ለቁርስ ኦትሜል እና አይብ ኬኮች በምግብ ውስጥ አዲስ አዝማሚያ እያፈናቀሉ ነው - የአካ ጎድጓዳ ሳህን። እሱ ምንድን ነው ፣ ምን ያካተተ ነው እና የአመጋገብ ባለሙያዎች ለምን ይወዱታል?
አካይ የብራዚል ቤሪ ነው ፣ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች ያሉት ተወዳጅ የሱፍ ምግብ። ደስ የሚል ጉርሻ - እሱ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ነው ፣ እና ከማንኛውም ምግብ ጋር አስደሳች ተጨማሪ ይሆናል።
አካይ ቦውል ከኦቾሜል ፣ ከቤሪ ፍሬዎች ፣ ከፍራፍሬ እና ከዘር የሚዘጋጅ ለስላሳ ነው ፡፡ አታይም ከቤሪ ፍሬዎች ወይም ከዱቄት እንደ ንፁህ ሆኖ ሊቀርብ ይችላል ፣ እንዲሁም መጠጦችን ለማዘጋጀት ምቹ ናቸው ፡፡
የአካይ ቤሪዎች የአሚኖ አሲዶች እና የሰባ አሲዶች ምንጭ ናቸው ፣ በበርካታ ቤሪዎች ውስጥ ቁጥራቸው ከበርካታ ፍራፍሬዎች ብዛት ይበልጣል ፡፡
በብራዚል ውስጥ አካይ “የውበት ቤሪ” ተብሎ ይጠራል ፣ ምክንያቱም ኃይልን እና መከላከያን ይጨምራሉ ፣ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናሉ ፣ ይህም ወዲያውኑ መልክን ፣ የፀጉርን እና ምስማሮችን ሁኔታ ይነካል።
አሳይ ከመጠን በላይ ውፍረትን በመዋጋት ረገድ ረዳት ነች ፣ ምክንያቱም እነሱ በትክክል የሚሟሙ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች ቡድን ናቸው ፡፡
አካይ የሰውነትን እርጅና ሂደት በንቃት የሚከላከሉ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ እነዚህ የቤሪ ፍሬዎች የፀረ-ሙቀት-አማቂ ይዘት ያላቸውን መዝገብ ይይዛሉ ፡፡
የአካይ ጎድጓዳ ሳህን ለማዘጋጀት ምን ዓይነት ምግብ አለ? እውነታው ግን በዚህ ቁርስ ውስጥ ያሉት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ፍጹም ተለዋዋጭ ናቸው ፣ ለማብሰል ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።
መሰረታዊ ቀመር አካይ ፣ ፈሳሽ ፣ ፍራፍሬ ፣ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ፣ ጣራ። ፈሳሽ ውሃ ፣ እንስሳ ፣ የአትክልት ወተት እና አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ነው። ፍራፍሬዎች - ማንጎ ፣ ሙዝ ፣ ኪዊ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ከቤሪ ፍሬዎች ተወዳጅ ናቸው። የእርስዎን ተወዳጅ ፍሬዎች እና የስፒናች ቅጠሎች ወደ ለስላሳዎ ያክሉ። እንደ ተጨማሪ ምግብ ግራኖላ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ ማንኛውንም ዘሮችን ይጠቀሙ።
ክላሲክ የአካይ ጎድጓዳ ሳህን እንደዚህ ይመስላል -የአካይ ንፁህ ውሰድ ፣ ሶስት ሩብ ኩባያ የአፕል ጭማቂ ጨምርበት ፣ የቀዘቀዘ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ግማሽ አናናስ ፣ ማር እና ለውዝ አክል። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር በብሌንደር ይምቱ። ከግራኖላ እና ከአልሞንድ ጋር ይረጩ እና ያገልግሉ።