በቅመማ ቅመሞች እገዛ ሳህኑን ከማወቅ በላይ መለወጥ ፣ ማዳን እና ማበላሸት ይችላሉ - እሱ እንዲሁ በጣም ዕድለኛ ነው። ብዙ ቅመሞች ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ ቅመሞች አሉ ፣ እና ይህ ደረጃ በእጅዎ በጣም ተመጣጣኝ እና ሁለገብ እንዲኖርዎት ይረዳዎታል።
ጨው
በጣም ታዋቂው ተጨማሪ እና ጣዕም ማሻሻያ። በጣም ጠቃሚ የሆነውን ምርት ለመጠቀም ፣ ለጠንካራ ጨው ምርጫ ይስጡ ፣ ከጠረጴዛ ጨው በጣም ያነሰ ሶዲየም ይ containsል። በጣም ጨዋማ የሆነውን ምግብ ላለመጠቀም ፣ የጨው ሻካራውን በጠረጴዛው ላይ አያስቀምጡ ፣ ግን ምግቡን በሚዘጋጅበት ጊዜ ብቻ ያቅቡት።
ቁንዶ በርበሬ
ከፔፐር በርበሬ በተለየ መልኩ በርበሬዎቹ ሁሉ ጥሩ መዓዛቸውን እና ቁጣቸውን ይይዛሉ ፡፡ የወቅቱ ወፍጮ ከገዙ እና ቃሪያውን በቀጥታ ወደ ሳህኑ ውስጥ ቢፈጩ የተሻለ ነው ፡፡ ጥቁር በርበሬ ፀረ-ካንሰር-ነቀርሳ ነው ፣ በውስጡም የካንሰር መከሰት እና እድገትን የሚከላከል ፓፒፔይን የተባለ ንጥረ ነገር ይ containsል ፡፡
ቀይ በርበሬ
ቀይ በርበሬ ፣ ከጥቁር በርበሬ በተለየ በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ ተገቢ አይሆንም ፣ ነገር ግን ያለ ምግብ ማብሰያዎችን ፣ ቅመም የተከተፉ የአትክልት ምግቦችን በጣም ያጣ ይሆናል ፡፡ ቀይ በርበሬ ክብደትን ለመቀነስ ሂደት ሜታቦሊዝምን እና ረዳቶችን ያፋጥናል እንዲሁም የምግብ ፍላጎትንም ሊቀንስ ይችላል ፡፡
Thyme
ይህ ቅመም በጣም የበለፀገ ጣዕም እና መዓዛ ያለው ሲሆን የዶሮ እርባታ እና የዓሳ ምግቦችን ለማብሰል በጣም ተስማሚ ነው። የሰላጣ ጣዕም ወይም የመጀመሪያ ኮርስ ጣዕም እንዲሁ በጥሩ ሁኔታ ያጎላል። ይህ ተክል በቪታሚኖች ሲ እና ኤ የበለፀገ ሲሆን ለጉንፋን ጥሩ መከላከያ ነው።
እርድ
በዱባማ ላይ የተመሠረተ ጣዕም ያለው ድብልቅ ነው ፣ ይህም ሳህኑን ቢጫ ቀለም ይሰጠዋል። ቱርሜሪክ ፀረ-ብግነት ውጤት አለው እና ከከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ እና በህመም ጊዜ ለተሻለ ማገገም በአትሌቶች አመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት። ካሮዎች በስጋ ምግቦች እና በጎን ምግቦች ቅመማ ቅመም ይደረግባቸዋል። ንፁህ ተርሚክ ወደ መጋገር ዕቃዎች ሊጨመር ይችላል።
ኩሚን
ኩም ከቲማቲም ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፣ እና በዚህ ድመት ላይ በመመርኮዝ የሜክሲኮን ሾርባዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ። ኩም ብዙ ብረት ይ containsል ስለሆነም የደም ማነስ ላላቸው ሰዎች ይጠቁማል። በተጨማሪም ትኩረትን ይረዳል እና አንጎልን ያነቃቃል።
ቀረፉ
ቀረፋው የተለመዱ የተጋገሩ ምርቶችን ወደ ምግብ ቤት ጣፋጭነት መለወጥ ይችላል ፡፡ እንዲሁም የፍራፍሬ ሰላጣ ፣ እርጎ ፣ ጃም ፣ ገንፎ ወይም እህል ውስጥ ቅመማ ቅመም ማከል ይችላሉ። ቀረፋ የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን በውስጡ የያዘ ሲሆን በደም ውስጥ ያለው የስኳር ቁጥጥርን ይነካል ፡፡
ዝንጅብል
ይህ ትኩስ ቅመም በሁለቱም ጣፋጮች እና ዋና ምግቦች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ዝንጅብል በጨጓራቂ ትራንስፖርት ሥራ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው እናም በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል ፡፡ ሁለቱንም ትኩስ እና በዱቄት ውስጥ መጠቀም ይቻላል ፡፡