.

ጣዕም: መራራ, አንዳንድ ጊዜ ወዲያውኑ አይታይም.

ስፖር ዱቄት: ቡናማ.

ተመሳሳይነት፡- ሻካራ ጃርት ከተመሳሳይ የጃርት ዓይነቶች ጋር ብቻ ሊምታታ ይችላል። በተለይም ከጥቁር እንጆሪ (ሳርኮዶን ኢምብሪካተስ) ጋር ይመሳሰላል፣ ሥጋው ትንሽ መራራ ቢሆንም፣ ይህ ምሬት ግን ከፈላ በኋላ ሙሉ በሙሉ ይጠፋል፣ እና ብላክቤሪው ከጥቁር እንጆሪ ሻካራ ትንሽ ይበልጣል።

መብላት፡ ከጥቁር እንጆሪ በተለየ ይህ እንጉዳይ በመራራ ጣዕሙ ምክንያት የማይበላ ነው ተብሎ ይታሰባል።