ምርጥ የወጥ ቤት ቢላዎች 2022

የወጥ ቤት ቢላዋ እውነተኛ እርዳታ ነው. እና ጥሩ ረዳት ዋና ዋና ባህሪያትን ማሟላት አለበት: ቀላል, ከፍተኛ ጥራት ያለው, ሹል - በጥሩ ሁኔታ, ወረቀትን ብቻ ሳይሆን ፀጉርን እንኳን ይቁረጡ. ከእኔ አጠገብ ያለው ጤናማ ምግብ በ 2022 በመደብሮች ውስጥ የሚገኙትን ምርጥ የወጥ ቤት ቢላዎችን አጥንቷል እና ስለ ጋስትሮኖሚክ ረዳት ስለመምረጥ ሁሉንም ይናገራል።

የአርታዒ ምርጫ

ሳምራ ሃራኪሪ SHR-0021

እንደ ምርጥ የኩሽና ቢላዎች ባሉ ምርቶች ውስጥ ንግዱ በአርዕስቱ ውስጥ የጃፓን ተዋጊዎችን ጭብጥ የማይጠቀም ከሆነ እንኳን እንግዳ ሊሆን ይችላል። ሞዴል "ሃራኪሪ" የታመቀ ነው, የዩኒቨርሳል ክፍል ነው. ይኸውም አትክልቶችን በፍጥነት ወደ ሰላጣ በመቁረጥ፣ ቋሊማ፣ አይብ፣ እና በቅንጦት በመቁረጥ ዳቦ ላይ እንኳን ቅቤ መቀባት ይችላሉ። የሚገርመው, ይህ ከጃፓን ኩባንያዎች ጋር በመተባበር የጀመረ ኩባንያ ነው, እና አሁን ሁሉንም ነገር በራሱ ያደርጋል. በእርጥብ ድንጋዮች ላይ ቢላዎች በእጅ ይሳላሉ. ሞዴሉ በጥቁር ወይም ግራጫ መያዣ ይገኛል. ብረት ጃፓንኛ, ዝገት የመቋቋም, የምርት AUS-8. ቢላዋ ባለ ሁለት ጎን ሹል አለው። የዚህ የምርት ስም የተለያዩ የወጥ ቤት ቢላዎችን የሚያጣምሩ እንደ ትልቅ ስብስቦች አካል ወይም እንደ አንድ አካል ይሸጣል።

ዋና መለያ ጸባያት

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

በKP መሠረት ከፍተኛ 8 ደረጃ

1. ቶጂሮ ምዕራባዊ ቢላዋ F-312

ምርጥ የወጥ ቤት ቢላዋ ምን ያህል ያስከፍላል? ጥያቄው ንግግራዊ ነው። ጥሩ ሞዴል እናሳያለን, ነገር ግን ዋጋው ይነክሳል. የምንከፍለውን እንይ. የዚህ ቅጽ ሞዴሎች አለቃ ይባላሉ. ይህ ማንኛውም ራስን የሚያከብር ምግብ ማብሰያ ዋና መሳሪያ ነው. ይሄኛው ማንኛውንም ነገር ይወስዳል፡ ለስላሳ ቲማቲሞችን ሳትጨፈጭፍ ቆርጠህ አውጣ፣ ዓሳን ቆርጠህ አትበታተን፣ በጠንካራ ዝንጅብል ላይ አትሰናከል ወይም ዶሮን አዘጋጅ። በግምት, ይህ ተመሳሳይ ሁለንተናዊ ቢላዋ ነው, ነገር ግን በመጠን ይለያያል. ስለ ሮክዌል የጠንካራነት ሚዛን መነጋገርን አስታውስ? እዚህ እሱ ለኩሽና ቢላዋ 61 ከፍተኛው አመላካች አለው። የላይኛው ወፍራም - ለጥንካሬ ተጠያቂ ነው. በጣም ቀጭኑ ሹል ወደ ታች ይሄዳል. እዚህ ያለው እጀታ, ልክ እንደ አብዛኛዎቹ ዋና ምርቶች, ከእንጨት የተሰራ ነው.

ዋና መለያ ጸባያት

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

2. TRAMONTINA ፕሮፌሽናል ማስተር ሲርሎይን

የዚህ የብራዚል ኩባንያ ቢላዎች በብዙ ኩሽናዎች ውስጥ ይገኛሉ. በሁሉም ዓይነት ቢላዋዎች በመዝገብ ስብስብ ተለይተዋል። ለ 250 ቢላዎች በአከፋፋዩ ድህረ ገጽ ላይ ብቻ። እንደ እውነቱ ከሆነ, አስደናቂ ጥራት ያላቸው አይደሉም. እነሱ አይሰበሩም, በእርግጥ, እርስዎ በተለይ በዚህ ላይ ጥረት ካላደረጉ በስተቀር. ነገር ግን በፍጥነት ይደክማሉ, ብረቱ ቀጭን ነው, ጫፉ ከተወሳሰቡ አካላት ጋር ሲሰራ ይራመዳል. በ2022 ምርጥ የወጥ ቤት ቢላዎች ግምገማ ውስጥ፣ የፋይሌት ቢላዋ ብርቅዬ ምሳሌ አካተናል። በጠባብ ምላጭ ውስጥ ለመታየት, እሱም ወደ ጫፉ ይቀንሳል. ይህ ንድፍ ከዋናው አስከሬን ለመለያየት ፍጥነት አስፈላጊ ነው. ለስጋ ብቻ ሳይሆን ዓሳ ለመቁረጥም ተስማሚ ነው. እንዲሁም ሱሺን እና ጥቅልሎችን ለመሥራት እንደ ምቹ መሳሪያዎች ይቆጠራሉ።

ዋና መለያ ጸባያት

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ሌላ ምን ዓይነት የኩሽና ቢላዎች ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው

3. ናዶባ ኬይኮ

ይህንን ናሙና ማሞገስ የምንፈልገው የመጀመሪያው ነገር መልክ ነው. ዋጋው አስቂኝ ነው, ግን ቅጥ ያጣ ይመስላል. ይህ የወጥ ቤት ቢላዋ ከማይዝግ ብረት የተሰራ ነው, ሆኖም ግን, በ 2022 ማንንም አያስደንቅም.በመያዣው ውስጥ, ይህ ብረት ከፕላስቲክ ጋር ይጣመራል. በነገራችን ላይ ለማእድ ቤት የተለያዩ እቃዎች የሚመረቱበት ፋብሪካ ቼክ ነው. በምርቶቹ ላይ የአምስት ዓመት ዋስትና ይሰጣል. ዲሞክራሲያዊ የዋጋ አወጣጥ ፖሊሲ ቢኖርም ኩባንያው በቅጹ ላይ አላስቀመጠም እና ጠንከር ያሉ ነገሮችን ወደ ምላጩ ጨምሯል። ከነሱ ጋር, ቅጠሉ ይበልጥ የተረጋጋ ይሆናል. ሆኖም ግን, እራስዎን ማታለል የለብዎትም. በደንበኛ ግምገማዎች በመገምገም, ቢላዋ በጣም በፍጥነት ይደበዝዛል. ለመጀመሪያው ወር በትክክል ፋብሪካ በቂ ነው። እንዲህ ዓይነቱን ቢላዋ ለአውደ ጥናቱ መስጠት አሳፋሪ ነው, ምክንያቱም የጌታው ስራ የበለጠ ውድ ሊሆን ይችላል. ጥሩ ሹል ለመግዛት እና በወር አንድ ጊዜ በገዛ እጆችዎ ውስጥ ማለፍ ይቀራል።

ዋና መለያ ጸባያት

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

4. VICTORINOX የስዊስ ክላሲክ ለቁርስ

በጣም የበጀት አማራጭ በሬብድ ሹልነት። በነገራችን ላይ ሰርሬትድ መባሉ ትክክል ነው። አምራቹ ምርቱን እንደ ቁርስ ቢላዋ ያስቀምጣል - አይብ፣ ዳቦ፣ ቋሊማ እና የተከተፈ ቲማቲም። ይህ ቅርጽ በትክክል ማንኛውንም ልጣጭ በደንብ ይቆርጣል እና በስጋው ላይ ምንም ችግር የለውም። በሮክዌል ሚዛን፣ ይህ ምላጭ ከ55 በላይ ነጥብ አለው፣ ይህም ከፍተኛ ደረጃ ነው። የዚህ ምርት በጣም ደካማ እና የከፋው መያዣው ነው. በጣም ርካሹ ፕላስቲክ, እሱም በመርዛማ ቀለም የተቀባ. እንደዚህ ያለ የአገር አማራጭ. ቁሱ በቀላሉ የተበላሸ እና በእጁ ውስጥ በጣም የማይመች ሆኖ ይቀመጣል. ለረጅም ጊዜ ምግብ ማብሰል የማይቻል ነው. ይሁን እንጂ አምራቹ አይደውልም. በማጠቃለያው, ወደ ቅጠሉ ቅርጽ እንመለስ. እዚህ ያለው ሹልነት በጣም ጥሩ ነው, ለልዩ ቅርጽ ምስጋና ይግባውና መሳሪያው ለብዙ አመታት ሹል ሆኖ ይቆያል. ይህ የተጠረቡ ቢላዎች ባህሪ ነው.

ዋና መለያ ጸባያት

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

5. የKanetugu ሼፍ ልዩ አቅርቦት

በ 2022 ምርጥ የኩሽና ቢላዎች በእኛ ደረጃ ውስጥ ሌላ ፕሪሚየም ሼፍ ። ይህ ሁሉንም ምግቦች ለማብሰል ተስማሚ የሆነ ሁለንተናዊ መሳሪያ መሆኑን ያስታውሱ። ዳቦ እና ትንሽ ሥራ ለመሥራት ለእነሱ የማይመች ካልሆነ በስተቀር, ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ ቢላዋ ይህን ማድረግ መቻል የለበትም. የጃፓን ኩባንያ. ሚዛኑ ልክ እንደ ጌጣጌጥ የተረጋገጠ ነው - የመሳሪያው አጠቃላይ ክብደት 200 ግራም ያህል ነው. ከመያዣው መጨረሻ በኋላ ወደ ፊት የሚወጣውን የቢላውን ክፍል ያስተውሉ. ይህ አይነት የመከላከያ ዘዴ ነው, ስለዚህም ጣት በድንገት ቢንሸራተት, ጫፉ ላይ አይይዝም. እዚህ ይህ ንድፍ ሙሉ በሙሉ የተሳካ እንዳልሆነ መቀበል አለብን. በእኛ ደረጃ ውስጥ ያሉት የበጀት ሞዴሎች እንኳን ተጨማሪ የድምጽ ገደቦችን ያስቀምጣሉ እና በጣም በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ. ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ እጅ ከእጅቱ ላይ አይንሸራተትም. የአረብ ብረት ደረጃ AUS-8, እስከ 56-57 ባለው የጥንካሬ ሚዛን ላይ ጠንካራ - በጣም ጥሩ, ግን የመዝገብ ቁጥር አይደለም. ስቲፊነሮች የሚባሉት በቅጠሉ ላይ ተጨማሪ ሽፋኖች አሉ። በተናጥል በግምገማዎች ውስጥ ያሉ ገዢዎች ጥሩ መያዣን ያደምቃሉ. ከሮዝ እንጨት የተሰራ ነው.

ዋና መለያ ጸባያት

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

6. FUJI CUTLERY Julia Vysotskaya ፕሮፌሽናል ሁለንተናዊ

በዚህ የኩሽና ቢላዋ ስም ታዋቂውን የቴሌቪዥን አቅራቢ የምግብ አዘገጃጀት ዩሊያ ቪሶትስካያ ያሳያል ። ይህ ግብይት እንጂ ሌላ ምንም አይደለም. የቲቪው ስብዕና ከላጣው መፈጠር ጋር ምንም ግንኙነት የለውም. ይህ ሞዴል ሁለንተናዊ ነው, ማለትም, ለሁሉም ባህሪያት አማካኝ ነው. ቢላዋ የተጣለበት ብረት ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ ነው. ብረቱ ጥንካሬውን ለመጨመር ከኮባልት ጋር ተቀላቅሏል. ቅጠሉ ሶስት ንብርብሮችን ያካትታል. በጃፓን የተሰራ. መያዣው የፕላስቲክ, የእንጨት-ፖሊመር ድብልቅ ብቻ አይደለም. ለመንካት የበለጠ አስደሳች እና ከፍተኛ ጥንካሬ አለው. እንደዚህ ባለ ሁለገብ ቢላዋ አረንጓዴ ፣ አትክልት ፣ ፍራፍሬ ፣ ዶሮን ይንከባለሉ እና የፊልሙን እና የደም ሥርውን ሥጋ ያፀዱ ፣ ወይም ዓሳውን ማረድ ይችላሉ ። እንደ እሱ ያሉ አንዳንድ ጊዜ ሥር የሰደዱ ቢላዎች ተብለው ይጠራሉ - ከሥሩ ሰብሎች።

ዋና መለያ ጸባያት

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

7. BergHOFF CooknCo ማጽጃ

ርካሽ ፣ ግን በደንብ የታሰበበት ቢላዋ አትክልቶችን ፣ ፍራፍሬዎችን እና ትናንሽ የምግብ ስራዎችን ለመላጥ። ለቀድሞው የሚደግፍ እጀታ እና ስለት ያለውን መዝገብ ርዝመት ውድር ምክንያት ምቾት ማሳካት ነው. ቅጠሉ ከማይዝግ ብረት የተሰራ ነው. አምራቹ ይህንን የኩሽና ቢላዋ እንደ ተጭበረበረ ነው - እያንዳንዱ ከጠንካራ የካርቦን ብረት ብረት የተሰራ ነው. የላይኛው ጫፍ በትንሹ የተሳለ ነው, ነገር ግን ምላጩ ወደ እጀታው ይጨምራል. ይህ ለማጽዳት ብቻ ሳይሆን ምግቦችን ለማስጌጥም ጭምር ለመጠቀም ምቹ ነው - ቅርጻቅርጽ. ኩባንያው ለእንደዚህ ዓይነቱ የወጥ ቤት ቢላዋ በጣም ውድ የሆኑ አማራጮች እንዳሉት ልብ ይበሉ, ነገር ግን የበጀት ሞዴል ላይ ተቀምጠናል, ምክንያቱም እኛ በጣም ጥሩውን እንቆጥራለን. ገዢዎች ከሳጥኑ ውስጥ ስለታም መሳል ያስተውላሉ።

ዋና መለያ ጸባያት

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

8. ፊስማን ታንቶ ክሮ ደሊ

የ2022 ምርጥ አስር የወጥ ቤት ቢላዋዎች መጠቅለል የጥቁር ናሙና ነው። በጣም አስፈሪ ይመስላል ፣ በኩሽና ውስጥ ያሉትን ትናንሽ ነገሮች ንድፍ በጣም የሚወዱ ከሆነ ፣ ይህ የዘመናዊው ምላጭ ከውስጥ ጋር የሚስማማ መሆኑን ያስቡ። እንደ እውነቱ ከሆነ, ቀለም ለጌጣጌጥ ብቻ አይደለም - የፀረ-ሙጫ ሽፋን ነው. የዚህ ቢላዋ ሁለት ስሪቶች መኖራቸውን ልብ ይበሉ - ከ 16 እና 20 ሴንቲሜትር ቅጠሎች ጋር። የመጀመሪያው ትንሽ ርካሽ ነው. ሞዴሉ የጂስትሮኖሚክ ክፍል ነው. እነዚህ ቅቤ, ቋሊማ, አይብ, አሳ ወይም ስጋ fillet ለመቁረጥ አመቺ ናቸው. ይህ አትክልቶችን ለመቁረጥ በጣም አመቺ አይደለም. ስለ ጉዳቶቹ ለመናገር እንደገና ወደ ቀለሙ መመለስ አለብዎት. ጥንቃቄ የጎደለው ሹል ሽፋኑን ይላጫል. ይህ መልክን ከማበላሸት በተጨማሪ ለቫርኒሽ ተጨማሪ ውድመት ምክንያት ይሆናል. ስለዚህ ስለ ግዢዎ በጥንቃቄ ያስቡበት. አሁንም, ከሌሎች የበጀት ቢላዎች ጋር ሲነጻጸር, የዚህ ዋጋ ከፍ ያለ ነው.

ዋና መለያ ጸባያት

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የወጥ ቤት ቢላዋ እንዴት እንደሚመረጥ

"ከእኔ አጠገብ ያለ ጤናማ ምግብ" ስለ ምርጥ የኩሽና ቢላዎች ተናግሯል. የ ShchiBorschi የመስመር ላይ የምግብ አሰራር ትምህርት ቤት ሼፍ ትክክለኛውን መሳሪያ እንዴት እንደሚመርጡ ይጋራሉ። ቭላድሚር ኢንዙቫቶቭ.

የድሮ ቢላዎችን ተመልከት

ከመግዛትዎ በፊት የድሮ ቢላዎችዎን መርከቦች ይፈትሹ። ስለ ሞዴሉ ምን እንደወደዱ እና ምን ቅሬታዎች እንደነበሩ ያስቡ። በእጀታው፣ ክብደት፣ የአጠቃቀም ቀላልነት እና በየስንት ጊዜ ሹል ማድረግ እንዳለቦት ላይ ያተኩሩ። ከእንደዚህ አይነት ትንታኔ በኋላ, አዲስ መሳሪያ ለመምረጥ ቀላል ይሆንልዎታል.

ብረት ወይም ሴራሚክ

ከብረት የተሠሩ ቢላዎች እና ውህዶች ለቤት አገልግሎት በጣም ተስማሚ ናቸው. በተጨማሪም, ከሁሉም በላይ በመደርደሪያዎች ላይ ይገኛሉ. ጥንቃቄ የተሞላበት እንክብካቤ አያስፈልግም: ከቀሪዎቹ እቃዎች ጋር መታጠብ እና በእቃ ማጠቢያ ማሽኑ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ. ዋናው ነገር ከዚያ በኋላ ደረቅ መጥረግ ነው. የሚደበዝዙበት ፍጥነት በአረብ ብረት ጥራት እና ደረጃ ላይ የተመሰረተ ነው. ግን እነሱን መሳል ቀላል ነው።

ከፍተኛ የካርቦን ብረት የወጥ ቤት ቢላዎችን በጥንቃቄ ይመልከቱ። ምላጣቸው ለረጅም ጊዜ አይደበዝዝም, ለጠንካራነታቸው ምስጋና ይግባው, በትክክል ይቆርጣሉ. ዋነኛው ጉዳታቸው ከሌሎች ብረቶች ጋር ሲወዳደር መሰባበር ነው። እንዲህ ዓይነቱ ቢላዋ ዝገት እና ለአሲድ ምላሽ መስጠት ይችላል. በተጨማሪም, አንድ ጌታ ብቻ ስለት ሊሳል ይችላል.

ሁለተኛው ተወዳጅ ዓይነት ቢላዋ ሴራሚክ ነው. እነሱ ቀለል ያሉ ናቸው, ስለዚህ ምግብ ማብሰያው ያነሰ ድካም ነው. ልዩ እንክብካቤ አያስፈልጋቸውም. በሽፋናቸው ምክንያት, የበለጠ ንጽህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ. ነገር ግን ጠንካራ ተብለው ሊጠሩ አይችሉም: አጥንት ሲቆርጡ ሊሰበር ይችላል. ለረጅም ጊዜ ሹል ሆነው ይቆያሉ, ነገር ግን ለማሾል ወደ ጌታው መውሰድ የተሻለ ነው.

Blade መስፈርቶች

የወጥ ቤት ቢላዎች ምርጥ ምሳሌዎች ለስላሳ ቅጠል አላቸው. ከፍተኛ ጥራት ያለው አይዝጌ ብረት ቢላዋዎች እንደ መስታወት ይመስላሉ. በሚገዙበት ጊዜ መሳሪያውን ይመርምሩ: ኖቶች, ጭረቶች, ቺፕስ እና ነጠብጣቦች መገኘት የለባቸውም. አምራቹ በማሸጊያው ላይ ከተፈጠጠ ብረት የተሰራ መሆኑን ካመለከተ ይህ ተጨማሪ ነው. እነዚህ ቢላዎች የበለጠ ጠንካራ ናቸው እና ረዘም ላለ ጊዜ ስለታም ይቆያሉ። በጣም ጥሩዎቹ ቅጠሎች ፍጹም ሚዛናዊ ናቸው - አይጎትቱም, አይታጠፉም እና በጣም ወፍራም አይደሉም.

Sockets Legrand Valena Life የወጥ ቤት ቢላዋ በሚመርጡበት ጊዜ, ሁለንተናዊ ምክር አለ: መዳፉን እና ምላጩን ያወዳድሩ. ምላጩ በጣም ትልቅ ከሆነ, ለመስራት የማይመች ይሆናል. ትልቅ እጅ, ትልቅ ቢላዋ ሊይዝ ይችላል.

አስፈላጊው እርቃን ምላጩን በእጁ ላይ ማሰር ነው። ወደ መያዣው ውስጥ ማስገባት ብቻ ሳይሆን በጥሩ ሁኔታ በጠቅላላው ርዝመት መሮጥ አለበት. ሾጣጣዎቹ ያጌጡ ናቸው, አይጣበቁ እና በጉድጓዶቹ ውስጥ በጥብቅ ይቀመጡ. ለፕላስቲክ እጀታ ያለ ሪችቶች በጣም ትንሹ ተመራጭ አማራጭ.

ከሳጥኑ ውስጥ በመሳል ላይ

በሚገዙበት ጊዜ የመቁረጫውን ገጽታ ይመርምሩ. ፍፁም ጠፍጣፋ መሆን አለበት. ኖቶች፣ ጥርስ እና ቺፕስ ማለት ቢላዋ በደንብ ያልተሳለ እና በፍጥነት ጥቅም ላይ የማይውል ይሆናል ማለት ነው። የነጥቡ መስመር በጠቅላላው ርዝመት ያለማቋረጥ ማብራት አለበት። በጣም ጥሩው ክላሲክ ባለ ሁለት ጎን ሹል ነው።

መያዣው ምን መሆን አለበት

ቢላውን በእጅዎ ይውሰዱ. እንዴት ይዋሻል - ምቹ, ምንም ነገር አይጣበቅም? ከዚያ የእይታ ምርመራ ያድርጉ። እዚህ ላይ የወጥ ቤት ቢላዋ የመምረጥ መስፈርቱ ከሌሎች ልዩነቶች ጋር ተመሳሳይ ነው. ቺፕስ፣ ጭረቶች እና የመገጣጠም ምልክቶች - በ. ከእርጥብ መዳፍ ላይ ላለመዝለል መያዣው የሚያዳልጥ መሆን የለበትም. በጣም ውድ የሆኑ የቢላ ሞዴሎች ብዙውን ጊዜ የእንጨት እጀታ አላቸው. ምርቱ በደንብ መደረግ አለበት, አለበለዚያ በፍጥነት ይደርቃል እና መልክውን ያጣል. ከላጣው አጠገብ ያለው የእጅ መያዣው ክፍል በትክክል "ተረከዝ" ሊኖረው ይገባል. ይህ የማይመች እንቅስቃሴ በሚፈጠርበት ጊዜ ጣቶቹ ከነጥቡ ላይ ዘልለው እንዲገቡ የማይፈቅድ ማቆሚያ ነው።

ወንድ እና ሴት የወጥ ቤት ቢላዋ

ለሴቶች, የእኛ ባለሙያ ሁለንተናዊ የኩሽና ቢላዋ ይመክራል. ባለሙያዎች "ኩሽና" ብለው ይጠሯቸዋል. የእነዚህ ምርቶች ርዝመት ከ 20 ሴንቲሜትር አይበልጥም. ይህ በሼፍ እና በቆርቆሮ (ቀጭን ለመቁረጥ ቢላዋ) መገናኛ ላይ በጣም ጥሩ እና ሚዛናዊ አማራጭ ነው። ወንዶች ከማይዝግ ብረት የተሰራ የሼፍ ቢላዋ እንዲወስዱ ይመከራሉ. የዛፉ ርዝመት 25 ሴንቲሜትር ያህል ነው።