በሎንዶን ላይ የተመሠረተ የምግብ ዲዛይን ስቱዲዮ ቦምፓስ እና ፓር ከ 1 ግራም በታች ክብደት ያለው ሜርኔጅ አዘጋጅቷል ፡፡
በሀምቡርግ በሚገኘው ኤሮገሌክስክስ ላቦራቶሪ ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት በዓለም ላይ በጣም ቀላል የሆነውን ጠንካራ ንጥረ ነገር ወደ የሚበላው ምግብ እንዲቀየር ረድተዋል ፡፡ ኤርግልል ጣፋጩን ለመፍጠር ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡
ለዚህ ፕሮጀክት አየር መንገዱ የተሠራው ከአልበሚኖይዶች ፣ ከእንቁላል ውስጥ ከሚገኙ ግሎቡላር ፕሮቲኖች ነው። ጣፋጩ ወደ ሻጋታ ውስጥ ፈሰሰ እና በካልሲየም ክሎራይድ እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ተጠመቀ ፣ ከዚያም በጄሊ ውስጥ ያለው ፈሳሽ በማድረቅ ሂደት ውስጥ ወደ ጋዝ ተለወጠ እና ተንኖ ነበር።
ውጤቱ 1 ግራም ብቻ የሚመዝን እና 96% አየር የያዘ ማርሚዳ ነው ፡፡ ስቱዲዮው ጣፋጩ “የሰማይ ጣዕም” አለው ወደሚል ድምዳሜ ደርሷል ፡፡
ፎቶ: dezeen.com
ያስታውሱ ፣ ቀደም ሲል ከ 19 ኛው ክፍለዘመን አንድ ጣፋጭ እንዴት እንደሚሠራ አስታውስ-ሮኪ መንገድ ፣ እንዲሁም ለ TOP-5 ጣፋጮች ከቡና ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አካፍለናል።