የካሎሪ ይዘት ዶሮ, ቆዳ ከዶሮ እግር ጋር, የተጋገረ. የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	462 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	27.4%	5.9%	365 ግ
ፕሮቲኖች	16.57 ግ	76 ግ	21.8%	4.7%	459 ግ
ስብ	43.99 ግ	56 ግ	78.6%	17%	127 ግ
ውሃ	39.45 ግ	2273 ግ	1.7%	0.4%	5762 ግ
አምድ	0.72 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	54 μg	900 μg	6%	1.3%	1667 ግ
Retinol	0.054 ሚሊ ግራም	~
ቤታ Cryptoxanthin	1 μg	~
ሉቲን + Zeaxanthin	91 μg	~
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.052 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	3.5%	0.8%	2885 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.062 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	3.4%	0.7%	2903 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን	48.9 ሚሊ ግራም	500 ሚሊ ግራም	9.8%	2.1%	1022 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.9 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	18%	3.9%	556 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.197 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	9.9%	2.1%	1015 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	3 μg	400 μg	0.8%	0.2%	13333 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን	0.5 μg	3 μg	16.7%	3.6%	600 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል	0.2 μg	10 μg	2%	0.4%	5000 ግ
ቫይታሚን D3, cholecalciferol	0.2 μg	~
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	0.23 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	1.5%	0.3%	6522 ግ
ጋማ ቶኮፌሮል	0.13 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን	0.5 μg	120 μg	0.4%	0.1%	24000 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	3.917 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	19.6%	4.2%	511 ግ
Betaine	14.4 ሚሊ ግራም	~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	181 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	7.2%	1.6%	1381 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	10 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	1%	0.2%	10000 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	16 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	4%	0.9%	2500 ግ
ሶዲየም ፣ ና	85 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	6.5%	1.4%	1529 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	165.7 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	16.6%	3.6%	604 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	151 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	18.9%	4.1%	530 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	0.9 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	5%	1.1%	2000 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.02 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	1%	0.2%	10000 ግ
መዳብ ፣ ኩ	45 μg	1000 μg	4.5%	1%	2222 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	17.4 μg	55 μg	31.6%	6.8%	316 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	0.86 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	7.2%	1.6%	1395 ግ
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	1.18 ግ	~
ቫሊን	0.59 ግ	~
ሂስቲን *	0.34 ግ	~
Isoleucine	0.469 ግ	~
leucine	0.913 ግ	~
ላይሲን	0.947 ግ	~
ሜታየንነን	0.28 ግ	~
ቲሮኖን	0.525 ግ	~
tryptophan	0.082 ግ	~
ፌነላለኒን	0.504 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	1.137 ግ	~
Aspartic አሲድ	1.236 ግ	~
glycine	2.132 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	1.964 ግ	~
ፕሮፔን	1.262 ግ	~
serine	0.603 ግ	~
ታይሮሲን	0.392 ግ	~
cysteine	0.138 ግ	~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል	132 ሚሊ ግራም	ከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር	0.246 ግ	ከፍተኛ 1.9 г
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች	0.165 ግ	~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	12.146 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
4: 0 ዘይት	0.001 ግ	~
6: 0 ናይለን	0.001 ግ	~
8: 0 ካሪሊክ	0.004 ግ	~
10: 0 ካፕሪክ	0.007 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.023 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	0.257 ግ	~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ	0.031 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	9.564 ግ	~
17: 0 ማርጋሪን	0.05 ግ	~
18: 0 እስታሪን	2.151 ግ	~
20:0 Arachinic	0.029 ግ	~
22: 0 ቤጌኒክ	0.024 ግ	~
24: 0 ሊግኖክሪክ	0.003 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	19.185 ግ	ደቂቃ 16.8 г	114.2%	24.7%
14 1 ማይሪስቶሊክ	0.094 ግ	~
16 1 ፓልሚሌይክ	2.817 ግ	~
16 1 ሲ	2.797 ግ	~
16 1 trans	0.02 ግ	~
17: 1 ሄፕታዴሴን	0.04 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	15.975 ግ	~
18 1 ሲ	15.83 ግ	~
18 1 trans	0.144 ግ	~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)	0.253 ግ	~
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9)	0.005 ግ	~
22 1 ሲ	0.005 ግ	~
24 1 ኔርቮኒክ ፣ ሲስ (ኦሜጋ -9)	0.001 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	8.787 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	78.5%	17%
18 2 ሊኖሌክ	8.065 ግ	~
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም	0.081 ግ	~
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	7.927 ግ	~
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ	0.056 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.385 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ	0.385 ግ	~
18 4 ስቶይይድ ኦሜጋ -3	0.009 ግ	~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	0.048 ግ	~
20 3 ኢኮሶታሪኔን	0.071 ግ	~
20 3 ኦሜጋ -6	0.068 ግ	~
20 4 አራቺዶኒክ	0.143 ግ	~
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3	0.008 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.424 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	47.1%	10.2%
22 4 Docosatetraene ፣ ኦሜጋ -6	0.032 ግ	~
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3	0.015 ግ	~
22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -3	0.007 ግ	~
Omega-6 fatty acids	8.218 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	100%	21.6%

የኃይል ዋጋ 462 ኪ.ሲ.

ዶሮ ፣ ቆዳ ያለው እግር ፣ የተጋገረ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ቢ 5 - 18% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 16,7% ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 19,6% ፣ ፎስፈረስ - 18,9% ፣ ሴሊኒየም - 31,6%

ቫይታሚን B5 በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ፣ የበርካታ ሆርሞኖች ውህደት ፣ ሂሞግሎቢን ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአንጀት ውስጥ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮችን ለመምጠጥ ያስፋፋል ፣ የሚረዳ ኮርቴክስ ሥራን ይደግፋል ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ እጥረት በቆዳ እና በጡንቻ ሽፋን ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 462 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ለዶሮ ጠቃሚ የሆነው ፣ ከእግር ቆዳ ፣ የተጋገረ ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ዶሮ ፣ ከእግር ቆዳ ፣ የተጋገረ

የካሎሪ ይዘት ዶሮ ፣ ቆዳ ከዶሮ እግር ጋር ፣ የተጋገረ ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ