የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 114 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 6.8% | 6% | 1477 ግ |
| ፕሮቲኖች | 18.86 ግ | 76 ግ | 24.8% | 21.8% | 403 ግ |
| ስብ | 3.69 ግ | 56 ግ | 6.6% | 5.8% | 1518 ግ |
| ውሃ | 75.66 ግ | 2273 ግ | 3.3% | 2.9% | 3004 ግ |
| አምድ | 1.52 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 2.9% | 3000 ግ |
| Retinol | 0.03 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.075 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 5% | 4.4% | 2000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.074 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 4.1% | 3.6% | 2432 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.75 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 15% | 13.2% | 667 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.12 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 6% | 5.3% | 1667 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 15 μg | 400 μg | 3.8% | 3.3% | 2667 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 2 μg | 3 μg | 66.7% | 58.5% | 150 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 2 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 2.2% | 1.9% | 4500 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 1.25 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 6.3% | 5.5% | 1600 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 356 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 14.2% | 12.5% | 702 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 80 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 8% | 7% | 1250 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 30 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 7.5% | 6.6% | 1333 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 70 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 5.4% | 4.7% | 1857 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 188.6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 18.9% | 16.6% | 530 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 200 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 25% | 21.9% | 400 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 1.49 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 8.3% | 7.3% | 1208 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.889 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 44.5% | 39% | 225 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 93 μg | 1000 μg | 9.3% | 8.2% | 1075 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 12.6 μg | 55 μg | 22.9% | 20.1% | 437 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.65 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 5.4% | 4.7% | 1846 ግ |
| አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
| አርጊን * | 1.128 ግ | ~ | |||
| ቫሊን | 0.971 ግ | ~ | |||
| ሂስቲን * | 0.555 ግ | ~ | |||
| Isoleucine | 0.869 ግ | ~ | |||
| leucine | 1.533 ግ | ~ | |||
| ላይሲን | 1.732 ግ | ~ | |||
| ሜታየንነን | 0.558 ግ | ~ | |||
| ቲሮኖን | 0.827 ግ | ~ | |||
| tryptophan | 0.211 ግ | ~ | |||
| ፌነላለኒን | 0.736 ግ | ~ | |||
| ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
| alanine | 1.14 ግ | ~ | |||
| Aspartic አሲድ | 1.931 ግ | ~ | |||
| glycine | 0.905 ግ | ~ | |||
| ግሉቲክ አሲድ | 2.815 ግ | ~ | |||
| ፕሮፔን | 0.667 ግ | ~ | |||
| serine | 0.769 ግ | ~ | |||
| ታይሮሲን | 0.637 ግ | ~ | |||
| cysteine | 0.202 ግ | ~ | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ኮሌስትሮል | 68 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.78 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
| 14: 0 ሚስጥራዊ | 0.087 ግ | ~ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 0.593 ግ | ~ | |||
| 18: 0 እስታሪን | 0.1 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 1.431 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| 16 1 ፓልሚሌይክ | 0.382 ግ | ~ | |||
| 18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.991 ግ | ~ | |||
| 20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9) | 0.057 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 1.062 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 9.5% | 8.3% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.087 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.111 ግ | ~ | |||
| 18 4 ስቶይይድ ኦሜጋ -3 | 0.039 ግ | ~ | |||
| 20 4 አራቺዶኒክ | 0.144 ግ | ~ | |||
| 20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.238 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.829 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 92.1% | 80.8% | |
| 22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.084 ግ | ~ | |||
| 22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.357 ግ | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 0.231 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 4.9% | 4.3% |
የኃይል ዋጋ 114 ኪ.ሲ.
- 3 አውንስ = 85 ግ (96.9 ኪ.ሲ.)
- ሙሌት = 79 ግ (90.1 ኪ.ሲ.)
የንጹህ ውሃ ፓርች ፣ ሁሉም ዓይነቶች ፣ ጥሬ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 5 - 15% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 66,7% ፣ ፖታሲየም - 14,2% ፣ ፎስፈረስ - 25% ፣ ማንጋኒዝ - 44,5% ፣ ሴሊኒየም - 22,9%
- ቫይታሚን B5 በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ፣ የበርካታ ሆርሞኖች ውህደት ፣ ሂሞግሎቢን ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአንጀት ውስጥ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮችን ለመምጠጥ ያስፋፋል ፣ የሚረዳ ኮርቴክስ ሥራን ይደግፋል ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ እጥረት በቆዳ እና በጡንቻ ሽፋን ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
- ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
- የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 114 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ምን ጠቃሚ ነው የፍሪሽ ውሃ ፓርች ፣ ሁሉም ዓይነቶች ፣ ጥሬ ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የፍሪሽ ውሃ ፓርች ፣ ሁሉም ዓይነቶች ፣ ጥሬ