ምግብን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል "የቤሪ ጥቅል"
ነጮቹን እስከ ጫፎች ድረስ ይምቱ። እርጎቹን ከዱቄት ፣ ከቫኒላ ስኳር ፣ ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከጨው ጋር በመቀላቀል እንዲቀምሱ ፣ ከነጮች ጋር ይደባለቁ እና በቀስታ ይቀላቅሉ ፣ ድብልቁን ወደ አራት ማዕዘን ቅርፅ ያፈሱ ፣ በብራና ተሸፍኗል ። በምድጃ ውስጥ በ 12 ግራም ውስጥ ለ 170 ደቂቃዎች መጋገር. ለክሬም, 2 ዓይነት የጎጆ ጥብስ, ቤሪ እና ኤስ / ዊ በብሌንደር ይገረፋሉ. ወረቀቱን ከጎጆው አይብ ክሬም ጋር እናቀባዋለን ፣ በጥቅልል ውስጥ እንጠቀልላለን ፣ በምግብ ፊልሙ እንጠቀልለው እና ለ 1.5 ሰአታት እንዲጠጣ ወደ ማቀዝቀዣው እንልካለን።
የምግብ አሰራር ንጥረ ነገሮች “የቤሪ ጥቅል"
- 4 እንቁላል
- 4 tbsp. የበቆሎ ዱቄት
- 100 ግራም የጎጆ ቤት አይብ 5%
- 5 tbsp የጎጆ አይብ 0.2%
- raspberries 100 ግራ
- የቫኒላ ስኳር 10 ግራ
- ቤኪንግ ዱቄት 1/2 ስ.ፍ.
የምድጃው የአመጋገብ ዋጋ “የቤሪ ጥቅል” (እ.ኤ.አ 100 ግራም):
ካሎሪዎች: 146.6 ኪ.ሲ.
ሽኮኮዎች 11.4 ግ.
ስብ 5 ግ.
ካርቦሃይድሬት 13.1 ግ.
የአገልግሎት አቅርቦቶች ብዛት 5የ “ቤሪ ጥቅል” የምግብ አዘገጃጀት ንጥረ ነገሮች እና የካሎሪ ይዘት
የምርት | ልኬት | ክብደት ፣ ግራ | ነጭ ፣ ግራር | ስብ ፣ ሰ | አንግል ፣ ግራ | ካል ፣ ካካል |
የዶሮ እንቁላል | 4 ቁርጥራጮች | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
የአመጋገብ የበቆሎ ዱቄት | 4 tbsp. | 80 | 5.76 | 1.2 | 56.16 | 264 |
የጎጆ ቤት አይብ 5% | 100 ግ | 100 | 17.2 | 5 | 1.8 | 121 |
የጎጆ ቤት አይብ 0.2% | 5 tbsp. | 100 | 18 | 0.2 | 1.8 | 81 |
እንጆሪ | 100 ግ | 100 | 0.8 | 0.5 | 8.3 | 46 |
የቫኒላ ስኳር | 10 Art | 10 | 0 | 0 | 9.85 | 39.4 |
መጋገሪያ ዱቄት | 0.5 ስ.ፍ. | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
ጠቅላላ | 614 | 69.7 | 30.9 | 80.1 | 899.6 | |
1 አገልግሎት | 123 | 13.9 | 6.2 | 16 | 179.9 | |
100 ግራም | 100 | 11.4 | 5 | 13.1 | 146.6 |